Το βερίκοκο θεωρείται παραδοσιακά ως καλλιέργεια φρούτων που αναπτύσσεται αποκλειστικά στις νότιες ηλιόλουστες περιοχές της χώρας μας. Νωρίτερα θεωρήθηκε αδύνατο ότι ένα τέτοιο θερμόφιλο δέντρο με αρωματικά και νόστιμα φρούτα «εγκαταστάθηκε» στους κήπους των Ουράλων και της Σιβηρίας. Η ίδια η ιδέα της αναπαραγωγής ενός νότιου φρούτου σε τόσο ασυνήθιστες σκληρές συνθήκες ήταν πολύ φανταστική. Με την πάροδο των ετών, χάρη στην επίπονη και αυτοπεποίθηση δουλειά των οικιακών κτηνοτρόφων, αυτό το όνειρο σωλήνων έγινε τελικά πραγματικότητα, και τώρα οι "νότιοι επισκέπτες" μεγαλώνουν στους κήπους του Ουράλ - πραγματικά βερίκοκα με νόστιμα φρούτα.

Χειμερινές ανθεκτικές ποικιλίες βερίκοκου στα Ουράλια

Για επιτυχή καλλιέργεια και απόκτηση άφθονης συγκομιδής, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ποικιλίες ανθεκτικές στο χειμώνα και να εφαρμόσετε κατάλληλες αγροτεχνικές τεχνικές. Αυτός ο συνδυασμός βοηθά στην ανάπτυξη ενός υγιούς και γόνιμου βερίκοκου στα Ουράλια. Η φύτευση και η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας φρούτων συνδέεται με τις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Το κύριο χαρακτηριστικό του Ural κλίματος είναι οι σοβαροί χειμώνες με μέγιστες θερμοκρασίες αέρα έως και 40 βαθμούς. Την άνοιξη, είναι δυνατοί οι παγετοί της άνοιξης και οι απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και το καλοκαίρι, από παρατεταμένες βροχές, εμφανίζεται αυξημένη υγρασία, η οποία οδηγεί σε διάφορες ασθένειες των οπωροφόρων καλλιεργειών.

Για τέτοιες δύσκολες συνθήκες, είναι κατάλληλες για το χειμώνα ποικιλίες βερίκοκων, προσαρμοσμένες απευθείας στις περιοχές των Ουραλίων:

  • Βερίκοκο Βόρειο σέλας. Μεταξύ όλων των ποικιλιών, αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την υψηλότερη αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες παγετού. Αυτή η ελίτ ποικιλία εκτιμάται για τα νόστιμα φρούτα της με μεσαίο πολτό και μια εντυπωσιακή εμφάνιση ώριμων φρούτων με κόκκινες πλευρές. Η μάζα των ώριμων φρούτων φτάνει τα 30 γραμμάρια. Δυστυχώς, η ποικιλία Northern Lights μπορεί να αναπτυχθεί υπό την επήρεια υπερβολικής υγρασίας.
  • Μανχουριάν. Αυτή η ποικιλία βερίκοκου προσαρμόζεται ιδανικά στους πιο σοβαρούς παγετούς έως -30 μοίρες. Το δέντρο μπορεί να μεγαλώσει έως 12 μέτρα σε ύψος. Τα φρούτα είναι μικρού μεγέθους με ξινή γεύση. Συνήθως χρησιμοποιείται για συντήρηση.
  • Βερίκοκο Sverdlovsk νωρίς. Η περιγραφή αυτής της ποικιλίας δείχνει την πρώιμη ωρίμανση των βερίκοκων. Τα ώριμα φρούτα φτάνουν σε βάρος 50 γραμμάρια, κίτρινο, στρογγυλό σχήμα με μια καλά διαχωρισμένη πέτρα. Χρησιμοποιείται φρέσκο, για την παρασκευή κομπόστες, ως γέμιση για πίτες, κατάλληλο για κονσερβοποιημένα προϊόντα.
  • Σιβηρίας Μπαϊκάλοφ. Αυτή η ποικιλία είναι καλά προσαρμοσμένη στο σκληρό Ural κλίμα. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες έως -35 μοίρες. Το βερίκοκο ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού, η μέγιστη απόδοση ανά δέντρο φτάνει τα 25 κιλά. Τα ώριμα φρούτα διαχωρίζονται εύκολα από τους σπόρους.
  • Ποικιλία με κόκκινα μάγουλα. Ένα δέντρο με μια όμορφη κορώνα, μεγαλώνει σε ύψος 8 μέτρων. Ο καρπός έχει νόστιμο πολτό με βρώσιμο οστό. Σε ευνοϊκές συνθήκες και με κατάλληλη φροντίδα, η ποικιλία Krasnoschekiy μπορεί να αποφέρει καρπούς έως και 100 χρόνια.
  • Καμπαρόφσκ. Αυτή η ποικιλία βερίκοκου έχει μέση ανθεκτικότητα το χειμώνα. Το στέμμα του δέντρου είναι μεγάλο, απλώνεται. Η καρποφορία εμφανίζεται στον 4ο ή 5ο χρόνο της ζωής. Τα φρούτα έχουν μια πρασινωπή απόχρωση με μικρές πινελιές πορτοκαλί-κόκκινου χρώματος. Η απόδοση από ένα δέντρο μπορεί να φτάσει τα 35 κιλά.

