Τα γλυκά σταφύλια στον κήπο προσελκύουν πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού, αλλά αυτή η κουλτούρα απαιτεί πολλή προσοχή. Δεν έχει καθορισμένο σχήμα και μεγαλώνει με τη μορφή αμπέλου αναρρίχησης, οπότε πρέπει να είναι προσαρτημένο σε κάποιο είδος στήριξης. Πρέπει να καταλάβετε πώς να δέσετε σωστά τα σταφύλια για να τους παρέχετε τις απαραίτητες συνθήκες για ανάπτυξη.

Γιατί δέστε τα σταφύλια στον κήπο

Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα σταφύλια μεγαλώνουν γρήγορα. Εάν το φυτό δεν είναι δεμένο εγκαίρως, θα περιβάλλει τις γειτονικές καλλιέργειες κήπων και θα περιπλέξει επίσης τη διαδικασία συγκομιδής. Τα κύρια πλεονεκτήματα της καλτσοδέτας:

  • βελτιωμένος αερισμός. Ο τακτικός αερισμός προστατεύει το φυτό από μύκητες.
  • τα σταφύλια παίρνουν πολύ φως του ήλιου και θερμότητα. Αυτό βοηθά στην αύξηση των αποδόσεων.
  • διευκολύνει τη φροντίδα των καλλιεργειών κηπουρικής ·
  • το χρώμα των σταφυλιών σε δεμένη κατάσταση ανοίγει και επικονιάζει γρηγορότερα.
  • το φυτό δεν τεντώνεται, μεγαλώνει ομοιόμορφα και ευχαριστεί το μάτι.

Garter νεαρών σταφυλιών

Ποιες ποικιλίες σταφυλιών χρειάζονται καλτσοδέτα

Χωρίς έγκαιρη καλτσοδέτα, το αμπέλι θα μεγαλώσει ακανόνιστα. Αυτό ισχύει για όλες σχεδόν τις ποικιλίες του πολιτισμού, αλλά είναι υποχρεωτικό για τις ακόλουθες ποικιλίες:

  • Σταφύλια Isabella. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες. Έχει υψηλό ρυθμό ανάπτυξης.
  • σταφύλια Νίνα. Τα μούρα του είναι αρκετά μεγάλα και απαιτούν πολύ ηλιακό φως για να ωριμάσουν.
  • Σταφύλια Αρκαδίας. Τα τσαμπιά αυτής της ποικιλίας είναι πολύ μεγαλύτερα και βαρύτερα από άλλα είδη.

Πότε να δέσετε

Υπάρχουν 2 τρόποι δέσμευσης:

  • Ανοιξη - ονομάζεται επίσης ξηρό. Οι χειρισμοί πραγματοποιούνται πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών. Δεν συνιστάται να εκτελέσετε την καλτσοδέτα αργότερα: υπάρχει κίνδυνος βλάβης των νεφρών, η οποία στο μέλλον απειλεί σημαντική μείωση της απόδοσης.
    Με την ολοκλήρωση της καλτσοδέτας, είναι απαραίτητο να ταΐσετε το φυτό με πολύπλοκο λίπασμα (1 κουταλιά της σούπας).
  • Καλοκαίρι καλτσοδέτα (πολλοί κηπουροί το αποκαλούν «πράσινο»). Μετά από αυτό, επιταχύνεται η ανάπτυξη νεαρών βλαστών, το φυτό προστατεύεται από κακές καιρικές συνθήκες και δέχεται την απαραίτητη ποσότητα ηλιακού φωτός και θερμότητας. Οι χειρισμοί επαναλαμβάνονται ανάλογα με την ανάπτυξη της καλλιέργειας του κήπου. Έτσι, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα σταφύλια δένονται 3-4 φορές.

Για την καλτσοδέτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία υλικών, όπως σπάγγο, λεπτό σχοινί, άγκιστρα οποιουδήποτε σχήματος και μεγέθους. Οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των αμπελουργών είναι νάιλον κορδέλες κομμένες από γυναικεία καλσόν. Πρώτα απ 'όλα, με τη βοήθειά τους, οι νεαροί βλαστοί πρέπει να ανασταλούν. Αυτές οι ταινίες είναι ανθεκτικές και μπορούν να διαρκέσουν περισσότερες από μία σεζόν.

Τι είναι η πέργκολα και τι είναι

Η πέργκολα είναι μια απλή κατασκευή που αποτελείται από δύο πυλώνες που σκάβονται στο έδαφος σε ίση απόσταση 3-3,5 μέτρων μεταξύ τους με ένα σύρμα τεντωμένο μεταξύ τους σε διάφορες βαθμίδες. Μπορείτε να επιλέξετε τον αριθμό των επιπέδων μόνοι σας. Κατά κανόνα, θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον τέσσερα από αυτά. Το κατώτερο επίπεδο πρέπει να τοποθετηθεί 50 cm από το έδαφος.

