Φράουλα Κάμα

Η φράουλα Kama είναι μία από τις μάλλον δημοφιλείς ποικιλίες φυτών μούρων που έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των απλών κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού. Η εγγενής γεύση του προσφέρει αυξημένη ζήτηση για αυτό το μούρο στις εγχώριες αγορές τροφίμων. Τα χαρακτηριστικά του, όπως η ανεπιτήδευτη και η αντίσταση στα άκρα της θερμοκρασίας, εγγυώνται αυτή την ποικιλία ηγετική θέση στην κατάταξη των πωλήσεων σπόρων.

Ιστορική αναφορά

Η προέλευση της ποικιλίας φράουλας Kama είναι η Βαλτική Δημοκρατία της Πολωνίας. Οι "πρόγονοί του" θεωρούνται δημοφιλείς στους ειδικούς του πολιτισμού: Cavalier και Zenga Zengana. Πιστεύεται ότι από αυτά τα φυτά υιοθέτησε τόσο ελκυστικές ιδιότητες όπως καλές αποδόσεις και υπέροχη γεύση.

Αυτή η ποικιλία θεωρήθηκε αρχικά στην ευρωπαϊκή ήπειρο ως μια καθαρά εμπορική ποικιλία που προορίζεται για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα. Επί του παρόντος, χρησιμοποιείται ευρέως για τη βλάστηση σε ιδιωτικά οικογενειακά οικόπεδα και θεωρείται από τους ερασιτέχνες ως ένα από τα πιο εύκολα στη φροντίδα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτού του φυτού παρουσιάζονται πιο εύκολα με τη μορφή των ακόλουθων ιδιοτήτων:

• Οι θάμνοι της φράουλας Kama με περιγραφή της ποικιλίας των οποίων υποτίθεται ότι βρίσκονται σε αυτήν την ενότητα, έχουν πολύ μικρό μέγεθος.
• Τα φύλλα του είναι βαθύ πράσινο και ελαφρώς χαμηλωμένα, και τα μούρα έχουν σκούρο κοκκινωπό χρώμα.
• Αυτός ο τύπος φράουλας διαφέρει από άλλες ποικιλίες στο ότι η διαδικασία ωρίμανσης των καρπών της μπορεί να αναπαρασταθεί ως δύο διαδοχικά στάδια.

Ταυτόχρονα, μπορεί κανείς να διακρίνει το αρχικό στάδιο, όταν το μούρο αποκτά μια σκούρα κόκκινη απόχρωση και μπορεί ήδη να καταναλωθεί (αν και με ελαφριά ξινή γεύση).

Σε περίπτωση που κάποιος αρέσει στην έντονη γλυκιά γεύση ενός ώριμου μούρου, μπορείτε να περιμένετε έως ότου γίνει εντελώς καφέ χρώμα. Σε αυτό το στάδιο της ωρίμανσής της, οι φράουλες αποκτούν ένα συγκεκριμένο άρωμα φράουλας και μια χαρακτηριστική γλυκιά γεύση.

Κατά τη διαδικασία μεταφοράς ή αποθήκευσης, σε κατάσταση ψέματος, το μούρο θα ωριμάσει ανεξάρτητα στην απαιτούμενη κατάσταση όσον αφορά τη γλυκύτητα και το φυσικό άρωμα. Ένα μπορντό μούρο που αποσπάται από έναν θάμνο (το δεύτερο στάδιο της ωρίμανσης) πρέπει να καταναλώνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Διαφορετικά, σαπίζει πολύ γρήγορα και δεν είναι πλέον κατάλληλο για φαγητό.

Σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα της τελικής ωρίμανσης, η ποικιλία φράουλας Kama ταξινομείται ως καλλιέργεια πρώιμης ωρίμανσης, της οποίας το μούρο μπορεί να περιγραφεί ως εξής:

• Έχει μέσο μέγεθος, το βάρος του σπάνια υπερβαίνει τα 20-40 γραμμάρια (στα πρώτα στάδια της καρποφορίας, ο αριθμός αυτός μπορεί να φτάσει τα 70 γραμμάρια).
• Τα φρούτα φράουλας κρύβονται αξιόπιστα κάτω από αρκετά μεγάλα φύλλα, τα οποία, επιπλέον, τα προστατεύουν από πουλιά, είναι πάντα έτοιμα να γιορτάσουν με ένα αρωματικό προϊόν.
• Αυτή η ποικιλία φράουλας αρχίζει να ανθίζει σχετικά νωρίς. Διαρκεί αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, μετά από το οποίο ξεκινά μια ακόμη μεγαλύτερη περίοδος καρποφορίας, διάρκειας περίπου ενός μήνα ή ακόμα και περισσότερο. Με σωστή φροντίδα για ολόκληρη τη σεζόν, είναι δυνατή η συλλογή από έναν θάμνο έως 1 κιλό ζουμερά και γλυκά μούρα.

Φράουλα Kama (εμφάνιση ποικιλίας)

Η θεωρούμενη ποικιλία φράουλας κήπου είναι καλά προσαρμοσμένη στην καλλιέργεια όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε μη προστατευμένα κρεβάτια.

Σε μια κατάσταση όπου ένα φυτό φυτεύεται σε μη προστατευμένο έδαφος, τα πρώτα φρούτα του μπορούν να απολαμβάνουν το νωρίτερο τον Ιούνιο.

Χαρακτηριστικά της βλάστησης

Ξεμπακάρισμα

Η εγχώρια φράουλα Kama αναπαράγεται μέσω κεραιών, οι οποίες επιλέγονται από τους μητρικούς θάμνους του πρώτου έτους ανάπτυξης. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το ριζικό σύστημα των βλαστών ενός έτους ριζώνει πολύ πιο γρήγορα στη θέση του και εξασφαλίζει καλή συγκομιδή.

Το καταλληλότερο έδαφος για αυτήν την ποικιλία είναι ο αργαλειός με μέτρια υγρή ουδετερότητα. Εάν υπάρχει πολύ όξινο χώμα στην περιοχή, ο δείκτης οξύτητας μπορεί να μειωθεί σε 6 pH προσθέτοντας σε αυτό ασβέστη. Η διαδικασία ασβέστη συνιστάται να εκτελείται περίπου μία φορά κάθε 3-4 χρόνια, συνδυάζοντάς την με χαλάρωση του εδάφους.

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία κατάλληλη για φύτευση, πρέπει να προχωρήσετε από το γεγονός ότι βρίσκεται στην ηλιόλουστη πλευρά, καθώς η σκίαση των φραουλών επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη και την καρποφορία της.

Σημειώστε επίσης ότι η ίδια η φύτευση είναι οργανωμένη σύμφωνα με ένα τυπικό σχήμα, σύμφωνα με το οποίο υπάρχει κενό περίπου 40-50 cm μεταξύ των σειρών και 60-80 cm μεταξύ των θάμνων. Στη διαδικασία φύτευσης, τα φυτά τοποθετούνται σε προετοιμασμένες και αρκετά ευρύχωρες τρύπες (η ρίζα του μελλοντικού φυτού πρέπει να είναι ελεύθερη νιώστε σε αυτά). Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να απαλλαγείτε από το παραδοσιακό ramming, καθώς το ριζικό σύστημα της νέας ανάπτυξης χρειάζεται καθαρό αέρα.

Για καλύτερη απορρόφηση του χιονιού το χειμώνα, το ανώτερο έδαφος σκάβεται μετά τη φύτευση σε βάθος περίπου 20-30 cm.

Φροντίδα (πότισμα και σίτιση)

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο καλύτερος τρόπος για να ενυδατώσετε τις φράουλες Kama είναι η στάγδην άρδευση, κατά την οποία, σε ακραία ζέστη, τα φύλλα του φυτού δεν εξασθενίζουν και διατηρούνται καλά.

