Τα σταφύλια είναι μια ανεπιτήδευτη κουλτούρα, αλλά η κύρια εγγύηση της επιτυχημένης καλλιέργειάς του είναι το επαρκές φως του ήλιου. Ως εκ τούτου, η απόφαση για το πού να φυτέψετε σταφύλια στην τοποθεσία είναι το πιο σημαντικό έργο για τον κηπουρό.

Βασικοί παράγοντες στην επιλογή ιστότοπου

Οι αποφασιστικοί παράγοντες κατά την επιλογή ενός τόπου για φύτευση σταφυλιών είναι ο φωτισμός, ο άνεμος, η υγρασία, η δομή και η χημική σύνθεση του εδάφους.

Πού είναι το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε σταφύλια στον ιστότοπο; Το πιο αποδεκτό μέρος είναι η νότια πλευρά, κατά προτίμηση κοντά στο σπίτι, ενώ η απόσταση μεταξύ του θάμνου και του τοίχου θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 m. Στη συνέχεια, το κτίριο ζεσταίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας θα εκπέμψει θερμότητα τη νύχτα και επιπλέον θα ζεσταίνει τις φυτείες. Η νότια πλαγιά μπορεί επίσης να είναι ένα καλό μέρος εάν είναι διαθέσιμο στη χώρα.

Σταφύλια στο οικόπεδο

Εάν είναι αδύνατο να φυτευτεί στη νότια πλευρά, μπορείτε να επιλέξετε το δυτικό τμήμα του κήπου, αλλά μόνο εάν δεν σκιάζεται από ψηλά δέντρα. Γιατί να μην φυτέψετε σταφύλια κοντά σε ψηλά δέντρα; Επειδή οι ρίζες των σταφυλιών μεγαλώνουν έως 4 m, και το ριζικό σύστημα ενός μήλου ή αχλαδιού δεν θα το επιτρέψει αυτό. Συνιστάται να χωρίσετε τον αμπελώνα σε απόσταση 3 μέτρων από δέντρα και 2 μέτρων από θάμνους. Μπορούν να χρησιμεύσουν ως εξαιρετική προστασία για τα σταφύλια από τον άνεμο, αλλά το ύψος τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 μέτρα, ώστε να μην σκιάζει τον αμπελώνα.

Σπουδαίος! Οι κανόνες φύτευσης σταφυλιών δηλώνουν ότι δεν συνιστάται η επιλογή της ανατολικής και της βόρειας πλευράς. Αλλά εάν δεν υπάρχει μόνιμη σκιά και υπάρχει προστασία από τα σχέδια, τότε αυτή η δυνατότητα πρέπει να εξεταστεί. Εάν ο αμπελώνας βρίσκεται ανάμεσα σε δύο κτίρια, η σκιά των οποίων θα το καλύψει καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, τότε ο κηπουρός δεν πρέπει να βασίζεται στη συγκομιδή.

Συνήθως σε μικρές καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες είναι δύσκολο να βρεις μέρος για φύτευση σταφυλιών χωρίς σκιά. Σε μια μερικώς σκιασμένη περιοχή, θα είναι δυνατό να αναπτυχθούν πρώιμες ποικιλίες, αλλά ο χρόνος ωρίμανσης θα αλλάξει ελαφρώς.

Τα σταφύλια μπορούν να αναπτυχθούν σε αμμώδη αργιλώδη, αργιλώδη εδάφη και μαύρο χώμα, η καλύτερη επιλογή είναι ένα μικτό έδαφος που αποτελείται από άμμο, πέτρες, πηλό και οργανική ύλη. Όσον αφορά την οξύτητα, το έδαφος μπορεί να είναι ουδέτερο και αλκαλικό. Η υψηλή οξύτητα είναι απαράδεκτη, καθώς παρεμβαίνει στην απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Ως εκ τούτου, όταν επιλέγετε ένα μέρος για σταφύλια σε ένα εξοχικό σπίτι, θα πρέπει να μετρήσετε την οξύτητα του εδάφους χρησιμοποιώντας μια δοκιμή pH, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε ασβέστη ή δολομίτη αλεύρι στις τρύπες για αποξείδωση.

Σπουδαίος! Τα σταφύλια δεν πρέπει να φυτεύονται σε βαρύ πηλό έδαφος, ελάχιστα διαπερατό από το νερό και τον αέρα.

