Περιεχόμενο:
Αυτή η κουλτούρα ανήκει τόσο στην κατηγορία των διακοσμητικών (έχει κοκκινωπό φύλλωμα, το οποίο θα διακοσμεί οποιονδήποτε κήπο) και γόνιμο (τα φρούτα του είναι βρώσιμα, μπορούν να υποστούν επεξεργασία και να αποθηκευτούν) Αυτή η ποικιλία δαμάσκηνων ανέχεται καλά το χειμώνα και είναι επίσης ανθεκτική στην έλλειψη υγρασίας, πράγμα που σημαίνει ότι απαιτεί ελάχιστη συντήρηση.
Ιστορία της εμφάνισης
Το εργοστάσιο άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα με τους κηπουρούς και σταδιακά εξαπλώθηκε στα οικόπεδά τους το 2003. Ανατράφηκε από τον διάσημο εκπρόσωπο της Λευκορωσίας Valery Matveev, ο οποίος είναι συγγραφέας πολλών υβριδίων που έχουν εξαιρετική γεύση και εξαπλώθηκε από τη Λευκορωσία σε πολλές χώρες. Το κεράσι δαμάσκηνο Λάμα είναι ένα υβρίδιο του κοινού δαμάσκηνου κερασιάς και του δαμάσκηνου Ουσούρι.
Ο σκοπός της δημιουργίας αυτής της ποικιλίας δαμάσκηνου είναι να συνδυάσει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά σε ένα φυτό:
- Αντοχή στον παγετό και το κρύο, χαρακτηριστικό των δαμάσκηνων με τη σκληρότητα που διαθέτει το κεράσι δαμάσκηνο.
- Χαμηλή ευαισθησία σε παράσιτα και ασθένειες.
- Βέλτιστη γεύση από κεράσι δαμάσκηνο και δαμάσκηνο, για να τα φέρει πιο κοντά στο επίπεδο του γλυκού.
- Ταχεία ωρίμανση των φρούτων.
Κεράσι Λάμα
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Το κόκκινο κεράσι δαμάσκηνο ανήκει σε χαμηλές ποικιλίες. Σπάνια μεγαλώνει πάνω από 2 μέτρα, το τυπικό ύψος του είναι 1,3-1,5 μέτρα. Το στέμμα του φυτού χαρακτηρίζεται από συμπαγή, πρέπει να σχηματιστεί, καθώς η ποικιλία δαμάσκηνου κερασιών με κόκκινα φύλλα έχει επίσης διακοσμητικές ιδιότητες. Ένα δέντρο με ημικυκλική κορώνα φαίνεται πιο εντυπωσιακό. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι με την πάροδο του χρόνου, ο φλοιός δαμάσκηνου αρχίζει να σκουραίνει και γίνεται τραχύς. Ωστόσο, ενώ οι βλαστοί είναι ακόμη νέοι, ο φλοιός είναι πολύ ομαλός και ευχάριστος στην αφή.
Τα φύλλα του φυτού μοιάζουν με μια βελόνα σε σχήμα και κωνικά προς τη βάση. Το τυπικό τους μήκος είναι 15-18 εκατοστά. Το σχήμα των φύλλων είναι οδοντωτό και ο χρωματισμός αποτελείται από δύο χρώματα: τα φύλλα είναι πράσινα στην κορυφή και κοκκινωπά κάτω (πιο κοντά στη μπορντό). Το χρώμα της κάτω πλευράς του φύλλου είναι άνιση · σταδιακά αλλάζει χρώμα σε καφέ με μια ζεστή απόχρωση σοκολάτας.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το κόκκινο δαμάσκηνο κερασιάς φαίνεται επίσης πολύ όμορφο. Οι ταξιανθίες είναι μικρές ανθοδέσμες (αρκετά λουλούδια, πλάτους όχι περισσότερο από 3-3,5 εκατοστά, συνδέονται μαζί σε ένα κλαδί ανθοδέσμης). Τα πέταλα είναι λευκά και ροζ.