Αυτή είναι μόνο μια σύντομη λίστα με υλικό φύτευσης ποικιλίας που συνιστάται για καλλιέργεια στα Ουράλια.

Βερίκοκο στα Ουράλια

Βερίκοκο στα Ουράλια φύτευση και φροντίδα

Φύτευση σταφυλιών στα Ουράλια την άνοιξη

Η καλλιέργεια βερίκοκου ξεκινά με μια προσεκτική επιλογή δενδρυλλίων. Είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με φυτώρια που βρίσκονται στην περιοχή σας. Οι εξειδικευμένοι σύμβουλοι πωλήσεων θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ειδικές ποικιλίες ανθεκτικές στο χειμώνα, τότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το αποκτηθέν δενδρύλλιο δεν θα ριζώσει μόνο στο σκληρό κλίμα των Ουραλίων, αλλά και θα δώσει μια καλή συγκομιδή.

Όταν επιλέγετε φυτά βερίκοκου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες προτάσεις:

  1. Σύστημα ρίζας. Αυτό το σημαντικό μέρος του δέντρου πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ορατές ζημιές και άλλα ελαττώματα. Οι ρίζες δεν πρέπει να είναι στεγνές ή παγωμένες
  2. Ο κορμός των δενδρυλλίων δεν πρέπει να έχει αγκάθια και η επιφάνεια των κλαδιών πρέπει να είναι λεία.
  3. Τα φυτά ενός έτους ή δύο ετών ριζώνουν γρηγορότερα, επομένως είναι καλύτερα προσαρμοσμένα για φύτευση.

Ένα βερίκοκο φυτεύεται καλύτερα στο πιο ζεστό και πιο υπερυψωμένο μέρος στον κήπο. Σε αυτήν την περίπτωση, το λιωμένο και το νερό της βροχής δεν θα σταματήσει στις ρίζες του δενδρυλλίου. Σύμφωνα με τις συμβουλές των κηπουρών που καλλιεργούν βερίκοκα στο κλίμα των Ουραλίων, δεν είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μεγάλη ποσότητα χούμου και κοπριάς κάτω από το δέντρο. Το λιγότερο εύφορο έδαφος θα επιτρέψει στο δέντρο να ολοκληρώσει την ενεργό ανάπτυξη νωρίτερα και να προετοιμαστεί καλύτερα για το χειμώνα, πράγμα που σημαίνει ότι θα υπάρξουν περισσότερες πιθανότητες να υποστούν σοβαρούς χειμερινούς παγετούς. Η φύτευση βερίκοκων στα Ουράλια γίνεται συνήθως την άνοιξη, μόλις περάσει η απειλή επιστροφής σοβαρών παγετών.

