Το γλυκό κεράσι λατρεύει τη ζεστασιά και τον ήλιο, οπότε οι περισσότερες ποικιλίες αναπτύσσονται στο νότο της Ρωσίας. Μεγάλη ποσότητα συγκομιδής γλυκού κερασιού παρέχεται από το Krasnodar Territory. Εδώ καλλιεργείται βιομηχανικά σε κήπους και μικρές αυλές. Γλυκό κεράσι στην επικράτεια του Κρασνοντάρ βρίσκεται σχεδόν σε κάθε αυλή.

Κερασιά στον κήπο

Υπάρχουν αρκετές χιλιάδες ποικιλίες γλυκών κερασιών, αλλά οι κτηνοτρόφοι συνεχίζουν να αναπτύσσουν νέα δείγματα. Το χρώμα των μούρων σε αυτήν την κουλτούρα μπορεί να είναι:

  • κόκκινος,
  • ροζ,
  • Βουργουνδία,
  • μπορντό καφέ
  • κίτρινος.

Το μέγεθος του καρπού φτάνει σε διάμετρο 2 cm, σε άγρια ​​δέντρα μπορεί να είναι μικρότερο. Το κεράσι μεγαλώνει γρήγορα, αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόλις 5 χρόνια μετά τη φύτευση, αλλά μια καλή συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο σε 9-10 χρόνια φυτικής ζωής.

Οι κερασιές απαιτούν την ίδια φροντίδα με τα κεράσια. Η διαφορά είναι ότι τα κεράσια αναπτύσσονται σχεδόν σε όλες τις περιοχές της χώρας και τα κεράσια αποδίδουν καλά μόνο σε περιοχές με ζεστό κλίμα. Όταν τα καλοκαίρια είναι σύντομα και κρύα, αυτή η κουλτούρα είναι ελάχιστα αποδεκτή.

Κεράσια

Οι απαραίτητες προϋποθέσεις

Διατίθεται μια ηλιόλουστη γωνιά του κήπου για ένα σπορόφυτο κερασιάς. Σε αυτό το δέντρο δεν αρέσουν οι σκιασμένες περιοχές. Στη σκιά, θα μαραθεί και θα αποφέρει φτωχά φρούτα. Οι κτηνοτρόφοι συνιστούν να μεταμοσχεύονται θερμόφιλες ποικιλίες κερασιών σε τοπικές ποικιλίες κερασιών.

Το γλυκό κεράσι αναπτύσσεται άσχημα και αποδίδει καρπούς σε εξαντλημένη γη, οπότε 2 φορές το χρόνο πρέπει να εφαρμόσετε λίπασμα στο ριζικό τμήμα του εδάφους. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών, μπορείτε να ποτίσετε το δέντρο με υγρά επιδέσμους που εγχέονται με βότανα και μουλεϊ.

Υγρό επίδεσμο

Στο Κουβάν, κερασιές και κερασιές φυτεύονται κατά μήκος του φράχτη σε μια γραμμή. Ωστόσο, μπορούν να αναπτυχθούν πίσω από την αυλή και στον μπροστινό κήπο μπροστά από το σπίτι. Στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, τα οπωροφόρα δέντρα αναπτύσσονται συχνά στους δρόμους των χωριών και των πόλεων. Την εποχή, τα δέντρα στον κήπο δίνουν μια σοδειά, και μετά από καρπούς, σε μια καυτή μέρα σκιάζουν τα μονοπάτια ανάμεσα στα σπίτια των χωρικών. Τα δέντρα κήπου που αγαπούν τη θερμότητα που φυτεύονται κατά μήκος των περιφράξεων στους δρόμους προστατεύονται καλά από κτίρια από ανέμους. Λόγω του μεγάλου όγκου αυτού του πολιτισμού στον κήπο, το γλυκό κεράσι στο Κρασνοντάρ, όταν ωριμάζει, έχει μεγάλη ζήτηση λόγω της χαμηλής τιμής των μούρων.

Όταν τα κεράσια ωριμάζουν στην επικράτεια του Κρασνοντάρ

Πότε θα ωριμάσουν τα γλυκά κεράσια στο Κρασνοντάρ; Οι κήποι σε αυτήν την περιοχή αρχίζουν να ανθίζουν κάθε χρόνο με μια μικρή διαφορά στο χρόνο. Όταν η άνοιξη ξεκινά πολύ νωρίς, τα πέτρινα φρούτα μπορούν να ανθίσουν στα τέλη Μαρτίου. Αλλά αυτή η πρώιμη άνθιση είναι η εξαίρεση παρά ο κανόνας. Τα κεράσια και τα γλυκά κεράσια ανθίζουν μετά τα βερίκοκα γύρω στα μέσα Απριλίου.

