Το κεράσι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα καλοκαιρινά μούρα στη Ρωσία. Περιέχει χρήσιμες βιταμίνες, έχει ξινή γλυκιά γεύση και εκπληκτικό άρωμα. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για τις ποικιλίες κερασιών που υπάρχουν και πώς να τα καλλιεργήσουν στον ιστότοπό τους. Παρακάτω θα βρείτε περισσότερες λεπτομέρειες για μια τόσο δημοφιλή ποικιλία όπως το Youth Cherry.

Ιστορία της δημιουργίας και μια σύντομη περιγραφή

Αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε πριν από πολύ καιρό - το 1993, διασχίζοντας τα κεράσια Lyubskaya και Vladimirskaya. Το αποτέλεσμα που προέκυψε γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω των ιδιοτήτων του, τα οποία θα συζητηθούν με περισσότερες λεπτομέρειες παρακάτω. Από όλες τις ποικιλίες, αυτό το κεράσι (ποικιλία Molodezhnaya) είναι το πλησιέστερο στο Malinovka και θεωρείται αυτο-επικονιασμένο, ανέχεται κρύο καλά και δίνει πλούσια συγκομιδή.

Περιγραφή της ποικιλίας κερασιών Molodezhnaya

Το μέγιστο ύψος μιας κερασιάς είναι έως 2-2,5 m, μπορεί να είναι είτε με τη μορφή δέντρου ή θάμνου. Το στέμμα έχει στρογγυλεμένο σχήμα και με την εμφάνιση φρούτων τραβιέται προς τα κάτω. Το κεράσι αποδίδει τον τέταρτο χρόνο της ζωής του, ενώ αρχίζει να ανθίζει από τα μέσα Μαΐου και μπορείτε να συγκομίσετε σε 2 μήνες, επομένως αυτή η ποικιλία ταξινομείται ως αργά ωρίμανση.

Νεολαία κεράσι

Σημείωση! Εάν φροντίσετε σωστά το κεράσι, το δέντρο θα ζήσει έως και 15-20 χρόνια.

Τα φρούτα κερασιάς είναι αρκετά μεγάλα, διαμέτρου έως 1 cm, έχουν ζουμερό, γλυκό πολτό και πλούσιο καφέ χρώμα. Το οστό χωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Λόγω της γεύσης του, το κεράσι Molodezhnaya θεωρείται ποικιλία επιδορπίων, δηλαδή, παρασκευάζονται όλα τα είδη μαρμελάδων, κομπόστες, μαρμελάδες, μούρα, τα οποία είναι επίσης υπέροχα για φρέσκια κατανάλωση.

Ένα κεράσι περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β και Ε και ασκορβικό οξύ, καθώς και ουσίες που ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Ως εκ τούτου, πολλοί γιατροί συνιστούν να συμπεριλάβετε αυτούς τους τύπους κερασιών στη διατροφή για να αυξήσετε το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα.

Το Cherry Youth είναι καλό για την αιμοσφαιρίνη στο αίμα

Αυτή η ποικιλία κερασιών αυτο-γονιμοποιείται. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να φυτέψετε κεράσια ή άλλες ποικιλίες κοντά στο δέντρο για να το επικονιάσετε (δεν χρειάζεται επικονιαστής). Επιπλέον, το κεράσι Molodezhnaya είναι ικανό να επικονιάσει τους συγγενείς του που ανθίζουν αργά. Χάρη σε αυτό το ακίνητο, η ποικιλία φημίζεται για την υψηλή απόδοση: 10-12 κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από ένα δέντρο και αν οι καιρικές συνθήκες είναι επίσης καλές, τότε αυτός ο αριθμός μπορεί να φτάσει τα 15 κιλά.

Σπουδαίος! Εάν ο καιρός είναι αρκετά δροσερός (7-11 ° C) τη στιγμή της ωοθήκης, υπάρχει ο κίνδυνος να πεθάνει η γύρη, οπότε η φύτευση μερικών κερασιών θα είναι ένα καλό δίχτυ ασφαλείας.

Ένα άλλο βασικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η καλή αντοχή στον παγετό.

