Η μελιτζάνα είναι μια κοινή καλλιέργεια που καλλιεργείται στη χώρα μας και σε όλο τον κόσμο. Η συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειάς της θα επιτρέψει την επίτευξη υψηλής ποιότητας και καλών αποδόσεων. Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ακριβώς όλες τις περιπλοκές της καλλιέργειας των φυτών και να γνωρίζουμε σε ποια απόσταση φυτεύετε μελιτζάνες, πώς να ταΐζετε, πώς να ποτίζετε κ.λπ.

Μέθοδοι ανάπτυξης

Η φύτευση μελιτζανών σε ανοιχτό έδαφος γίνεται με δύο τρόπους:

  • σπορόφυτο;
  • σπερματικός.

Κάθε ένα από αυτά χρησιμοποιείται σε ορισμένες κλιματολογικές συνθήκες. Αφού αποφασίσατε πώς να φυτέψετε μελιτζάνες σε εξωτερικούς χώρους, πρέπει να φροντίσετε ανάλογα τα φυτά.

Συγχρονισμός

Φύτευση καλαμποκιού σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας

Όταν φυτεύετε μελιτζάνες σε φυτά, είναι απαραίτητο να σπέρνετε σπόρους σε ειδικά δοχεία ή κουτιά το δεύτερο μισό του Μαρτίου. Μέχρι τη στιγμή που τα φυτά μεταμοσχεύονται στο ανοιχτό έδαφος, έχουν ήδη σχηματίσει ένα σχετικά ισχυρό ριζικό σύστημα και στέλεχος, σχηματίζοντας περίπου 3-5 φύλλα.

Σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, τα φυτά μεταμοσχεύονται σε 2-3 δεκαετίες του Μαΐου. Για να προσδιορίσετε μια πιο ακριβή ημερομηνία, πρέπει να εστιάσετε στη θερμοκρασία του αέρα τη νύχτα, η οποία θα πρέπει να είναι μεγαλύτερη από + 18 ° C.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Σπουδαίος! Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου του χρόνου, ο καιρός χαρακτηρίζεται από αστάθεια, επομένως, ακόμη και κατά τη διάρκεια της ημέρας, συνιστάται να καλύπτεται η πλοκή με μεμβράνη πολυαιθυλενίου, εάν είναι δυνατόν. Μπορείτε να το αφαιρέσετε εάν ο αέρας ζεσταθεί στους + 18 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η περίοδος μεταμόσχευσης πρέπει να υπολογιστεί με ακρίβεια, επειδή σε χαμηλές θερμοκρασίες τα φυτά δεν θα αναπτυχθούν και μετά τον παγετό θα πεθάνουν εντελώς. Ταυτόχρονα, η υπερβολική έκθεση των δενδρυλλίων σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο μπορεί επίσης να είναι επιζήμια για αυτά. Η διαδικασία πρέπει να ολοκληρωθεί πριν από την έναρξη της περιόδου εκκόλαψης. Μετά το σχηματισμό των ωοθηκών, γίνεται πιο δύσκολο για τα φυτά να προσαρμοστούν στις ανανεωμένες συνθήκες, είναι περισσότερο κατεστραμμένα από παράσιτα και ασθένειες.

Μέθοδος σποροφύτων

Προετοιμασία σπόρων

Φύτευση σετ κρεμμυδιών σε ανοιχτό έδαφος

Προαιρετικά, η σκλήρυνση των σπόρων μπορεί να πραγματοποιηθεί πριν από τη σπορά. Οι σπόροι τοποθετούνται στο διαμέρισμα λαχανικών του ψυγείου για δύο ημέρες, στη συνέχεια διατηρούνται σε θερμοκρασία + 18 ° C για μια ημέρα και στη συνέχεια τοποθετούνται ξανά στο ψυγείο για 2 ημέρες. Αυτή η διαδικασία θα αυξήσει το επίπεδο της σκληρότητας του χειμώνα και της αντίστασης στις ασθένειες, καθώς και θα αυξήσει την απόδοση.

Σημείωση.Πριν από τη φύτευση του σπόρου, συνιστάται η προστασία του από ασθένειες. Για αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε δοχείο με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα. Στη συνέχεια, οι σπόροι αφαιρούνται από εκεί και ξεπλένονται.

Μετά την επεξεργασία των σπόρων με θρεπτικά συστατικά για καλύτερη ανάπτυξη. Για το σκοπό αυτό, ένα λίτρο νερού θερμαίνεται σε θερμοκρασία περίπου + 25-28 ° C και σε αυτό διαλύεται ένα κουταλάκι του γλυκού νιτροαμμοσόσκα. Το εμβόλιο εμποτίζεται για μια ημέρα στο παρασκεύασμα που προκύπτει.

Μετά από αυτό, προχωρούν στη βλάστηση των σπόρων. Υγραίνονται και τοποθετούνται σε υγρές συνθήκες και σε θερμοκρασία + 30 ° C για 1-2 ημέρες. Μετά από αυτό, αφαιρούνται οι ακατέργαστοι σπόροι, καθώς και οι μικροί, ανεκπλήρωτοι, παραμορφωμένοι.

Σπορά φυταρίων

Το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά χαλαρό και εύφορο. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα μείγμα άμμου, χλοοτάπητα και χούμου. Επιτρέπεται επίσης η χρήση έτοιμου μείγματος εδάφους που αγοράστηκε από ειδικό κατάστημα κήπων.

Σε μια σημείωση! Τα δοχεία δενδρυλλίων πρέπει να είναι φαρδιά και όχι πολύ βαθιά.

Οι σπόροι θάβονται 5 mm στο έδαφος σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους. Πασπαλίστε τα με χώμα, ποτίστε αμέσως με βραστό ή ζεστό νερό. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης των δενδρυλλίων, θα απαιτεί τακτικό πότισμα και σταθερή υγρασία.

Οι σπόροι θάβονται 5 mm στο έδαφος

Σπουδαίος! Μην το παρακάνετε με πότισμα, σε συνθήκες υπερβολικής υπερχείλισης υπάρχει υψηλός κίνδυνος ανάπτυξης μαύρου ποδιού.

Τα κουτιά με φυτευμένους σπόρους προσδιορίζονται σε σκιασμένο μέρος με θερμοκρασία αέρα + 22-25 ° С. Οι μελιτζάνες προτιμούν τις ζεστές συνθήκες, οπότε η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους + 15C έτσι ώστε τα φυτά να μην επιβραδύνουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Μετά από 1,5-2 εβδομάδες, οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί σχηματίζονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να αναδιατάξετε τα δοχεία σε μέρη με διάχυτο ηλιακό φως.

Σπουδαίος: Το άμεσο ηλιακό φως στα φυτά είναι ανεπιθύμητο, μπορούν να το καταστρέψουν.

Ο φωτισμός είναι σημαντικός για τα φυτά, επομένως, ελλείψει φυσικού φωτός, επιτρέπεται η χρήση ειδικών λαμπτήρων. Μία φορά την εβδομάδα, τα φυτά πρέπει να τρέφονται. Για το σκοπό αυτό, μια κουταλιά νιτρικού ασβεστίου διαλύεται σε δοχείο 10 λίτρων με νερό και η επεξεργασία πραγματοποιείται μαζί με άρδευση.

Για να επιταχύνετε τη βλάστηση των σπόρων, συνιστάται να καλύψετε το κουτί μαζί τους με πολυανθρακικό φύλλο, σχηματίζοντας θερμοκήπιο για φυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αερίζετε τακτικά τις φυτεύσεις.

Όταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 10 cm και σχηματίζονται 5-7 φύλλα στα φυτά, αρχίζουν να προετοιμάζονται για μεταφύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Μιάμιση έως δύο εβδομάδες πριν από αυτό, τα φυτά αρχίζουν να σκληραίνουν, κάθε μέρα τα βγάζουν έξω για αρκετές ώρες στο ύπαιθρο, έτσι ώστε να μην εκτίθενται σε ρεύματα και άμεσο ηλιακό φως. Πρώτον, τα φυτά σκληραίνονται για μικρό χρονικό διάστημα, αλλά σταδιακά αυξάνονται.

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Για σπορά, επιλέξτε το βράδυ ή μια συννεφιασμένη μέρα. Για να προσδιορίσετε σε ποια απόσταση φυτεύετε μελιτζάνες μεταξύ τους, πρέπει να λάβετε υπόψη την πρώιμη ωριμότητα της ποικιλίας. Για πρώιμες ποικιλίες, το διαδοχικό διάστημα μεταξύ των θάμνων είναι ίσο με 25-30 cm, για μεσαίες και όψιμες ποικιλίες - 35-40 cm. Σύμφωνα με το σχέδιο φύτευσης, το διάστιχο πρέπει να είναι 55-70 cm.

Σε μια σημείωση.Η τρύπα προσγείωσης σκάβεται στο βάθος ενός φτυάρι μπαγιονέτ. Τόσο νερό χύνεται στην τρύπα ώστε να γεμίζεται με υγρό. Όταν το έδαφος είναι αρκετά υγρό, τα φυτά θα πρέπει να μεταμοσχευτούν σε αυτό, σφίγγοντας ελαφρά το έδαφος γύρω από κάθε θάμνο.

Σχηματική απεικόνιση της προσγείωσης

Δεν πρέπει να φυτεύετε σπορόφυτα πυκνά. Σε τέτοιες συνθήκες, η πρόσβαση στο φως του ήλιου είναι δύσκολη, ο εξαερισμός επιδεινώνεται και η υγρασία αυξάνεται. Αυτές είναι ιδανικές συνθήκες για την ομαλή λειτουργία παθογόνων διαφόρων ασθενειών (κυρίως μυκήτων), καθώς και παρασίτων.

Σπορά με σπόρους

Φύτευση πεπονιών σε εξωτερικούς χώρους

Ένας ελαφρώς λιγότερο κοινός τρόπος καλλιέργειας μελιτζάνας είναι να φυτέψετε σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Στη Ρωσία, αυτή η μέθοδος δικαιολογείται μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά ακόμη και σε τέτοιες συνθήκες συνήθως δεν είναι δυνατόν να γίνει πρόωρη συγκομιδή. Για να αποκτήσετε φρούτα το καλοκαίρι, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο πρώιμες ποικιλίες σπόρων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ακόμη και στο νότο, η σπορά στο έδαφος χωρίς καταφύγιο δεν είναι δυνατή μέχρι τον Μάιο.

Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο: τα υπολείμματα των φυτών απομακρύνονται, γονιμοποιούνται. Την άνοιξη, γίνονται τρύπες βάθους περίπου 1 cm στο οικόπεδο και χύνονται και έπειτα 3-4 σπόροι πρέπει να φυτευτούν σε καθένα από αυτά. Καθώς εμφανίζονται βλαστοί, επιτρέπεται η αφαίρεση των πιο αδύναμων και των πιο κακώς σχηματισμένων. Η επιλογή χρησιμοποιείται επίσης όταν αφήνονται δύο σπορόφυτα στις τρύπες. Η περαιτέρω φροντίδα των φυτών είναι ίδια με τη μέθοδο δενδρυλλίων.

Φροντίδα φύτευσης

Συνθήκες ποτίσματος και θερμοκρασίας

Αφού φυτεύουν μελιτζάνες στο έδαφος, χρειάζονται τακτική άρδευση.

Σπουδαίος! Τα φυτά μπορεί να αρρωσταίνουν όταν χρησιμοποιούν κρύο νερό.Χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό νερό που έχει καθίσει καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

1 μ2 οι φυτεύσεις πρέπει να ρίξουν 10-15 λίτρα νερού.

Πριν από την άνθηση, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 3-7 ημέρες, ανάλογα με το βαθμό ξηρότητας του εδάφους. Ως άνθηση και καρποφορία, επιτρέπεται να γίνεται με μία άρδευση την εβδομάδα, αυξάνοντας ελαφρά τον όγκο του νερού.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη και ανάπτυξη μιας καλλιέργειας κυμαίνεται από 23 ° C έως 26 ° C, η υπερθέρμανση και η κατάψυξη είναι εξίσου επιβλαβείς για τις μελιτζάνες. Για να προστατέψετε τη φύτευση από χαμηλές θερμοκρασίες, συνιστάται η χρήση αγροτεμάχιου ή φιλμ. Τις ημέρες με σοβαρή ξηρασία, συνιστάται να οργανώσετε μια μικρή σκίαση για να αποφύγετε το εγκαύματα ή το στέγνωμα από τη σοδειά.

Χαλάρωση

Για την καλλιέργεια μελιτζανών, η διαδικασία πραγματοποιείται εβδομαδιαίως, αποτρέποντας τη συσσώρευση του εδάφους. Συνιστάται να χαλαρώσετε το χώμα μαζί με το ζιζάνιο από ζιζάνια.

Το χώμα χαλαρώνει σε απόσταση περίπου 10 cm από τα φυτά. Αυτή η απόσταση παρατηρείται για να μην τραυματιστούν οι ρίζες. Η διαδικασία πραγματοποιείται σε βάθος 10-12 εκ. Ως αποτέλεσμα της χαλάρωσης, το έδαφος αρχίζει να θερμαίνεται καλύτερα και το ριζικό σύστημα δέχεται μεγαλύτερη ποσότητα αέρα που απαιτείται για αυτό. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι φυτεύσεις άλεσης πραγματοποιούνται τέσσερις φορές για να προκαλέσουν το σχηματισμό τυχαίων ριζών.

Χαλάρωση του εδάφους από ζιζάνια

Λίπασμα επιφάνειας

Η είσοδος θρεπτικών ουσιών είναι σημαντική για τις μελιτζάνες, ακόμη και αν καλλιεργούνται σε εύφορο έδαφος. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα λιπάσματα:

  • 30 g καρβαμιδίου και 50 g υπερφωσφορικού, αραιωμένα σε 10 λίτρα. νερό;
  • περιττώματα κοτόπουλου
  • έγχυση κοπριάς αγελάδας.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται ένα μήνα αργότερα. Χρησιμοποιούνται οι ίδιες ουσίες και παρασκευάσματα, αλλά η δοσολογία τους διπλασιάζεται.

Η τελευταία σίτιση πραγματοποιείται στην αρχή της φάσης καρποφορίας. Πριν από την εφαρμογή, οι θάμνοι ποτίζονται άφθονα. Στη συνέχεια, 80 g υπερφωσφορικού, 70 g ουρίας και 20 g χλωριούχου καλίου διαλύονται σε δοχείο 10 λίτρων με νερό. Το μείγμα που προκύπτει χρησιμοποιείται για επεξεργασία ριζών, προσέχοντας να μην φτάσετε στο φύλλωμα, στο στέλεχος και στους βλαστούς.

Επιπλέον πληροφορίες: Η κοπριά στην καθαρή της μορφή χαρακτηρίζεται από σημαντική περιεκτικότητα σε άζωτο, επομένως δεν χρησιμοποιείται για τη σίτιση μελιτζανών.

Τσίμπημα

Όταν το σουτ φτάσει σε ύψος 30 εκατοστών, τσιμπά, αφαιρώντας το πάνω μέρος του θάμνου. Μεταξύ των πλευρικών βλαστών, 5-6 από τα πιο υγιή, πλήρως σχηματισμένα και καλά ανεπτυγμένα διακρίνονται και αφήνονται, τα υπόλοιπα πρέπει να αφαιρεθούν. Σε ξηρό και ζεστό καλοκαίρι, δεν πραγματοποιείται τσίμπημα.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Το πιο επικίνδυνο παράσιτο μελιτζάνας είναι το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Εμφανίζεται στις φυτεύσεις τις πρώτες μέρες μετά τη φύτευση και ξεκινά αμέσως τη δραστηριότητά του να καταστρέφει, τρώγοντας βλαστούς. Καταπολεμά το χρησιμοποιώντας κατάλληλα φάρμακα (Aktara, Bankol κ.λπ.), καθώς και ξεσκόνισμα φυτειών με τέφρα ξύλου, αλεύρι με αλάτι, έγχυση αψιθιάς. Οι προνύμφες και τα ενήλικα έντομα μπορούν να συλλέγονται με το χέρι και να καταστρέφονται.

Γυμνοσάλιαγκας στα φυτά

Ενάντια στα ακάρεα και τα έντομα, χρησιμοποιήστε φάρμακα Fitosporin, Zircon, Prestige κ.λπ.

Άλλα επικίνδυνα παράσιτα μελιτζάνας περιλαμβάνουν:

  • γυμνοσάλιαγκες
  • αρκούδα;
  • λευκή μύγα;
  • ψείρα των φυτών.

Για να τα καταστρέψουν, οι φυτεύσεις ψεκάζονται με εντομοκτόνα. Πρέπει να τοποθετήσετε λάιμ και στάχτη στο διάδρομο.

Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες της μελιτζάνας περιλαμβάνουν:

  • απατεώνας;
  • όψιμη όραση
  • μαύρο βακτηριακό σημείο;
  • μωσαϊκό.

Το μαύρο πόδι και η όψιμη όραση είναι μυκητιακές ασθένειες που αντιμετωπίζονται με θεραπεία με κατάλληλα μυκητοκτόνα. Για προληπτικούς σκοπούς, συνιστάται να μην επιτρέπεται υπερβολική υγρασία στην πλοκή.

Για την εξουδετέρωση της μαύρης κηλίδας και άλλων βακτηριακών παθήσεων, είναι πιο σημαντικό να ακολουθείτε τις γεωργικές πρακτικές (εναλλαγή καλλιεργειών, απολύμανση εδάφους, αφαίρεση υπολειμμάτων φυτών)Το μωσαϊκό και άλλες ιογενείς ασθένειες συνήθως δεν ανταποκρίνονται στη θεραπεία · τα άρρωστα φυτά καταστρέφονται. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε διάλυμα υδροχλωρικού οξέος 20% για μισή ώρα και στη συνέχεια να ξεπλένονται με τρεχούμενο νερό. Τα αποθέματα, τα εμπορευματοκιβώτια και άλλος εξοπλισμός υπόκεινται σε υποχρεωτική απολύμανση. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς πώς μεγαλώνει η μελιτζάνα και εάν εμφανίζονται συμπτώματα ασθενειών σε αυτήν.

Συγκομιδή

Κατά τον προσδιορισμό της ωριμότητας μιας μελιτζάνας, πρέπει να επικεντρωθούμε στην πρώιμη ωριμότητα της ποικιλίας και την περίοδο σχηματισμού φρούτων:

  • νωρίς - 90-110 ημέρες.
  • μέσος όρος - 115-130 ημέρες
  • στα τέλη - 130-140 ημέρες.

Στις μελιτζάνες στο ανοιχτό χωράφι, ο συγχρονισμός μπορεί να ποικίλλει σε διαφορετικές κατευθύνσεις, που προκαλείται από τον καιρό, τις συνθήκες καλλιέργειας, τη γεωργική τεχνολογία κ.λπ. Άλλα σημάδια ωρίμανσης περιλαμβάνουν το μήκος του λαχανικού. Το χρώμα μπορεί να ποικίλει κατά τη διάρκεια διαφορετικών φάσεων ανάπτυξης, επομένως δεν θεωρείται δείκτης ωριμότητας.

Σε μια σημείωση.Η ωριμότητα μπορεί να προσδιοριστεί πατώντας τα δάχτυλα στα φρούτα. Εάν η φλούδα είναι ελαφρώς λυγισμένη, αλλά γρήγορα επιστρέψει στην αρχική της κατάσταση, ο καρπός είναι ώριμος.

Τα φρούτα αφαιρούνται μαζί με το μίσχο χρησιμοποιώντας ένα κλαδέματος κήπου. Είναι σημαντικό να ολοκληρώσετε τη συγκομιδή πριν βγει ο κρύος καιρός. Αν σύντομα η θερμοκρασία πέσει σε αρνητικές τιμές και τα φρούτα δεν έχουν ωριμάσει, θα ήταν σωστό να γίνει προσεκτικό σκάψιμο του θάμνου και η μεταμόσχευσή του σε θερμοκήπιο. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για περίπου ένα μήνα σε ένα δωμάτιο με χαμηλή θερμοκρασία.

Η διαδικασία καλλιέργειας μελιτζάνας είναι αρκετά μεγάλη και επίπονη. Η εργασία μπορεί να γίνει ευκολότερη γνωρίζοντας πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε μελιτζάνες. Στο τέλος της σεζόν, το έργο θα ανταμείβεται καλά.