Το ροδάκινο είναι ένα φυτό της οικογένειας Ροζ. Δεν υπάρχουν αξιόπιστες πληροφορίες σχετικά με την προέλευση του πολιτισμού, αλλά ιστορικά η Κίνα θεωρείται η γενέτειρα του ροδάκινου. Σε αυτήν την περιοχή τα φρούτα αυτά καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα. Το ροδάκινο απέκτησε ενεργή κατανομή στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας μόνο στα μέσα του 20ού αιώνα. Οι Ρώσοι κηπουροί άρχισαν να καλλιεργούν ένα οπωρώνα ροδάκινου με ενδιαφέρον, καθώς τα δέντρα ανέχονται εύκολα τους παγετούς της άνοιξης.

Τα φρούτα έχουν τη μεγαλύτερη αξία. Περιέχουν πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων, έχουν ελκυστικό άρωμα και λεπτή γεύση. Το ροδάκινο αποτιμάται όχι μόνο ως προϊόν διατροφής, αλλά και ως φάρμακο. Ο χυμός βελτιώνει την ποιότητα του αίματος, έχει ευεργετική επίδραση στην πεπτική οδό και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το ροδάκινο (εκχύλισμα σπόρου) έχει επίσης μεγάλη αξία. Χρησιμοποιείται τόσο σε καθαρή μορφή για το πρόσωπο, τα μαλλιά και το σώμα, όσο και ως δραστικό συστατικό στα καλλυντικά.

Ροδάκινο

Χαρακτηριστικό φυτού

Το ροδάκινο μεγαλώνει με τη μορφή ενός δέντρου ή θάμνου, ύψους 3-4 μ. Το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό, πηγαίνει στο έδαφος όχι περισσότερο από μισό μέτρο. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, σε ξηρασία, το φυτό χρειάζεται συχνό πότισμα. Τα κύρια κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σε ευρεία γωνία, έτσι σχηματίζεται μια ογκώδης κορώνα.

Το ροδάκινο δεν είναι ένα αυτο-γονιμοποιημένο φυτό, επομένως, δεν έχει νόημα να φυτέψετε μια καλλιέργεια σε ένα αντίγραφο στον ιστότοπο. Για να αποκτήσετε μια καλλιέργεια, χρειάζεστε τουλάχιστον 2 θάμνους. Επιπλέον, παρατηρείται άφθονη καρποφορία όταν οι θάμνοι ανήκουν σε διαφορετικές ποικιλίες. Η ενεργός περίοδος καρποφορίας διαρκεί 20 χρόνια, ξεκινώντας από 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα λουλούδια ροδάκινου έχουν διαφορετικό χρώμα: από ανοιχτό ροζ έως έντονο κόκκινο. Αρχίζουν να ανθίζουν πριν εμφανιστούν τα φύλλα την 2-3 δεκαετία του Απριλίου.

Το ροδάκινο δεν είναι ένα αυτο-γονιμοποιημένο φυτό

Το ανθισμένο ροδάκινο, όταν το βλέπεις από απόσταση, μοιάζει πολύ με το ιαπωνικό sakura. Αφού το ροδάκινο σταματήσει να ανθίζει, αρχίζει η περίοδος σχηματισμού φρούτων. Για όλες τις ποικιλίες, το βάρος του καρπού είναι περίπου το ίδιο: από 0,15 kg έως 0,2 kg. Η φλούδα καλύπτεται με χνούδι. Το χρώμα έξω και μέσα, ανάλογα με την ποικιλία, ποικίλλει. Το χρώμα του πολτού κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο έως πλούσιο πορτοκαλί. Η φλούδα είναι ομοιόμορφα χρωματισμένη ή με πιο σκούρο (κόκκινο) βαρέλι. Λόγω της ευαίσθητης υφής, τα φρούτα αποθηκεύονται πολύ λίγα.

