Νεκταρίνι: Αυτό είναι ένα υβρίδιο ροδάκινου και τι

Πολλοί κηπουροί, που αντιμετώπισαν για πρώτη φορά ένα τέτοιο φυτό όπως το ροδάκινο με απαλό δέρμα, αρχίζουν να αναρωτιούνται: είναι το νεκταρίνι ένα υβρίδιο ενός ροδάκινου και τι; Ωστόσο, είναι επίσης δυνατή μια άλλη κατάσταση: ένα άτομο μπορεί να γνωρίζει ένα τέτοιο φρούτο, αλλά δεν ξέρει τι ονομάζεται φαλακρό ροδάκινο.

Ιστορία φρούτων

Γενικά, οι άνθρωποι γνωρίζουν το νεκταρίνι για περίπου 2.000 χρόνια. Η απεραντοσύνη της Κίνας θεωρείται η πατρίδα της ανάπτυξής της. Ταυτόχρονα, οι ειδικοί εξακολουθούν να αμφισβητούν την τεχνητή προέλευση αυτού του πολιτισμού. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, η απουσία ενός είδους "κανόνι" που καλύπτει όλα τα ροδάκινα είναι απλώς ένα φυσικό χαρακτηριστικό, το οποίο παρατηρήθηκε επιτυχώς και ενοποιήθηκε περαιτέρω από τους αρχαίους κηπουρούς.

Ωστόσο, ταυτόχρονα, υπάρχει μια ευρεία εκδοχή ότι το φαλακρό ροδάκινο είναι ένα από τα υβρίδια. Αυτό εγείρει το ερώτημα: είναι το νεκταρίνι ένα μείγμα ροδάκινου με τι; Η πιο συνηθισμένη εκδοχή είναι ότι κατά τη δημιουργία αυτού του φρούτου, το ροδάκινο θα μπορούσε να διασταυρωθεί με καλλιέργειες φρούτων όπως το κινέζικο δαμάσκηνο, καθώς και βερίκοκο και αμύγδαλο. Ταυτόχρονα, πολλές παράμετροι, όπως η εμφάνιση και η τεχνολογία της καλλιέργειας νεκταρινιών, είναι πολύ παρόμοιες με εκείνες ενός ροδάκινου, και ως εκ τούτου ορισμένοι ειδικοί τείνουν να θεωρούν αυτό το φρούτο μόνο ένα είδος ροδάκινου.

Νεκταρίνι (εμφάνιση ποικιλίας)

Ένα ροδάκινο με απαλό δέρμα μπορεί να φτάσει σε ύψος από έξι έως επτά μέτρα. Η ανθοφορία του εμφανίζεται πριν αρχίσει να εμφανίζεται το φύλλωμα και πέφτει τον Απρίλιο-Μάιο. Τα νεκταρίνια και τα ροδάκινα έχουν κοινά σημεία όπως το χρώμα, το ευχάριστο άρωμα, το μέγεθος και το σχήμα. Η πέτρα μπορεί είτε να διαχωριστεί εύκολα από τον πολτό, ή πρακτικά να μην διαχωριστεί. Οι διαφορές μεταξύ των καρπών αυτών των φυτών είναι απουσία εφηβείας στα νεκταρίνια, καθώς και υψηλότερη πυκνότητα του πολτού φρούτων. Επιπλέον, μπορεί να έχει μια πιο έντονη απόχρωση στη φωτεινότητά του. Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης της καλλιέργειας, συμπίπτουν πρακτικά σε αυτές τις δύο καλλιέργειες.

Διαφορετικές ποικιλίες νεκταρινιών

Το νεκταρίνι είναι το αποτέλεσμα της διέλευσης ενός ροδάκινου. Ωστόσο, δεν ήταν ακόμη δυνατό να καθοριστούν με ακρίβεια άλλες κουλτούρες με τις οποίες «συνδυάστηκαν». Παρ 'όλα αυτά, υπάρχει μια αρκετά ενεργή αναπαραγωγή νέων ποικιλιών αυτού του οπωροφόρου δέντρου και η βελτίωση των παλαιών. Όλοι τους έχουν ορισμένες διαφορές, χάρη στη γνώση των οποίων μπορεί κάποιος να μεγαλώσει με επιτυχία αυτόν τον μάλλον ιδιότροπο καρπό.

