Πατάτες Rocco

Το Rocco είναι μια ολλανδική ποικιλία πατατών. Κέρδισε δημοτικότητα πολύ γρήγορα και εξαπλώθηκε σε πολλές χώρες. Καλλιεργείται στην Κίνα, την Ινδία και τη Γαλλία. Οι Ισπανοί, Αυστραλοί και Γάλλοι αγρότες γνωρίζουν αυτές τις πατάτες. Το εκτρεφόμενο υποείδος καλλιεργείται στους αγρούς της Λευκορωσίας, του Καζακστάν, της Ουκρανίας και της Μολδαβίας. Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε στη Ρωσία το 2002. Λόγω της υψηλής απόδοσης, οι πατάτες άρχισαν να καλλιεργούνται όχι μόνο σε προσωπικά οικόπεδα, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα. Καλλιεργείται από κρατικές, αγροτικές και ιδιωτικές κηπευτικές επιχειρήσεις. Η αγορά υλικού σπόρου αυτής της ποικιλίας πατάτας δεν αποτελεί πρόβλημα στην εποχή μας.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Επιλέγοντας πατάτες για φύτευση, οι κηπουροί θέτουν σοβαρές απαιτήσεις ώστε να μην αρρωστήσουν, να ωριμάσουν γρήγορα, να δώσουν καλή συγκομιδή και να αποθηκευτούν καλά. Οι πατάτες Rocco πληρούν όλες αυτές τις προϋποθέσεις. Πρόκειται για μια επιτραπέζια ποικιλία, νόστιμη και δεν σκουραίνει μετά το βράσιμο. Είναι αρωματικό και εύθρυπτο. Αυτή η πατάτα είναι μια πατάτα μεσαίας περιόδου με περίοδο καλλιέργειας 100 έως 115 ημερών. Σε κάθε περιοχή, ο χρόνος συγκομιδής μπορεί να είναι διαφορετικός, καθώς εξαρτάται από τον καιρό και τις κλιματολογικές συνθήκες.

Παράμετροι εγκατάστασης

Οι θάμνοι της Rocco είναι όρθιοι, ύψους έως 50 cm, με μεγάλα πράσινα φύλλα. Η ποικιλία ανθίζει με μοβ και κόκκινα λουλούδια. Σε έναν θάμνο, σχηματίζονται 10-12 κομμάτια ακόμη και κονδύλων. Πατάτες σε σχήμα οβάλ με κόκκινο ροζ δέρμα και κρέμα με κρέμα. Το μέσο βάρος των κονδύλων είναι έως 125 γραμμάρια. Οι πατάτες της Rocco περιέχουν 14% άμυλο. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και διατηρείται καλά.

Αντοχή στον παγετό

Η επιτυχής καλλιέργεια πατάτας είναι, πρώτον, μια πλούσια συγκομιδή. Είναι δυνατόν να επιτευχθεί η πλήρης απόδοση της προσπάθειας και του χρόνου που δαπανήθηκε, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες του κλίματος, του εδάφους, του έγκαιρου βοτάνισμα, της σίτισης και του ποτίσματος. Αλλά όχι λιγότερο σημαντικό είναι το σωστά επιλεγμένο υλικό ποικιλίας πατάτας. Για παράδειγμα, στη ζώνη Ουράλια υπάρχουν πολλές περιοχές με τα δικά τους χαρακτηριστικά. Σε αυτές τις περιοχές, μια τέτοια ιδιότητα όπως η αντοχή στον παγετό των ποικιλιών πατάτας έχει μεγάλη σημασία. Εδώ, προτιμάται πρώιμες και μεσαίες ποικιλίες. Η επιλογή της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλη, περιλαμβάνει επίσης την ποικιλία Rocco, δημοφιλής σε όλο τον κόσμο.

