Ένα από τα μούρα του κήπου που χρησιμοποιείται ενεργά στο μαγείρεμα είναι το δαμάσκηνο. Τρώγεται φρέσκο ​​και χρησιμοποιείται στην παρασκευή επιδορπίων, γλυκών πιάτων και συντήρησης, είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Επί του παρόντος, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών δαμάσκηνων προσαρμοσμένων σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Ένας από τους Κινέζους εκπροσώπους είναι το κινεζικό δαμάσκηνο Alyonushka.

Ιστορία της δημιουργίας

Δεν έχει καμία σχέση με την Κίνα · εκτράφηκε διασχίζοντας δαμάσκηνα των κινεζικών και κόκκινων ποικιλιών Shar στο Ινστιτούτο Ερευνών της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την επιλογή των οπωροφόρων καλλιεργειών. Το κύριο έργο πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες-κτηνοτρόφους G.B. Zhdanova και A.F. Κόλνσνικοβα. Η χωροθέτησή της για τις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης συνέβη αργότερα, το 2001. Η καλή χειμερινή ανθεκτικότητα σάς επιτρέπει να έχετε μια σταθερή συγκομιδή στη Λευκορωσία, την Ουκρανία και παρόμοιες χώρες στο κλίμα.

Περιγραφή της ποικιλίας

Περιγραφή ποικιλίας Plum Alyonushka:

  1. Ξύλο. Το ύψος του φυτού φτάνει τα 2,5 μέτρα, ανήκει στην ομάδα των μεσαίου μεγέθους ποικιλιών. Το στέμμα είναι μεσαίας πυκνότητας, έχει σχήμα πυραμίδας, τα κλαδιά ανυψώνονται.
  2. Γυρίζει χωρίς εφηβεία, το χρώμα τους είναι κόκκινο-καφέ, όρθιο.
  3. Τα μπουμπούκια είναι μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα κώνου.
  4. Τα φύλλα αναπτύσσονται σε ασήμαντο μίσχο μεσαίου πάχους, το οποίο είναι ασθενώς χρωματισμένο. Το χρώμα του φύλλου είναι ανοιχτό πράσινο, το σχήμα είναι επιμήκη, η άκρη είναι μυτερή, υπάρχουν δόντια στις πλευρές.
  5. Τα λουλούδια συλλέγονται σε τρία σε ταξιανθία, για την οποία ονομάστηκε τριαντάφυλλο. Λευκό πέταλο σε σχήμα καμπάνας. Το μήκος των στημόνων είναι έως 5,5 mm, το corolla είναι έως 8 mm.
  6. Τα φρούτα είναι μεγάλα, βάρους έως 40 g, σκούρο ροζ ή κόκκινο στην κορυφή, καλυμμένα με μια ελαφριά άνθιση. Ο πολτός είναι αρωματικός, πυκνός, πορτοκαλί χρώμα, πλούσιος σε χυμό. Η γεύση είναι εξαιρετική, κερδίζοντας 4,8 πόντους από 5 δυνατούς.

Δαμάσκηνο Alyonushka

Plum Orlovskaya Dream

Τα πρώτα μούρα μπορούν να μαζευτούν ήδη στο τρίτο έτος της ζωής. Η ανθοφορία ξεκινά στις αρχές Μαΐου, όταν τα φύλλα δεν έχουν ακόμη ανθίσει ακόμη. Το φυτό είναι πλήρως καλυμμένο με λευκά άνθη και έχει μια πολύ όμορφη εμφάνιση αυτή τη στιγμή. Το δαμάσκηνο ωριμάζει νωρίς, η ωρίμανση των φρούτων ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Όταν φτάσει στην ωριμότητα, το δέντρο θα παράγει μια σταθερή συγκομιδή.

Σε μια σημείωση.Η χειμερινή ανθεκτικότητα του δέντρου είναι υψηλή, το χειμώνα μπορεί να αντέξει παγετούς έως -37 βαθμούς. Όμως οι χειμώνες με θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν δεν ανέχονται καλά, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι ο φλοιός στο κάτω μέρος του κορμού θα υποστεί στήριξη. Για έναν επιτυχημένο χειμώνα, οι ψηλές περιοχές είναι το καλύτερο μέρος για φύτευση.

