Η μηλιά του Γκλούτσεστερ είναι η πιο δημοφιλής ευρωπαϊκή καλλιέργεια φρούτων. Η ποικιλία είναι γερμανικής προέλευσης, εκτράφηκε στη Γερμανία το 1951. Λήφθηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Richard Delicious και Glockenapfel. Τα μήλα Gloucester έχουν συνδυάσει τις καλύτερες ιδιότητες των «προγόνων» τους. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε διαφορετικές κλιματικές περιοχές.

Χαρακτηριστικά της μηλιάς του Γκλούτσεστερ

Το δέντρο είναι έντονο, ταχέως αναπτυσσόμενο, με πυραμιδική ή οβάλ μεσαία πυκνή κορώνα, η οποία αποκτά ένα στρογγυλεμένο σχήμα με την ηλικία. Τα σκελετικά κλαδιά στο σημείο προέλευσης από τον κορμό σχηματίζουν γωνία 45-55 μοίρες, οι κορυφές των κλαδιών κατευθύνονται προς τα πάνω. Ο τύπος της καρποφορίας αναμιγνύεται - τα φρούτα είναι δεμένα με δόρυ, μπούκλες, σακούλες φρούτων, κλαδιά φρούτων. Η ανθοφορία αρχίζει στα τέλη Μαΐου, οι ταξιανθίες αποτελούνται από τρεις έως τέσσερις μπουμπούκια. Με την αυτο-επικονίαση, η απόδοση δεν υπερβαίνει το 18% της ανθοφορίας.

Η ποικιλία του Γκλούτσεστερ ανήκει στην κατηγορία των χειμερινών ανθεκτικών μηλιάς, αλλά οι Ρώσοι κηπουροί φοβούνται να φυτέψουν μια ποικιλία από χυμώδη μήλα Γκλούτσεστερ στη μεσαία λωρίδα, καθώς παγώνουν ελαφρώς.

Μηλιά Γκλούτσεστερ

Σε μια σημείωση! Εισέρχεται στην περίοδο καρποφορίας 6 χρόνια μετά τη φύτευση, αλλά τα μοσχεύματα δέντρων δίνουν συγκομιδή ήδη στον 4ο χρόνο.

Αυτή είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Η συγκομιδή συλλέγεται συνεχώς, με κάθε επόμενη σεζόν η απόδοση αυξάνεται. Αυτή η ποικιλία φτάνει στο αποκορύφωμά της το δέκατο έτος, και στη συνέχεια συλλέγονται έως και 80 κιλά ώριμα μήλα από το δέντρο. Μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση εάν φυτέψετε επικονιαστές δίπλα του: Gala, Spartan, Jonathan, Idared. Έχουν μέτρια αντοχή στην ψώρα.

Περιγραφή των μήλων Gloucester

Τα μήλα Gloucester είναι μεγάλα, φτάνοντας σε μάζα 200 γραμμαρίων. Ο καρπός έχει σχήμα στρογγυλής καρδιάς. Τα ώριμα φρούτα είναι σκούρο κόκκινο ή πορφυρό κόκκινο με πολλές κίτρινες κουκκίδες. Το δέρμα είναι λεπτό, λείο, πυκνό. Ο πολτός έχει γλυκόξινη γεύση, ζουμερό και βελούδινο.

Τα μήλα περιέχουν έναν αριθμό ιχνοστοιχείων και βιταμινών:

  • Η βιταμίνη C, η οποία είναι σημαντική για την αποκατάσταση και ανάπτυξη των ιστών των ούλων, των αιμοφόρων αγγείων και των οστών. Διεγείρει το νευρικό, κυκλοφορικό και ενδοκρινικό σύστημα. Με την ανεπάρκεια του, αναπτύσσεται το σκορβούτο.
  • Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Συμμετέχει στην παραγωγή ορμονών, έχει θετική επίδραση στο ανθρώπινο αναπαραγωγικό σύστημα.
  • Μακρο και μικροστοιχεία - σίδηρος, νάτριο, μαγνήσιο. Το Ferrum είναι μέρος της αιμοσφαιρίνης, μιας ουσίας που μεταφέρει οξυγόνο στο ανθρώπινο σώμα. Συνιστάται να τρώτε μήλα για αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου. Το μαγνήσιο και το νάτριο εμπλέκονται στη ρύθμιση της καρδιακής δραστηριότητας.
  • Η πηκτίνη είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακας που δρα ως παχυντής και σταθεροποιητής για τα μήλα. Τα μήλα περιέχουν επίσης οργανικά οξέα, κορεσμένα και ακόρεστα λιπαρά οξέα.
  • Τα μήλα είναι χαμηλά σε θερμίδες, έτσι μπορούν να καταναλωθούν κατά την περίοδο της απώλειας βάρους.