Απόδοση παραγωγής

Στις νότιες περιοχές της χώρας, οι πατάτες φυτεύονται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Σε περισσότερες βόρειες περιοχές, ο χρόνος φύτευσης μετατοπίζεται, αλλά είναι επίσης αδύνατο να καθυστερήσει μαζί του, διαφορετικά ο αριθμός των κονδύλων που έχουν αναπτυχθεί μπορεί να μειωθεί κατά το ήμισυ. Λαμβάνεται μια μεγάλη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή μιας εμπορεύσιμης πατάτας σύμφωνα με τους κανόνες:

1. Φύτευση σε μια τοποθεσία με ελαφριά αργιλώδη, χορταριά-podzol, αμμώδες αργιλώδες έδαφος με ουδέτερη αντίδραση.
2. Ομαλή, ανοιχτή στον ήλιο και καλά θερμαινόμενο πεδίο χωρίς ζιζάνια.
3. Ποικιλία, υγιή, χωρίς περικοπές και ζημιές, κονδύλους υψηλής ποιότητας, που έχουν υποστεί επεξεργασία πριν φυτευτούν με "Epin".

Όσον αφορά την απόδοση, αυτό το είδος είναι ο ηγέτης μεταξύ άλλων ποικιλιών πατάτας.

Ανθίζοντας και καρποφόρα

Η ιδιαιτερότητα των πατατών είναι ότι δεν ανθίζουν πάντα, αλλά αυτό δεν επηρεάζει την απόδοση. Η απόδοση της Rocco ανά εκτάριο είναι 400 εκατοστά πατάτας.

Ο Ρόκο ανθίζει

Καλλιέργεια και φροντίδα

Το "Rocco" είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία, μπορεί να αναπτυχθεί καλά υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Καλλιεργείται ήρεμα από όλους τους κηπουρούς, ακόμη και από αυτούς που δεν το έχουν κάνει ποτέ και δεν είναι εξοικειωμένοι με τους κανόνες και τις τεχνικές της γεωργικής τεχνολογίας.Ο ποικιλικός τύπος πατάτας προτιμά το χώμα, το αργιλώδες και αμμώδες έδαφος με την προσθήκη μαύρου εδάφους.

Οι πατάτες είναι υγρόφιλες, χρειάζονται επαρκή ποσότητα υγρασίας, ελλείψει βροχής, πρέπει να ποτίζονται τακτικά.

Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή, εφαρμόζεται επικάλυψη: νιτρικό αμμώνιο, οργανική ύλη και κάλιο. Τα λιπάσματα ποτάσας συμβάλλουν στην καλύτερη συντήρηση των πατατών το χειμώνα.

Η τέφρα ξύλου εισάγεται ετησίως στο χώμα: κατά το σκάψιμο ενός τόπου, σε τρύπες φύτευσης και ως κορυφαία σάλτσα.

Φύτευση πατάτας

Οι κόνδυλοι ταξινομούνται πριν από τη φύτευση και διατηρούνται για αρκετές ημέρες στον αέρα μέχρι να ζεσταθεί και να εμφανιστούν τα μάτια, τότε τα φυτά εμφανίζονται πιο γρήγορα.

Η φύτευση πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:

1. Σκάβουν τον ιστότοπο ή το περνούν με ένα τρακτέρ για να αποκτήσουν χώμα με διαπερατό αέρα.
2. Ο ιστότοπος ισοπεδώνεται και καθαρίζεται από ζιζάνια.
3. Το υλικό φύτευσης υποβάλλεται σε επεξεργασία με φάρμακα: Epin, θειικό χαλκό ή υπερμαγγανικό κάλιο με βορικό οξύ. Αυτή είναι η πρόληψη των μυκητιακών ασθενειών.
4. Για να αυξήσετε την αντοχή των κονδύλων, τοποθετήστε ένα ποτήρι ξύλο τέφρας στις τρύπες κατά τη φύτευση. Εάν ρίξετε 1-2 μπιζέλια στην τρύπα μαζί με τον κόνδυλο, θα παρέχουν στον θάμνο πατάτας την απαραίτητη ποσότητα αζώτου.

Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν διαφορετικά σχέδια φύτευσης, αλλά οι περισσότεροι καλλιεργητές πατάτας φυτεύουν το ντεμοντέ "φτυάρι". Αυτός είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος. Η ουσία της μεθόδου είναι ότι σκάβουν τρύπες σε βάθος περίπου 5 cm με ένα διάστημα 30 cm και μια απόσταση μεταξύ σειρών 70 cm.

Οι πατάτες σπόρων απλώνονται και καλύπτονται με γη. Η μείωση της απόστασης μεταξύ των οπών και των σειρών καθιστά δύσκολη τη φροντίδα και τα φυτά λαμβάνουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά και φωτισμό, αερίζονται λιγότερο και μπορούν να αρρωσταίνουν. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι αξίζει να φυτευτεί με αυτόν τον τρόπο σε πυκνό και βαρύ έδαφος. Σε χαλαρό και ελαφρύ έδαφος, το βάθος των οπών αυξάνεται στα 10-12 εκ. Σε υγρές και πυκνές περιοχές, όπου το έδαφος θερμαίνεται αργά, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο κορυφογραμμής φύτευσης πατάτας. Έτσι, οι θάμνοι ανυψώνονται πάνω από το επίπεδο του εδάφους, δημιουργώντας τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για ανάπτυξη.

Η συγκομιδή της πατάτας της Rocco

Οι πατάτες είναι ανθεκτικές στην ξηρασία, αλλά εάν είναι δυνατόν, πρέπει να ποτίζονται τακτικά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Αυτό θα αυξήσει την απόδοση. Η λίπανση των πατατών με οργανικά λιπάσματα θα επιταχύνει τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, θα την κάνει ανθεκτική σε μηχανικές βλάβες και θα αυξήσει τη διάρκεια ζωής.

Κανόνες φροντίδας

Η φροντίδα πατάτας περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:

1. Συστηματικό βοτάνισμα.
2. Τακτικό πότισμα των φυτεύσεων 1-2 φορές την εβδομάδα και κατά προτίμηση το στρώσιμο των διαχωριστικών γραμμών. Το Mulch προστατεύει από την ανάπτυξη ζιζανίων και διατηρεί την υγρασία. Πολλοί χρησιμοποιούν επίσης θάμνους πατάτας με άλεση.
3. Χαλάρωση του εδάφους για αύξηση της διαπερατότητας του αέρα.
4. Χρήση φυτών πράσινης κοπριάς (λούπινο και μουστάρδα), τα οποία συμβάλλουν στη μείωση της εξάπλωσης του σκουλήκι και του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο σε φυτείες πατάτας.
5. Προληπτικός ψεκασμός για προστασία από ασθένειες και παράσιτα με μυκητοκτόνα, εντομοκτόνα και εγχύσεις σύμφωνα με τις λαϊκές συνταγές.
6. Έγκαιρη συγκομιδή μετά από κιτρίνισμα και τοποθέτηση κορυφών.

Είναι αδύνατο να είναι αργά στη συγκομιδή, διαφορετικά τα φρούτα θα αρχίσουν να σαπίζουν και να αλλοιώνουν. Ο θάνατος από τις κορυφές μιλά για την ετοιμότητα της καλλιέργειας. Ένα δοκιμαστικό σκάψιμο θα διασφαλίσει ότι οι πατάτες είναι ώριμες. Προσπαθούν να συγκομίσουν τις πατάτες πριν από την περίοδο των βροχών. Οι κορυφές κόβονται πρώτα και αφαιρούνται από τον ιστότοπο. Οι σκαμμένες πατάτες απλώνονται για να στεγνώσουν, μετά τις οποίες συσκευάζονται σε κουτιά και απομακρύνονται στο υπόγειο ή στο κελάρι.