Φύτευση βερίκοκων την άνοιξη

Διαδοχικές οδηγίες για το πώς να φυτέψετε ένα βερίκοκο την άνοιξη στα Ουράλια:

  1. Πρώτον, πρέπει να προετοιμάσετε ένα λάκκο για φύτευση, διαστάσεων 80 cm x 80 cm. Οι ακριβείς διαστάσεις εξαρτώνται από το μέγεθος του ριζικού συστήματος του δέντρου. Η αποστράγγιση θα επιτρέψει την υπερβολική αποχέτευση νερού από τις ρίζες του φυτού, το οποίο είναι επιβλαβές για το δέντρο.
  2. Πάνω από το στρώμα αποστράγγισης, χύνεται ένα θρεπτικό μείγμα από χώμα, το οποίο αποτελείται από ένα ποτήρι τέφρα, 10 κιλά χούμους, 700 g υπερφωσφορικού και 400 g θειικού καλίου.
  3. Η τρύπα φύτευσης γεμίζει με συνηθισμένο χώμα. Ένας ισχυρός γόμφος εισάγεται στο κέντρο του λάκκου για να στερεώσει το δέντρο.
  4. Το δενδρύλλιο φυτεύεται προσεκτικά στο έδαφος, οι ρίζες ισιώνονται και πασπαλίζονται με χαλαρό χώμα. Για να μην υπάρχουν κενά αέρα μεταξύ των ριζών και του εδάφους, το δενδρύλλιο ανακινείται ελαφρά κατά τη φύτευση. Η γη γύρω από το δέντρο πρέπει να συμπιεστεί προσεκτικά και να σχηματιστεί ένας κύλινδρος κοντά στο στέλεχος, ο οποίος διευκολύνει το πότισμα.
  5. Μετά από αυτό, το δενδρύλλιο ποτίζεται με ρυθμό 2 λίτρων νερού ανά δέντρο.

Το φυτεμένο δέντρο είναι δεμένο σε έναν ξύλινο μανταλάκι και ο δακτύλιος περι-στελέχους είναι λυπημένος.

Επίστρωση

Στις κλιματολογικές συνθήκες των Ουραλίων, το οπωρωφόρο δέντρο βερίκοκου χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα το χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης:

  • Στις αρχές της άνοιξης, κατά τη μαζική τήξη του χιονιού, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει συσσώρευση υπερβολικής υγρασίας στον περιμετρικό κύκλο, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών του δέντρου.
  • Ποτίστε το βερίκοκο τακτικά σε μέτρια τμήματα, έτσι ώστε να μην υπάρχει στασιμότητα του νερού.
  • Οι διακυμάνσεις της άνοιξης στη θερμοκρασία και τον παγετό αποτελούν μεγάλη απειλή μόνο για τους πρησμένους οφθαλμούς του δέντρου. Εάν, σύμφωνα με την πρόγνωση του καιρού, αναμένονται παγετοί, συνιστάται να κάνετε καπνό. Κατόπιν συμβουλής από έμπειρους κηπουρούς, μπορεί να φωτιστεί υγρός σανός ή άχυρο για το σκοπό αυτό.
  • Το βερίκοκο, όπως όλα τα οπωροφόρα δέντρα, χρειάζεται τροφή. Δεδομένου ότι το έδαφος έχει ήδη προετοιμαστεί κατά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου, δεν είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε επιπλέον το δέντρο για τα πρώτα τρία χρόνια. Όταν το δενδρύλλιο φτάσει την ηλικία των τριών, τροφοδοτείται τακτικά με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Μετά την ηλικία των πέντε ετών, η ποσότητα λιπασμάτων που εφαρμόζεται πρέπει να διπλασιαστεί.

Το αναπτυγμένο δέντρο χρειάζεται διαμορφωτικό κλάδεμα και τα παλιά αναζωογονούν και κλάδεμα υγιεινής.