    Apple Gloucester

Προσγείωση

Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε εάν πρέπει να είναι ένα ψηλό ή μικρό μέγεθος. Οι νάνοι ρίζες αποφέρουν περισσότερες αποδόσεις από τα ψηλά και μεσαίου μεγέθους δέντρα. Πρέπει να αρχίσετε να επιλέγετε ένα δενδρύλλιο με όλη τη σοβαρότητα. Το δενδρύλλιο δεν πρέπει να είναι άνω των 2 ετών. Πριν αγοράσετε, επιθεωρήστε σχολαστικά τον κορμό και τις ρίζες για παραμορφώσεις, στρώματα και σημάδια φθοράς. Για την καλύτερη επιβίωση και πρόληψη ασθενειών, το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί σε βιοδιεγερτικό ανάπτυξης με την προσθήκη μυκητοκτόνου για μερικές ώρες.

Σκάψτε μια τρύπα δενδρυλλίων βάθους τουλάχιστον 60 εκατοστών με διάμετρο μεγαλύτερη από ένα μέτρο.Ανακατέψτε το χώμα με οργανικά λιπάσματα, κατά τη φύτευση, καλύψτε το δενδρύλλιο με χώμα έτσι ώστε να παραμείνουν στην επιφάνεια 2 εκατοστά του κολάρου ρίζας.

Σημείωση! Ένα σημάδι ενός δύοχρονου δενδρυλλίου είναι η παρουσία όχι περισσότερων από 3 κλαδιών στο στέλεχος.

Είναι σημαντικό να επιλέξετε έναν καλό ιστότοπο προορισμού. Θα πρέπει να είναι ηλιόλουστο και απρόσιτο στον βόρειο άνεμο, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι η μηλιά του Γκλούτσεστερ μπορεί να φτάσει σε ύψος δύο μέτρων και στη διάμετρο της κορώνας - τρία μέτρα. Το αργιλώδες και αμμώδες αργιλώδες έδαφος είναι το πιο κατάλληλο για αυτήν τη μηλιά. Εάν το έδαφος είναι πυκνό, πρέπει να το χαλαρώσετε και να προσθέσετε λίπασμα ή χούμο. Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά ένα μήνα πριν από τον παγετό και την άνοιξη - σε ζεστό έδαφος και με κλειστά μπουμπούκια.

Φροντίδα

Η φροντίδα περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, σίτιση, κλάδεμα και χημική θεραπεία από ασθένειες και παράσιτα. Το σωστό πότισμα είναι η κύρια εγγύηση για την επιβίωση και την ανάπτυξη της μηλιάς. Πρέπει να γίνει σε τέσσερα βήματα:

  • Το πρώτο στάδιο είναι πριν από το διάλειμμα.
  • Το δεύτερο είναι τρεις εβδομάδες μετά την ολοκλήρωση της ανθοφορίας του δέντρου.
  • Η τρίτη φορά αρδεύεται δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
  • Το τελευταίο πότισμα είναι στα τέλη Σεπτεμβρίου, προκειμένου να αποφευχθεί η κατάψυξη του δέντρου το ξηρό φθινόπωρο.

Για καλή ανάπτυξη του δέντρου, πρέπει να ακολουθείται ο γενικά αποδεκτός υπολογισμός της κατανάλωσης νερού ανά φυτό. Δενδρύλλια ηλικίας έως δύο ετών - 35 λίτρα νερού, 3-5 ετών - 85 λίτρα, 5,5 - δέντρα 10 ετών - από 130 έως 150 λίτρα.

Προσοχή!Μην ενθουσιάζετε με το πότισμα, πολύ νερό θα οδηγήσει σε σήψη του ριζικού συστήματος.

Πότισμα της μηλιάς

Πρέπει να αρχίσετε να ταΐζετε το δέντρο από τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση. Την άνοιξη, το πρώτο λίπασμα χύνεται όταν εμφανίζονται νεαρά φύλλα. Τα φυτά βρίσκονται στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης, επομένως πρέπει να τρέφονται με λιπάσματα αζώτου. Χρησιμοποιήστε το συνδυασμό: 500 γρ. Νιτρικό ουρία ή νιτρικό αμμώνιο + νιτρομάμφο 5 g.

Το επόμενο ντύσιμο γίνεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Ανακατέψτε 300 g ουρίας με 100 g υπερφωσφορικού και 70 g θειικού καλίου, αναμειγνύοντας μισό κουβά κοπριάς σε αυτό το μείγμα. 3-4 κουβάδες ενός τέτοιου μείγματος για κάθε δέντρο.

Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης του καρπού - 50 γραμμάρια νιτροφόρου και 1 γραμμάριο χαλικού νατρίου αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να εφαρμόζετε κορυφαίο ντύσιμο με τη μέθοδο φυλλώματος. Το αραιωμένο άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο ψεκάζονται σε ολόκληρη την κορώνα το βράδυ ή το πρωί κάθε δύο εβδομάδες. Το χειμώνα, χρησιμοποιούνται ειδικά σύνθετα λιπάσματα για τη διατροφή, τα οποία εφαρμόζονται στην περιοχή ρίζας.

Σπουδαίος!Αξίζει να αγοράσετε λιπάσματα από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή, αραιώνοντας αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Πώς να κλαδέψετε

Το κλάδεμα μήλου Gloucester γίνεται κάθε χρόνο. Αφαιρέστε τα παλιά, ξηρά και μη βιώσιμα κλαδιά. Το έγκαιρο κλάδεμα βοηθά στην αύξηση των αποδόσεων και αποτρέπει τις επιθέσεις ασθενειών και παρασίτων.

Στη δομή του δενδρυλλίου, διακρίνονται ο κύριος κορμός και οι πλευρικοί κλάδοι, αφαιρούνται όλοι οι κλάδοι που ισχυρίζονται ότι είναι ο κύριος κορμός. Είναι επίσης αποδεκτό να χωριστεί ο κορμός σε επίπεδα, το ύψος του κορμού μεταξύ τους:

  • Από την πρώτη έως τη δεύτερη βαθμίδα, το ύψος είναι 70-80 cm, στην 1η βαθμίδα υπάρχουν πέντε κλαδιά, στη 2η βαθμίδα υπάρχουν τρία - τέσσερα.
  • Από το δεύτερο έως το τρίτο 35-40 cm, στην 3η βαθμίδα υπάρχουν τρία κλαδιά.

Το δεύτερο έτος, για να τονωθεί η ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών, το κάθετο στέλεχος κλαδεύεται.

 Σημείωση!Για να προστατέψετε το δέντρο από το ηλιακό έγκαυμα, καλύψτε τον κορμό με λευκό ασβέστη.

Κλάδεμα κορώνα

Θεραπεία μηλιάς για ασθένειες και παράσιτα

Η προληπτική θεραπεία πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, χρησιμοποιώντας διάλυμα 3% υγρού Bordeaux. Αφού εμφανιστεί το μπουμπούκι και αρχίσει η ανθοφορία, το δέντρο ψεκάζεται με 0,5% διάλυμα οξυχλωριδίου και 1% διάλυμα μείγματος Bordeaux. Για να αποφευχθεί η μόλυνση με τον μύκητα της ψώρα, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε την προφύλαξη το φθινόπωρο για να αποκλείσετε την επιβίωση του μύκητα στο έδαφος. Πρέπει να ξεκινήσετε με την αφαίρεση περιττών υπολειμμάτων φυτών από την περιοχή κοντά στον κορμό. Τότε πρέπει να μαζέψετε τα φύλλα και να κάψετε έξω από την αυλή. Ξεφλουδίστε τον αποφλοιωμένο φλοιό, επεξεργαστείτε το σημείο αποφλοίωσης με θειικό χαλκό. Η καλύτερη πρόληψη θα ήταν να φυτέψετε ποικιλίες βιολογικά ανθεκτικές στην ψώρα στο χώρο, για παράδειγμα, μια χειμερινή ποικιλία που ονομάζεται Pepin Saffron.Εάν εντοπιστούν εστίες ψώρα, εφαρμόστε αμέσως τα μυκητοκτόνα που έχουν εγκριθεί για αυτή τη σεζόν.

Συλλογή και αποθήκευση μήλων

Σημείωση! Μήλα ποικιλίας Gloucester - μια ποικιλία μήλων που ωριμάζουν αργά, συγκομίζονται τον Σεπτέμβριο. Αλλά για να αποκτήσουν τα μήλα τη μοναδική τους γεύση, πρέπει να ξαπλώσουν μέχρι τον Ιανουάριο. Αποθηκεύστε τα φρούτα σε υπόγειο, κελάρι ή ψυγείο. Στις συνθήκες του υπογείου και του κελαριού, αποθηκεύονται μέχρι τον Φεβρουάριο, το ψυγείο - έως τον Απρίλιο.

Για όσους θέλουν να τρώνε μήλα το χειμώνα, αυτή η ποικιλία είναι η πιο κατάλληλη. Τα μήλα έχουν έντονη γλυκόξινη γεύση και περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, όπως βιταμίνες Β, C, E, σίδηρο, νάτριο μαγνήσιο, πηκτίνη χαμηλών θερμίδων. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι αναμφίβολα η απόδοσή της. Η ποικιλία μήλου Gloucester είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Με την κατάλληλη φροντίδα, το δέντρο θα αποδώσει μια μεγάλη συγκομιδή εξαιρετικών μήλων που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χειμώνα.