Κεράσι Kharitonovskaya

Το κεράσι Kharitonovskaya είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης ποικιλιών από πέτρα φρούτων όπως τα κεράσια Almaznaya και Zhukovskaya. Μόνο πριν από 17 χρόνια, καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο της Κεντρικής Μαύρης Γης. Από τότε, η κερασιά έχει ριζώσει καλά και ερωτεύτηκε πολλούς κηπουρούς λόγω της γεύσης και της ισχυρής ασυλίας σε διάφορες ασθένειες. Ωστόσο, η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι προβληματική σε κρύες περιοχές ή μέρη με σκληρούς χειμώνες.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του κερασιού Kharitonovskaya

Αυτή η ποικιλία έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά.

Αντοχή στον παγετό

Η ποικιλία είναι σχετικά ανθεκτική το χειμώνα και επομένως δεν χρειάζεται πρόσθετη προστασία και καταφύγιο. Το καταφύγιο μπορεί ακόμη και να είναι επιβλαβές σε περιοχές απόψυξης. Για να μην ανησυχείτε για το χειμώνα, μπορείτε να φυτέψετε ένα δέντρο την άνοιξη.

Απόδοση παραγωγής

Τα πρώτα φρούτα μπορούν να συγκομιστούν ήδη κατά το τρίτο έτος της ανάπτυξης της κερασιάς, στα μέσα Ιουλίου. Το δέντρο Kharitonovskoe ανήκει στα μέσα της σεζόν όσον αφορά την ταχύτητα ωρίμανσης, αυτά τα κεράσια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμού. Είναι ενδιαφέρον ότι τα μούρα αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν πάντα ταυτόχρονα, και διαθέτουν επίσης σταθερή απόδοση. Τα περισσότερα από τα φρούτα κυριαρχούν σε κλαδιά ανθοδεσμών ή τις αυξήσεις του περασμένου έτους. Περιγραφή της ποικιλίας κερασιάς Το Diamond περιέχει παρόμοια χαρακτηριστικά καρποφορίας.

Κερατόνοβσκαγια κεράσι με φρούτα

Χρόνος ανθοφορίας

Κατά την ανθοφορία της κερασιάς, παρατηρούνται μεγάλα λευκά άνθη που μοιάζουν με κουρτίνα. Οι ημερομηνίες πέφτουν την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου. Η διαδικασία ανθοφορίας διαρκεί συνήθως περίπου δύο εβδομάδες. Λόγω των συχνών βροχών και του δροσερού καιρού, αυτή η περίοδος μπορεί να είναι λίγο μεγαλύτερη, αλλά δεν θα επηρεάσει καθόλου την ποιότητα της καλλιέργειας.

Γονιμοποίηση

Το κεράσι Kharitonovskaya δεν χρειάζεται πρόσθετη επικονίαση, καθώς ανήκει σε αυτο-γόνιμες ποικιλίες. Ωστόσο, για την αύξηση των αποδόσεων, συνιστάται να χρησιμοποιείτε την ποικιλία Lyubskaya ή Tikhonovskaya ως επικονιαστή. Η επιλογή πρέπει να γίνει με βάση το χρονοδιάγραμμα των ανθοφόρων δέντρων - πρέπει να ταιριάζουν. Αρκεί να φυτέψετε τα σπορόφυτα αυτών των δέντρων κοντά.

Επιλογές δέντρων

Το σφαιρικό δέντρο της κερασιάς Kharitonovskaya μπορεί να φτάσει σε ύψος 3 μ. Τα κλαδιά έχουν καφέ ή καφέ χρώμα. Ωστόσο, το στέμμα του κερασιού θα αυξηθεί σε πλάτος περισσότερο από το ύψος.

Κατά την οπτική επιθεώρηση, το φύλλο κερασιάς έχει το συνηθισμένο σχήμα που είναι εγγενές σε όλα τα δέντρα αυτού του είδους. Η άκρη του φύλλου είναι ελαφρώς ραβδωτή, οι πλάκες έχουν πλούσια πρασινωπή απόχρωση. Το φύλλο είναι λείο και πυκνό στην αφή. Το κεράσι Kharitonovskaya έχει έντονα καφέ μπουμπούκια. Από αυτή την άποψη, το κεράσι Tikhonovskaya είναι παρόμοιο με αυτό, η περιγραφή της ποικιλίας έχει πολλά κοινά με τον Kharitonovka.

Παράμετροι του εμβρύου

Φρούτα κερασιάς Kharitonovskaya

Τα μούρα αυτού του δέντρου είναι μεγάλα και το σχήμα είναι στρογγυλό. Μικρές χοάνες βρίσκονται στη ρίζα. Το μούρο έχει ύψος περίπου 20 mm και πλάτος 15 mm. Ένας καρπός του κερασιού Kharitonov ζυγίζει περίπου 6 γραμμάρια. Ο σπόρος ενός ώριμου μούρου έχει μπεζ χρώμα και διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό, καταλαμβάνει σχεδόν το 10% του όγκου ολόκληρου του μούρου.

Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης τα κεράσια αποκτούν ένα έντονο και πλούσιο κόκκινο χρώμα, η σάρκα χαρακτηρίζεται από πορτοκαλί χρώμα. Κοιτώντας πιο κοντά στα μούρα, μπορείτε να δείτε μικρά υποδόρια σημεία. Το μίσχο είναι μεσαίου μήκους, μάλλον λεπτό.Είναι εύκολο να το διαχωρίσετε από το κλαδί, αλλά θα είναι προβληματικό να αφαιρέσετε τα μούρα από τα λάκκα, καθώς ο πολτός μπορεί εύκολα να υποστεί ζημιά.

Γευτείτε ιδιότητες

Αν και η ξινή γίνεται αισθητή, κυριαρχεί μια λεπτή γλυκιά, ευχάριστη επίγευση. Οι ποιοτικές γεύσεις σύμφωνα με την αξιολόγηση των εμπειρογνωμόνων είναι περίπου 4,5 βαθμοί από τους πέντε πιθανούς. Αυτά τα μούρα μπορούν να ονομαστούν επιδόρπιο: ταιριάζουν καλά ως γέμιση για κέικ ή πίτα.

Η χημική σύνθεση του εμβρύου

Το κεράσι Kharitonovka έχει την ακόλουθη χημική σύνθεση:

• 10% ξηρή ύλη
• περίπου το 6% της συνολικής ζάχαρης,
• 1,5% σαλικυλικό οξύ,
• 100 g του προϊόντος αντιπροσωπεύουν 10 mg ασκορβικού οξέος.

Άνθη κερασιάς Kharitonovskaya

Τα ώριμα φρούτα συνήθως μεταφέρονται και έχουν καθολικό σκοπό. Συχνά καλλιεργείται για εμπορικούς σκοπούς.

Αγροτεχνολογία

Αυτό το δέντρο δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και φροντίδα. Αρκεί να παρακολουθείτε το έγκαιρο πότισμα και να προστατεύετε από τρωκτικά και σοβαρό παγετό - τότε μπορείτε να πάρετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή.

Η καλύτερη επιλογή εδάφους για φύτευση είναι αμμώδης αργιλώδης ή αργιλώδες έδαφος. Η οξύτητά του πρέπει να είναι ουδέτερη. Το κεράσι προτιμά μέρη που φωτίζονται καλά από τον ήλιο. Το βαρύ πήλινο έδαφος, η γη με μεγάλη συσσώρευση υπόγειων υδάτων δεν θα λειτουργήσει.

Μια ανεπιτήδευτη ποικιλία σε σχέση με διάφορα πρόσθετα και λιπάσματα.

Μετά τη φύτευση, το χώμα κοντά στον κορμό της κερασιάς πρέπει να ξεριζώνεται περιοδικά. Δεν απαιτείται μεγάλη ποσότητα νερού: το πότισμα γίνεται καθώς στεγνώνει η γη.

Αυτή η ποικιλία κερασιών παρέχει μια σταθερή μεγάλη συγκομιδή - περίπου 20 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από ένα δέντρο. Εδώ μπορείτε να δείτε μια άλλη θετική πλευρά - τα μούρα σχεδόν δεν καταρρέουν. Ο πρώτος που επιλέγει τα φρούτα που αναπτύσσονται στη νότια πλευρά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η περιγραφή του κερασιού Kharitonovskaya έχει πολλά πλεονεκτήματα, καθιστώντας το μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό που διαθέτουν τα φρούτα είναι η ευελιξία του σκοπού. Μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα, μαρμελάδα, λικέρ, χυμό από μούρα. Ιδανικό για κατάψυξη το χειμώνα. Τα κεράσια είναι ανθεκτικά σε ασθένειες, ιδίως στην κοκοκύκωση και άλλες μυκητιασικές λοιμώξεις. Για παράδειγμα, η ποικιλία Vladimir είναι εξαιρετικά ευαίσθητη σε βακτηριακές λοιμώξεις.

Επίσης, μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι τα ακόλουθα:

• Προϊόν υψηλής ποιότητας.
• Μέτρια ανάπτυξη.
• Σταθερή συγκομιδή.

Λεπτό δέρμα, χάρη στο οποίο τα μούρα είναι ιδανικά για άμεση μαρμελάδα - τα ζουμερά φρούτα πρέπει να βράσουν με ζάχαρη για λίγα λεπτά.

Από τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας κερασιών, πολλοί έμπειροι κηπουροί διακρίνουν το μέγεθος του σπόρου - πολύ μεγάλο. Ωστόσο, πολλά πλεονεκτήματα υπερισχύουν πλήρως αυτής της αρνητικής πλευράς.

Αυτή η ποικιλία έχει αναγνωριστεί καλά λόγω της σταθερής απόδοσης και της καλής γεύσης του φρούτου. Το κεράσι Kharitonovskaya αποδίδει καλά με τη σωστή φροντίδα και δεν ανταποκρίνεται σε κρύο καιρό ή ξηρά καλοκαίρια. Και επομένως για πολλά χρόνια αυτό το δέντρο γεμίζει πολλές τάξεις από κήπους.