Κεράσι Μαύρο

Ανά πάσα στιγμή, τα κεράσια ήταν γνωστά για τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές τους. Κατασκευάζονται κομπόστες, κονσέρβες και μαρμελάδες. Η μεγάλη ποικιλία Cherry of the Black δεν αποτελεί εξαίρεση, επιπλέον, πολλοί εξελιγμένοι κηπουροί προτιμούν από καιρό αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία, καθώς είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, σχεδόν σαν κεράσι, έχει εξαιρετική γεύση και δίνει μια πλούσια συγκομιδή από έτος σε έτος.

Η ποικιλία δημιουργήθηκε στο σταθμό πειραματικής κηπουρικής του Rossoshansk από τον A.Ya Voronchikhina. Οι κτηνοτρόφοι διέσχισαν δύο ποικιλίες: Cherry Καταναλωτικά προϊόντα μαύρο και Zhukovskaya.

Μετά το 2000, αυτή η ποικιλία μούρων διανεμήθηκε στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου. Προτιμάται από τους κηπουρούς της περιοχής Ροστόφ, το νότιο τμήμα των περιοχών Voronezh και Belgorod και κατοίκους του Βόλγκογκραντ.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Μαύρο κεράσι

Ένας απόγονος της ποικιλίας κεράσι Shirpotreb χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στον παγετό, ανέχεται ήρεμα μια πτώση της θερμοκρασίας σε −31 ° −33 °. Τα μπουμπούκια ανθέων δεν υποφέρουν πολύ - από 0,3 έως 4,8%.

Το μαύρο κεράσι χαρακτηρίζεται ως μια ταχέως αναπτυσσόμενη και γόνιμη ποικιλία. Εάν το κεράσι είναι 7 ετών, το δέντρο μπορεί να αποδώσει από 16 έως 26 κιλά συγκομιδής. Αυτή είναι μια ποικιλία με πρώιμη περίοδο καρποφορίας, αρχίζει να δίνει μια σοδειά ήδη 2,5 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα φρούτα ωριμάζουν πλήρως στο τέλος του πρώτου μήνα του καλοκαιριού στο νότο, οι κάτοικοι της μεσαίας λωρίδας αρχίζουν να τρώνε μούρα λίγο αργότερα - προς τα τέλη Ιουλίου.

Απόδοση ποικιλία

Περιγραφή του δέντρου:

• αδύναμο ή μεσαίο σθένος, το ύψος ενός δέντρου ενηλίκων δεν υπερβαίνει τα 5 μέτρα.
• η κορυφή του δέντρου έχει σχήμα πλατιάς πυραμίδας, μερικές φορές οβάλ.
• η πυκνότητα είναι πάνω από το μέσο όρο και το φύλλωμα χαρακτηρίζεται ως καλό.
• στον κορμό, ο φλοιός είναι σκούρο γκρι, τα νεαρά δενδρύλλια, από την άλλη πλευρά, έχουν ελαφρώς ελαφρύτερο φλοιό, δεν υπάρχει μπούκλα του κορμού.
• η τραχύτητα είναι μέτρια ή ήπια?
• ρωγμές κατά μήκος, αλλά σπάνια.
• Οι φουσκωμένες φακές, άνω του μέσου μήκους, έχουν σχήμα επιμήκους οβάλ, πλάτους, που χαρακτηρίζεται από πυκνή διάταξη.
• υπάρχει μεγάλη απόσταση μεταξύ των κόμβων, οι βλαστοί είναι ίσοι, σε νεαρή ηλικία η σκιά είναι μεταξύ καφέ και πράσινου, αφού είναι γκριζωπό.
• τα φυτικά μπουμπούκια είναι μεγάλα, ωοειδή, φτάνουν τα 6 mm, προεξέχουν από το βλαστό, ενώ τα γενετικά μπουμπούκια, με τη σειρά τους, είναι ελαφρώς μικρότερα - 3,5 mm, έχουν παρόμοιο σχήμα, επίσης υστερούν πίσω από το βλαστό
• η λεπίδα των φύλλων είναι ελαφρώς επιμήκη και έχει σχήμα οβάλ, η κορυφή του οποίου είναι μυτερή, το κύριο μέρος είναι στρογγυλεμένο.
• μίσχος κερασιού φτάνει τα 23 mm, το πάχος είναι πάνω από το μέσο όρο, λαμπερό, έχει ένα κάτω μέρος στο πάνω μέρος, απουσιάζουν stipules.

Στην ταξιανθία, κατά μέσο όρο, παρατηρούνται 3 άνθη, πολύ λιγότερο συχνά - 1, 2 ή 4, τα ίδια τα λουλούδια είναι αρκετά μεγάλα, φτάνοντας σε διάμετρο 33 mm. Έχουν σχήμα πλατύ μπολ, μερικά είναι πιο επίπεδη, και υπάρχουν πέταλα λυγισμένα προς τα πίσω. Το χρωματικό σχήμα κυμαίνεται από λευκό μετά την ανθοφορία έως ένα πιο σκούρο πλέγμα φλεβών προς το τέλος αυτής της διαδικασίας που δεν επικαλύπτονται.