Οι πιο κοινές ποικιλίες που "ριζώνουν" με επιτυχία ακόμη και στο κρύο κλίμα της χώρας μας είναι:

• Stark Red και Crimson Gold;
• Επίσης, πολύ συχνά οι κηπουροί αγοράζουν φυτά ποικιλιών "Lyubimets", "Fantasy" και "Hemus".
• Οι ποικιλίες "Lola" και "Krymchanin" είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στο χειμώνα.
• Για τη βιομηχανική καλλιέργεια, η ποικιλία "Kharko" επιλέγεται πολύ συχνά, καθώς ξεχωρίζει για την αυξημένη απόδοσή της, καθώς και για τα άριστα χαρακτηριστικά όσον αφορά τη μεταφορά.

Καλλιέργεια νεκταρινιών

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε πριν από την καλλιέργεια νεκταρινιών είναι οι τύποι εδάφους που λειτουργούν καλύτερα για αυτό το φυτό.Είναι προτιμότερο η γη στον τόπο όπου θα καλλιεργηθεί το νεκταρίνι να έχει αμμώδη ή αργαλειό τύπο. Η επιλογή ενός τόπου με βαρύ πήλινο έδαφος είναι απαράδεκτη, καθώς σε τέτοιες συνθήκες το σπορόφυτο απλά δεν θα ριζώσει. Επίσης, δεν πρέπει να φυτεύετε νεκταρίνι σε μέρος που χαρακτηρίζεται από υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων, καθώς αυτό θα έχει επιζήμια επίδραση στο ριζικό του σύστημα.

Το νεκταρίνι ροδάκινου είναι ένα φυτό που αγαπά το φως. Η σκιά από κτίρια ή άλλα μεγαλύτερα δέντρα θα πρέπει να το κρύβει για περισσότερο από δύο ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Επίσης για αυτήν την κουλτούρα, είναι πιθανό ένα πρόβλημα όπως η ήττα των αφιδών. Ταυτόχρονα, όλο το φύλλωμα είναι τσαλακωμένο, τα δέντρα μπορούν να χάσουν εντελώς την ικανότητα φωτοσύνθεσης και, κατά συνέπεια, να πεθάνουν.

Προσγείωση

Κατά τη διαδικασία φύτευσης ροδάκινου, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά:

1. Πριν φυτέψετε το νεκταρίνι, είναι απαραίτητο να σκάψετε μια τρύπα μεγέθους περίπου 0,8 έως 0,8. Πρέπει να προστεθεί ένας κάδος λιπάσματος ή σάπιας κοπριάς. Επίσης, προστίθεται υπερφωσφορικό αναμεμιγμένο με γη σε ποσότητα 150 γραμμαρίων. Αυτή η προσέγγιση θα σας επιτρέψει να μην γονιμοποιήσετε το δέντρο για περίπου πέντε χρόνια, καθώς θα υπάρχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για αυτό μόνο για αυτό το χρονικό διάστημα.
2. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να κατεβάσετε το σπορόφυτο στην οπή, έχοντας προηγουμένως ισιώσει το ριζικό του σύστημα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι ο τόπος του εμβολιασμού του αυξάνεται πάνω από το επίπεδο του εδάφους κατά τουλάχιστον μερικά εκατοστά. Για να αποφευχθεί η ζημιά, το εργοστάσιο μπορεί να ασφαλιστεί χρησιμοποιώντας ένα μανταλάκι που οδηγείται για το σκοπό αυτό.
3. Μετά από αυτό, η τρύπα συμπιέζεται και γεμίζει με νερό (το νερό πρέπει να είναι 40-50 λίτρα, ανάλογα με την υγρασία του εδάφους). Πρέπει επίσης να το στρώσετε με κομπόστ (το στρώμα του πρέπει να είναι περίπου 10 εκατοστά).