Τύποι και ποικιλίες

Υπάρχουν 8 ποικιλίες:

  1. Ένα κοινό ροδάκινο με τριχωτό δέρμα. Το οστό είναι καλά διαχωρισμένο.
  2. Νεκταρίνι. Έχει πιο λείο δέρμα και πιο ξινή γεύση.
  3. Το ροδάκινο του Potanin. Ο χαμηλός θάμνος έχει κοκκινωπό ξύλο. Ο καρπός του δέντρου δεν είναι βρώσιμος, επομένως βρίσκεται μόνο στην άγρια ​​φύση.
  4. Σύκο ροδάκινο. Μπορείτε να το αναγνωρίσετε από το σχήμα του φρούτου. Όλα τα άλλα είδη έχουν στρογγυλά φρούτα, σε αυτό το είδος τα φρούτα είναι ισοπεδωμένα.
  5. Ροδάκινο του Δαβίδ. Ένα κοντό δέντρο, το οποίο καλλιεργείται αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς, καθώς το ροδάκινο του David μεγαλώνει χωρίς προβλήματα και σε ξηρά καλοκαίρια, είναι επίσης πολύ ανθεκτικό στον παγετό.
  6. Το ροδάκινο Gasuan είναι ένα άγριο είδος. Ταυτόχρονα, προσελκύει πολλή προσοχή, καθώς το ροδάκινο ανθίζει πολύ αποτελεσματικά. Μικροσκοπικές λευκές και ανοιχτό ροζ ταξιανθίες σχηματίζουν ένα σύννεφο λουλουδιών σε ένα στεφάνι που απλώνεται. Με βάση αυτό το είδος, οι επιστήμονες αναπτύσσουν νέες ποικιλίες, καθώς το ροδάκινο Gasuan είναι ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στην ξηρασία, τον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα.
  7. Ροδάκινο του κόσμου. Ένα άλλο είδος άγριας ανάπτυξης που διαφέρει από τα υπόλοιπα στο εντυπωσιακό του μέγεθος. Το δέντρο φτάνει σε ύψος 8 μ. Όπως όλα τα άλλα άγρια ​​ζώα, τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για φαγητό.
  8. Το κολάρο ροδάκινο μελιού είναι ένας νάνος θάμνος με κυλινδρικό σχήμα κορώνας. Κατάλληλο για καλλιέργεια στον ιστότοπο, καθώς έχει διακοσμητική εμφάνιση, ενώ αποδίδει καλά φρούτα. Οι ωοθήκες σχηματίζονται απευθείας στον κορμό.

Κύριες ποικιλίες:

  1. Redhaven. Πρόωρη ωρίμανση, όχι ανθεκτική. Τα φρούτα διακρίνονται για την υψηλή τους γεύση.
  2. Βελουδένιος. Κατάλληλο για καλλιέργεια στα νότια της Ρωσίας. Τα φρούτα ωριμάζουν νωρίς, έχουν πυκνό πολτό, συνδεδεμένο με την πέτρα.
  3. Γκρίνσμπορο. Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης με πράσινο δέρμα. Ανθεκτικό στον παγετό. Η γεύση του φρούτου έχει ελαφριά ξινή.
  4. Αρμονία. Ποικιλία μεσαίας περιόδου με μεγάλα φρούτα - έως 300 γραμ. Η απόδοση και η γεύση είναι υψηλή.
  5. Μποχούν. Ποικιλία μεσαίας περιόδου. Υψηλή ανοσία έναντι ασθενειών. Έχει μεγάλα φρούτα με γλυκιά γεύση.

Αγροτεχνολογία

Προσγείωση

Ανάλογα με την περιοχή, η φύτευση μπορεί να γίνει το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Το φθινόπωρο, είναι καλύτερο να φυτέψετε στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Για εύκρατα κλίματα, η φύτευση της άνοιξης είναι πιο κατάλληλη. Έτσι, το δενδρύλλιο δεν θα υποφέρει από παγετό. Η τοποθεσία προσγείωσης πρέπει να βρίσκεται σε λόφο με καλό φωτισμό και προστασία από ρεύματα. Πρέπει να αφήσετε 3 m ελεύθερο χώρο γύρω από το δέντρο, καθώς το στέμμα δεν του αρέσει. Δεν μπορείτε να φυτέψετε ένα ροδάκινο μετά από φράουλες, πεπόνια, τριφύλλια και Solanaceae. Αυτοί οι πρόδρομοι προκαλούν την ανάπτυξη ασθενειών.