Άνθος κερασιάς
Η περιγραφή της ποικιλίας κεράσι δαμάσκηνο Λάμα θα ήταν ελλιπής χωρίς ιστορία για τους καρπούς της. Είναι αρκετά μεγάλα, έχουν σχήμα στρογγυλεμένου οβάλ και το βάρος τους κυμαίνεται από 15 έως 40 γραμμάρια. Ο καρπός είναι αρκετά σαρκώδης, ο πολτός του είναι πολύ ζουμερός, με εξαιρετικό άρωμα φρούτων και αμυγδάλων. Το χρώμα του φρούτου είναι μωβ, σκούρο, κάτω από ένα πυκνό δέρμα που επιτρέπει στο φρούτο να διατηρείται ανέπαφο για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι εύκολο να μεταφερθεί, μερικές φορές μπορείτε να βρείτε γκριζωπές κουκκίδες. Η πέτρα του ρωσικού δαμάσκηνου είναι μικρή και χωρίζεται εύκολα από τον σαρκώδη και ινώδη πολτό σκούρου κόκκινου χρώματος.
Οι δοκιμαστές του κερασιού Λάμα έδωσαν ένα αρκετά υψηλό σημείο 4,4 πόντων.Αυτό οφείλεται στον πλούτο της γεύσης - συνδυάζει τη γλυκύτητα με την οξύτητα, η οποία είναι πιο έντονη κοντά στην πέτρα. Ο καρπός είναι πολύ υγιής. Περιέχει οξέα απαραίτητα για τον άνθρωπο (μηλικό και κιτρικό), εύπεπτη ζάχαρη.
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό και πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας δαμάσκηνου κερασιών είναι η αντοχή του στον παγετό, η οποία του επιτρέπει να καλλιεργείται όχι μόνο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, αλλά και στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή.
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή
Η περιγραφείσα καλλιέργεια έχει κληρονομήσει αντοχή στην ξηρασία από το δαμάσκηνο κερασιάς (είναι σε θέση να αντέξει θερμότητα 40 βαθμών χωρίς να χάσει τον όγκο και την ποιότητα της σοδειάς) και την αντοχή στον παγετό του δαμάσκηνου Ussuri. Ωστόσο, οι συχνές αλλαγές στη θερμοκρασία μπορεί να είναι επιζήμιες για το φυτό, όταν ξεπαγώσει η απόψυξη κατά τη διάρκεια της ημέρας και σοβαρός παγετός επιστρέφει τη νύχτα.
Εάν ο χειμώνας περάσει νωρίς, χωρίς σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τότε η ανθοφορία του δαμάσκηνου από κεράσι με κόκκινα φύλλα θα ξεκινήσει λίγο αργότερα από ό, τι στα περισσότερα άλλα φυτά, οπότε έχει, μεταξύ άλλων, αντίσταση στους παγετούς της άνοιξης. Πρέπει να σημειωθεί ότι για τον σχηματισμό φρούτων δίπλα στην περιγραφόμενη καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά που σχετίζονται, καθώς η ποικιλία δαμάσκηνου κερασιών Alma δεν μπορεί να αναπαραχθεί. Ο βέλτιστος επικονιαστής είναι, φυσικά, το δαμάσκηνο Ussuri ή το δαμάσκηνο κερασιάς, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθες ποικιλίες: Mara, Kometa, Vitba.
Στην περιγραφή του δαμάσκηνου από κεράσι με κόκκινα φύλλα, πρέπει να σημειωθεί η απόδοσή του. Η αρχή της καρποφορίας συμβαίνει συνήθως τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση του δέντρου. Ο όγκος της συγκομιδής μπορεί να φτάσει τα 40 κιλά. Αργότερα, με τη σωστή φροντίδα και την τήρηση όλων των συστάσεων, η απόδοση μπορεί να είναι έως 300 κιλά ανά δέντρο.
Το κεράσι δαμάσκηνο Λάμα είναι διάσημο για την καλή του απόδοση
Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας
Παρά το γεγονός ότι ο περιγραφόμενος τύπος φρούτων είναι απολύτως απαράδεκτος από τις συνθήκες όπου μεγαλώνει, πρέπει να ακολουθούνται ορισμένες συστάσεις.
Όσον αφορά την τοποθεσία, η δυτική πλευρά ενός μικρού λόφου είναι πιο κατάλληλη. Δεν απαγορεύεται η φύτευση στα πεδινά, αλλά η ποιότητα της καλλιέργειας θα είναι αισθητά χειρότερη. Υπόγεια ύδατα, είναι επιθυμητό να βρίσκεται σε επίπεδο όχι μεγαλύτερο από 1,5 μέτρα από την επιφάνεια του νερού. Το φυτό δεν ανέχεται όξινα ή αλκαλικά εδάφη · η βέλτιστη απόδοση επιτυγχάνεται κατά τη φύτευση σε ουδέτερο. Τη στιγμή της φύτευσης, είναι επιτακτική ανάγκη να δημιουργηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης.