Πατάτες Rocco στην αποθήκευση

Οι πατάτες σπόρου Rocco επιλέγονται αμέσως και αποθηκεύονται ξεχωριστά. Οι πατάτες αποθηκεύονται καλά. Είναι επίσης εύκολο στη μεταφορά, το οποίο σας επιτρέπει να το αναπτύξετε όχι μόνο για τη δική σας κατανάλωση, αλλά και για πώληση. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, δημιουργούνται οι απαραίτητες συνθήκες: καμία υγρασία και όχι πολύ χαμηλή θερμοκρασία αέρα.

Ποικιλία πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι πατάτες Rocco καλλιεργούνται στη χώρα μας για πάνω από 10 χρόνια και όχι μόνο δεν έχουν χάσει τη δημοτικότητά τους, αλλά είναι επίσης μεταξύ των κορυφαίων στη γεύση και την απόδοση.Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η αντοχή της στις περισσότερες ασθένειες πατάτας. Σύμφωνα με κριτικές και περιγραφές των κηπουρών, οι δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας δεν επηρεάζουν υπερβολικά την ανάπτυξή της και η απόδοση δεν μειώνεται σημαντικά. Τα πλεονεκτήματά του έναντι άλλων ποικιλιών:

1. Γευτείτε ιδιότητες... Οι πατάτες επιτραπέζιας γεύσης δεν είναι μόνο ιδανικές για θερμική επεξεργασία στο σπίτι, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης από μεγάλες επιχειρήσεις για την παραγωγή τσιπς και πατάτας
2. Υψηλή απόδοση... Λαμβάνοντας υπόψη τον αριθμό των κονδύλων στον θάμνο και το βάρος τους, αυτή η ποικιλία θεωρείται ως η υψηλότερη απόδοση. Είναι σε θέση να δώσει από 1 εκτάριο έως 400 εκατοστά κονδύλων καλής παρουσίασης.
3. Αντοχή στις ασθένειες... Δεν είναι σε θέση όλα τα φυτά να αντιστέκονται σε ιούς. Ο Rocco δεν φοβάται πολλές ασθένειες και παράσιτα πατάτας: νηματώδη, μωσαϊκά και άλλες ιογενείς ασθένειες. Η καθυστερημένη όραση ενέχει έναν μικρό κίνδυνο για αυτόν. Για να μειωθεί ο κίνδυνος μόλυνσης, οι φυτεύσεις αντιμετωπίζονται με ειδικά παρασκευάσματα.
4. Διατηρώντας την ποιότητα. Οι πατάτες μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα υπό βέλτιστες συνθήκες. Δεν χάνει τη γεύση κατά την αποθήκευση, δεν αλλοιώνεται και δεν εξασθενίζει.
5. Ανεπιτήδευτη φροντίδα... Το φυτό δεν είναι επιλεκτικό για τις καιρικές συνθήκες και τη συμμόρφωση με τους κανόνες καλλιέργειας, αντέχει στις διακυμάνσεις της υγρασίας του εδάφους και της θερμοκρασίας του αέρα. Η φύτευση αυτής της ποικιλίας στο εξοχικό καλοκαίρι εγγυάται καλή συγκομιδή υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας.
6. Παρά την αγάπη για την υγρασία, Roca πατάτες ικανή να αντέξει την παρατεταμένη ξηρασία... Φυσικά, η συγκομιδή θα μειωθεί, αλλά ο κηπουρός δεν θα μείνει καθόλου χωρίς πατάτες.
7. Ο βαθμός είναι εύκολος αντέχει στη μεταφορά μεγάλων αποστάσεωνδιατηρώντας την παρουσίαση.

Οι πατάτες Rocco έχουν ήδη εκτιμηθεί από πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού. Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών και τις συστάσεις των κτηνοτρόφων, αξίζει να πάρει θέση σε προσωπικά οικόπεδα και στο τραπέζι των πολιτών της χώρας μας.

βίντεο