Το κεράσι είναι η πιο δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων από πέτρα στη Ρωσία. Τα κεράσια τρώγονται τόσο ωμά όσο και μεταποιημένα με διάφορους τρόπους. Φτιάχνουν κομπόστες και κονσέρβες από κεράσια, τις στεγνώνουν και τις παγώνουν και τις χρησιμοποιούν για να ετοιμάσουν επιδόρπια πιάτα. Τα φρούτα κερασιάς έχουν θρεπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες, περιέχουν οργανικά οξέα και βιολογικά δραστικές ουσίες, βιταμίνες C, P, B2, B9. Επιπλέον, περιέχουν κουμαρίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες που αποτρέπουν πολλές επικίνδυνες ασθένειες. Μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες κερασιών είναι η Putinka.

Παρά τη δημοτικότητά του, τα περισσότερα φρούτα κερασιάς στη χώρα μας εισάγονται από το εξωτερικό. Για την εγχώρια παραγωγή αυτών των μούρων, οι κτηνοτρόφοι δημιουργούν, βελτιώνουν και εισάγουν νέες ποικιλίες κερασιών που είναι ανθεκτικά σε διάφορους περιβαλλοντικούς παράγοντες:

  • βιοτική (αυτή είναι η επίδραση των ζωντανών οργανισμών).
  • αβιοτικός (ο αντίκτυπος της άψυχης φύσης: θερμοκρασία, έδαφος και άλλα).

Η ποικιλία κερασιών Putinka εκτράφηκε και ζωνώνθηκε σχετικά πρόσφατα - το 2013. Originator - All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops (Ορέλ). Για προφανείς λόγους, ένας μικρός αριθμός κηπουρών και κατοίκων του καλοκαιριού κατάφερε να την γνωρίσει μέχρι στιγμής, αλλά το ενδιαφέρον για αυτήν αυξάνεται συνεχώς.

Κεράσι Πούτινκα

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Οι κτηνοτρόφοι διέσχισαν δύο γραμμές: τον ανθρακί και την εξαιρετική Venyaminova, το αποτέλεσμα ήταν αυτή η ευέλικτη ποικιλία. Η πρακτική έχει δείξει ότι έχει ορισμένα πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες ποικιλίες.

Αντοχή στον παγετό

Πραγματοποιήθηκαν επιτόπιες δοκιμές για την αξιολόγηση της αντίστασης στους κύριους τύπους χειμερινών ζημιών. Ως αποτέλεσμα της μελέτης, αποδείχθηκε ότι το κεράσι Putinka περιλαμβάνεται στην ομάδα αντοχής 2, ο θάνατος των μπουμπουκιών λόγω παγετού εκτιμήθηκε στο 10-25%. Έτσι, αυτή η ποικιλία μπορεί να θεωρηθεί ανθεκτική το χειμώνα.

Το πάγωμα των δέντρων και των μπουμπουκιών είναι ασήμαντο. Ωστόσο, το πιο κατάλληλο κλίμα για αυτό το κεράσι είναι εύκρατο.

Σπουδαίος! Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα μπουμπούκια χρώματος είναι ευαίσθητα σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.

Αντοχή στις ασθένειες

Το Putinka επηρεάζεται ασθενώς από την κοκοκύκωση (μια μυκητιακή ασθένεια, στην οποία εμφανίζονται μικρά κόκκινα σημεία στα φύλλα) και η μονολίωση (άλλο όνομα για την ασθένεια είναι η γκρίζα σήψη, η οποία επηρεάζει τα φρούτα) Αυτές οι ασθένειες οδηγούν σε απώλεια καλλιεργειών, θάνατο του δέντρου και απειλούν επιδημία στην περιοχή. Δεν είναι εύκολο να απαλλαγούμε από ασθένειες και η επαναλαμβανόμενη επεξεργασία φυτών είναι απαραίτητη για τη θεραπεία. Μόνο ένα μικρό ποσοστό ποικιλιών κερασιών είναι ανθεκτικό και στις δύο ασθένειες.

Απόδοση παραγωγής

Η καρποφορία Putinki εμφανίζεται 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Αποδίδει καλά φρούτα: η απόδοση φτάνει τους 12 τόνους / εκτάριο. Η μέση απόδοση είναι 79,9 c / ha.

Καρποφόρα για 4 χρόνια

Χρόνος ανθοφορίας

Η ανθοφορία ξεκινά τον Μάιο και διαρκεί από μία έως δύο εβδομάδες, ανάλογα με τον καιρό (σε συννεφιά καιρό, αυτή η διαδικασία παρατείνεται). Ο χρόνος άνθησης εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης. Καρποφόρα αργότερα: τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.

Γονιμοποίηση

Η επικονίαση συνήθως συμβαίνει φυσικά, με τη βοήθεια των μελισσών: τα έντομα προσγειώνονται στα λουλούδια και επομένως μεταφέρουν γύρη σε όλο τον κήπο.