Ταπετσαρία για σταφύλια

Τύποι πέργκολα

Οι έμπειροι καλλιεργητές διακρίνουν δύο τύπους συσκευών:

  • 1-αεροπλάνοβρίσκεται κάθετα.Μια τέτοια συσκευή θεωρείται βέλτιστη για δέσιμο του φυτού, οι δέσμες σταφυλιών λαμβάνουν τη μέγιστη ποσότητα ήλιου και μεγαλώνουν γρηγορότερα. Οι κηπουροί το λατρεύουν για την ευκολία χρήσης του, την εύκολη πρόσβαση στον θάμνο για λόγους συντήρησης και τη διαθεσιμότητα υλικών για την κατασκευή του (κοπή και απομεινάρια από αχρησιμοποίητες σανίδες, μπλοκ).
    Ωστόσο, μια τέτοια συσκευή έχει επίσης μειονεκτήματα: μια τέτοια πέργκολα μπορεί να μην αντέχει σε έναν ψηλό θάμνο, μπορεί να τοποθετηθεί μόνο 1 καρπός.
  • 2-αεροπλάνο καφασωτό. Μπορεί να τοποθετηθεί σε δύο σειρές και στις δύο πλευρές του αμπελιού σε απόσταση μόλις πάνω από μισό μέτρο ή να εγκατασταθεί υπό γωνία. Μια τέτοια πέργκολα έχει τα ίδια πλεονεκτήματα με την πρώτη επιλογή, αλλά υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα: η ανάγκη χρήσης περισσότερων υλικών, η δύσκολη διαδικασία προετοιμασίας του φυτού για το χειμώνα.

Πώς να τακτοποιήσετε τα σταφύλια σε πέργκολα

Δεδομένου ότι τα σταφύλια πρέπει να δένονται στις αρχές της άνοιξης, πρέπει αρχικά να τηρείτε ορισμένους από τους κανόνες αυτής της διαδικασίας:

  • πρώτα, οι μίσχοι που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό κόβονται από το φυτό.
  • τα κύρια κλαδιά βρίσκονται στην πρώτη βαθμίδα με τη μορφή ανεμιστήρα.
  • οι νεαροί βλαστοί είναι δεμένοι στο επίπεδο της δεύτερης βαθμίδας. Συνιστάται να τα τοποθετήσετε οριζόντια.
  • οι βλαστοί που εμφανίζονται το καλοκαίρι πρέπει να στερεώνονται στην 3η και την 4η βαθμίδα με τοξωτό τρόπο.

Το δέσιμο σταφυλιών σε πέργκολα δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες. Με την επιφύλαξη των παραπάνω κανόνων, ο θάμνος σταφυλιών θα αναπτυχθεί ομοιόμορφα, θα λάβει την απαιτούμενη ποσότητα ηλιακού φωτός και θρεπτικών συστατικών.

Τύποι συνδετήρων

Κάθε ερασιτέχνης κηπουρός θέλει να διευκολύνει τη διαδικασία φροντίδας ενός φυτού, ειδικά εάν τουλάχιστον 4-5 θάμνοι φυτεύονται στο καλοκαιρινό τους εξοχικό σπίτι. Όταν αποφασίζετε πώς να συνδέσετε γρήγορα και αξιόπιστα το αμπέλι, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτοσχέδια μέσα. Επιτρέπεται η χρήση οποιωνδήποτε εργαλείων εδώ - άγκιστρα, σύρματα, ορχιδέες, σφιγκτήρες, συρραπτικό, κόλλα.

Πυροβόλο όπλο

Σημείωση! Ανάλογα με το υλικό που χρησιμοποιείται, τα σταφύλια μπορούν να στερεωθούν με κόμπους.

Δένοντας το αμπέλι οριζόντια, μπορείτε να το συνδέσετε στην πέργκολα με σύρμα αλουμινίου. Για κάθετους βλαστούς, χρησιμοποιείται νήμα ή υφαντική ταινία

Σχηματίζοντας έναν θάμνο με τη μορφή ενός ανεμιστήρα

Λίγοι αρχάριοι κηπουροί ξέρουν πώς να δέσουν τα σταφύλια σε ένα στήριγμα. Οποιοδήποτε σχέδιο είναι κατάλληλο για ένα φυτό, αλλά το σχήμα του ανεμιστήρα παραμένει η κλασική επιλογή, με την οποία πολλοί αμπελουργοί ερωτεύτηκαν. Ένα παρόμοιο σχήμα περιλαμβάνει την κατάρτιση κλαδιών με τη μορφή μανικιών που υπερβαίνουν τα όρια της βάσης του φυτού.

Σημείωση! Μια καλλιέργεια που σχηματίζεται με αυτόν τον τρόπο μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί από την πέργκολα και να τοποθετηθεί σε μια σκαμμένη τρύπα, ακολουθούμενη από ένα καταφύγιο για χειμώνα.