Φύτευση ροδάκινων

Πώς να κλαδέψετε σωστά ένα μοσχευμένο κεράσι

Η οπή φύτευσης πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο, ανεξάρτητα από την ημερομηνία φύτευσης. Οι διαστάσεις του λάκκου είναι 70 * 70 * 70 εκ. Ένα στήριγμα οδηγείται στο κέντρο. Ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων βρίσκεται στο κάτω μέρος του λάκκου: σάπια κοπριά (5 kg), τέφρα (0,2 kg), υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο (50 g το καθένα).

Συνιστάται να αγοράσετε φυτά από έναν αξιόπιστο πωλητή, να το ελέγξετε πριν από την αγορά. Οι ρίζες πρέπει να είναι απαλλαγμένες από σάπια και ξηρά σημεία. Η περιοχή ρίζας για το ροδάκινο πρέπει να είναι λεία. Ο φλοιός στο εσωτερικό πρέπει να έχει πράσινη απόχρωση. Είναι καλύτερο να επιλέξετε έναν ετήσιο μίσχο. Το επιλεγμένο δενδρύλλιο τοποθετείται στο λάκκο έτσι ώστε η θέση εμβολιασμού να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια. Το λάκκο καλύπτεται με έκπλυση του εδάφους με το επίπεδο της επιφάνειας και συνθλίβεται προσεκτικά. Στη συνέχεια ρίξτε 20 λίτρα νερό και στρώστε με τύρφη.

Προσοχή! Το στρώμα δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με τον κορμό, πρέπει να είναι διάσπαρτο, αφήνοντας μερικά εκατοστά στον φλοιό.

Κατά τη φύτευση το φθινόπωρο, αφού στεγνώσει το έδαφος, είναι απαραίτητο να συσσωρευτούν 20 cm γύρω από τον κορμό και να τυλίξετε τον λινάτσα. Αυτό είναι απαραίτητο για μόνωση.

Φροντίδα

Θα πρέπει να προσέχετε τα πρώτα 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Πρώτα πρέπει να καταλάβετε πώς να ποτίζετε το ροδάκινο. Κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού, το δέντρο ποτίζεται κάθε δύο εβδομάδες. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να αποφεύγεται το στάσιμο νερό. Εάν βρέχει στην περιοχή, το πότισμα πρέπει να είναι λιγότερο συχνό. Το πότισμα ενός ροδάκινου το καλοκαίρι πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικό, καθώς κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ξηρασίας, το ριζικό σύστημα στερείται υγρασίας, δεν μπορεί να το πάρει μόνο του από βαθιά στρώματα λόγω της εγγύτητάς του στην επιφάνεια.

Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το δέντρο ποτίζεται κάθε δύο εβδομάδες.

Δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πρέπει να κάνετε κορυφαία σάλτσα. Το πρώτο είναι όταν ξυπνήσουν μπουμπούκια ανθέων, αλλά ο θάμνος δεν έχει ανθίσει ακόμη. Ένα σύμπλοκο καλίου-φωσφόρου χρησιμοποιείται ως λίπασμα. Η δεύτερη μπλούζα είναι στα μέσα του καλοκαιριού, με την ίδια σύνθεση. Για καρποφόρα δέντρα, πρέπει να προσθέσετε ένα ακόμη κορυφαίο ντύσιμο. Η κατάθεση θα διανεμηθεί ως εξής:

  1. Πριν το δέντρο αρχίσει να ανθίζει.
  2. Τη στιγμή της απόκτησης μάζας φρούτων?
  3. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.

Η τρίτη οργανική ύλη (κοπριά, λίπασμα, περιττώματα) προστίθεται στον τρίτο επίδεσμο.