Το κλίμα του Κουβάν έχει υποστεί μεγάλες αλλαγές τις τελευταίες δεκαετίες. Για αυτήν την περιοχή, οι παγετοί επιστροφής έχουν γίνει κανονικοί και αναμενόμενοι. Τα τελευταία χρόνια, εμφανίζονται κατά την περίοδο ανθοφορίας των οπωρώνων κερασιών. Για το λόγο αυτό, οι ποικιλίες με καθυστέρηση ανθοφορίας γίνονται δημοφιλείς στους κηπουρούς:

  • Κόκκινος,
  • Βελούδο,
  • Νωρίς το Κρασνοντάρ.

Ποικιλίες κερασιών κατά την ωριμότητα

Πότε ωριμάζει το γλυκό κεράσι στο Κρασνοντάρ; Οι πρώτες ποικιλίες γλυκών κερασιών δίνουν μια συγκομιδή στα μέσα Μαΐου και αργότερα ωριμάζουν τον Ιούλιο:

  • Μια πρώιμη ποικιλία ευρέως διαδεδομένη στην περιοχή Kuban, Dagestan, Rostov Maiskaya (μπλουζάκι) αρχίζει να ωριμάζει από τις 10 έως τις 27 Μαΐου.
  • Ταυτόχρονα με τον Mike στο Kuban αρχίζει να ωριμάζει Απρίλιος... Αυτή η πρώιμη ποικιλία δημιουργήθηκε τον 19ο αιώνα, αλλά εγγράφηκε στο κρατικό μητρώο μόνο το 1947. Συνιστάται για καλλιέργεια στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στις περιοχές Κάτω Βόλγα, Σταυρόπολη και Ροστόφ. Τα μούρα του Απριλίου έχουν χρώμα μπορντό-μαύρο, είναι πολύ ζουμερά και νόστιμα.
  • Τα μούρα ωριμάζουν αμέσως μετά τον Απρίλιο Ομορφιά του Κουβάν... Έχουν κιτρινωπή κρέμα με ροζ βαρέλι. Θεωρείται ποικιλία τραπεζιού, αλλά η εμπειρία δείχνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συντήρηση για το χειμώνα. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, το στέμμα είναι στρογγυλό. Οι δείκτες καρποφορίας είναι μέτριοι. Το Cherry Krasa Kubani έχει υψηλή ανοσία σε κοινές μολυσματικές ασθένειες των φυτών.
  • Πίσω από την Ομορφιά του Κουβάν, η ωρίμανση των μούρων ξεκινά στην ποικιλία Ραμόν Ολίβα... Το δέντρο είναι κοντό με λεπτά κρεμαστά κλαδιά. Θεωρείται μία από τις πιο ελπιδοφόρες και κερδοφόρες ποικιλίες για βιομηχανική καλλιέργεια. Τα μούρα είναι μεγάλα και νόστιμα. Ο πολτός είναι σαρκώδης, ζουμερός, χρωματισμένος σε σκούρο κόκκινο.
  • Dybera μαύρο ωριμάζει στην επικράτεια του Κρασνοντάρ μετά τις 20 Ιουνίου. Τα φρούτα είναι όμορφα, πολύ μεγάλα. Η γεύση των μαύρων μπορντό μούρων είναι γλυκιά με ελαφριά ξινή, φωτεινή και αξέχαστη. Αυτή η ποικιλία έχει δοκιμαστεί για δεκαετίες, δημιουργήθηκε πριν από περισσότερα από 150 χρόνια και εξακολουθεί να είναι δημοφιλής στους κηπουρούς για την ανεπιτήδευτη και εξαιρετική γεύση της. Το Dyber δίνει τα πρώτα φρούτα στο 5ο έτος της ζωής του φυτού. Ένα ώριμο δέντρο μεγαλώνει έως 6 μέτρα σε ύψος. Το στέμμα του δέντρου είναι οβάλ, τα κλαδιά είναι καλά φυλλώδη. Το δέντρο ανθίζει με όμορφα, μεγάλα λουλούδια με κυματοειδή πέταλα. Είναι αδύνατο να καθυστερήσουμε τη συλλογή των μούρων: μόλις ωριμάσει η συγκομιδή, πρέπει να αφαιρεθεί από τα κλαδιά, καθώς τα φρούτα ωριμάζουν γρήγορα και αρχίζουν να πέφτουν.
  • Λίγο αργότερα, το κεράσι Dybery ωριμάζει Φραντς Τζόζεφ... Αυτός ο τύπος δέντρου που μοιάζει με δέντρο φυτεύτηκε από τον σουηδό κτηνοτρόφο Ι.Ε. Prohe. Η ποικιλία είναι ιδανική για βιομηχανική καλλιέργεια. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις λοιμώξεις και τις μυκητιακές ασθένειες. Το Daibera έχει καλή αντοχή στο κρύο και μπορεί να καλλιεργηθεί στην περιοχή της Μόσχας και στη μεσαία λωρίδα. Ένα δέντρο μπορεί να παράγει περίπου 50 κιλά φρούτων. Τα μούρα είναι πολύ όμορφα, κίτρινα με ένα ροζ-κόκκινο βαρέλι. Ο πολτός είναι ζουμερός με γεύση μελιού. Τα μούρα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.

