Το Ramson ανήκει στα ποώδη πολυετή φυτά της οικογένειας κρεμμυδιών. Δύο τύποι πολιτισμού είναι ευρέως διαδεδομένοι και δημοφιλείς: η νίκη και η αρκούδα. Υπό φυσικές συνθήκες, το άγριο σκόρδο μεγαλώνει στην Άπω Ανατολή, τον Καύκασο και τη Σιβηρία.

Το κρεμμύδι με αρκούδα είναι ένας μικρός θάμνος ύψους 20 έως 50 cm, αναπτύσσεται σε ξέφωτα σε μικτά και φυλλοβόλα δάση.

Το νικηφόρο τόξο μεγαλώνει έως 70 εκατοστά, έχει μια ταξιανθία ομπρέλας με απαλά πράσινα λουλούδια. Ονομάζεται επίσης άγριο σκόρδο της Σιβηρίας. Είναι πιο ανθεκτικό στον παγετό από το bearish.

Ο Ράμσον ανθίζει

Τα φύλλα άγριου σκόρδου είναι παρόμοια με τον κρίνο της κοιλάδας: το ίδιο πλατύ και πράσινο. Αλλά το φυτό δεν πετάει κουδούνια, αλλά ένα μίσχο με βέλος με σφαιρική ταξιανθία, που αποτελείται από πολλά μικρά άσπρα λουλούδια.

Όταν μεγαλώνετε, ακολουθήστε τις συστάσεις: η φύτευση άγριου σκόρδου και η φροντίδα στο ανοιχτό πεδίο στον ιστότοπο απαιτεί τη δημιουργία συνθηκών κοντά στο φυσικό:

  • Καλά υγραμένο χώμα.
  • Χώμα με αρκετό ασβέστιο.
  • Τοποθετήστε σε σκιά ή με μικρή σκιά.
  • Φύτευση με στρώματα.

Η συμμόρφωση με τις συστάσεις θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε σπιτικά κρεμμύδια αρκούδας και να προσφέρετε στην οικογένεια υγιή και νόστιμα χόρτα.

Σπουδαίος! Στις βόρειες περιοχές (για παράδειγμα, Νοβοσιμπίρσκ ή Ουράλια), τα κρεμμύδια Pobedny ή Kolba επιλέγονται για καλλιέργεια. Οποιαδήποτε ποικιλία μεγαλώνει στην περιοχή της Μόσχας.

Πώς να καλλιεργήσετε ραμσόνια

Τα άγρια ​​κρεμμύδια δεν είναι επιλεκτικά για τη φροντίδα και το ζήτημα του πώς να καλλιεργήσετε άγριο σκόρδο στη χώρα δεν είναι δύσκολο. Το κρεβάτι στον κήπο μπορεί να τοποθετηθεί στη σκιά οπωροφόρων δένδρων ή θάμνων, κοντά σε υπόστεγα και φράχτες. Εάν δεν υπάρχει τέτοιο μέρος, μια περιοχή στον ήλιο είναι επίσης κατάλληλη, αλλά σε αυτήν την περίπτωση το φυτό θα πρέπει να ποτίζεται πιο συχνά. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, τα κρεμμύδια θα αναπτυχθούν επίσης γρηγορότερα και περισσότεροι σπόροι θα δεθούν. Το κρεμμύδι λατρεύει το νερό, αλλά δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία, επομένως τακτοποιεί την αποστράγγιση σε περιοχές με χαμηλές πλημμύρες. Η όξινη γη δεν του ταιριάζει, πρέπει να είναι ασβέστης. Όταν τα φύλλα του άγριου σκόρδου στεγνώσουν, το πότισμα μειώνεται.