Επιπλέον, το ροδάκινο ανταποκρίνεται καλά στη διατροφή των φυλλώματος. Πριν από την άνθιση του δέντρου και μετά την πτώση των φύλλων, ψεκάζεται με υγρό Bordeaux ή άλλο διάλυμα που περιέχει χαλκό. Για να βελτιωθεί η γευστικότητα του καρπού, το δέντρο ποτίζεται με βορικό οξύ τη στιγμή του καρπού.

Κλάδεμα

Το διαμορφωτικό κλάδεμα γίνεται από το δεύτερο έτος. Για να φαίνεται το στέμμα στρογγυλό, κόβεται τον Μάρτιο. Στον κορμό, όλες οι πλευρικές βλαστοί αφαιρούνται σε επίπεδο 0,5 μ. Έτσι σχηματίζεται ένα στέλεχος. Επιπλέον, μένουν έως και 6 κλαδιά, τα οποία θα αποτελούν τον σκελετό του δέντρου.Οτιδήποτε παραμένει παραπάνω πρέπει να αποκοπεί. Ένα χρόνο αργότερα, αρχίζουν να σχηματίζουν δευτερεύοντα κλάδους. Οι βλαστοί που μεγαλώνουν προς τα μέσα κόβονται, καθώς πυκνώνουν το στέμμα. Οι σκελετικοί και οι δευτερεύοντες κλάδοι κλαδεύονται στα 0,6 μ. Οι καρποφόροι βλαστοί θα σχηματιστούν κατά τη διάρκεια της σεζόν. Πρέπει να αραιωθούν, διατηρώντας μια απόσταση 15 cm.

Διαμόρφωση και κλάδεμα ροδάκινων

Αναπαραγωγή

Οι έμπειροι κηπουροί μπορούν να φυτέψουν το ίδιο το δέντρο. Το πρώτο ερώτημα που προκύπτει είναι: σε τι εμβολιάζεται το ροδάκινο; Επειδή δεν είναι δύσκολο να φυτέψετε ένα ροδάκινο σε ένα ροδάκινο, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι δοκιμάζουν πειράματα με άλλα φυτά. Μια δημοφιλής μέθοδος είναι η μεταμόσχευση ροδάκινων στα δαμάσκηνα. Δεν είναι όλες οι ποικιλίες κατάλληλες για τη διαδικασία. Είναι καλύτερο να φυτέψετε Ουγγρικά Ιταλικά ή Ντόνετσκ σε ένα δαμάσκηνο. Το πλεονέκτημα αυτού του συνδυασμού είναι μια αύξηση στην αντοχή του ροδάκινου στον παγετό. Ήδη 4 χρόνια μετά τον εμβολιασμό, θα εμφανιστούν τα πρώτα φρούτα.

Οι κύριοι λόγοι για τους οποίους το ροδάκινο δεν ανθίζει:

  1. Επιλέχθηκε μη έγκυρη περιοχή. Ίσως το φυτό να είναι πολύ σκοτεινό ή περιορισμένο. Επίσης, ο τύπος εδάφους μπορεί να μην είναι κατάλληλος. Το ροδάκινο δεν του αρέσουν οι τύρφης και τα πήλινα εδάφη.
  2. Τα ψηλά δέντρα είναι πολύ κοντά, δίνοντας πάρα πολύ σκιά.
  3. Ανεπαρκής επίδεσμος μετάλλων. Κάθε χρόνο την άνοιξη πρέπει να προσθέτετε άζωτο και το καλοκαίρι κάλιο και φώσφορο. Για την καρποφορία δέντρων το φθινόπωρο, απαιτείται οργανική ύλη.
  4. Κακή περικοπή. Φροντίστε να αφαιρέσετε τους βλαστούς που παχύνουν την κορώνα.