Τα φρούτα εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα για τη γεύση τους. Πολλοί άνθρωποι συγκρίνουν τη γεύση του με το ροδάκινο. Η φλούδα του φρούτου, αν και λεπτή, είναι αρκετά πυκνή - δεν σπάει ακόμη και όταν είναι υπερβολική. Τα φρούτα περιέχουν πολλά σάκχαρα - 8,77%.

Σπουδαίος! Αυτό είναι ένα είδος αυτο-καρπού δαμάσκηνου, που σημαίνει ότι οι επικονιαστικές ποικιλίες πρέπει να φυτεύονται στον ιστότοπο για καρποφόρα. Μια ιδανική επιλογή για επικονίαση είναι το δαμάσκηνο Skoroplodnaya. Αντί για αυτό, μπορείτε να φυτέψετε άλλες ποικιλίες επικονιαστών: δαμάσκηνο κερασιάς ή οποιοδήποτε κινεζικό δαμάσκηνο, με περίοδο πρώιμης ωρίμανσης.

Φύτευση και αποχώρηση

Δαμάσκηνο μπλε δώρο

Είναι καλύτερο να φυτέψετε δαμάσκηνα στην τοποθεσία το φθινόπωρο. Κατά τη φύτευση, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι για καλή ανάπτυξη και σταθερή συγκομιδή, το Alenushka πρέπει να καλλιεργείται σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να είναι χαμηλά, είναι καλύτερο αν φυτεύεται σε λόφο. Η ποικιλία είναι αρκετά επιλεκτική για την ποιότητα του εδάφους, ως αποτέλεσμα της προετοιμασίας του εδάφους για φύτευση εκ των προτέρων.

Το οικόπεδο που προορίζεται για καλλιέργεια σκάβεται ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης, τα ζιζάνια καταστρέφονται. Εάν η οξύτητα του εδάφους αυξηθεί, τότε η περιοχή είναι περιορισμένη.

Φύτευση δαμάσκηνων

Ταυτόχρονα, οργανώνουν ένα μέρος για φύτευση ποικιλιών επικονίασης σύμφωνα με το ίδιο σχήμα, παρατηρώντας την απόσταση μεταξύ των δέντρων των 3 μέτρων και μεταξύ των σειρών - 5.

Σχέδιο προσγείωσης:

  • 1) Σκάψτε μια τρύπα βάθους έως 50 cm και το ίδιο πλάτος.
  • 2) Ρίξτε 2 κουβάδες κοπριάς πέρυσι.
  • 3) Προσθέστε 0,5 κουβάδες αλεύρι δολομίτη.
  • 4) Τέφρα, υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο - 0,2 kg το καθένα.
  • 5) Η προκύπτουσα σύνθεση αναμιγνύεται και ισοπεδώνεται.
  • 6) Πασπαλίστε με τη συνηθισμένη γη στην κορυφή, στην οποία τοποθετείται το δέντρο.
  • 7) Το ριζικό σύστημα καλύπτεται προσεκτικά με εύφορο έδαφος.
  • 8) Βεβαιωθείτε ότι το κολάρο της ρίζας καλύπτεται από 2-3 cm.
  • 9) Το τελικό στάδιο της εργασίας είναι το πότισμα και η επίστρωση.
  • 10) Για να διευκολυνθεί η επιβίωση του δενδρυλλίου, το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό τον πρώτο μήνα, ώστε το έδαφος να μην έχει χρόνο να στεγνώσει. Στο μέλλον, το πότισμα μειώνεται.
  • 11) Για έναν επιτυχημένο χειμώνα για την αποτροπή του φλοιού podoprevanie, είναι απαραίτητο να δέσετε τον κορμό με κλαδιά ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου.