Ορισμένες ποικιλίες επικονιάζονται ανεξάρτητα με τη δική τους γύρη. Αυτά τα κεράσια ονομάζονται αυτο-γόνιμα. Αυτό συμβαίνει λόγω της εξαιρετικής δομής του λουλουδιού: το πιστόλι και οι στήμονες μεγαλώνουν στο ίδιο ύψος. Αυτοί οι τύποι κερασιών περιλαμβάνουν:

  • Κένσκι,
  • Podbelsky,
  • Μελαχροινή,
  • Griot,
  • Λιούμπσκαγια.

Τα γόνιμα κεράσια είναι αντίθετα από αυτά, και υπάρχουν οι περισσότερες από αυτές τις ποικιλίες. Για παράδειγμα, μία από τις παλαιότερες ποικιλίες κερασιών είναι η Zhukovskaya. Για την επικονίαση τέτοιων ειδών, απαιτούνται γόνιμες ποικιλίες που αναπτύσσονται κοντά. Μια άλλη επιλογή είναι η τεχνητή επικονίαση.

Το κεράσι Putinka είναι εν μέρει αυτο-γόνιμο.

Το κεράσι Putinka είναι εν μέρει αυτο-γόνιμο. Αυτό σημαίνει ότι θα αποφέρει καρπούς σταθερά ακόμη και χωρίς ειδικές επικονιαστικές ποικιλίες.

Μερικώς γόνιμα κεράσια αποτελούν μόνο το 5-19% του συνολικού αριθμού των λουλουδιών. Για να έχετε μεγαλύτερη απόδοση, είναι ακόμα καλύτερο να καλλιεργείτε κοντινές ποικιλίες.

Για να επιλέξετε ένα κεράσι επικονίασης, πρέπει να επιλέξετε μια ποικιλία με την ίδια περίοδο ανθοφορίας. Για καλή επικονίαση, συνιστάται η καλλιέργεια τριών διαφορετικών ποικιλιών ταυτόχρονα, δεδομένου ότι θα πρέπει να ανθίσουν ταυτόχρονα.

Πρόσθετες πληροφορίες: Πολλοί αρχάριοι κηπουροί αναρωτιούνται: μπορούν τα κεράσια να επικονιάσουν τα κεράσια; Αυτή είναι μια κοινή και επιτυχημένη πρακτική. Για επικονίαση κερασιών με κεράσια, η ποικιλία Lyubskaya είναι κατάλληλη. Αυτά τα κεράσια είναι απολύτως γόνιμα και είναι εγγυημένα ότι συμβάλλουν σε μια καλή συγκομιδή.

Το αντίστροφο ισχύει επίσης: η επικονίαση των κερασιών μπορεί να πραγματοποιηθεί με τη βοήθεια των κερασιών. Η ποικιλία κερασιών Iput μπορεί να είναι καθολικός επικονιαστής.

Για να έχετε καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να κατανοήσετε πώς επικονιάζεται το κεράσι: επικονιάζοντας έντομα ή από τον άνεμο. Στην πραγματικότητα, αυτό και έτσι, αλλά οι έντονες ριπές ανέμου θα αποτρέψουν τα έντομα από την επικονίαση.

Εάν, υπό τις προϋποθέσεις που πληρούνται, το κεράσι εξακολουθεί να παράγει κακή συγκομιδή, αξίζει να μάθετε πώς να γονιμοποιείτε τεχνητά τα άνθη της κερασιάς. Ένας τρόπος είναι να προσελκύσετε μέλισσες. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ψεκάσετε το δέντρο με ένα γλυκό διάλυμα, αναμειγνύοντας κοκκοποιημένη ζάχαρη με νερό στις αναλογίες: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για 1 λίτρο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με το μέλι.

Ένας άλλος τρόπος είναι η μη αυτόματη επικονίαση των κερασιών. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κάνετε τη δουλειά της μέλισσας: πρώτα συλλέξτε γύρη από τα λουλούδια και, στη συνέχεια, εφαρμόστε την στα στίγματα των πιστολιών. Θα ήταν βολικό να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα για αυτό. Η χειροκίνητη μέθοδος είναι η πιο χρονοβόρα και είναι απίθανο να μπορεί να επικονιάσει κάθε λουλούδι, αλλά πρέπει να προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε την πλειοψηφία.

Πρέπει να επικονιάσετε χειροκίνητα

Κεράσι Putinka: περιγραφή ποικιλίας

Μεσαίου μεγέθους δέντρα, ύψους έως και 3 μέτρων. Αυτός ο τύπος δεν ισχύει για τσόχα. Το στέμμα έχει μια μέση πυκνότητα, το σχήμα του γέρνει. Οι βλαστοί είναι λαμπεροί, καφέ-καφέ, τοξωτοί.