Σταφύλια στη σκιά

Επίδραση διαφόρων παραγόντων στην ανάπτυξη, την απόδοση και την ποιότητα

Τα σταφύλια μπορούν να αναπτυχθούν σε διάφορες συνθήκες, αλλά είναι πολύ ευαίσθητα σε αυτά. Η ποιότητα των φρούτων της ίδιας ποικιλίας, αλλά καλλιεργείται σε διαφορετικά μέρη, μπορεί να είναι εντυπωσιακά διαφορετική. Και εδώ είναι οι λόγοι:

Φωτισμός

Πώς να φυτέψετε γρασίδι στο χώρο

Με την έλλειψη αυτού, οι βλαστοί γίνονται λεπτοί και αδύναμοι, τα λουλούδια καταρρέουν, τα γεμάτα σμήνη δεν μπορούν να σχηματιστούν, η χειμερινή αντοχή του θάμνου μειώνεται. Τα σταφύλια που αναπτύσσονται στη σκιά δεν αποκτούν αρκετή ζάχαρη, ένζυμα και βιταμίνες. Τα σταφύλια ως φυτό αναπτύσσονται καλύτερα με μικρές ώρες ημέρας. Εάν η διάρκειά του είναι μικρότερη από 10 ώρες, η ανάπτυξη των σταφυλιών επιβραδύνεται, δεν ωριμάζει, από την άποψη αυτή, είναι δύσκολο να ασχοληθεί με την αμπελουργία στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας.

Καθεστώς θερμοκρασίας

Την άνοιξη, πριν η θερμοκρασία φτάσει τους 10 ° C, ο αμπελώνας είναι αδρανής · όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει στους 12 ° C, αρχίζει η εκκόλαψη. Η πιο ευνοϊκή θερμοκρασία για την ανάπτυξη και ωρίμανση της αμπέλου θεωρείται από 20 ° C έως 30 ° C. Η μείωση στους 15 ° C το φθινόπωρο κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης του καρπού επιβραδύνει σημαντικά αυτήν τη διαδικασία και η θερμότητα άνω των 30 ° C επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Το πώς το σταφύλι ξεχειλίζει εξαρτάται από την ποικιλία και τις κλιματολογικές συνθήκες. Πριν από το χειμώνα, πρέπει να φύγει μόνο ένα ώριμο αμπέλι, το οποίο μπορεί να αντέξει τον παγετό στους -26 ° C, αλλά όχι για πολύ.

Σπουδαίος! Το χειμώνα ξεπαγώνει βλάπτει τους βλαστούς φρούτων. Επομένως, σε μέρη με δυσμενές κλίμα, όπως τα Ουράλια, η Σιβηρία, η περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η κάλυψη όλων των ποικιλιών σταφυλιών για το χειμώνα.

Ο άνεμος πνέει

Ένα ελαφρύ αεράκι έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυτών. Με τον βέλτιστο εξαερισμό, οι θάμνοι είναι λιγότερο ευαίσθητοι σε ασθένειες και τέλεια επικονίαση. Οι ισχυροί άνεμοι μπορούν να καταστρέψουν τα φυτά, στεγνώνουν το έδαφος και το φύλλωμα και σε δροσερό καιρό μειώνεται η θερμοκρασία σε κρίσιμη θερμοκρασία. Ως εκ τούτου, είναι τόσο σημαντικό να γνωρίζετε σε ποιο μέρος είναι καλύτερο να φυτέψετε σταφύλια, ώστε να μην καταστρέφονται από βύθισμα.

Το χώμα

Σταφύλια στον ήλιο

Σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος μπορεί να είναι κατάλληλο για σταφύλια, εκτός από αλατούχο και με υψηλή εμφάνιση υπόγειων υδάτων. Είναι καλύτερο να φυτέψετε σταφύλια στο έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστη και κιμωλία, καθώς και σε βραχώδη και αμμώδη εδάφη, αλλά χωρίς πυκνά στρώματα που περιορίζουν την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Εάν, με μια τέτοια δομή εδάφους, στερείται θρεπτικών ουσιών, αυτό μπορεί να αντισταθμιστεί με την εφαρμογή λιπασμάτων.

Σημείωση! Τα σταφύλια είναι φυτά ανθεκτικά στην ξηρασία, οπότε μπορούν να αντιδράσουν αρνητικά στην περίσσεια και την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος. Η βέλτιστη υγρασία του εδάφους είναι 75 - 80%. Η υψηλή υγρασία μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών, στην επιδείνωση της επικονίασης και στην παράταση της καλλιεργητικής περιόδου. Σε ξηρό καιρό, η υγρασία μπορεί να μειωθεί στο 60%, λόγω του οποίου τα σταφύλια θα σταματήσουν να αναπτύσσονται και θα σταματήσουν να χύνονται. Η σωτηρία θα είναι άφθονο πότισμα.

