Επάνω σάλτσα πιπεριού με αμμωνία

Η πατρίδα του γλυκού πιπεριού είναι η Κεντρική Αμερική. Στις 15, το πιπέρι έκανε ένα ταξίδι σε όλο τον κόσμο. Η Ισπανία, η Τουρκία και το Ιράν αναγνώρισαν τη νέα γεύση, στη Βουλγαρία αγαπούσαν τόσο πολύ το λαχανικό που του έδωσαν ένα νέο όνομα. Στη χώρα μας, ήρθε επίσης να δοκιμάσει, αλλά για να επιτύχει καλή συγκομιδή, πρέπει να καταβληθούν προσπάθειες για την παροχή συνθηκών όπως στο σπίτι. Η θερμοκρασία των 13 ° C είναι κρίσιμη για το πιπέρι, οπότε η καλλιέργεια φυτεύεται με φυτά, έτσι ώστε τα φρούτα να έχουν χρόνο να ωριμάσουν στη ζεστή καλοκαιρινή περίοδο.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πιπεριού

Το ριζικό σύστημα της πιπεριάς αναπτύσσεται αργά, οπότε συνιστάται να μην το ενοχλείτε ξανά. Οι πιπεριές φυτεύονται σε μεμονωμένες τύρφης διαμέτρου 8-10 cm σε ειδικά μείγματα εδάφους για φυτά και ποτίζονται με ζεστό νερό.

Η πατρίδα του πιπεριού βρίσκεται κοντά στον ισημερινό, όπου το μήκος των ωρών της ημέρας είναι σταθερό όλο το χρόνο και είναι περίπου 12 ώρες, οπότε το χειμώνα πρέπει να συμπληρώσετε τα φυτά με φυτολάμπα. Σε τέτοιες συνθήκες, το πιπέρι αναπτύσσεται πιο ενεργά και γρηγορότερα.

Πιπέρι

Πριν αποσταλεί στο ανοιχτό έδαφος, όταν το πιπέρι έχει μεγαλώσει και ενισχυθεί, τα φυτά σκληρύνονται. Είναι απαραίτητο να βγάλετε τα δοχεία έξω για λίγο, συνηθίζοντας σταδιακά στον άνεμο, τη βροχή, τον ήλιο. Είναι επιτακτική ανάγκη να διασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία δεν θα πέσει κάτω από τους 13 ° C.

Το έδαφος στο χώρο για φύτευση πιπεριού επιλέγεται ελαφρύ, χαλαρό. Το προηγούμενο έτος, γονιμοποιείται με ρυθμό 5 κιλών οργανικής ύλης ανά κυβικό μέτρο. Για την καλύτερη άνθηση και καρποφορία το φθινόπωρο, πριν από τη φύτευση, προσθέστε 50 g μίγματα φωσφόρου και καλίου ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 40 cm το ένα από το άλλο. Ο χρόνος αποβίβασης καθορίζεται από την περιοχή κατοικίας. Μεταμοσχεύονται στο θερμοκήπιο νωρίτερα από ό, τι σε ανοιχτό έδαφος για περίπου 1 εβδομάδα.

Το πιπέρι δεν του αρέσει το κρύο χώμα, χρειάζεται ψηλά κρεβάτια για να ζεσταίνει ο ήλιος. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να μην εμβαθύνει το κολάρο της ρίζας, αυτό αναστέλλει την ανάπτυξη.

Στη φροντίδα για το πιπέρι είναι σημαντικά:

• έγκαιρο βοτάνισμα
• καλτσοδέτες;
• κανονικό πότισμα
• λίπασμα επιφάνειας;
• σχηματισμός θάμνων.

Κορυφαία σάλτσα πιπεριών

Το κορυφαίο ντύσιμο είναι ένα σημαντικό μέρος της ανάπτυξης των φυτών. Το πιπέρι μεγαλώνει σε ένα άγνωστο περιβάλλον που είναι πολύ διαφορετικό από την Κεντρική Αμερική. Οι πιπεριές προτιμούν ελαφρά εδάφη που δεν είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Για να πάρει μια καλή συγκομιδή, το φυτό πρέπει να τρέφεται.