Άγρια λουλούδια σκόρδου

Τα άγρια ​​κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα μέρος για πολλά χρόνια, ενώ αυξάνονται σταδιακά από το έδαφος. Την άνοιξη ή το φθινόπωρο, ένα μικρό στρώμα χούμου πασπαλίζεται στο κρεβάτι του κήπου. Θα αντικαταστήσει την κορυφαία σάλτσα και θα πασπαλίζει τα φυτά με το απαιτούμενο βάθος εδάφους. Τα σπορόφυτα και οι σπόροι άγριου σκόρδου φυτεύονται το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Πώς αναπαράγεται το άγριο σκόρδο

Υπάρχουν τρεις τρόποι αναπαραγωγής άγριων κρεμμυδιών:

  1. Σπόροι
  2. Λάμπες;
  3. Διαιρώντας τον θάμνο.

Η αναπαραγωγή με φυτικό τρόπο είναι πιο αποτελεσματική. Οι φυτευμένοι λαμπτήρες πρέπει να είναι χυμώδεις, ριζωμένοι και άθικτοι. Απέμεινε μια απόσταση 20 cm μεταξύ των οπών φύτευσης, οι βολβοί θάβονται στο έδαφος κατά 2-3 cm, τα κρεβάτια στρώνονται με πεσμένα φύλλα δέντρων (αλλά όχι με οπωροφόρα δέντρα). Το στρώμα θα διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για αναπαραγωγή, οι θάμνοι προσεκτικά, ώστε να μην προκαλέσουν ζημιά στις ρίζες, σκάψτε και διαχωρίστε τους λαμπτήρες. Πρέπει να φυτευτούν ξεχωριστά. Μπορείτε να επανατοποθετήσετε τους λαμπτήρες τον Οκτώβριο.

Η αγορά λαμπτήρων για φύτευση είναι δύσκολη. Αλλά αν βρεθούν, ελέγχουν την ποιότητα του υλικού και των ριζών φύτευσης. Δεν πρέπει να είναι στεγνά. Τα άγρια ​​κρεμμύδια σκόρδου αντιδρούν οδυνηρά στην έλλειψη υγρασίας.

Εάν συλλέγουν σπόρους από τα δικά τους φυτά, λάβετε υπόψη ότι οι άγριοι σπόροι σκόρδου δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, επομένως, φυτεύουν περιοδικά και ανακινούν τα φυτά έτσι ώστε οι ώριμοι σπόροι να πέσουν στον έτοιμο περιέκτη. Κατά τη σπορά των σπόρων, δεν θάβονται στο έδαφος, αλλά διασκορπίζονται στην επιφάνεια και σκουπίζονται από πάνω με ένα μικρό στρώμα εδάφους.

Ramson αυξάνεται από σπόρους

Είναι δύσκολο να πολλαπλασιαστούν τα κρεμμύδια αρκούδας από σπόρους, επομένως η μέθοδος σπάνια χρησιμοποιείται. Αλλά αν δεν ήταν δυνατό να πάρετε τους λαμπτήρες, θα πρέπει να τον υιοθετήσετε. Για ένα άγριο σκόρδο, το πώς να μεγαλώσετε από σπόρους είναι μια σοβαρή ερώτηση. Το γεγονός είναι ότι εάν οι σπόροι δεν είναι πολύ φρέσκοι ή φυλάσσονται λανθασμένα, μπορεί να μην βλαστήσουν. Στη φύση, οι σπόροι ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού πέφτουν και παραμένουν αδρανείς στο έδαφος όλο το χειμώνα. Η διαστρωμάτωση βρίσκεται σε εξέλιξη. Μόνο την άνοιξη αρχίζουν να βλαστάνουν. Επομένως, στο σπίτι, πρέπει να αγοράσετε και να σπείρετε σπόρους το καλοκαίρι για να περιμένετε τα λάχανα στις αρχές της άνοιξης. Πώς να φυτέψετε άγριο σκόρδο εάν οι σπόροι αγοράστηκαν στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές του χειμώνα; Τοποθετούνται σε ψυγείο για τρεις μήνες για στρωματοποίηση. Στις αρχές της άνοιξης, αφού λιώσουν το χιόνι, φυτεύονται και στη συνέχεια τον Μάιο-Ιούνιο μπορείτε να περιμένετε τους βλαστούς.