Τα φύλλα Putinka είναι ματ, έχουν μια ανώμαλη εμφάνιση (ένα ωοειδές φύλλο προσαρτημένο στο μίσχο από ένα στενό μέρος), ανοιχτό πράσινο χρώμα, έχουν ρυτίδες. Η λεπίδα των φύλλων είναι επίπεδη, καμπύλη προς τα κάτω, έχει αιχμηρή βάση και σταδιακά κωνική κορυφή, δεν έχει αφράτο. Το άκρο του φύλλου είναι διπλό. Η ταξιανθία είναι μικρή, τα λουλούδια είναι λευκά, μεσαίου μεγέθους, ροζ σχήματος.

Παράμετροι του εμβρύου

Το Putinka ανήκει σε κεράσια με μεγάλα φρούτα: το βάρος του φρούτου φτάνει τα 7 g (κατά μέσο όρο - 5,6 g). Συγκριτικά: το μέσο βάρος των μούρων Zhukovsky είναι μόνο 4 g. Μονοδιάστατο, έχει πλατύ σχήμα, το χρώμα είναι πιο κοντά στη σκοτεινή μπορντό, το δέρμα είναι λείο. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, ζουμερός, γλυκός και ξινός με γεύση. Τα κεράσια είναι λεία, στρογγυλά, αφαιρούνται εύκολα από τον πολτό.

Πολτός

Ο καρπός έλαβε βαθμολογία 4,6 πόντων. Η χημική σύνθεση του καρπού: 16,9% διαλυτά στερεά, 10,4% σάκχαρα, 1,1% οργανικά οξέα, 6,2 mg / 100 g ασκορβικού οξέος.

Καλλιέργεια κερασιών της Πούτινκα

Είναι καλύτερο να το φυτέψετε σε ηλιόλουστα μέρη. Το έδαφος είναι προτιμότερο εύφορο και καλά στραγγισμένο. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, καθώς τα κεράσια είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στην ξηρασία. Το δέντρο χρειάζεται ιδιαίτερα πότισμα κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των μούρων, καθώς και μετά τη συγκομιδή.

Μια ευνοϊκή στιγμή για τη φύτευση κερασιών είναι η άνοιξη, τα μέσα Απριλίου.

Σπουδαίος! Εάν φυτέψετε ένα δέντρο το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι δεν θα έχει χρόνο να ενισχυθεί μέχρι το χειμώνα και απλά θα πεθάνει.

Τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση 3-4 μέτρων το ένα από το άλλο (όχι πιο κοντά από 2,5 μέτρα). Ένα λάκκο φύτευσης σκάβεται πλάτους περίπου 60 cm και βάθους τουλάχιστον 50 cm. Μπορούν να προστεθούν οργανικά λιπάσματα (κομπόστ, χούμο).Πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να προσέξετε τις ρίζες του δενδρυλλίου: οι κατεστραμμένες περιοχές πρέπει να αποκοπούν.

Μετά τη φύτευση, αξίζει να σκάψετε μια μικρή τάφρο γύρω από το κεράσι για πότισμα. Εάν οι ρίζες γίνουν γυμνές κατά το πότισμα, πρέπει να καλυφθούν με γη.

Σπουδαίος! Δεν πρέπει να επιτρέπεται η στασιμότητα της υγρασίας. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι μέχρι το φθινόπωρο είναι απαραίτητο να θάβουμε όλους τους σωλήνες άρδευσης, ώστε να μην προκαλείται η συσσώρευση και η στασιμότητα του λιωμένου νερού.

Τα λιπάσματα και οι επίδεσμοι κορυφής εφαρμόζονται καλύτερα το φθινόπωρο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανικά (κοπριά, λίπασμα, περιττώματα πουλιών) και ειδικά οργανικά ανόργανα λιπάσματα (χούμοφες, λιπάσματα αμμωνίας τύρφης, χαλικά νάτριο και αμμώνιο κ.λπ.). Την άνοιξη, είναι δυνατή η λίπανση του αζώτου. Όλα τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε μικρές ποσότητες.

Επιπλέον πληροφορίες! Για το σχηματισμό μιας πιο θαμνώδους κορώνας, είναι απαραίτητο να κόψετε κλαδιά μεγαλύτερα από 40 εκ. Αυτό θα διευκολύνει επίσης την καλύτερη πρόσβαση του φωτός και του ανέμου στα μούρα.

Το κλάδεμα πρέπει να γίνει το φθινόπωρο, καθώς το δέντρο είναι αδρανές αυτή τη στιγμή.

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας

Συνοψίζοντας, αξίζει να αναφέρουμε εν συντομία τα οφέλη του κεράσι Putinka:

▪ μέση χειμερινή ανθεκτικότητα

Παραγωγική καρποφορία

▪ τα μούρα είναι από τα μεγαλύτερα φρούτα (πάνω από 5 g).

▪ μερική αυτο-επικονίαση ·

▪ καλή αντοχή στην κοκοκύκωση.

▪ αντίσταση σε μονιλιακό έγκαυμα.

Επί του παρόντος, υπάρχουν πολύ λίγες ποικιλίες κερασιών που είναι εξίσου ανθεκτικές και στις δύο ασθένειες (τα δύο τελευταία σημεία). Αυτό είναι αναμφίβολα ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας.