Οι πατάτες είναι η κύρια καλλιέργεια που καλλιεργείται στη Ρωσία. Αυτό δεν είναι τυχαίο, καθώς διάφορα πιάτα με πατάτες αποτελούν τη βάση της διατροφής των περισσότερων κατοίκων της χώρας μας. Η καλή συντήρηση των κονδύλων επιτρέπει να τρώτε πατάτες όλο το χρόνο. Ωστόσο, οι φρέσκες πατάτες θεωρούνται οι πιο νόστιμες και υγιεινές, επομένως οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης είναι πολύ δημοφιλείς στους κατοίκους του καλοκαιριού.

Οφέλη των πρώιμων ποικιλιών

Οι πρώιμες πατάτες χάνουν γρήγορα την υγρασία λόγω της λεπτής επιδερμίδας τους, οπότε έχουν μικρή διάρκεια ζωής. Καλλιεργείται για φαγητό το καλοκαίρι ή προς πώληση. Ανάλογα με το χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσης, οι ποικιλίες χωρίζονται σε εξαιρετικά νωρίς (40-60 ημέρες), πρώιμη ωρίμανση (60-70 ημέρες) και στα μέσα νωρίς (70-85 ημέρες). Είναι σημαντικό να μετρήσετε σωστά τις ημερομηνίες ωρίμανσης. Το σημείο εκκίνησης δεν είναι η ημέρα της φύτευσης, αλλά η ημέρα της εμφάνισης.

Η εμφάνιση μιας ποικιλίας πρώιμης ωρίμανσης

Οι εξαιρετικά πρώιμες πατάτες μπορούν να φυτευτούν στα τέλη Απριλίου, όταν το έδαφος έχει θερμανθεί έως και 10 ° C, εξαιρετικό για τα νότια της Ρωσίας, καθώς έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από την έναρξη της θερμότητας. Οι πρώιμες ώριμες πατάτες προετοιμάζονται για φύτευση στα τέλη Απριλίου και φυτεύονται στις αρχές Μαΐου. Το πλεονέκτημα αυτών των ποικιλιών είναι ότι ανέχονται καλά τη χειμερινή αποθήκευση. Οι μεσαίες πρώιμες πατάτες είναι εξαιρετικές για ζωοτροφές.

Δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες πατάτας κατά την ωριμότητα

ΣυγκομιδήΠαραδείγματα ποικιλιών
Εξαιρετικά νωρίςLapis Lazuli, Fresco, Ariel, Caprice, Uladar, Fidelia, Impala, Ranomi (Rono), Bellarosa
Πρώιμο ώριμοRomano, Zhukovsky νωρίς, Άνοιξη λευκό, League, Sante, Bullfinch, Duckling, Luck, Timo, Rosara, Karatop, Latona
Μεσαία νωρίςSineglazka, Nevsky, Fun, Red Scarlet, Gala, Adretta, Breeze, Visa, Odyssey, Rocco, Scarb, Tuleyevsky, Condor

Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών

Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς για να βελτιώσουν τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών, κάθε χρόνο υπάρχουν όλο και περισσότερες ποικιλίες. Ποια ποικιλία πρέπει να επιλέξετε για το οικόπεδο του κήπου σας; Μεταξύ όλων των ποικιλιών, υπάρχουν αναγνωρισμένοι ηγέτες που είναι καθολικοί για οποιαδήποτε περιοχή. Μπορείτε να αγοράσετε υλικό φύτευσης σε φυτώρια, αγροκτήματα και γεωργικές επιχειρήσεις.

Οι καλύτερες ποικιλίες πρώιμων πατατών με περιγραφή

ΟνομαΠροδιαγραφέςΧαρακτηριστικά:
Πατάτες ArielΠαραγωγικότητα - 220-490 kg / ha
Μάζα κονδύλου - 80-170 g;
Χώρα προέλευσης - Ολλανδία;
Υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Είναι δυνατή η λήψη 2 καλλιεργειών ετησίως.
Απαίτηση για τη διατροφή του εδάφους
Πατάτες ImpalaΠαραγωγικότητα - 180-360 kg / ha
Μάζα κονδύλου - 90-150 g;
Χώρα προέλευσης - Ολλανδία;
Πιθανή λοίμωξη με καθυστερημένη όραση, ψώρα
Συνιστάται η προ-βλάστηση.
Δεν επιτρέπεται η φύτευση σε κρύο έδαφος
Πατάτες Zhukovsky νωρίςΠαραγωγικότητα - 400-450 c / ha;
Μάζα κονδύλου - 100-120 g;
Χώρα προέλευσης - Ρωσία;
Ανθεκτικό σε όλες τις ασθένειες
Όχι επιλεκτικός.
Δεν σχηματίζει μούρα.
Βλασταίνει σε χαμηλές θερμοκρασίες
Τύχη πατάταςΠαραγωγικότητα: 430 - kg / ha
Βάρος κονδύλου - 100-150 g.
Χώρα προέλευσης - Ρωσία;
Πιθανή ήττα με καθυστερημένη κρίση, Alternaria, χρυσός νηματώδης
Αντέχει καλά την ξηρασία και την υψηλή υγρασία.
Προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικά εδάφη
Πατάτες Ranomi Παραγωγικότητα - 286-418 c / ha
Μάζα κονδύλου - 200 g;
Χώρα προέλευσης - Ολλανδία
Ανθεκτικό σε ψώρα και νηματώδη
Τέλεια εμφάνιση
Μέγιστη εμπορευσιμότητα - 98%

Αυτές είναι οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για όλες τις καιρικές συνθήκες, και δίνουν μια μέση απόδοση σε όλη τη διάρκεια. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες που δίνουν καλή ή κακή απόδοση, ανάλογα με την περιοχή φύτευσης:

  • Πρώιμες πατάτες ωρίμανσης για τα Ουράλια. Η επιλογή της σωστής ποικιλίας σε αυτήν την περιοχή είναι πολύ σημαντική καθώς βρίσκεται σε 3 κλιματικές ζώνες. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στους δείκτες αντοχής στον παγετό. Οι πρώιμες ποικιλίες πατάτας είναι δημοφιλείς εδώ λόγω της σύντομης περιόδου του καλοκαιριού. Προτείνονται οι ακόλουθες ποικιλίες για φύτευση: Riviera, Timo, Vinetta, Rosara;
  • Πατάτες πρώιμης ωρίμανσης
    στη Σιβηρία. Το κλίμα της Σιβηρίας χαρακτηρίζεται από έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας: σύντομη καλοκαιρινή περίοδος, συχνές παγετούς την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ως εκ τούτου, για αυτήν την περιοχή, οι ποικιλίες με ζώνες έχουν μεγάλη ζήτηση. Οι πολύ πρώιμες ποικιλίες είναι πιο σχετικές εδώ: Alena, Uralsky νωρίς, Ermak;
  • Πρώιμες ποικιλίες πατάτας ωρίμανσης, κατάλληλο για βορειοδυτικά. Οι μεγάλοι χειμώνες και τα καλοκαίρια (συχνά κρύο) είναι το αποτέλεσμα της επιρροής του ηπειρωτικού κλίματος και των κυκλώνων από την Αρκτική και την Ανταρκτική. Λόγω του απρόβλεπτου καιρού του καλοκαιριού, συνιστάται να φυτέψετε πολλές ποικιλίες ταυτόχρονα. Η μεγαλύτερη προσοχή πρέπει να δοθεί σε ελίτ ποικιλίες που δεν είναι ευάλωτες σε ασθένειες: Adretta, Vesna white, Karatop, Latona, Liga;
  • Πατάτες πρώιμης ωρίμανσης για την περιοχή της Μόσχας και την Κεντρική Ρωσία. Η διάρκεια της θερινής περιόδου σε αυτήν την περιοχή είναι μικρή και μερικές φορές κρύα. Τα εδάφη στην περιοχή της Μόσχας δεν είναι πολύ εύφορα, επομένως θα πρέπει να κάνετε μια επιλογή υπέρ ανεπιτήδευτων ποικιλιών: Bellarosa, Rosara, Condor, Tuleevsky.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Οι μέθοδοι καλλιέργειας πρώιμων πατατών είναι οι ίδιες με εκείνες των καθυστερημένων ποικιλιών, αλλά υπάρχει επίσης η δική της ειδική τεχνολογία - που αναπτύσσεται κάτω από αγροΐνες:

  1. Το φθινόπωρο, η γη σκάβεται και γονιμοποιείται με φρέσκια κοπριά και αμέσως σχηματίζονται ψηλά κρεβάτια. Την άνοιξη, αφού λιώσει εντελώς το χιόνι, τα κρεβάτια καλύπτονται με μεμβράνη, μέχρι τη στιγμή της φύτευσης.
  2. Στα τέλη Μαρτίου, οι πρώιμες πατάτες σπόρων τοποθετούνται σε 1 στρώση για βλάστηση σε θερμοκρασία 20˚С. Αυτό το στάδιο διαρκεί περίπου 1 μήνα.
  3. Τα κρεβάτια που προετοιμάστηκαν το φθινόπωρο πρέπει να χαλαρώσουν και να σχηματιστούν αυλάκια για φύτευση (βάθος - 15 cm, απόσταση μεταξύ αυλακώσεων - 30 cm). Τα αυλάκια πρέπει να πασπαλιστούν με στάχτη.
  4. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε αυλάκια σε απόσταση 10 cm το ένα από το άλλο. Εάν χρησιμοποιούνται πολλές διαφορετικές ποικιλίες, τότε πρέπει να κάνετε κάποιο είδος διαχωριστή, ώστε να μην συγχέεται στο μέλλον. Οι τοποθετημένες πατάτες καλύπτονται με γη, δεν χρειάζεται να συμπιέσετε το έδαφος, αυτό θα επηρεάσει την κανονική ανάπτυξη των φυτών
  5. Τα κρεβάτια καλύπτονται με αγροΐνες, αλλά όχι σφιχτά. Το Agrofibre είναι ένα υλικό που επιτρέπει τη διέλευση αέρα και υγρασίας, αλλά δεν επιτρέπει τη διέλευση του ηλιακού φωτός. Χάρη σε αυτό, τα ζιζάνια δεν αναπτύσσονται κάτω από το υλικό κάλυψης, επομένως δεν είναι απαραίτητο το ζιζάνιο. Δεν απαιτείται επίσης συχνό πότισμα, καθώς το υλικό μπορεί να διατηρήσει την υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  6. Όταν βγαίνουν οι πατάτες, πρέπει να κόψετε τις κορυφές.

Καλλιέργεια πατάτας κάτω από αγροΐνες

Οι παραδοσιακοί τρόποι ανάπτυξης και νοσηλευτικής περιλαμβάνουν τα ακόλουθα βήματα:

  • Η χαλάρωση προωθεί την ταχεία θέρμανση του εδάφους και διευκολύνει την ανάπτυξη των φυτών. Η πρώτη χαλάρωση πραγματοποιείται πριν από την εμφάνιση βλαστών, 10 ημέρες μετά τη φύτευση. Στη φάση της ενεργού ανάπτυξης, η χαλάρωση πρέπει να επαναλαμβάνεται 2-3 φορές.
  • Είναι πολύ σημαντικό να αφαιρείτε τα ζιζάνια σε τακτική βάση, καθώς τα ζιζάνια καταλαμβάνουν πολλά θρεπτικά συστατικά και υγρασία.
  • Διατήρηση της υγρασίας του εδάφους. Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται εγκαίρως, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται σε βάθος 20 cm.
  • Hilling βοηθά στην προστασία του νεαρού φυτού από τον παγετό. Η πρώτη άλεση πραγματοποιείται όταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 10 cm, μετά από 2 εβδομάδες η διαδικασία επαναλαμβάνεται.
  • Οι εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες πατάτας ανταποκρίνονται πολύ καλά στο στρώμα του εδάφους, καθώς δημιουργεί ένα ευνοϊκό μικροκλίμα και διατηρεί την υγρασία του εδάφους. Η επίστρωση συνίσταται στο ψεκασμό του εδάφους με στρώμα τύρφης πάχους 3 cm.

Χαρακτηριστικά της πρώιμης φροντίδας πατάτας

Η πρόωρη ωρίμανση των πατατών είναι ένα καθοριστικό πλεονέκτημα για τους κατοίκους του καλοκαιριού.Ήδη στα μέσα του καλοκαιριού, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με πουρέ πατάτας από νέους κόνδυλους για δείπνο. Μπορείτε να φάτε βραστές πατάτες με δέρμα. Οι πρώιμες ποικιλίες έχουν μια πολύ ευαίσθητη φλούδα και περιέχουν πολλή βιταμίνη C. Αυτές οι ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε σχεδόν οποιεσδήποτε συνθήκες. Η συμμόρφωση με τις γεωργικές τεχνικές σίγουρα θα δώσει ένα γρήγορο θετικό αποτέλεσμα και μια καλή συγκομιδή.