Πρόσφατες ποικιλίες κερασιών που καλλιεργούνται στο Κουβάν

Για να επεκτείνει τον χρόνο απόκτησης των κερασιών, οι κηπουροί φυτεύουν δέντρα με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Μεταξύ των καθυστερημένων ποικιλιών, οι πιο δημοφιλείς είναι:

  • Εκθεση. Ωριμάζει στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Μεγαλώνει έως 5 μέτρα ύψος, τα κλαδιά είναι καλά φυλλώδη. Τα μούρα έχουν διάμετρο έως 2 εκατοστά, βαμμένα σε κιτρινωπό χρώμα με ένα ροζ βαρέλι. Αντέχει καλά τους παγετούς επιστροφής. Ο πολτός του φρούτου είναι νόστιμος, ζουμερός σαρκώδης.
  • Ναπολέων. Ωριμάζει στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Το δέντρο μεγαλώνει έως 5 μέτρα ύψος. Το σχήμα της κορώνας είναι σφαιρικό. Τα μεγάλα φρούτα είναι σκούρο κόκκινο και έχουν ελαφρώς επιμήκη μορφή. Λόγω του πυκνού τους δέρματος, τα μούρα αποθηκεύονται για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλα για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κονσερβοποιημένων χυμών και κομπόστες για το χειμώνα.
  • Ηχογράφος. Αυτό το φυτό δενδρύλλου έχει ένα καλά φυλλώδες στέμμα σε σχήμα μπάλας. Τα μούρα έχουν πολύ μεγάλο μέγεθος, σαν καρδιά. Βαμμένο σε βαθύ μαύρο και κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι σαρκώδης, ζουμερός και πολύ νόστιμος. Τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Τα μούρα της ποικιλίας Napoleon μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυμών και κομπόστες.

Ασθένειες και παράσιτα

Μερικοί κηπουροί δυσκολεύονται να καλλιεργήσουν κεράσια. Πράγματι, αυτό το φυτό κήπου πεθαίνει συχνά πριν φτάσει στην καρποφόρα ηλικία. Ποιός είναι ο λόγος? Το γλυκό κεράσι είναι άρρωστο λόγω του γεγονότος ότι:

  • το δενδρύλλιο φυτεύτηκε σε ένα ατυχές μέρος.
  • Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για την περιοχή στην οποία προσπαθούν να την καλλιεργήσουν.
  • υπάρχει μια πηγή μόλυνσης κοντά, η οποία με ριπές ανέμου φτάνει στο οπωρωφόρο δέντρο
  • το κεράσι έχει υποστεί μηχανική ζημιά (μια μεγάλη ρωγμή στον κορμό, τα κύρια κλαδιά χωρίζονται, κ.λπ.).

Προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος ασθένειας των φυτών, πρέπει να αναζητήσετε μια ποικιλία κερασιών για τον κήπο, προσαρμοσμένη στο κλίμα της περιοχής όπου θα πρέπει να αναπτυχθεί. Επιπλέον, οι κτηνοτρόφοι αναπαράγουν οπωροφόρα δέντρα που έχουν σταθερή ανοσία σε λοιμώξεις που είναι κοινές σε ορισμένες κλιματικές ζώνες.

Δενδρύλλια

Συχνά, το υλικό λαμβάνεται από μολυσμένο δέντρο για scion. Ως αποτέλεσμα της μόλυνσης που εισήχθη στον κήπο, πολλά δέντρα μπορεί να πεθάνουν.

Μολυσματικές ασθένειες κερασιάς:

  • ασθένεια clasterosporium;
  • σήψη φρούτων
  • καφέ σήψη;
  • μωσαϊκό νόσος και μωσαϊκό χτύπημα?
  • βλάστηση των σπονδυλικών στηλών.

Για την προστασία των φυτών στον κήπο από ασθένειες και παράσιτα, πρέπει να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Για αυτό, χρησιμοποιούνται διαλύματα προστατευτικών φαρμάκων. Αυτά μπορούν να αγοραστούν από ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται κάθε 20-30 ημέρες. Εάν βρέξει μετά την επεξεργασία των δέντρων, η διαδικασία θα πρέπει να επαναληφθεί ξανά.

Ασθένεια Clasterosporium

Τα παράσιτα δηλητηριάζονται με φάρμακα γενικής δράσης. Εάν στον κήπο έχουν βρεθεί αρκετά επιβλαβή έντομα συγκεκριμένων ειδών, χρησιμοποιούνται στοχευμένα δηλητήρια.

Ως αποτέλεσμα, αξίζει να σημειωθεί ότι στην επικράτεια του Κρασνοντάρ είναι ευκολότερο να καλλιεργούνται πολλές ποικιλίες γλυκών κερασιών. Δεν είναι δύσκολο αν ακολουθήσετε τους κανόνες φύτευσης και περιποίησης. Και τότε το δέντρο θα δώσει μια μεγάλη συγκομιδή για τη συγκομιδή κομπόστες και προς πώληση.