Ανακούφιση εδάφους

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για φύτευση σταφυλιών, θα πρέπει να προτιμάτε τις νότιες ή νοτιοδυτικές πλαγιές. Στη νοτιοανατολική πλαγιά, οι αμπελώνες μπορεί να υποφέρουν από κρύους ανατολικούς ανέμους και οι βορειοανατολικές και βορειοδυτικές πλαγιές είναι γενικά ακατάλληλες για αμπελώνες. Η πεδινή περιοχή δεν είναι επίσης κατάλληλη, καθώς λόγω της συσσώρευσης υπερβολικής υγρασίας εκεί, οι ρίζες θα σαπίσουν και ο κρύος αέρας που συσσωρεύεται στο κάτω μέρος του κήπου θα οδηγήσει σε κατάψυξη του θάμνου. Η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί κατασκευάζοντας αυλακώσεις αποχέτευσης και οργανώνοντας ψηλά κρεβάτια. Οι λάκκοι για να φυτέψετε σταφύλια πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων, να επιλέξετε κατεύθυνση από δυτικά προς ανατολικά στις πλαγιές και από βορρά προς νότο σε επίπεδη επιφάνεια.

Σχέδιο φύτευσης σταφυλιών

Σχέδιο φύτευσης σταφυλιών

Είναι πολύ σημαντικό να φυτέψετε σταφύλια σύμφωνα με το σωστό σχήμα, δηλαδή να διατηρήσετε την απαιτούμενη απόσταση μεταξύ θάμνων, σειρών και της σωστής κατεύθυνσης. Εάν άλλα λάθη μπορούν να διορθωθούν (μια ανεπιτυχώς επιλεγμένη ποικιλία, μια πέργκολα έσπασε, φτωχό έδαφος), τότε ο καλλιεργητής δεν θα μπορεί πλέον να αλλάξει το σχέδιο φύτευσης.

Πώς να φυτέψετε κρίνα, ώστε να φαίνονται όμορφα στον ιστότοπο

Η απόσταση μεταξύ των θάμνων σταφυλιών ή των ριζωμένων μοσχευμάτων στη σειρά θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 125 cm για μεσαίου μεγέθους θάμνους και έως 200 cm για έντονα.

Για να κανονίσετε έναν αμπελώνα, θα πρέπει να καθορίσετε ένα μέρος για τους ακραίους θάμνους. Σε απόσταση 70 cm και στις δύο πλευρές, πρέπει να εγκαταστήσετε πέργκολα. Ένα καλώδιο τραβιέται πάνω από αυτά τα σφυρήλατα στηρίγματα για να καθορίσει την κατεύθυνση της σειράς. Στη σειρά, οι θέσεις για κάθε θάμνο μετρώνται και επισημαίνονται με μανταλάκια με μεζούρα. Η επόμενη λωρίδα βρίσκεται σε απόσταση 2,5 μέτρων από την πρώτη και φέρει την ίδια σήμανση.

Ο αριθμός των φυτευμένων θάμνων υπολογίζεται ανάλογα με τη διαθεσιμότητα ελεύθερου χώρου. Εάν το κλίμα επιτρέπει την καλλιέργεια ποικιλιών που δεν καλύπτουν, τότε μπορούν να φυτευτούν κοντά σε κιόσκι, φράχτη, αψίδα. Αυτό θα εξοικονομήσει χώρο στη χώρα και θα βελτιώσει το σχεδιασμό του ιστότοπου.

Σπουδαίος! Δεν πρέπει να φυτεύονται εναλλάξ καλυμμένες και μη καλυπτόμενες ποικιλίες, επειδή διαφέρουν ως προς το μέγεθος των υπεράνω και υπόγειων τμημάτων και απαιτούν διαφορετικές συνθήκες.

Εάν λάβετε υπόψη όλους τους κανόνες που αναφέρονται παραπάνω, ο κηπουρός δεν θα μείνει χωρίς καλλιέργεια και να αποκτήσετε εμπειρία. Σε τελική ανάλυση, η αμπελουργία είναι μια τόσο συναρπαστική δραστηριότητα που, αφού άρχισε να το κάνει, είναι ήδη αδύνατο να σταματήσει και η γνώση που αποκτήθηκε με την πάροδο του χρόνου προσθέτει εμπιστοσύνη στην επιτυχία.