Επάνω σάλτσα πιπεριού

Προβλήματα που προκύπτουν λόγω ακατάλληλης σίτισης:

• Στριμμένα φύλλα θα δείξουν έλλειψη καλίου.
• Με την έλλειψη αζώτου, τα φύλλα χάνουν την υγιή λάμψη τους, γίνονται χλωμό και μικρά.
• Η έλλειψη φωσφόρου καθιστά τα φύλλα μοβ στην κάτω πλευρά, πιέζουν το στέλεχος και σηκώνονται.
• πάρα πολύ άζωτο θα προκαλέσει στα φυτά να ρίξουν λουλούδια και να καρποφορήσουν.

Υπάρχει ένας μεγάλος κατάλογος ασθενειών με πιπεριές, οι πιο κοινές από τις οποίες είναι κηλίδες και σήψη βακτηριακής και μυκητιακής προέλευσης. Οι πιπεριές, στις οποίες παρέχεται σωστή φροντίδα και έγκαιρη σίτιση, αντιστέκονται καλά σε αυτές τις ασθένειες.Ελλείψει γονιμοποίησης, ένα εξαντλημένο φυτό που πάσχει από έλλειψη ή υπερβολική ποσότητα θρεπτικών ουσιών, αργά ή γρήγορα θα μαραθεί χωρίς να δώσει συγκομιδή.

Κηλίδες σε φύλλα πιπεριού.

Η σωστή σίτιση πιπεριού με αμμωνία πραγματοποιείται για καλή καρποφορία. Για πλήρη και έγκαιρη άνθηση και σχηματισμό ωοθηκών, το πιπέρι χρειάζεται ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων ποτάσας σε συνδυασμό με φώσφορο. Τα λιπάσματα αζώτου σχηματίζουν πράσινη μάζα, αυξάνουν τον όγκο των φύλλων και ενισχύουν την ανάπτυξη των μίσχων. Θα ήταν λάθος να πιστεύουμε ότι το άζωτο δεν χρειάζεται για καρποφορία. Με την έλλειψη αζώτου, το φυτό αντιμετωπίζει έλλειψη χλωροφύλλης. Η φυσιολογική ζωή του φυτού διακόπτεται, οι διαδικασίες φωτοσύνθεσης επιβραδύνονται ή σταματούν με την ανάπτυξη. Η γρήγορη ανάνηψη θα σας επιτρέψει να κάνετε αμμωνία. Ένα φάρμακο δεκάρα από ένα φαρμακείο περιέχει μια τεράστια ποσότητα αζώτου σε μορφή που είναι άμεσα διαθέσιμη στο φυτό.

Συχνά το έδαφος στα εξοχικά σπίτια εξαντλείται, επειδή χρησιμοποιείται κάθε χρόνο. Υπάρχουν λίγοι μικροοργανισμοί σε αυτό, επομένως η βιοσύνθεση του εδάφους, η οποία αποσυνθέτει την οργανική ύλη και την μετατρέπει σε ουσίες διαθέσιμες για αφομοίωση από το φυτό, συχνά επιβραδύνεται. Η προσθήκη χούμου και η αλλαγή της σύνθεσης του εδάφους είναι καλή ιδέα με καθυστερημένο αποτέλεσμα. Προκειμένου να αναζωογονηθούν γρήγορα φυτά με έλλειψη θρεπτικών ουσιών, απαιτείται διατροφή φυλλώματος με ανόργανα λιπάσματα. Η αμμωνία για πιπεριές είναι μια απλή και γρήγορη λύση σε πολλά προβλήματα ταυτόχρονα.

Σε ποιες περιπτώσεις πρέπει να ταΐζετε αμέσως:

• αδύναμα εύθραυστα στελέχη?
• μικρά φύλλα
• τα κάτω φύλλα γίνονται χλωμό και κίτρινα.
• η ανάπτυξη και η ανάπτυξη επιβραδύνονται
• η ανθοφορία σταματά ή δεν συμβαίνει.
• το φυτό αντιδρά έντονα σε μείωση της θερμοκρασίας.

Με αμμωνία για σίτιση.

Πώς λειτουργεί η αμμωνία για τις ντομάτες και τις πιπεριές;

Αποτρέπει την οξίνιση του εδάφους

Η οξίνιση του εδάφους είναι μια φυσική διαδικασία που προκαλείται από την αποσύνθεση των υπολειμμάτων των φυτών, την εισαγωγή ανόργανων λιπασμάτων. Το διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο απελευθερώνεται, συνδυάζεται με νερό για να σχηματίσει ανθρακικό οξύ. Το οξύ αντιδρά με ασβέστιο και μαγνήσιο και το νερό μεταφέρει αυτές τις ενώσεις στα βάθη.

Το οξινισμένο έδαφος είναι κατάλληλο για μια πολύ περιορισμένη γκάμα φυτών. Η δραστηριότητα των ευεργετικών μικροοργανισμών σταματά και τα περισσότερα φυτά υποφέρουν. Οι ευεργετικές ιδιότητες του διαλύματος αμμωνίας αλκαλίζουν το έδαφος και αποκαθιστούν τις φυσικές διεργασίες.

Εξαλείφει τα παράσιτα και τα παράσιτα

• Τα δοχεία για φύτευση δενδρυλλίων υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα αμμωνίας, μετά το οποίο τα μυρμήγκια και οι σφήκες δεν εμφανίζονται όλο το καλοκαίρι.
• Το πότισμα με διάλυμα (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 λίτρο νερού) θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη Drosophila.
• Το μύγα που επιτέθηκε στα κρεβάτια με πιπέρι θα εξαφανιστεί εάν ποτίζετε τις πιπεριές με διάλυμα (50 ml αλκοόλ ανά 1 κουβά νερό) για μια εβδομάδα.
• Το συρματόσχοινο στις πιπεριές θα εξαφανιστεί εάν ρίξετε 0,5 λίτρα διαλύματος κάτω από κάθε θάμνο (10 ml αμμωνίας ανά 1 κουβά νερό).
• Είναι πιο δύσκολο να απαλλαγούμε από αφίδες. Για να γίνει αυτό, διαλύστε 100-200 g σαπουνιού πλυντηρίου σε 1 λίτρο βραστό νερό και ανακατέψτε με 50 ml αμμωνίας. Οι θάμνοι ψεκάζονται και εάν το παράσιτο έχει επιστρέψει, επαναλάβετε μετά από 2 εβδομάδες.

Επαναφέρει γρήγορα τα φυτά

• Η πρώτη φορά αμμωνία για σπορόφυτα πιπεριού χρησιμοποιείται μετά την εμφάνιση του τέταρτου φύλλου. Ετοιμάστε ένα διάλυμα (1 κουταλάκι του γλυκού διάλυμα 25% αμμωνίας ανά 1 λίτρο νερού) και ποτίστε τα φυτά κάτω από τη ρίζα, αποφεύγοντας την επαφή με τα πράσινα μέρη.
• Μετά τη φύτευση στο έδαφος, πρέπει να γονιμοποιήσετε με άλλο διάλυμα (3 κουταλιές της σούπας αμμωνία ανά 1 κουβά νερό) και νερό, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα και το στέλεχος.
• Για τον ψεκασμό φυτών, φτιάξτε ένα διάλυμα 50 ml αμμωνίας ανά 1 κουβά νερό.Το μεγαλύτερο μέρος του αμμωνίου που υπάρχει ήδη στον αέρα μετατρέπεται σε άζωτο και εξατμίζεται. Σε αυτήν τη μορφή, η αμμωνία για το πιπέρι τρομάζει τους γυμνοσάλιαγκες και ενισχύει την ανάπτυξη των φυτών.

Πότισμα του πιπεριού με διάλυμα αμμωνίας.

Προληπτικά μέτρα

Η αμμωνία είναι επιβλαβής για την υγεία. Μπορεί να εισέλθει στο σώμα κατά την εισπνοή και απορροφάται επίσης μέσω του δέρματος και των βλεννογόνων. Μεγάλες ποσότητες ατμών αμμωνίας μπορούν να καταστρέψουν τις επιφάνειες των αντικειμένων, να καταστρέψουν τη μόνωση των καλωδίων και να προκαλέσουν ρωγμές διαφόρων επιχρισμάτων. Επομένως, η χρήση αμμωνίας για την παρασκευή διαλυμάτων για τομάτες και πιπεριές είναι επιθυμητή στο δρόμο. Επιπλέον, πρέπει να χρησιμοποιήσετε προστατευτικό εξοπλισμό: αναπνευστική συσκευή, γυαλιά, πλαστική ποδιά και γάντια από λατέξ.

Εάν όλα γίνουν σωστά, σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες και κανόνες, η συγκομιδή πιπεριού δεν θα διαρκέσει πολύ. Το κύριο πράγμα είναι να είστε πολύ προσεκτικοί όταν εργάζεστε με αμμωνία. Ο παράγοντας είναι εξαιρετικός σε λιπάσματα, αλλά επικίνδυνος στη χρήση, επομένως πρέπει να τηρούνται όλα τα μέτρα ασφαλείας.