Τα μήλα που καλλιεργούνται στις αυλές τους είναι πιο νόστιμα και πιο υγιεινά. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι οι μεγάλοι οπωρώνες μήλων. Οι καλλιεργητικές στήλες αυτού του οπωροφόρου δέντρου - μικρογραφία και όρθια ανάπτυξη, μπορούν να θεωρηθούν ως διέξοδος. Ένας από τους πιο δημοφιλείς εκπροσώπους τέτοιων μηλιάς είναι η στήλη Gin apple tree.

Πληροφορίες πολιτισμού

Μηλιές, που ονομάζονται κιονοειδή δέντρα, εμφανίστηκαν τυχαία, χάρη στην παρατήρηση ενός Καναδού αγρότη, ο οποίος παρατήρησε ένα ασυνήθιστο κλαδί σε μια παλιά μηλιά, πασπαλισμένο με αρωματικά μικρά μήλα. Εμβολιασμένο στο ρίζα, έδωσε φυτά με κάθετη κορώνα.

Με την αναπαραγωγή σπόρων, τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της μηλιάς μεταδίδονται πλήρως, γεγονός που επέτρεψε την αναπαραγωγή όλων των νέων ποικιλιών αυτών. Στη Ρωσία, η ποικιλία επιλογών στηλών μήλων πραγματοποιήθηκε από τον επιστήμονα V. Kichina. Υπό την ηγεσία του, το 1967, εκτράφηκε μια υπέροχη ποικιλία από στήλες φθινοπωρινής μηλιάς - ο Jin, ο οποίος έλαβε τον κωδικό εργασίας KV-5. Η ποικιλία χωρίζεται στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, καθώς και στην Ουκρανία. Στη μεσαία λωρίδα, το δέντρο αποδίδει, ωστόσο, απαιτεί προστασία από τον παγετό.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Οι μηλιές αυτού του είδους χαρακτηρίζονται από φυσιολογική σκληρότητα του χειμώνα και ανοχή σε μια μακρά περίοδο κρύου και καθημερινές πτώσεις θερμοκρασίας. Το δέντρο μεγαλώνει καλύτερα σε θερμές κλιματολογικές ζώνες, αλλά με κατάλληλο καταφύγιο και επαρκή κάλυψη χιονιού, μπορεί να αναπτυχθεί με επιτυχία και να αποφέρει καρπούς σε ψυχρότερες περιοχές (για παράδειγμα, στα Ουράλια).

Apple Gin

Η μηλιά Gin χαρακτηρίζεται από την πρόωρη ωρίμανση της συγκομιδής τον Σεπτέμβριο, ωστόσο, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις κλιματολογικές συνθήκες, για παράδειγμα, νωρίς ή τέλη της άνοιξης.

Αυτή η ποικιλία από μηλιές είναι στήλη: σε έναν κορμό μεγέθους νάνου (όχι μεγαλύτερο από δύο μέτρα) υπάρχουν πολλά πλευρικά κλαδιά που αναπτύσσονται υπό οξεία γωνία προς τα πάνω, οπότε το στέμμα του δέντρου μοιάζει πολύ με ένα νεαρό κυπαρίσσι. Κάθε χρόνο, το ύψος του δέντρου αυξάνεται κατά 0,15-0,2 μέτρα, ο κορμός έχει μέγιστο διάμετρο 0,2 μέτρα σε πλάτος. Σχηματίζονται πολλά πλευρικά δαχτυλίδια (μικροί βλαστοί).

Το εσωτερικό του κορμού είναι πολύ πυκνό, επειδή ένα μικρό δέντρο πρέπει να αντέξει ένα αρκετά συμπαγές βάρος ώριμων μήλων - περίπου 10-12 κιλά. Γενικά, η απόδοση του Jin κυμαίνεται από 35 έως 45 κιλά ανά μηλιά. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου: ένας ηλικίας ενός έτους μπορεί να δώσει τα πρώτα 4-5 κιλά μήλων, ένα ενήλικο δέντρο είναι πολύ πιο παραγωγικό από τα συνηθισμένα μήλα.

Συγκομιδή

Το φύλλωμα είναι συνήθως σκούρο πράσινο χρώμα, χαρακτηριστικό αυτού του καρπού. Η μηλιά συνήθως ανθίζει στα τέλη Μαΐου, με πολύ όμορφα μικρά λευκά άνθη, σχεδόν όλα σχηματίζουν ωοθήκες για μελλοντικά φρούτα. Αυτή η ποικιλία κολλοειδούς μήλου είναι αυτο-γόνιμη, ωστόσο, εάν υπάρχει επικονιαστής με τη μορφή άλλων μηλιάς ή εντόμων (μέλισσες, πεταλούδες), τότε η απόδοση θα είναι υψηλότερη και τα φρούτα θα είναι μεγαλύτερα.

Το δέντρο αποδίδει καρπούς με μεσαίου μεγέθους σφαιρικά μήλα καλυμμένα με γυαλιστερό λεπτό δέρμα. Κάθε ώριμο μήλο είναι χρωματισμένο έντονο κόκκινο ή πορφυρό με στίγματα, τα άγουρα φρούτα είναι πράσινα.

Επιπλέον πληροφορίες. Εξωτερικά, ο Jin μοιάζει με τα μήλα της Melba. Η σάρκα του φρούτου είναι κρεμώδης, γλυκιά στον ουρανίσκο χωρίς όξινη επίγευση, ελαφρώς ήπια, πυκνή, με πολύ χυμό.

Καθολική εφαρμογή: ακατέργαστη (σύμφωνα με τους δοκιμαστές, τα μήλα Gin αξίζουν 4,7 βαθμούς), καθώς και για την παραγωγή:

  • φρέσκο ​​χυμό και κομπόστες
  • μαρμελάδα, μαρμελάδα, βαθύ λίπος
  • μαρμελάδα;
  • ξήρανση και ξήρανση
  • ψήσιμο και διακόσμηση πιάτων?
  • αλκοολούχα ποτά και μηλίτη.

Τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν από το δέντρο, αλλά περιμένετε τη συγκομιδή. Αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος στις απαιτούμενες θερμοκρασίες για περίπου έξι μήνες και μπορούν επίσης να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.

Ενα μήλο

Ο οπωρώνας αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικός σε ψώρα και άλλες ασθένειες, ακόμη και με μαζικές βλάβες στα γειτονικά φρούτα.

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Λόγω του μικρού μεγέθους του, η στήλη της μηλιάς Jin μπορεί να φυτευτεί σε μια περιοχή σε μεγάλες ποσότητες (περισσότερες από δώδεκα), σύμφωνα με ένα πολύ απλό σχήμα τοποθέτησης: η απόσταση φύτευσης δέντρων είναι 0,7 μέτρα, η απόσταση μεταξύ παρακείμενων σειρών είναι 0,8 μέτρα.

Το προετοιμασμένο δενδρύλλιο τοποθετείται σε ένα λάκκο φύτευσης, το βάθος του οποίου είναι 0,8-1 μέτρο, στο κέντρο του οποίου σκάβεται μια ράβδο καλλωπισμού για να στηρίξει το νέο δέντρο. Στο κάτω μέρος, γίνεται μια διαφάνεια από τη γη, κατά μήκος της οποίας απλώνονται οι ρίζες του δενδρυλλίου. Μια τρύπα με μανταλάκι και ένα δενδρύλλιο καλύπτεται με αφαιρεμένο χώμα και χύνεται άφθονα με καθαρό νερό. Μετά την καταβύθιση, είναι απαραίτητο να το συμπληρώσετε με ένα νέο υπόστρωμα και να το ποτίσετε ξανά. Συνιστάται να μαλακώνετε τη ριζική ζώνη, αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε γενικές γραμμές, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το πότισμα πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε τρεις έως τέσσερις ημέρες για να γεμίσει πλήρως τα δέντρα με υγρασία. Συνιστάται να πραγματοποιείται στάγδην άρδευση · για να αποτρέπεται η στασιμότητα της υγρασίας, πρέπει να παρέχεται καλή αποστράγγιση από διογκωμένο πηλό.

Σχήμα μηλιάς

Το δέντρο μηλιάς Jin χρειάζεται έγκαιρο κλάδεμα υγιεινής της κορώνας: αποξηραμένα ή άρρωστα κλαδιά και αφαιρούνται τα κολχάτκα.

Ο κιονοειδής τύπος μηλιές πρέπει να ομαλοποιήσει τη συγκομιδή: τον πρώτο χρόνο της φύτευσης, όλα τα άνθη αφαιρούνται έτσι ώστε το δέντρο να μεγαλώνει το δεύτερο έτος, μπορείτε να αφήσετε πέντε ή έξι από τις ισχυρότερες ωοθήκες, και τότε αυτός ο αριθμός αυξάνεται πολλές φορές: έως τον μέγιστο συνιστώμενο αριθμό των 20 ωοθηκών.

Σε μια σημείωση. Λόγω του επιφανειακού ριζικού συστήματος στην περιοχή με στήλες μηλιές, πρέπει να πραγματοποιείται κονσερβοποίηση, δηλαδή σπορά δημητριακών ή βοτάνων για την ενίσχυση της λωρίδας κοντά στον κορμό. Σε αυτήν την περίπτωση, το γρασίδι πρέπει να κόβεται περιοδικά έτσι ώστε να μην ανταγωνίζεται με τα δέντρα για θρεπτικά συστατικά και νερό.

Η επίστρωση των μηλιάς πραγματοποιείται αρκετές φορές (τρεις έως τέσσερις) κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κυρίως με σύνθετα λιπάσματα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η μηλιά του κιονοειδούς τύπου Jin έχει πολλές θετικές ιδιότητες στην περιγραφή της ποικιλίας:

  • αυξημένη χειμερινή ανθεκτικότητα
  • ανθεκτικότητα σε ασθένειες, ειδικά ψώρα
  • υψηλή απόδοση ήδη το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση ·
  • συμπαγής δέντρα, η δυνατότητα φύτευσης μεγάλου αριθμού μηλιάς σε μια μικρή περιοχή.
  • απλότητα και ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα, αν και είναι λίγα:

  • την ανάγκη για ένα ισχυρό στήριγμα στήριξης για να αντέχει στον άνεμο ·
  • η πιθανότητα παγώματος του κορυφώδους οφθαλμού, ο θάνατος του οποίου επηρεάζει την απόδοση ·
  • επιφανειακό ριζικό σύστημα, το οποίο απαιτεί πρόσθετα μέτρα για να αποτραπεί η ξήρανση του δέντρου.
  • η περίοδος ενεργού καρποφορίας περιορίζεται σε ενάμιση δεκαετία.

Το χαρακτηριστικό της στήλης Gin apple tree είναι τέτοια που το καθιστά αγαπημένο των κηπουρών, ειδικά εκείνων με μικρές περιοχές. Προτιμούν να το φυτέψουν λόγω των νόστιμων και ζουμερών φρούτων, τα οποία ακόμη και ένα παιδί μπορεί να συλλέξει από χαμηλά δέντρα.