Ορισμένες καλλιτεχνικές λεπτότητες επηρεάζουν την απόδοση των σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένης της εγγύτητας των σταφυλιών με άλλες καλλιέργειες. Οι εσφαλμένα επιλεγμένοι "γείτονες" θα καταπιέσουν τα σταφύλια, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την ποσότητα και την ποιότητα της συγκομιδής. Επομένως, είναι σημαντικό να καταλάβουμε τι μπορεί να φυτευτεί δίπλα στα σταφύλια.

Όροι για την καλλιέργεια σταφυλιών

Θερμοκρασία

Σε κάθε στάδιο της καλλιέργειας, η καλλιέργεια χρειάζεται την κατάλληλη θερμοκρασία. Έτσι, η αφύπνιση των νεφρών στις αρχές της άνοιξης συμβαίνει όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία φτάνει τους + 10 ° C. Κατά την είσοδο στη φάση της ανθοφορίας, η διαδικασία γονιμοποίησης προχωρά καλύτερα σε θερμοκρασία + 25-30 ° C. Εάν αυτός ο δείκτης πέσει στους + 15 ° С, δεν θα πραγματοποιηθεί επικονίαση. Προκειμένου η σοδειά να ωριμάσει πλήρως και να συσσωρεύσει επαρκή ποσότητα ζάχαρης, το φυτό χρειάζεται θερμοκρασία περίπου + 30 ° C. Εάν είναι ίσο με +15 ° lower ή ακόμα χαμηλότερο, δεν θα είναι δυνατή η λήψη υψηλής ποιότητας συγκομιδής. Οι καρποί θα είναι χωρίς ζάχαρη, έντονη ξινή θα υπάρχει σε αυτά.

Τα πάνω και κάτω από το έδαφος τμήματα του θάμνου έχουν διαφορετικές αντιδράσεις σε πολύ χαμηλές και πολύ υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του ύπνου ή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό μεγαλώνει πολύ χειρότερα σε θερμοκρασίες πάνω από + 37 ° С και κάτω από + 10 ° С. Όταν η θερμοκρασία πέφτει στο μηδέν και κάτω, κατά κανόνα, συμβαίνει ο θάνατος του θάμνου.

Σημείωση! Κατά την ίδια περίοδο, η ταχεία πτώση της θερμοκρασίας από το κρύο στη θέρμανση αποτελεί σημαντικό κίνδυνο.

Ταυτόχρονα, οι χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα συνήθως δεν βλάπτουν τις φυτεύσεις. Ωστόσο, όλα εξαρτώνται από την ποικιλία, την αξιοπιστία του καταφυγίου και τις χειμερινές συνθήκες. Οι πιο επικίνδυνες συνθήκες το χειμώνα είναι ο παγετός με ισχυρούς ανέμους απουσία του απαραίτητου καταφυγίου και σταθερή κάλυψη χιονιού. Σε τέτοιες συνθήκες, οι μπουμπούκια των ευρωπαϊκών ποικιλιών σταφυλιών πεθαίνουν σε θερμοκρασία -15-17 ° C.

Σταφύλια - Κρεβάτια συγκομιδής

Λάμψη

Τα σταφύλια χρειάζονται καλό φωτισμό. Με την έλλειψη ηλιακού φωτός, τα ακόλουθα συμπτώματα εμφανίζονται στα φυτά:

  • ελαφρύνει το φύλλωμα, επιβραδύνει την ανάπτυξή του και την πρόωρη φυλλόπτωση.
  • απώλεια εμπορεύσιμων και αρωματικών ιδιοτήτων της καλλιέργειας ·
  • επιμήκυνση των ενδοσίδων στα στελέχη ·
  • μείωση της παραγωγικότητας.

Ενόψει αυτού, το φυτό κάνει ιδιαίτερες απαιτήσεις στον τόπο καλλιέργειας. Έτσι, δεν μπορείτε να το φυτέψετε σε στενά διαστήματα μεταξύ κτιρίων, καθώς και κατά μήκος τοίχων που κατευθύνονται προς τα βόρεια. Οι νότιες πλαγιές και οι τοίχοι με νότιο προσανατολισμό προτιμώνται για τον αμπελώνα.

Μια πολύ απότομη αλλαγή στο ελαφρύ καθεστώς μπορεί επίσης να αποτελέσει κίνδυνο. Ως αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να ανοίξετε έγκαιρα τους θάμνους την άνοιξη.

Σε μια σημείωση! Εάν το κάνετε πολύ αργά, οι μπουμπούκια που είχαν χρόνο να ανθίσουν στο έδαφος θα πεθάνουν από την ξαφνική εισροή του ηλιακού φωτός και της θερμότητας.