Ο Ράμσον αυξάνεται

Είναι πολύ βολικό να σπέρνετε σπόρους σε κουτί ή δοχείο και να τον θάβετε στο έδαφος σε μερική σκιά. Αυτό θα σας επιτρέψει να μην χάσετε τον τόπο φύτευσης και θα είναι ευκολότερο να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια. Η αποχέτευση πρέπει να τοποθετηθεί στο δοχείο και να γεμίσει με εύφορο έδαφος. Πριν από τη σπορά, μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους σε έναν παράγοντα ανάπτυξης ή να τους βλαστήσετε.

Η ικανότητα σποράς πρέπει να είναι βαθιά (τα νεαρά φυτά θα πρέπει να αναπτυχθούν εδώ για δύο χρόνια). Τα σπορόφυτα ποτίζονται τακτικά και μόνο μετά από δύο χρόνια μπορούν να μεταμοσχευτούν σε μόνιμο μέρος. Θα είναι δυνατή η κοπή των φύλλων κατά τη διάρκεια του πολλαπλασιασμού των σπόρων μόνο μετά από 5 χρόνια.

Εάν οι σπόροι δεν έχουν βλαστήσει, μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι:

  • Απώλεια βλάστησης λόγω μακράς αποθήκευσης.
  • Μη συμμόρφωση με τους κανόνες σποράς ·
  • Πλένονται με βροχή ή λιωμένο νερό.

Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων έχει το πλεονέκτημα ότι πολλά φυτά παράγονται ταυτόχρονα. Το μειονέκτημα είναι ότι είναι ενοχλητικό και πολύ καιρό να περιμένουμε τη συγκομιδή.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι ρωτούν συχνά: πότε και πώς να φυτέψουν άγριο σκόρδο για να γίνουν πιο γρήγορα μια συγκομιδή. Κατά τη φύτευση άγριων βολβών σκόρδου, ο πιο ευνοϊκός χρόνος είναι το φθινόπωρο. Για τα φυτά, δημιουργούνται οι απαραίτητες συνθήκες:

  • Τοποθετήστε στη σκιά: κοντά σε φράχτες, κτήρια, οπωροφόρα δέντρα στη βόρεια ή ανατολική πλευρά. Το άρωμα άγριου σκόρδου θα προσελκύσει επικονιαστικά έντομα και θα αυξήσει την απόδοση των μούρων και των φρούτων.
  • Δεν επιτρέπεται η φύτευση άγριου σκόρδου στα κρεβάτια ανάμεσα σε φυτικές καλλιέργειες, μόνο σε αυτήν την περίπτωση θα πρέπει να ποτίζεται περισσότερο. Αλλά θα σώσει τις ντομάτες από την καθυστέρηση και θα τρομάξει τα παράσιτα.
  • Αποφύγετε μέρη με στάσιμο νερό και η αποστράγγιση από βότσαλα, χαλίκια και άμμο γίνεται σε πλημμυρισμένη περιοχή.
  • Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και αναπνέει, οπότε τύρφη, λίπασμα ή χούμο προστίθεται στο κρεβάτι του κήπου. Αυτό θα δώσει στα φυτά πρόσθετη διατροφή και δεν θα χρειαστεί σίτιση.
  • Το φθινόπωρο, το κρεβάτι του κήπου είναι σπασμένο και την άνοιξη πρέπει να ανοίξει, αφαιρώντας το στρώμα. Η άνοιξη με ελαφρούς παγετούς δεν είναι τρομακτική για τα άγρια ​​κρεμμύδια.
  • Τα λουλούδια στα νεαρά φυτά αφαιρούνται έτσι ώστε να μην στερούν τη δύναμη από το φυτό και να αφαιρούν την υπερβολική διατροφή.
  • Μόνο το τέταρτο έτος μπορείτε να αρχίσετε να συγκομίζετε.

Το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου σκάβεται κάτω από το άγριο κρεμμύδι, επιλέγονται τα ριζώματα των ζιζανίων και προστίθεται χούμος.

Για φύτευση δενδρυλλίων, οι οπές γίνονται με απόσταση 20 cm και μεταξύ των σειρών - 40 cm. Οι ρίζες ισιώνονται στο βολβό, εμβαθύνονται κατά 2/3 και καλύπτονται με γη. Οι φυτεύσεις ποτίζονται και στρώνονται με κομπόστ και στην κορυφή - με πεσμένα φύλλα.

Άγριο σκόρδο σποροφύτων

Στο μέλλον, δεν είναι δύσκολο να φροντίζετε τα φυτά: πρέπει να ποτίζετε τακτικά και να ξεριζώνετε τα ζιζάνια. Η χαλάρωση δεν πραγματοποιείται για να αποφευχθεί ζημιά στο ριζικό σύστημα, αλλά παρακολουθείται η κατάσταση του στρώματος, διατηρώντας το έδαφος σε χαλαρή και υγρή κατάσταση.

Εάν φυτέψετε άγριο σκόρδο στη σκιά των δέντρων και των θάμνων, σχεδόν δεν απαιτείται φροντίδα, καθώς δημιουργούνται συνθήκες κοντά στο φυσικό.

Φύτευση και φροντίδα Ramson

Δεν είναι δύσκολο να φροντίσετε το άγριο σκόρδο. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το έδαφος είναι αρκετά υγρό και όταν στεγνώσει, ποτίστε τα κρεβάτια. Από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, το άγριο σκόρδο στηρίζεται, αυτή τη στιγμή το πότισμα μειώνεται.

Απαιτείται διαδικασία σκλήρυνσης. Χωρίς αυτό, το άγριο κρεμμύδι δεν θα αναπτυχθεί. Το φθινόπωρο, το στρώμα χύνεται στα κρεβάτια και την άνοιξη αφαιρούνται.

Ο παγωμένος χειμώνας δεν τρομάζει το άγριο σκόρδο, αλλά στη ζεστασιά μεγαλώνει καλύτερα.Ένα ζεστό καλοκαίρι μπορεί να είναι καταστροφικό γι 'αυτήν.

Το κορυφαίο ντύσιμο αντικαθιστά το χούμο και το κομπόστ. Το φθινόπωρο και την άνοιξη, μπορείτε να ταΐσετε τα φυτά με νιτρικό αμμώνιο και υπερφωσφορικό. Για την εισαγωγή φωσφόρου και καλίου, τα εμφανισμένα βέλη δίνουν ένα σήμα. Αυτά τα λιπάσματα θα βοηθήσουν τους σπόρους να ωριμάσουν καλύτερα και να σχηματιστούν οι βολβοί.

Σε μια σημείωση. Τα ζιζάνια δεν επιτρέπεται να μεγαλώνουν στο κρεβάτι του κήπου, να μαζεύονται εγκαίρως, αλλά να χαλαρώνουν προσεκτικά το χώμα γύρω από το άγριο σκόρδο.

Συγκομιδή

Ο Ράμσον μεγαλώνει πολύ αργά. Μόνο ένας λαμπτήρας αντικατάστασης παράγεται ετησίως (το πολύ δύο). Η σωστή συγκομιδή σημαίνει ότι δεν κόβονται όλα τα χόρτα. Ένα ή δύο εναπομείναντα φύλλα θα βοηθήσουν το φυτό να ανακάμψει γρηγορότερα. Μια μεγάλη ποσότητα υλικού φύτευσης θα σας επιτρέψει να φτιάξετε πολλά κρεβάτια. Σε αυτήν την περίπτωση, η συλλογή άγριου σκόρδου πραγματοποιείται μόνο από ένα κρεβάτι, και στο δεύτερο, δίνουν χρόνο στα άγρια ​​κρεμμύδια να ανακάμψουν και να αποκτήσουν δύναμη. Μετά από 5 χρόνια, τα φυτά πρέπει να φυτευτούν.