Σημείωση! Οι κορμοί και τα κλαδιά των κερασιών Molodezhnaya αντέχουν ήρεμα το χειμώνα, αλλά οι μπουμπούκια χρειάζονται πρόσθετη προστασία, οπότε ακόμη και στο στάδιο της φύτευσης, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος προστατευμένο από τον άνεμο και, εάν είναι απαραίτητο, να καλύψετε το στέμμα με ένα συνηθισμένο πανί.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Το μέρος για το μελλοντικό κεράσι επιλέγεται έτσι ώστε να παρέχει, εκτός από την προστασία από τον άνεμο, τις ακτίνες του ήλιου στο δέντρο. Επιπλέον, πρέπει να βρίσκεται σε υψόμετρο και όχι σε επίπεδο. Θα είναι χρήσιμο να ελέγξετε την παρουσία και το επίπεδο των υπόγειων υδάτων. Δεν πρέπει να βρίσκονται πλησιέστερα από ενάμισι μέτρο στην επιφάνεια, καθώς αυτός ο θάμνος κερασιάς δεν ανέχεται υπερβολική υγρασία.

Ο ιδανικός χρόνος για φύτευση είναι η άνοιξη (κατά προτίμηση νωρίς) ή το φθινόπωρο. Για αυτό, χρησιμοποιούνται φυτά 1-2 ετών.Είναι καλύτερο να τα αγοράσετε με φύλλα που σας λένε για την υγεία του φυτού. Το μήκος των ριζών πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 cm.

Φύτευση κερασιών

Αναλυτικές οδηγίες για το πώς να φυτεύετε σωστά τα κεράσια:

  1. Πρώτα πρέπει να σκάψετε μια τρύπα σε διάμετρο περίπου 80 cm.
  2. Βάλτε λιπάσματα αζώτου, φωσφόρου και ποτάσας στο κάτω μέρος, μπορείτε να προσθέσετε κοπριά.
  3. Βυθίστε τις ρίζες του δενδρυλλίου στην τρύπα και πασπαλίστε τις προσεκτικά με τη γη.
  4. Σκάψτε μια μικρή τρύπα γύρω από τον κορμό και πασπαλίστε την με πριονίδι, χούμο ή διογκωμένο πηλό. Αυτό θα βοηθήσει το νερό να καθυστερήσει κατά το πότισμα και να αποτρέψει την υπερβολική υγρασία στις ρίζες.

Η σωστή φύτευση μιας κερασιάς είναι το κλειδί για την επιτυχή ανάπτυξη και ανάπτυξή του.

Μέχρι το δέντρο να αρχίσει να αποδίδει καρπούς, πρέπει να επεξεργαστείτε τον κορμό με ασβέστη.

Ενώ το κεράσι είναι νεαρό, προστίθενται οργανικά λιπάσματα και μέταλλα στο έδαφος για επιτυχή εγκλιματισμό των φυτών. Επιπλέον, καθώς μεγαλώνει το δέντρο, τρέφεται: την άνοιξη μπορείτε να προσθέσετε άζωτο και το φθινόπωρο - λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου. Με την έλλειψη αυτών των ουσιών στο έδαφος, η απόδοση και η ικανότητα του φυτού να προστατεύει πλήρως από ασθένειες μειώνεται σημαντικά.

Σημείωση! Αν και αυτό το δέντρο δεν του αρέσει η υψηλή υγρασία στο έδαφος, η σοβαρή ξηρότητα μπορεί επίσης να επηρεάσει αρνητικά την κατάστασή του. Επομένως, τα κεράσια εξακολουθούν να απαιτούν πότισμα, ειδικά σε ζεστό και ξηρό καιρό.

Ένα από τα πιο σημαντικά σημεία για τη φροντίδα των κερασιών Molodezhnaya είναι το κλάδεμα της κορώνας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αφαιρείτε κάθε χρόνο πολύ αφυδατωμένους κλάδους δέντρων Χωρίς τακτικό κλάδεμα, δεν πρέπει να περιμένετε συγκομιδή μούρων πρώτης κατηγορίας, επειδή τα κατάφυτα κλαδιά δημιουργούν μια ογκώδη κορώνα που δεν επιτρέπει στο φως του ήλιου να περάσει καλά. Επιπλέον, μετά το κλάδεμα, το κεράσι αρχίζει να αποδίδει έντονα καρπούς, τους οποίους κάθε καλοκαιρινός κάτοικος και κηπουρός θα εκτιμήσει.