Το επόμενο έτος μετά τη φύτευση, είναι σημαντικό να φροντίζετε σωστά το δέντρο. Την άνοιξη, πραγματοποιείται λίπανση αζώτου. Για αυτό, χρησιμοποιείται νιτρικό αμμώνιο, μπορεί να αντικατασταθεί με ουρία. Την άνοιξη, πραγματοποιείται το πρώτο κλάδεμα, σκοπός του οποίου είναι να σχηματίσει μια κορώνα, ο κύριος κορμός μειώνεται μερικώς, μετά οι πλευρικοί βλαστοί είναι κομμένοι, πρέπει να βρίσκονται κάτω από τον κορμό.

Κλάδεμα δαμάσκηνου

Το καλοκαίρι, απαιτείται επιπλέον σίτιση, θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον δύο από αυτά. Πάρτε ένα μείγμα λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου με μικρή ποσότητα τέφρας. Φτιάξτε 15 λίτρα διαλύματος ανά 1 δέντρο, το λίπασμα λαμβάνεται με ρυθμό 40 γραμμάρια. για 5 λίτρα νερού.

Το σημαντικό έργο είναι το συνηθισμένο βοτάνισμα και χαλάρωση ολόκληρης της περιοχής κάτω από το δέντρο. Απαιτείται τακτικό πότισμα, κάθε 20 ημέρες, 15 λίτρα νερού ξοδεύονται σε 1 δέντρο. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, η συχνότητα αυξάνεται.

Ένα σημαντικό βήμα είναι η θεραπεία κατά των παρασίτων και των ασθενειών, η οποία πραγματοποιείται την άνοιξη. Μετά από αυτό, καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού-φθινοπώρου, το δέντρο εξετάζεται για την ανίχνευση εξασθενημένων και κατεψυγμένων κλαδιών. Αφαιρούνται αμέσως.

Ψεκασμός δαμάσκηνου

Η φροντίδα δεν απαιτεί μεγάλο φυσικό και υλικό κόστος. Εάν η εργασία εκτελείται εντός του καθορισμένου χρόνου, τότε το δαμάσκηνο θα ευχαριστήσει με μια σταθερή συγκομιδή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Plum Ουγγρικά

Η ευκολία φροντίδας για το δαμάσκηνο Alyonushka συνοδεύεται από μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων:

  1. Υψηλή αντοχή στον παγετό, αντέχει στους χειμώνες με θερμοκρασίες έως -37 βαθμούς.
  2. Μια σταθερή συγκομιδή, δεν έχουν καταγραφεί συγκομιδές ρεκόρ, αλλά με τη σωστή φροντίδα ευχαριστεί κάθε χρόνο.
  3. Μικρό διακοσμητικό δέντρο.
  4. Τα φρούτα είναι μεγάλα: το βάρος του φρούτου είναι έως 40 g, με πυκνό δέρμα που δεν υφίσταται ρωγμές.
  5. Υψηλή γεύση - βαθμολογεί 4,8 πόντους από 5.
  6. Δεν επηρεάζονται πρακτικά από το clasterosporium και τη μονιλίωση.

Μην ξεχάσετε τα μειονεκτήματα:

  1. Αυτο-στειρότητα Για να πάρει μια συγκομιδή, είναι απαραίτητο να καλλιεργηθούν επικονιαστικές ποικιλίες σε άμεση γειτνίαση.
  2. Είναι ευαίσθητο στην επίθεση του δαμάσκηνου - αφίδων, το οποίο προκαλεί μεγάλη βλάβη στα φύλλα και τους καρπούς του δέντρου. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φύλλα κυρτώνουν, χάνουν χρώμα και σταματούν να μεγαλώνουν. Έγινε μεγάλη ζημιά στο δέντρο, το οποίο, αν δεν το βοηθήσετε, θα πεθάνει.

Σε γενικές γραμμές, το δαμάσκηνο Alenka έχει πολλές θετικές κριτικές μεταξύ των κηπουρών που το εκτιμούν για την ευκολία της φροντίδας και την εξαιρετική γεύση.