Για να σχηματίσετε έναν θαυμαστή κατά το πρώτο έτος της ζωής ενός φυταρίου, απομένουν μόνο 2 βλαστοί στο φυτό. Αυτά, με τη σειρά τους, θεωρούνται μανίκια. Πρέπει να συντομευθούν σε τρία ή τέσσερα μπουμπούκια. Κατά τη συγκομιδή, απομένουν δύο μανίκια με 2 βλαστούς. Κατά το τρίτο έτος ζωής των σταφυλιών κατά το ξηρό κλάδεμα, απομένουν 2 βλαστοί ξανά. Τα αμπέλια σταφυλιών δένονται στην πέργκολα οριζόντια και τα νέα κλαδιά δένονται κάθετα. Εάν το φυτό έχει δεθεί σωστά, τα σταφύλια του κήπου πρέπει να έχουν το σχήμα ενός ανεμιστήρα.

Πώς να δέσετε σωστά τα νεαρά σταφύλια

Κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων ετών της ζωής, δεν συνιστάται η τοποθέτησή του σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο. Το αμπέλι είναι δεμένο με μικρά μανταλάκια ή κατασκευάζεται μινιατούρα πέργκολα. Χρησιμοποιώ μαλακά υλικά ως εργαλεία που δεν είναι ικανά να τραυματίσουν τους μίσχους. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να εγκαταστήσετε ένα πλέγμα με μεγάλες τρύπες κατά μήκος των οποίων το δεμένο νεαρό φυτό μπορεί να μεγαλώσει σε ύψος.

Garter στο δίχτυ

Γενικές συστάσεις για δέσιμο σταφυλιών

Για να μην καταστρέψετε το φυτό, πρέπει να μάθετε μερικούς απλούς κανόνες.

Μην δέσετε το αμπέλι σε όρθια θέση. Αυτό είναι το πιο κοινό λάθος μεταξύ των αρχάριων.Η κάθετη στερέωση απειλεί με χαμηλή απόδοση, ζημιά στους βλαστούς. Επίσης, με την κάθετη διάταξη του θάμνου, αναπτύσσονται μόνο οι άνω μπουμπούκια. Η εγκατάσταση πρέπει να τοποθετείται οριζόντια για διάφορους λόγους:

  • Όλοι οι βλαστοί αμπέλου λαμβάνουν την ίδια ποσότητα θρεπτικών ουσιών.
  • Οι δέσμες μεγαλώνουν και ωριμάζουν γρηγορότερα.
  • Λόγω του αποτελεσματικού αερισμού, το φυτό δεν απειλείται με μυκητιασικές ασθένειες.

Το αμπέλι πρέπει να στηρίζεται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην καταστρέφεται το στέλεχος. Η χρήση στενού σύρματος ή καλωδίου μπορεί να τραυματίσει τα σταφύλια και να προκαλέσει μόλυνση. Τα στελέχη μπορούν να δεθούν με μαλακές κορδέλες ή να στερεωθούν με ειδικά κλιπ.

Μην τοποθετείτε τα στελέχη σε μία κατεύθυνση. Αυτό θα οδηγήσει σε πάχυνση της βλάστησης, έλλειψη αερισμού. Οι βλαστοί πρέπει να στερεώνονται σε διαφορετικές πλευρές.

Σπουδαίος! Εάν τα σταφύλια στερεώνονται χαλαρά στην πέργκολα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφικές συνέπειες. Με την ανάπτυξη της καλλιέργειας και την πάχυνση των στελεχών, το μη ενισχυμένο στήριγμα μπορεί να απομακρυνθεί από τον ισχυρό άνεμο.

Κατά την προσάρτηση του αμπέλου στην πέργκολα, δεν συνιστάται να λυγίζετε το βλαστό, δεν θα ρέουν θρεπτικά συστατικά. Σε αυτήν την περίπτωση, το σουτ μπορεί να στεγνώσει και να πέσει. Όπως γνωρίζετε, ένας τραυματισμένος θάμνος δίνει λιγότερη απόδοση. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να τακτοποιήσετε τα κλαδιά του σταφυλιού με μια μικρή κάμψη.

Δεν υπάρχει βιασύνη να τελειώσει η καλτσοδέτα γρηγορότερα. Σε μια βιασύνη, το στέλεχος μπορεί να ασφαλιστεί αναποτελεσματικά. Κατά τη διάρκεια ενός γεμάτου ανέμου, τα σταφύλια τρίβονται πάνω στην πέργκολα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμό της αμπέλου. Οι έμπειροι καλλιεργητές συμβουλεύουν να δέσουν τους βλαστούς με τη μορφή του αριθμού 8, έτσι ώστε το υλικό καλτσοδέτου να περνά μεταξύ της πέργκολας και του στελέχους σταφυλιών.

Ορισμένοι κηπουροί ισχυρίζονται ότι τα σταφύλια μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς καλτσοδέτα, κάτι που είναι λανθασμένη αντίληψη. Σε κάθε περίπτωση, το φυτό χρειάζεται υποστήριξη, διαφορετικά ο θάμνος δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί, να αναπτυχθεί και να αποφέρει καρπούς σωστά.

Δεν είναι εύκολο να αναπτυχθεί μια τέτοια ιδιότροπη κουλτούρα στη χώρα. Κάθε κηπουρός πρέπει να ξέρει πώς να δέσει τα σταφύλια, έτσι ώστε κάθε χρόνο το φυτό ευχαριστεί με την άφθονη και γλυκιά συγκομιδή του.