Μέχρι το κρύο του χειμώνα, λαμβάνονται τα ακόλουθα μέτρα για την προστασία του δέντρου:

  1. Για την προστασία του ριζικού συστήματος, το οπωρωφόρο δέντρο σκάβεται σε κύκλο με ακτίνα 1 έως 2 μέτρων. Η γη πασπαλίζεται με ένα μείγμα φύλλων με την προσθήκη τύρφης και χούμου. Το συνιστώμενο πάχος αυτής της προστασίας είναι από 10 έως 20 εκατοστά.Ένα επιπλέον προστατευτικό στρώμα τοποθετείται στην κορυφή, αποτελούμενο από άχυρο, καλάμια ή μίσχους καλαμποκιού.
  2. Κατά τη διάρκεια σοβαρών παγετών, το δέντρο μπορεί να υποστεί σοβαρές ζημιές. Επομένως, είναι τυλιγμένο με μια μεμβράνη ή πυκνή αγροϊνή, που είχε προηγουμένως στερεωθεί σε μανταλάκια. Σε ένα τέτοιο προστατευτικό κάλυμμα, το βερίκοκο θα είναι ζεστό και θα αναπνέει ελεύθερα. Το κολάρο ρίζας τυλίγεται επιπλέον σε λινάτσα.
  3. Μερικές φορές η στέγη σε ένα προεγκατεστημένο ξύλινο ή μεταλλικό πλαίσιο χρησιμοποιείται ως προστατευτικό καταφύγιο. Η άνω οπή κλείνεται με μεταλλικό πλέγμα και στη συνέχεια καλύπτεται πάλι με υλικό στέγης. Σε ένα τέτοιο «κουκούλι» το δέντρο δεν φοβάται τους πιο σοβαρούς παγετούς.

Χρώμα βερίκοκου

Φυσικά, η φροντίδα των οπωροκηπευτικών στις βόρειες περιοχές και η εκτέλεση όλων αυτών των προστατευτικών μέτρων είναι ένα επίπονο έργο, χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια, αλλά τι ευχαρίστηση θα πάρει ένας κηπουρός την άνοιξη από τη θέα ενός βερίκοκου που είναι γεμάτο με ευαίσθητα λουλούδια και πράσινα φύλλα.

Φύτευση βερίκοκων στη Μπασκίρια

Ακαδημαϊκός βερίκοκου

Για επιτυχημένη καλλιέργεια, πρέπει να λάβετε υπόψη τις συμβουλές των έμπειρων κηπουρών που γνωρίζουν μερικές από τις περιπλοκές της επιτυχούς καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας φρούτων.

Βερίκοκο στη Μπασκίρια, φύτευση και φροντίδα:

  • Τα οπωροφόρα δέντρα σε αυτήν την περιοχή κινδυνεύουν να υποστηριχθούν κατά την άνοιξη απόψυξης. Το βερίκοκο, του οποίου το κολάρο ρίζας έχει podopreli, αρχικά ανθίζει ενεργά και μετά μετά από λίγο πεθαίνει. Για την επίλυση αυτού του πιο συνηθισμένου προβλήματος, συνιστάται στους κηπουρούς του Bashkortostan να φτυαρίζουν το χιόνι από το κολάρο της ρίζας σε απόσταση 20 έως 30 cm, επιτρέποντας στο έδαφος να παγώσει λίγο. Στις αρχές της άνοιξης, η διαδικασία επαναλαμβάνεται και οι αυλακώσεις αποστράγγισης σκάβονται επιπλέον.
  • Τα σπορόφυτα βερίκοκου που εμβολιάζονται σε άλλα οπωροφόρα δέντρα: δαμάσκηνο, κεράσι ή blackthorn, έχουν αποδειχθεί καλά. Τα βερίκοκα που καλλιεργούνται σε ρίζες είναι λιγότερο ευαίσθητα στην προσωρινή πλημμύρα ρίζας.
  • Για την επιτυχή επικονίαση για να προσελκύσετε μέλισσες και άλλα έντομα, μπορείτε να ψεκάσετε τις στεφάνες του δέντρου με μέλι ή γλυκαντικό νερό.

Συνιστάται να φυτεύετε δύο διαφορετικές ποικιλίες φυτωρίων δίπλα-δίπλα. Σε αυτήν την περίπτωση, δημιουργούνται οι καλύτερες συνθήκες για επικονίαση των λουλουδιών και, κατά συνέπεια, για την ωοθήκη των φρούτων.