Το πιστόλι είναι στο ίδιο επίπεδο με τους στήμονες, μερικές φορές σε ελαφρώς χαμηλότερη θέση, οι στήμονες φτάνουν τα 12 mm, μαζί με την ωοθήκη του πιστολιού - 14 mm.

Μαύρο κεράσι

Το μαύρο κεράσι έχει μεγάλα γεμάτα φρούτα:

• το βάρος φτάνει κατά μέσο όρο 5 g, μήκος - 26 mm.
• ο καρπός έχει στρογγυλεμένο σχήμα, ισιωμένο έντονα από τις άκρες.
• έχει μια μικρή φαρδιά χοάνη, το πάνω μέρος του καρπού είναι στρογγυλό, μετά το πισίλι υπάρχει ίχνος με τη μορφή μικρής εγκοπής.
• το δέρμα του μούρου έχει σκούρο κεράσι, πιο κοντά στο μαύρο.
• ο πολτός έχει παρόμοια σκιά, οι φλέβες είναι ελαφρώς ελαφρύτερες, σκούρο χυμό, ο ίδιος ο πολτός είναι μαλακός και τρυφερός.

Το σκούρο κεράσι χαρακτηρίζεται ως φρούτο με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.Το μίσχο φτάνει τα 33-39 mm σε μήκος, πάχος - 2 mm, ο πολτός σπάει εύκολα την πέτρα, χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία. Κατά μέσο όρο, η μάζα του σπόρου φτάνει τα 0,5 γραμμάρια, ενώ αποτελεί το 9% της μάζας του ίδιου του μούρου. Το σχήμα του μπορεί να είναι ωοειδές ή γενικά οβάλ, το πάνω μέρος είναι ελαφρώς στρογγυλό, το κύριο μέρος είναι επίπεδο, ελαφρώς κεκλιμένο, με μικρά πλευρά. Η σκιά είναι ανοιχτό καφέ.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Η ποικιλία θεωρείται όχι πολύ περίεργη, αλλά υπάρχουν αποχρώσεις κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Ακόμα κι αν η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, θα πρέπει να επιλέξετε το νότιο τμήμα του κήπου, όπου υπάρχει καλός φωτισμός και δεν υπάρχουν ισχυροί άνεμοι.
• Μην φυτεύετε κεράσια σε μέρη όπου τα υπόγεια ύδατα είναι υψηλά ή όπου το νερό σταματά την άνοιξη ·
• το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ αμμώδες αργίλιο ή αργιλώδες, σκάβεται και ασβέστη εκ των προτέρων. Στη συνέχεια, 7 ημέρες μετά την ασβέστη, οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται εκεί.
• η καλύτερη στιγμή για φύτευση είναι τα μέσα Απριλίου.
• το φυτό δεν ανέχεται ισχυρή πάχυνση, επομένως, τα κλαδιά πρέπει να συντομεύονται κάθε εποχή.
• δεν χρειάζεται συχνό πότισμα, είναι αρκετό 2 φορές ανά σεζόν - στην αρχή και κατά το σχηματισμό φρούτων.

Χαρακτηριστικά της συγκομιδής

Η καλύτερη συγκομιδή μπορεί να αναμένεται 3,5 χρόνια μετά τη φύτευση του δέντρου, προς τα τέλη Ιουλίου. Πρέπει να μαζέψετε τα φρούτα 3-4 ημέρες πριν από την τελική ωρίμανσή τους. Η καλύτερη μέθοδος συγκομιδής είναι να κόψετε τα κεράσια με βούρτσες, πιο κοντά στο σημείο όπου είναι συνδεδεμένος ο μίσχος. Συνιστάται η συγκομιδή υγιών φρούτων ξεχωριστά από τα παραμορφωμένα. Εάν το μούρο επιλέχθηκε χωρίς μίσχο, δεν πρέπει να το αφήσετε να καθίσει, αλλιώς θα γίνει σύντομα άχρηστο. Συνιστάται να μαζεύετε κεράσια το πρωί.

Συγκομιδή

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία, όπως και άλλα, έχει και πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Μεταξύ των θετικών χαρακτηριστικών, αξίζει να σημειωθεί ότι το μαύρο κεράσι Stefania:

• συμπαγής;
• δίνει μεγάλα ζουμερά μούρα με μια ελκυστική γλυκιά γεύση.
• αρχίζει να αποδίδει νωρίς.

Η ποικιλία Black cherry έχει τα μειονεκτήματά της, όπως:

• σχετικά μικρή διάρκεια ζωής.
• τάση βλάβης των φύλλων και των φρούτων με ασθένειες κοκοκύκωσης και μονολιώσεως.

Ωστόσο, εάν φροντίσετε καλά το δέντρο, τα φύλλα, λάβετε υπόψη όλες τις ιδιαιτερότητες της φύτευσης αυτής της ποικιλίας κερασιών, θα ευχαριστήσει σύντομα τους ιδιοκτήτες της με μια πλούσια συγκομιδή.