Συγκομιδή άγριου σκόρδου

Την άνοιξη (Απρίλιος-Μάιος) φύλλα και βέλη άγριου σκόρδου κόβονται για σαλάτες. Μπορείτε να σκάψετε και να μαζέψετε τα κρεμμύδια ή να τα φάτε φρέσκα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να σώσετε άγριο σκόρδο για το χειμώνα:

  • Ξήρανση και κατάψυξη. Τα χόρτα πλένονται και στεγνώνουν στο ύπαιθρο. Μπορείτε να κόψετε ή να αφήσετε το φυτό άθικτο. Διασκορπίζεται σε ένα δίσκο και μεταφέρεται σε ένα αεριζόμενο δωμάτιο. Ανακατεύετε περιοδικά τα χόρτα.
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φούρνο για ξήρανση. Η θερμοκρασία ορίζεται στους 40 βαθμούς και η πόρτα ανοίγει ελαφρώς. Ένα σωστά αποξηραμένο φυτό σπάει εύκολα.
  • Κατά την κατάψυξη, τα φύλλα και οι μίσχοι πλένονται, κόβονται σε μικρά κομμάτια και τοποθετούνται σε πλαστικά δοχεία με σφραγισμένα καπάκια. Αποθηκεύστε σε καταψύκτες.
  • Το αλάτι σας επιτρέπει επίσης να διατηρήσετε το άρωμα και τη γεύση του άγριου σκόρδου. Ψιλοκομμένα χόρτα, αναμειγνύονται με αλάτι και συσκευάζονται σε δοχεία. Φυλάσσετε σε κελάρι ή ψυγείο.
  • Το τουρσί άγριο σκόρδο είναι πολύ νόστιμο. Τα φυτά τοποθετούνται σε βάζα και προετοιμάζεται η μαρινάδα. Για 1 λίτρο νερό, πάρτε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και αλάτι, βράστε, προσθέστε 100 γραμμάρια ξίδι 9%, ρίξτε τα βάζα, αποστειρώστε για 5 λεπτά και κλείστε.
  • Μπορείτε να διατηρήσετε φρέσκα βότανα στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 7 ημέρες.

    Ράμσον

Οφελος

Το Ramson έχει χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα:

  • Αυξάνει την όρεξη, βοηθά το πεπτικό σύστημα, ανακουφίζει από τη γαστρίτιδα και την κολίτιδα.
  • Τα άγρια ​​κρεμμύδια συνιστάται να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή με αύξηση της αρτηριακής πίεσης, ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα, αιμοφόρα αγγεία, αναπνευστικά όργανα, καρδιακές παθήσεις, ογκολογία, παχυσαρκία και σκορβούτο.
  • Το Ramson έχει μια διαφορητική και διουρητική δράση, λειτουργεί ως αντιφλεγμονώδης και αντιμικροβιακός παράγοντας, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Τα κρεμμύδια με αρκούδα καθαρίζουν το σώμα από τοξίνες και τοξίνες.

Το ανεπιτήδευτο φυτό άγριου σκόρδου αξίζει να καλλιεργηθεί στη χώρα. Θα του αρέσει το σπίτι το χειμώνα, καθώς το άγριο κρεμμύδι δεν εκφοβίζει το περβάζι του παραθύρου με έλλειψη φωτισμού και δεν χρειάζεται φωτισμό. Οι συνθήκες στο σπίτι είναι καλές για αυτόν. Εάν δεν βρείτε σπόρους άγριου κρεμμυδιού στην πόλη σας, μπορείτε να τους παραγγείλετε στον ιστότοπο εταιρειών που στέλνουν φυτά και σπόρους. Το ταχυδρομείο λειτουργεί καλά αυτές τις μέρες και η παραγγελία θα παραδοθεί γρήγορα.