Σημείωση!Αυτή η ποικιλία κερασιών δεν έχει την καλύτερη αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες, επομένως πρέπει να αντιμετωπιστεί με μια ειδική λύση. Ένα σημάδι της αγάπης των δέντρων με μια ασθένεια θα είναι το στέγνωμα των κλαδιών και των φύλλων, οπότε θα πρέπει να αποκοπούν. Εάν υπάρχουν άλλα δέντρα κοντά στο κεράσι, θα πρέπει επίσης να φροντίζονται επειδή μπορούν να μολυνθούν.

Το κεράσι νεότητας έχει χαμηλή αντίσταση στους μύκητες

Παρά την καλή του αντίσταση στον παγετό, το χειμώνα αξίζει να προστατέψετε την κερασιά όχι τόσο από το κρύο όσο από τα τρωκτικά και άλλα παράσιτα. Για αυτό, το έδαφος στις ρίζες καλύπτεται με βρύα ή τύρφη, η οποία, ωστόσο, δημιουργεί πρόσθετη μόνωση σε ιδιαίτερα κρύες εποχές.

Συγκομιδή

Τα πρώτα φρούτα κερασιάς εμφανίζονται στα μέσα Ιουλίου και η συγκομιδή τελειώνει τον Αύγουστο. Λόγω του γεγονότος ότι το ύψος του φυτού είναι μικρό και οι κορμοί και τα κλαδιά είναι λεπτά, δεν συνιστάται να ανεβείτε στο δέντρο έτσι ώστε να μην το σπάσετε. Πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων τρόπους συγκομιδής από τα ανώτερα κλαδιά.

Τα κεράσια που συλλέγονται μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες, και όταν καταψυχθούν, θα διατηρήσουν τέλεια τις ιδιότητές τους και θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για έξι μήνες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Υπάρχουν λίγες δυσκολίες με την καλλιέργεια και τη φροντίδα των κερασιών Νεολαίας, αλλά είναι:

  • Μέση αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες, γεγονός που οδηγεί στην ανάγκη προσεκτικής επεξεργασίας ξύλου με ειδικά μέσα.
  • Τάση στην υπερανάπτυξη της κορώνας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε λιγότερο άφθονο καρπό.
  • Κάποια ιδιοτροπία σχετικά με την υγρασία του εδάφους: η υπερβολική υγρασία μπορεί να βλάψει το ριζικό σύστημα, αλλά και η ξηρασία δεν είναι καλή.
  • Η ανάγκη για τακτική λίπανση.

Λίπανση κερασιών

Ωστόσο, πολλοί κηπουροί που αντιμετωπίζουν αυτήν την ποικιλία κερασιών σημειώνουν ότι έχει πιο θετικές πλευρές και καλύπτουν ακόμη και αυτές τις ελλείψεις. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • καλή χειμερινή ανθεκτικότητα, η οποία σας επιτρέπει να αντέχετε σε κρύους καιρούς χωρίς μεγάλη ζημιά, επομένως το κεράσι Molodezhnaya καλλιεργείται ήσυχα, τόσο στην περιοχή της Μόσχας όσο και στα Ουράλια.
  • αυτο-επικονίαση, η οποία εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια του κηπουρού, επειδή δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε μερικά άλλα δέντρα κοντά.
  • άφθονη συγκομιδή, η οποία, επιπλέον, είναι σχεδόν πάντα εγγυημένη, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες.
  • φυσικά, γλυκά και μεγάλα μούρα, τα οποία περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες.

Μια ποικιλία κερασιών όπως το Molodezhnaya είναι ιδανική για καλλιέργεια τόσο έμπειρων κηπουρών όσο και για αρχάριους. Εάν προσεγγίσετε αυτό το ζήτημα με ικανοποίηση, τότε σε λίγα χρόνια ένα όμορφο δέντρο κερασιάς θα ανθίσει στον κήπο και θα φέρει νόστιμα μούρα.