Ασθένειες και παράσιτα

Το ροδάκινο είναι πολύ ευάλωτο σε ασθένειες και παράσιτα. Τα πιο επικίνδυνα από αυτά:

  1. Το Clasterosporium είναι μια μυκητιακή λοίμωξη που προσβάλλει ολόκληρο το επίγειο τμήμα. Η ασθένεια ονομάζεται διάτρητο σημείο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στα φύλλα σχηματίζονται αρχικά καφέ κηλίδες με ένα κόκκινο χείλος. Καθώς αναπτύσσεται, ο λεκές στεγνώνει και σχηματίζεται μια τρύπα. Τέτοια φύλλα πέφτουν. Όταν ο φλοιός έχει υποστεί ζημιά, σχηματίζονται διαμήκη κόκκινα σημεία. Όταν στεγνώσει, συμβαίνει ρωγμή του φλοιού και αρχίζει η ροή των ούλων.
  2. Η περιέργεια συχνά οδηγεί στο θάνατο του δέντρου. Η ασθένεια εμφανίζεται εάν ο καιρός είναι κρύος και υγρός για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα την άνοιξη. Τα φύλλα καλύπτονται με άνθιση από κάτω και από πάνω - με κόκκινες προσκρούσεις. Τα μολυσμένα φύλλα πέφτουν, εκθέτοντας το κλαδί. Με μια μαζική λοίμωξη, το δέντρο σταματά να αναπτύσσεται, και γι 'αυτό πεθαίνει.
  3. Το ωίδιο εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου. Τα πρώτα σημάδια φαίνονται στις αρχές Μαΐου, με την κορυφή της ανάπτυξης τον Ιούλιο. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή εμπλοκής βλαστών και φύλλων με πυκνή άνθιση. Οι μολυσμένες περιοχές δεν αναπτύσσονται και εξαφανίζονται.
  4. Η Μονολίωση είναι επικίνδυνη επειδή είναι μεταδοτική. Ένα υγιές δέντρο δέχεται επίθεση από έναν άρρωστο γείτονα. Με αυτήν την ασθένεια, τα κλαδιά στεγνώνουν και τα φρούτα σαπίζουν.
  5. Οι σκώροι είναι μικρές πεταλούδες που γεννιούνται σε ένα ροδάκινο. Είναι οι προνύμφες που βλάπτουν τρώγοντας τα κλαδιά και τα οστά μέσα στον καρπό.
  6. Οι αφίδες, εκτός από την άμεση βλάβη (απορρόφηση χυμού), αποδυναμώνουν την άμυνα του δέντρου και είναι φορέας μυκητιασικών και ιογενών λοιμώξεων.
  7. Η θήκη καταστρέφει φύλλα, φρούτα και κλαδιά. Σε μια μόνο μέρα, το ροδάκινο καλύπτεται με κόκκινες κηλίδες. Με τη μαζική αναπαραγωγή, το δέντρο αναπτύσσεται πολύ πιο αργά, τα φρούτα γίνονται μικρότερα.

Μετρα ελεγχου:

  1. Η αντιμυκητιακή θεραπεία πρέπει να πραγματοποιείται με το Meteor πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών. Ο επόμενος ψεκασμός πρέπει να γίνει πριν ανθίσει με το Horus. Επιπλέον, πρέπει να κάνετε κλάδεμα υγιεινής, αφαιρώντας όλα τα μολυσμένα και ξηρά κλαδιά. Η περιοχή κοπής υποβάλλεται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό και σφραγίζεται με βερνίκι κήπου. Μετά τη συγκομιδή, το δέντρο ψεκάζεται ξανά με Horus. Όταν τα φύλλα πέσουν, πρέπει να αφαιρεθούν από την περιοχή και να καούν.
  2. Για να σκοτώσετε έντομα, πρέπει να κάνετε μια εντομοκτόνο θεραπεία. Η συχνότητα επεξεργασίας είναι 1 φορά σε 2 εβδομάδες. Ο τελευταίος ψεκασμός πρέπει να γίνει 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Αποτελεσματικές θεραπείες κατά των παρασίτων - Karbofos, Actellik, Inta-Vir.

Για να μεγαλώσετε ένα ροδάκινο στην κεντρική Ρωσία, πρέπει να κάνετε πολλή προσπάθεια. Αυτό το φυτό απαιτεί προσεκτική προσοχή. Αλλά αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις φροντίδας, το ροδάκινο θα σας ευχαριστήσει με μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή για πολλά χρόνια.