Επιπλέον, στο τέλος της φθινοπωρινής φύτευσης, το έδαφος θα πρέπει να τροφοδοτείται με πολύπλοκα λιπάσματα. Συνήθως η χρησιμοποιημένη κοπριά στην περίπτωση αυτή δεν είναι κατάλληλη, καθώς μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη των ίδιων μυκήτων. Για να έχουν καλές αποδόσεις, οι ειδικοί συνιστούν την ανανέωση του υλικού που χρησιμοποιείται για φύτευση κάθε 3-4 χρόνια (κάθε ποικιλία αρχίζει να χάνει τις αρχικές της ιδιότητες μετά από μερικά χρόνια).

Αφαίρεση ζιζανίων σε φράουλες

Η καθημερινή φροντίδα του φυτού έρχεται επίσης στη συστηματική απομάκρυνση των ζιζανίων, ακολουθούμενη από το στρώμα του εδάφους με ξηρά φύλλα και τύρφη. Προσθέστε σε αυτό την ανάγκη να αφαιρέσετε παλιά, πεθαμένα φύλλα από τους θάμνους, τα οποία λαμβάνουν μόνο θρεπτικά συστατικά από το φυτό.

Η ανάγκη για πρόσθετη λίπανση προσδιορίζεται λαμβάνοντας υπόψη τους δείκτες ανάπτυξης των φυτών. Εάν εντοπιστούν παραβιάσεις, θα πρέπει να προστεθεί ένα συγκεκριμένο στοιχείο (με έντονη ανάπτυξη θάμνων, για παράδειγμα, συνιστάται η προσθήκη καλίου στο έδαφος). Για να επιλύσετε αυτό το πρόβλημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ποσότητα αλάτι ή τέφρα από ξύλο, που συνοδεύεται από λίγα κουταλιές της σούπας ανά θάμνο.

Παράσιτα

Όσον αφορά τα παράσιτα, πρέπει να ειπωθεί ότι ο πιο κοινός εχθρός των φραουλών Kama είναι ένας νηματώδης, το κύριο σημάδι βλάβης του οποίου είναι μια σαφώς διακριτή παραμόρφωση των φύλλων.Δεν υπάρχουν ειδικοί τρόποι αντιμετώπισης αυτής της ασθένειας, επομένως το μόνο που μπορεί να γίνει σε αυτήν την περίπτωση είναι να αφαιρέσετε με μη αυτόματο τρόπο κάθε προσβεβλημένο φύλλο από τον ασθενή θάμνο.

Πρέπει να δοθεί προσοχή στις απειλές ζημιών από τα ακάρεα και τα υφάσματα φράουλας, οι οποίες προτιμούν να γιορτάζουν όχι τα μούρα, αλλά τα φύλλα αυτής της κουλτούρας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η δημοφιλής φράουλα Kama έχει τα ακόλουθα οφέλη:

• Πρώιμη ωριμότητα μούρων και μακροχρόνια καρποφορία.
• Ο ελάχιστος αριθμός καταστημάτων (μουστάκια).
• Ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες και θερμότητα.
• Η ικανότητα συλλογής μεγάλων φρούτων, εξασφαλίζοντας υψηλούς ρυθμούς απόδοσης.

Η παρουσία ορισμένων πλεονεκτημάτων δεν αποκλείει ορισμένα από τα μειονεκτήματα που είναι εγγενή σε αυτό το είδος, δηλαδή:

• Τα μούρα αυτής της ποικιλίας βρίσκονται πολύ κοντά στο έδαφος.
• Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης του πολιτισμού, ένας μεγάλος αριθμός φύλλων αναπτύσσεται στον θάμνο, γεγονός που περιπλέκει τη διαδικασία συλλογής φρούτων.
• Λόγω της εξάπλωσης των θάμνων, το φυτό καταλαμβάνει πολύ χρήσιμο χώρο στον κήπο.
• Ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες.

Στο τελευταίο μέρος της αναθεώρησης, σημειώνουμε ότι οι φράουλες Kama είναι από τις ποικιλίες που είναι πιο ελκυστικές από την άποψη της αναπαραγωγής τους σε ιδιωτικές θυγατρικές εκμεταλλεύσεις. Εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις και πληρούνται ορισμένες απαιτήσεις γεωργικής τεχνολογίας, η καλλιέργειά της μπορεί να «τεθεί σε ροή».