Περιεχόμενο:
Η μηλιά είναι ίσως το πιο δημοφιλές οπωρωφόρο δέντρο που καλλιεργείται στον κήπο. Καλοκαιρινές, φθινοπωρινές και χειμερινές ποικιλίες μπορούν να συναντηθούν στον κήπο ταυτόχρονα.
Μία από τις καλύτερες και πιο νόστιμες χειμερινές ποικιλίες είναι το σαφράν Pepin, βάσει του οποίου έχουν ήδη δημιουργηθεί περίπου 20 υποείδη, προσαρμοσμένα για καλλιέργεια σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσίας.
Τα κύρια χαρακτηριστικά του σαφράν Pepin, οι αποχρώσεις της καλλιέργειας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας Saffron apple - με λίγα λόγια, θα δοθεί μια πλήρης περιγραφή του μήλου σαφράν Pepin.
Ιστορία της δημιουργίας
Η ποικιλία σαφράν Pepin εκτράφηκε στις αρχές του περασμένου αιώνα από τον Ρώσο κτηνοτρόφο Ι. V. Michurin. Για τη διέλευση λήφθηκαν Renette Orleansky και μια υβριδική ποικιλία Κινέζικα και Pepinka Λιθουανικά. Η νέα ποικιλία αποδείχθηκε τόσο υπέροχη που τις τελευταίες δεκαετίες η δημοτικότητά της στους κηπουρούς αυξήθηκε.
Σύμφωνα με την περιγραφή του συγγραφέα αυτής της ποικιλίας, το δέντρο μηλιάς σαφράν μπορεί να καλλιεργηθεί για βιομηχανικούς σκοπούς και αυτά τα φυτά μήλων μπορούν επίσης να φυτευτούν σε ιδιωτικές αυλές.
Πεδίο σαφράν
Χαρακτηριστικά και περιγραφή
Το δέντρο μηλιάς σαφράν είναι μεσαίου μεγέθους (ύψος όχι μεγαλύτερο από 3 μέτρα), το σχήμα της κορώνας είναι σφαιρικό, τα κλαδιά είναι ελαφρώς γέρνοντας. Το πάχος των βλαστών είναι μεσαίο, το χρώμα είναι πλούσιο σμαραγδένιο χρώμα με γκρι απόχρωση. Τα κλαδιά είναι πολύ εφηβικά.
Φύλλωμα - φωτεινό σμαράγδι με γκρι απόχρωση. Το σχήμα του είναι ελλειπτικό με μυτερά άκρα. Οι πλάκες των φύλλων είναι καλά εφηβικές, τσαλακωμένες.
Μικρά λουλούδια - βραστά λευκά, ανθίζουν ταυτόχρονα την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου, καλύπτοντας πλήρως όλους τους βλαστούς.
Τα μήλα ωρίμανσης σαφράν έχουν μικρό και μεσαίο μέγεθος, το βάρος τους κυμαίνεται από 95 έως 125 γραμμάρια. Το σχήμα του φρούτου είναι στρογγυλό, ελαφρώς ισοπεδωμένο στο κέντρο. Η φλούδα είναι πυκνή, το πάχος της είναι μικρότερο από το μέσο όρο. Το χρώμα του λείου δέρματος είναι πράσινο με κίτρινη απόχρωση · ο καρπός χαρακτηρίζεται από την παρουσία ρουζ σμέουρων σε όλο το μήλο. Το μίσχο είναι μακρύ και λεπτό.
Ο πολτός είναι κρεμώδης, σταθερός, η γεύση είναι γλυκιά με μια ευχάριστη ξινή, η μυρωδιά των ώριμων μήλων είναι ευχάριστη ελαφρώς πικάντικη.
Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, επομένως δεν απαιτεί φύτευση ορισμένων επικονιαστικών οπωροφόρων δέντρων. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι όταν οι Antonovka, Slavyanka και μερικά άλλα μηλιές με την ίδια περίοδο ανθοφορίας με το Pepin Saffron φυτεύονται κοντά, η απόδοση των δέντρων αυξάνεται απότομα με την εγκάρσια επικονίασή τους.
Αυτό το οπωρωφόρο δέντρο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό, οπότε μπορεί να καλλιεργηθεί στην περιοχή της Μόσχας, στην κεντρική Ρωσία, στα Ουράλια, σε ορισμένες περιοχές της Σιβηρίας.
Η ποικιλία έχει ασθενή αντοχή στην ψώρα, οπότε οι ειδικοί προτείνουν προληπτικές θεραπείες κατά αυτής της ασθένειας.
μηλιά
Αγροτεχνολογία
Η φύτευση δενδρυλλίων αυτής της ποικιλίας πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως και για άλλα οπωροφόρα δέντρα. Η φροντίδα για την καλλιέργεια μηλιές περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, χαλάρωση του κύκλου του δέντρου, λίπανση και τακτικό κλάδεμα (διαμόρφωση και υγιεινή).
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας σε σύγκριση με άλλα
Αυτή η ποικιλία έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- καλή ετήσια απόδοση?
- υψηλή αντοχή στον παγετό.
- εξαιρετική γεύση
- η συγκομιδή ανέχεται τέλεια τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις ·
- Τα ώριμα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν στο κελάρι μέχρι σχεδόν την άνοιξη.
Ωστόσο, το σαφράν Pepin έχει επίσης μειονεκτήματα, ιδίως, χαμηλή αντοχή στην ψώρα.
Όμως, παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία μήλου είναι αρκετά παλιά, η δημοτικότητά της εξακολουθεί να είναι υψηλή. Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η ικανότητα καλλιέργειας αυτού του οπωροφόρου δέντρου σε περιοχές με σοβαρούς χειμώνες.