Το χώμα

Τα σταφύλια μπορούν να καλλιεργηθούν σε διαφορετικούς τύπους εδαφών, ωστόσο, η καλλιέργεια παρουσιάζει την υψηλότερη παραγωγικότητα σε αυτά τα εδάφη που θερμαίνονται καλύτερα, περνούν πιο έντονα την υγρασία και το οξυγόνο και είναι ευκολότερα στην επεξεργασία. Αυτά περιλαμβάνουν εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε χαλίκι, χονδροειδή άμμο, βότσαλα. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι για όλα τα πλεονεκτήματά του, τα εδάφη αυτά χαρακτηρίζονται συνήθως από χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, επομένως συνιστάται η κατάλληλη λίπανση σε αυτά.

Γονιμοποίηση με κοπριά

Στα αργιλώδη εδάφη, επιτρέπεται επίσης η καλλιέργεια σταφυλιών, αλλά τέτοια μείγματα εδάφους χαρακτηρίζονται συνήθως από κακή δομή, κακή διαπερατότητα νερού και αέρα και προβλήματα επεξεργασίας. Η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί με τη βοήθεια οργανικών λιπασμάτων, κυρίως κοπριάς. Τα εδάφη Solonetzic και με νερό δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια καλλιεργειών.

Σπουδαίος: ο κήπος για σταφύλια πρέπει να προστατεύεται από τον άνεμο, επομένως, ο αμπελώνας πρέπει να φυτεύει ξυλώδη οπωροφόρα φυτά κατά μήκος των άκρων του κήπου, αλλά εκείνα που δεν θα σκιάσουν τον πολιτισμό.

Υγρασία

Για τα σταφύλια, τόσο η υπερβολική υγρασία όσο και η ανεπάρκεια είναι εξίσου επιβλαβείς και επικίνδυνες. Στην πρώτη περίπτωση, υπάρχει μια αδύναμη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, η ατελής γονιμοποίηση των ταξιανθιών. Οι βλαστοί συνεχίζουν να αυξάνονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και επομένως παγώνουν το χειμώνα. Τα μούρα σαπίζουν και γίνονται άχρηστα. Οι μυκητιακές ασθένειες εξαπλώνονται στο νερό που έχει βυθιστεί σε ζεστό καιρό και σε πυκνές φυτεύσεις.

Η έλλειψη υγρασίας προκαλεί επίσης την ανάπτυξη ασθενειών και παρασίτων. Σε τέτοιες συνθήκες, τα στελέχη δεν ωριμάζουν αρκετά και οι θάμνοι συχνά παγώνουν το χειμώνα.

Για να αναπτυχθεί πλήρως και να αναπτυχθεί ο θάμνος, το φυτό χρειάζεται περίπου 500-700 ml υετού ετησίως. Η βροχή είναι ιδιαίτερα σημαντική για το φυτό κατά τις ακόλουθες περιόδους:

  • πριν από την ανθοφορία
  • μετά το τέλος της ανθοφορίας, όταν όλα τα μέρη του φυτού έχουν αυξηθεί.
  • τέλη του φθινοπώρου.

Το έδαφος έχει υγρανθεί καλά από τις φθινοπωρινές βροχοπτώσεις, γι 'αυτό συνιστάται να πραγματοποιείται κατακράτηση χιονιού το χειμώνα και να διατηρείται λειωμένο νερό στο έδαφος την άνοιξη. Το αμπέλι μπορεί να αναπτυχθεί κανονικά ακόμη και με έλλειψη βροχόπτωσης, αλλά μόνο εάν τα υπόγεια νερά είναι λιγότερο από 5 μέτρα κάτω από την επιφάνεια του εδάφους.

Συμβατότητα των σταφυλιών με άλλες καλλιέργειες

Τα σταφύλια είναι μια από τις πιο ευχάριστες καλλιέργειες φρούτων. Δεν πρέπει να καλλιεργείται ανάμεσα σε ξυλώδεις, ψηλές καλλιέργειες, καθώς αυτά θα σκιάσουν αναπόφευκτα τα σταφύλια.

Επιπλέον πληροφορίες: κοντά στα σταφύλια, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε χαμηλή ανάπτυξη ανθεκτική στη σκιά βλάστηση.

Όταν καλλιεργείτε σταφύλια με άλλους γείτονες, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες του ριζικού συστήματος των φυτών. Με μια εσφαλμένα επιλεγμένη γειτονιά, οι ρίζες διαφορετικών καλλιεργειών θα συσσωρευτούν, κάτι που θα περιπλέξει τη ροή της υγρασίας και των θρεπτικών συστατικών. Από αυτή την άποψη, τα όσπρια, για παράδειγμα, είναι καλοί γείτονες για τα σταφύλια, ενώ το καλαμπόκι δεν είναι κατάλληλο για κοινή καλλιέργεια.

Τα σταφύλια ανήκουν στην κατηγορία των καλλιεργειών που αγαπούν την υγρασία, οι οποίες αποτελούν μια υψηλής ποιότητας καλλιέργεια μόνο με τακτική άρδευση. Για αυτόν, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τους κατάλληλους γείτονες, συμπεριλαμβανομένης αυτής της βάσης.