Για φύτευση, συνιστάται η επιλογή ενός - ή διετούς βλαστού. Μετακινήστε τα φυτά από έναν ιστότοπο σε έναν άλλο ή από ένα κατάστημα σε έναν ιστότοπο μόνο σε ειδικά δοχεία. Λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, οι ρίζες πρέπει να υγραίνονται άφθονα. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να προστεθεί άργιλος και διεγερτικό ανάπτυξης στο νερό.
Σπορόφυτα δαμάσκηνου κερασιάς
Στη συνέχεια, η αποστράγγιση πρέπει να τοποθετηθεί στο λάκκο φύτευσης, πρέπει να εγκατασταθεί ένα στήριγμα και να χυθεί εύφορο έδαφος αναμεμειγμένο με λιπάσματα.
Η ακολουθία προσγείωσης έχει ως εξής:
- Ένας βλαστός τοποθετείται στο προετοιμασμένο χώμα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται σε βάθος 3-4 εκατοστών από το επίπεδο της τρύπας.
- Το λάκκο είναι καλυμμένο με χώμα.
- Η λήψη είναι δεμένη με ταινία στην εγκατεστημένη υποστήριξη και, εάν είναι απαραίτητο, αποκόπτεται κατά 1/3 το πολύ.
- Το ανώτερο στρώμα του εδάφους καταπατάται, χύνεται με ένα κουβά με νερό και πραγματοποιείται στρώση.
Όσον αφορά τη φροντίδα, το φυτό είναι απολύτως ανεπιτήδευτο. Αρκεί να χαλαρώσετε το έδαφος για να έχετε πρόσβαση στο νερό και τον αέρα στις ρίζες, καθώς και να απομακρύνετε τα ζιζάνια.Ο σχηματισμός της κορώνας πρέπει να γίνεται την άνοιξη ενώ το φυτό παραμένει αδρανές. Συνιστάται να αφήσετε όχι περισσότερα από 11-12 σκελετικά κλαδιά μετά το κλάδεμα. Το φθινόπωρο, συνιστάται να ασπρίζετε τους κορμούς και να τα τυλίγετε με εφημερίδα ή λινάτσα για να αποφύγετε ζημιά στο φλοιό από τρωκτικά. Το πότισμα του ρωσικού δαμάσκηνου είναι απαραίτητο μόνο κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης ξηρασίας σε ποσότητα όχι περισσότερο από δύο κουβάδες. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να γίνει λίπανση.
Συνιστάται η συγκομιδή ώριμων φρούτων τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο ημέρες, προκειμένου να αποφευχθεί η πτώση και η καταστροφή τους. Το άγουρο κεράσι δαμάσκηνο Λάμα μπορεί να αποθηκευτεί στο υπόγειο για τρεις μήνες. Συνιστάται να το τρώτε φρέσκο, μπορείτε επίσης να φτιάξετε μαρμελάδα, σάλτσες, μαρμελάδα ή κομπόστα.
Μαρμελάδα δαμάσκηνο
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι:
- Αντοχή σε παγετό, ξηρασία, βροχή και άλλα ατμοσφαιρικά φαινόμενα.
- Γρήγορη ωρίμανση των φρούτων.
- Υψηλή παραγωγικότητα
- Ωραία γεύση;
- Η ικανότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις.
- Αντοχή σε πολλές ασθένειες και παράσιτα.
- Ελκυστική εμφάνιση, η οποία επιτρέπει στον πολιτισμό να χρησιμοποιείται για διακοσμητικούς σκοπούς.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι έμπειροι κηπουροί επισημαίνουν την ανάγκη για επικονιαστές, το ετήσιο κλάδεμα και τη δυνατότητα απόθεσης ώριμων φρούτων.
Έτσι, το κεράσι δαμάσκηνο Λάμα είναι ένα μάλλον νόστιμο φρούτο που δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί. Για αυτόν τον λόγο, έχει κερδίσει μια δημοφιλή δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Επιπλέον, αυτός ο πολιτισμός είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για τον ιστότοπο.