Φροντίδα

Για να αναπτυχθεί ένα καλό νεκταρίνι, το δέντρο πρέπει να έχει καλή φροντίδα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι συστάσεις δεν θα είναι πολύ διαφορετικές από τη φροντίδα άλλων οπωροκηπευτικών. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η περιοχή στην οποία αναπτύσσεται αυτό το υβρίδιο ροδάκινου, να το ποτίζει έγκαιρα, να χαλαρώνει το έδαφος και να προσθέτει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε αυτό.

Επιπλέον, για να έχετε μια καλή συγκομιδή αυτής της σοδειάς στο μέλλον, θα πρέπει να κλαδέψετε σωστά το δέντρο. Για να γίνει αυτό, το φυτό πρέπει να έχει σχήμα κοίλου χωρίς κεντρικό κορμό. Αυτή η προσέγγιση θα παρέχει αρκετό ηλιακό φως για όλους τους κλάδους.

Πώς να κόψετε το νεκταρίνι

Αφού το δέντρο αρχίσει να αποδίδει καρπούς (συχνά αυτή η περίοδος συμβαίνει μετά από τρία έως τέσσερα χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης), είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα γενετικά μπουμπούκια (όχι περισσότερα από πέντε από αυτά πρέπει να παραμείνουν σε κάθε κλαδί). Αυτό θα ελαχιστοποιήσει το φορτίο στα κλαδιά και θα βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα του καρπού. Αυτή η επέμβαση πρέπει να πραγματοποιείται κάθε άνοιξη.

Διάδοση φυτών

Η αναπαραγωγή των νεκταρινιών γίνεται συχνά με εκκόλαψη. Τα καλύτερα αποθέματα είναι τα κανονικά ροδάκινα και τα αμύγδαλα. Σε μικρότερο βαθμό, τα δαμάσκηνα και τα βερίκοκα είναι κατάλληλα για αυτόν τον ρόλο, κάτι που σας επιτρέπει να λάβετε τουλάχιστον μια κατά προσέγγιση απάντηση στο ερώτημα τι διασχίστηκε το ροδάκινο για να πάρετε νεκταρίνι.

Οφέλη από τα νεκταρίνια

Παρά όλες τις ομοιότητες, η διαφορά μεταξύ του νεκταρινιού και του ροδάκινου είναι αρκετά μεγάλη. Το νεκταρίνι, σε σύγκριση με άλλους τύπους παρόμοιων καλλιεργειών, έχει αρκετά σοβαρές διαφορές ως προς τα πλεονεκτήματα:

1. Υποαλλεργικό. Λόγω της απουσίας χνουδιού στην επιφάνεια της φλούδας, το νεκταρίνι δεν προκαλεί ερεθισμό που συμβαίνει συχνά μετά την κατανάλωση τακτικών ροδάκινων.
2. Πρέπει επίσης να προσέξετε την εξαιρετική γεύση του φρούτου. Μετά από όλα, το ίδιο το όνομα "νεκταρίνι" προέρχεται από τη λέξη "νέκταρ". Αυτό δείχνει ότι ο καρπός διαφέρει από το κανονικό ροδάκινο στην υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
3. Πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι τα νεκταρίνια έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτό οφείλεται στη μεγαλύτερη πυκνότητα του πολτού τους, καθώς και στην καλύτερη ικανότητα της φλούδας να διατηρεί την υγρασία μέσα στον καρπό. Κατά συνέπεια, το νεκταρίνι θα διατηρήσει την ελαστικότητα, την παρουσίαση και τη γεύση του για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Όλοι αυτοί οι παράγοντες επιτρέπουν στο νεκταρίνι να παραμείνει μια αρκετά δημοφιλής καλλιέργεια, αν όχι όσον αφορά την καλλιέργεια, τουλάχιστον τουλάχιστον ως προς την κατανάλωση.