Τι μπορεί να φυτευτεί κοντά σταφύλια

Υπάρχουν πολλές καλλιέργειες σε άμεση γειτνίαση με τις οποίες τα σταφύλια θα νιώσουν άνετα. Οι κύριοι γείτονες των σταφυλιών παρουσιάζονται στον πίνακα:

Φυτόμια σύντομη περιγραφή του
Ξινή οξαλίδαΘεωρείται η καλύτερη επιλογή για τη γειτονιά με σταφύλια. Δίπλα του, η καλλιέργεια αρχίζει να μεγαλώνει γρηγορότερα και να σχηματίζει μεγαλύτερες και υψηλής ποιότητας καλλιέργειες.
ΡαπανάκιΑυτό το λαχανικό θεωρείται επίσης κατάλληλη καλλιέργεια για συν-καλλιέργεια στην αμπελουργία.
φράουλαΑυτό το μούρο καλλιεργείται συνήθως στα κλίτη των σταφυλιών. Η σκιά των πτερυγίων προστατεύει τα φυτά από τις ακτίνες του ήλιου και κάνει το έδαφος πιο υγρό, το οποίο ταιριάζει καλύτερα στην πλήρη καλλιέργεια σταφυλιών. Τα ριζικά συστήματα των καλλιεργειών βρίσκονται σε διαφορετικά επίπεδα, επομένως δεν υπάρχει ανταγωνισμός μεταξύ τους. Είναι σημαντικό να μην φυτεύετε φράουλες πολύ κοντά στα σταφύλια και να διατηρείτε την απόσταση από τα μούρα έως τις πέργκολες στα 50-100 cm.
Βολβός κρεμμύδιαΚαι οι δύο καλλιέργειες αισθάνονται άνετα να αναπτυχθούν μαζί. Τα κρεμμύδια φυτεύονται συνήθως σε κλίτη σταφυλιών.Με κανονική επικάλυψη, μέτρια άρδευση και έγκαιρη χαλάρωση του εδάφους, και τα δύο φυτά θα σχηματίσουν μια υψηλής ποιότητας καλλιέργεια.
ΑγγούριαΑυτή η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί κοντά σταφύλια στο ανοιχτό χωράφι σε περίπτωση που τα φυτά αποκτήθηκαν με σπορόφυτο στο σπίτι ή σε θερμοκήπιο.
ΠαντζάριΜεταξύ των καλλιεργειών λαχανικών, θεωρείται μία από τις πιο συμβατές με τα σταφύλια.
ΤριαντάφυλλαΑυτά τα φυτά είναι ευαίσθητα σε μια από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες των σταφυλιών - το ωίδιο, και είναι ακόμη πιο επιβλαβές για τα λουλούδια παρά για τις καλλιέργειες μούρων. Γενικά, μπορείτε να φυτέψετε λουλούδια με χαμηλή ανάπτυξη κάτω από σταφύλια.
Φραγκοστάφυλα και σμέουραΕπιτρέπεται να φυτέψετε αυτά τα φυτά κοντά σταφύλια. Ωστόσο, οι σταφίδες απαιτούν συχνό τακτικό πότισμα, το οποίο μπορεί έμμεσα να βλάψει τα σταφύλια ανθεκτικά στην ξηρασία.
ΜένταΗ συμβατότητα των σταφυλιών και της μέντας είναι υψηλή. Το φυτό δεν θα αισθάνεται καταπιεσμένο στη σκιά της καλλιέργειας μούρων.

Σημείωση: ανεξάρτητα από την επιλογή ενός γείτονα, είναι απαραίτητο να το φυτέψετε σε απόσταση τουλάχιστον μισού μέτρου από τα σταφύλια. Εάν τα φυτέψετε κοντά, το φυτό μπορεί να καταπατηθεί κατά την επόμενη αγροτεχνική εκδήλωση.

Λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητα των σταφυλιών με άλλα φυτά, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν πολλές καλλιέργειες που δεν μπορούν να φυτευτούν κοντά στα αμπέλια. Αφαιρούν από το έδαφος μια σειρά θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την καλλιέργεια μούρων και αντ 'αυτού απελευθερώνουν επιβλαβείς τοξίνες. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • μελιτζάνα;
  • καλαμπόκι;
  • ντομάτες;
  • πατάτες;
  • κολοκύθι;
  • πράσο;
  • βολβοί φαγώσιμοι;
  • πιπέρι ή κόκκινο πιπέρι.

Μεταξύ των λουλουδιών, οι ανεπιθύμητοι γείτονες για τα σταφύλια είναι:

  • Gaillardia;
  • καλέντουλα
  • μπλε καλαμποκάλευρο;
  • γαρίφαλο;
  • κληματιτής.

Γνωρίζοντας τι μπορεί να φυτευτεί δίπλα σταφύλια, μπορείτε να βρείτε τις βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια καλλιεργειών. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορούν να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις.