Στα μέσα του περασμένου αιώνα, τα κεράσια καλλιεργήθηκαν μόνο στις νότιες περιοχές της Σοβιετικής Ένωσης. Οι ποικιλίες του είχαν χαμηλή αντοχή στον παγετό, οπότε στις πιο βόρειες περιοχές πάγωσαν και πέθαναν. Αλλά χάρη στις προσπάθειες των οικιακών κτηνοτρόφων, εκτρέφεται ένας μεγάλος αριθμός ανθεκτικών στον παγετό ποικιλιών. Ζωνοποιήθηκαν για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, στη μεσαία λωρίδα, στην περιοχή της Μόσχας. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι το γλυκό κεράσι Lyubimitsa Astakhova, μια περιγραφή της ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά της θα παρουσιαστεί παρακάτω.

Γενικές πληροφορίες για τον πολιτισμό

Αυτό το κεράσι εκτράφηκε στην πόλη Bryansk στο τοπικό ερευνητικό ινστιτούτο του λούπινου, όπου ειδικοί δημιούργησαν πολλές νέες ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων (συμπεριλαμβανομένων των λίθων φρούτων). Η συγγραφέας και δημιουργός του κερασιού Pamyat Astakhova είναι ο κτηνοτρόφος Kanshina M.V. Βασίστηκε στις ποικιλίες που καλλιεργήθηκαν στις περιοχές Voronezh και Leningrad. Αυτή η ποικιλία πήρε το όνομά της από τη σύζυγο του δημιουργού αυτού του κερασιού.

Η ποικιλία έχει περάσει τις δοκιμές, καταχωρήθηκε στο Μητρώο Κράτους το 2011 και χωρίστηκε για καλλιέργεια στην Κεντρική Περιφέρεια και σε άλλες περιοχές της χώρας μας με παρόμοιο κλίμα.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Οι βλαστοί αυτού του δέντρου έχουν μέσο σθένος, το ύψος του κερασιού στο Memory of Astakhov μπορεί να φτάσει τα 3,5-4 μ. Το στέμμα δεν είναι πολύ παχύ, έχει οβάλ, στρογγυλεμένο ή μάλλον απλωμένο σχήμα. Ο φλοιός του κορμού και των σκελετικών κλαδιών είναι επιρρεπής στο ξεφλούδισμα, έχει σκούρο γκρι χρώμα. Συνήθως ο σχηματισμός αυτής της κουλτούρας πραγματοποιείται σε επίπεδα.

Γλυκό κεράσι Αγαπημένο Astakhov

Το φύλλωμα έχει μεσαίο μέγεθος και ελλειπτικό σχήμα. Τα άκρα είναι επιμήκη και ελαφρώς μυτερά, φύλλα από ματ σμαραγδένια απόχρωση. Μπουκέτο κλαδιά σχηματίζουν μπουμπούκια και στη συνέχεια σχηματίζονται ωοθήκες. Τα λουλούδια συλλέγονται σε ταξιανθίες (2-3 κομμάτια το καθένα). Έχουν σχήμα πιατάκι και τα κύπελλα είναι κύπελλα. Το χρώμα του δέρματος και του πολτού των ώριμων φρούτων είναι σκούρο ρουμπίνι. Τα μούρα έχουν κανονικό οβάλ σχήμα, σταθερό, με ελαφρά γυαλάδα. Το βάρος τους μπορεί να είναι έως 7,5-8 γραμμάρια. Ο ώριμος, σαρκώδης και πυκνός πολτός διαχωρίζεται εύκολα από τους μικρού μεγέθους σπόρους.

Οι κηπουροί σημειώνουν την καλή γεύση των ώριμων μούρων, η βαθμολογία τους είναι 4,8 βαθμοί. Η απόδοση των γλυκών κερασιών στη μνήμη του Ασταχόφ δεν είναι πολύ υψηλή και ανέρχεται σε 9-11 κιλά ανά δέντρο.

Σε μια σημείωση! Η συγκομιδή γίνεται καλύτερα το πρωί, όταν ο πολτός των φρούτων είναι πυκνότερος. Η συγκομιδή πρέπει να διαχωριστεί αμέσως, αφαιρώντας τα χαλασμένα και κατεστραμμένα μούρα.

Όταν είναι φρέσκο, η συγκομιδή δεν αποθηκεύεται καλά · στον καθαρό αέρα, τα φρούτα αρχίζουν να σαπίζουν μέσα σε μια μέρα μετά τη συγκομιδή. Αλλά στο ψυγείο, σε ένα κουτί με φρούτα, τα κεράσια μπορούν να αποθηκευτούν για έως και μια εβδομάδα. Μην φυλάσσετε αυτά τα μούρα σε πλαστικές σακούλες. Επίσης, δεν συνιστάται η τοποθέτηση πλυμένων μούρων στο ψυγείο - αυτό οδηγεί σε σάπια τους.

Συγκομιδή κερασιών

Η συγκομιδή χρησιμοποιείται για φρέσκα τρόφιμα, τα μούρα αποξηραίνονται, κονσερβοποιούνται και καταψύχονται και παρασκευάζεται χυμός. Η γεύση των γλυκών κερασιών δεν αλλάζει πολύ μετά την κατάψυξη.

Αυτό το κεράσι είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη μονολίωση και την κοκοκύκωση, καθώς και σε ορισμένες άλλες ασθένειες που βλάπτουν τις καλλιέργειες φρούτων από πέτρα.

Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι πολύ υψηλότερη από τον μέσο όρο, οπότε μπορεί να καλλιεργηθεί στις συνθήκες των Ουραλίων και σε ορισμένες περιοχές της Σιβηρίας. Στο βόρειο τμήμα της χώρας μας, το αγαπημένο του Astakhov καλλιεργείται σε χαμηλές ρίζες για να διευκολύνει την κάλυψη αυτών των οπωροφόρων δέντρων πριν από την έναρξη του χειμώνα.

Ενδιαφέρων! Αυτά τα πέτρινα οπωροφόρα δέντρα σπάνια μεγαλώνουν ψηλότερα από 4,5-5 m, αλλά υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να μεγαλώσουν έως και 25-29 m

Τα κάτω κλαδιά είναι παράλληλα με το έδαφος. Η πρώτη σοδειά γλυκών κερασιών Lyubimitsa Astakhova δίνει σε 5 εποχές μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Η ποικιλία είναι εν μέρει αυτο-γόνιμη, οπότε είναι καλύτερα να φυτέψετε δέντρα επικονίασης κοντά (η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 6,5 m). Σε αυτήν την περίπτωση, η απόδοση των γλυκών κερασιών αυτής της ποικιλίας θα αυξηθεί σημαντικά.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε διάφορες ποικιλίες κερασιών κοντά που ανθίζουν ταυτόχρονα.

Οι καλύτεροι επικονιαστές για το Pet Astakhov:

  • Βάζω;
  • Ostuzhenka;
  • Ζηλιάρης;
  • Κόκκινος λόφος;
  • Παιδί;
  • Μεγάλο-καρποφόρο.

Ενδιαφέρων! Οι κηπουροί σημειώνουν ότι ακόμη και ένα κεράσι που φυτεύεται κοντά μπορεί να επικονιάσει αυτήν την ποικιλία κερασιών.

Συχνά οι καλοκαιρινοί κάτοικοι, που έχουν ένα μικρό οικόπεδο, απλώς μοσχεύουν μοσχεύματα από επικονίαση δέντρων σε αυτό το δέντρο ποικιλίας.

Αγροτεχνολογία

Η φύτευση νέων δέντρων απαιτείται σωστά. Στην ιδανική περίπτωση, εάν το δενδρύλλιο αγοράστηκε με κλειστό ριζικό σύστημα - σε αυτήν την περίπτωση, η καλλιέργεια θα εγκλιματιστεί σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Η τρύπα φύτευσης προετοιμάζεται μερικές εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση του δέντρου. Το μέγεθος του λάκκου έχει διάμετρο έως 1 m και το βάθος είναι 0,5 m.

Το ανώτερο εύφορο στρώμα εδάφους απλώνεται στη μία πλευρά του λάκκου και το υπόλοιπο χώμα τοποθετείται στην άλλη πλευρά. Το εύφορο έδαφος απλώνεται στον πυθμένα με έναν λόφο. Ένα ποντάρισμα σκάβεται δίπλα του, στο οποίο θα συνδεθεί το δενδρύλλιο μετά τη φύτευση. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε ανάχωμα, το ριζικό σύστημα απλώνεται κατά μήκος των πλαγιών του, το δέντρο είναι δεμένο σε μανταλάκι και καλύπτεται με το υπόλοιπο έδαφος. Από ψηλά, ο κύκλος του κορμού σφραγίζεται προσεκτικά και τουλάχιστον 20-30 λίτρα νερού εισάγονται κάτω από κάθε δέντρο.

Σε μια σημείωση! Εάν η κορυφή της καλλιέργειας έχει μαραθεί, κόβεται σε ζωντανό ιστό. Ο τόπος της κοπής αντιμετωπίζεται με βερνίκι κήπου ή πασπαλίζεται με θρυμματισμένο κάρβουνο.

Το κολάρο της ρίζας δεν είναι θαμμένο στο έδαφος, πρέπει να υψωθεί 4-5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Για να έχετε καλές αποδόσεις γλυκού κερασιού, πρέπει να γνωρίζετε ποιες περιοχές μπορεί να "αγαπήσει" αυτή η καλλιέργεια. Ο τόπος όπου καλλιεργούνται τα κεράσια πρέπει να είναι καλά φωτισμένος και να προστατεύεται από έντονες ριπές ανέμου. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, απορροφητικό καλά. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση 1,5-2 m από την επιφάνεια της γης, καθώς η υπερβολική υγρασία του εδάφους είναι επιζήμια για αυτόν τον τύπο πέτρας.

Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική. Το άλευρο ασβέστη ή δολομίτη πρέπει να προστεθεί σε ένα υπερβολικά όξινο έδαφος το φθινόπωρο. Επίσης, κάτω από το φθινόπωρο σκάψιμο, εισάγεται απαραίτητα οργανική ύλη - καλά σάπια κομπόστ ή χούμο.

Ελέγξτε την οξύτητα του εδάφους

Είναι καλύτερα να διαδώσετε τα αγαπημένα κεράσια του Astakhov, μεταμοσχεύοντας μοσχεύματα στο απόθεμα. Στις βόρειες περιοχές, επιλέγονται ρίζες κάτω του μεγέθους, οι οποίες είναι πιο εύκολο να καλυφθούν πριν από την έναρξη του παγετού.

Η περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει:

  • κανονικό πότισμα
  • χαλάρωση του κύκλου του κορμού.
  • επίστρωση
  • τακτική αφαίρεση ζιζανίων ·
  • εφαρμογή επιδέσμων αρκετές φορές ανά σεζόν.
  • διαμορφωτικό και υγειονομικό κλάδεμα.

Επιπλέον, θα πρέπει να ληφθούν ορισμένα αγροτεχνικά μέτρα για τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας φρούτων το φθινόπωρο, προκειμένου να προετοιμαστεί για τον ερχόμενο χειμώνα: προσθέστε θρεπτικά συστατικά εγκαίρως και εκτελέστε άρδευση φόρτισης υγρασίας, η οποία θα βοηθήσει το ριζικό σύστημα να απορροφήσει υγρασία και να προετοιμαστεί για τον κρύο καιρό.

Το κλάδεμα υγιεινής και διαμόρφωσης γίνεται καλύτερα την άνοιξη πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια και το φθινόπωρο, μπορείτε να κάνετε μια διαδικασία αναζωογόνησης, καθώς και να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα ή ξηρά και αδύναμα κλαδιά.

Κλάδεμα κερασιών

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας κερασιών:

  • αντοχή στον παγετό
  • εξαιρετική γεύση
  • ανεπιτήδευτη, δεν απαιτείται ειδική φροντίδα.
  • Η αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα είναι πάνω από το μέσο όρο.

Τα κύρια μειονεκτήματα του Αγαπημένου της Astakhov:

  • Ελλείψει πολλών ποικιλιών επικονίασης, η απόδοση της καλλιέργειας μειώνεται απότομα.
  • την ευπάθεια των δέντρων κατά τα πρώτα χρόνια σε σοβαρούς παγετούς, επομένως, πρέπει να καλυφθούν για τα πρώτα χρόνια πριν από την έναρξη του χειμώνα.

Αυτή η ποικιλία έχει μεγάλο αριθμό θετικών ιδιοτήτων, επομένως, ένα τέτοιο κεράσι μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και από αρχάριους κηπουρούς.