Πατάτα Λαπότ

Οι πατάτες είναι μια πολύτιμη καλλιέργεια τροφίμων. Η ιστορία της ξεκίνησε ως διακοσμητικός θάμνος. Μεγάλωσε ενεργά ένας άγριος στην Αμερική, από όπου ήρθε στην Ευρώπη σε θερμοκήπια και κήπους ως εξωτικό λουλούδι. Το γεγονός ότι οι κόνδυλοι μπορούν να φαγωθούν, οι άνθρωποι δεν μαντέψουν αμέσως, επειδή οι πατάτες, ως λαμπρός εκπρόσωπος της οικογένειας Solanaceae, περιέχουν ένα δηλητήριο - σολανίνη. Εάν αναπτυχθεί και μαγειρευτεί ακατάλληλα, αυτό το δηλητήριο συσσωρεύεται στο σώμα και προκαλεί δηλητηρίαση. Με την πάροδο του χρόνου, οι άνθρωποι βελτίωσαν την τεχνική καλλιέργειας πατάτας και έχει γίνει ένα από τα κύρια τρόφιμα σε όλο τον κόσμο.

Το παπούτσι της Σιβηρίας είναι μια ποικιλία πατάτας που εκτρέφεται ειδικά για καλλιέργεια σε προσωπικό οικόπεδο. Δεν υπάρχουν ακριβή στοιχεία για την εμφάνιση αυτής της ποικιλίας. Είναι συμβατικά αποδεκτό ότι εμφανίστηκε στη δεκαετία του 50 του ΧΧ αιώνα. Λόγω των χαρακτηριστικών του, έχει κερδίσει το σεβασμό των κατοίκων του καλοκαιριού. Η ρωσική πατατάκια εμφανίστηκε στην περιοχή της Σιβηρίας, αλλά δεν ανήκει σε συγκεκριμένο ερευνητικό ινστιτούτο, επομένως δικαίως θεωρείται ηγέτης και ιδιοκτησία της εθνικής επιλογής. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτή είναι μια άγρια ​​πατάτα που έχει απορροφήσει τις ιδιότητες πολλών ποικιλιών.

Πατάτα Λαπότ

Προδιαγραφές

Το Potato Lapot είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι η εξαιρετική επιβίωση σε περιοχές με ακατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης. Εμφανίστηκε στο έδαφος της Σιβηρίας, σταδιακά μετανάστευσε στα Ουράλια και την Άπω Ανατολή και κέρδισε ιδιαίτερη δημοτικότητα στην Transbaikalia. Παρά τη μακρά ιστορία προέλευσης, είναι μέχρι σήμερα ζήτημα. Οι θάμνοι είναι αρκετά συμπαγείς, κατά μέσο όρο αναπτύσσονται περίπου μισό μέτρο. Το στέμμα είναι πολύ πυκνό και απλώνεται, τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο. Οι πατάτες ανθίζουν άφθονα, με φωτεινά λευκά λουλούδια. Τα φρούτα είναι πολύ μεγάλα, επιμήκη πεπλατυσμένα. Κάθε θάμνος μεγαλώνει τουλάχιστον 1 μεγάλου κονδύλου. Η φλούδα είναι απαλό ροζ με ανοιχτόχρωμη απολέπιση, ο πολτός είναι κρεμώδης. Όσον αφορά τη γεύση, οι πατάτες ταξινομούνται ως καθολικές ποικιλίες, οποιαδήποτε πιάτα αποδεικνύεται επιτυχημένη.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Ακόμη και οι πιο ανεπιτήδευτες καλλιέργειες απαιτούν ελάχιστη φροντίδα και έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά καλλιέργειας, παρατηρώντας ποια μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή.

Περιγραφή των κύριων συνθηκών για την καλλιέργεια παπουτσιών Σιβηρίας:

1. Παρά την ικανότητα αυτής της ποικιλίας να αναπτυχθεί σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές ζώνες, κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας, αξίζει να επικεντρωθούμε σε πιο φωτιζόμενες περιοχές, καθώς ένα καλά θερμαινόμενο έδαφος είναι το κλειδί για την επιτυχή βλάστηση των βλαστών πατάτας.
2. Αυτή η πατάτα, όπως και όλες οι άλλες, δεν της αρέσουν τα πεδινά και τα βάλτο. Η εμφάνιση υπογείων υδάτων πρέπει να είναι σε επίπεδο 0,7 μ. Εάν είναι αδύνατο να βρεθεί μια τέτοια τοποθεσία, τότε είναι καλύτερα να φυτέψετε πατάτες σε μια κορυφογραμμή έτσι ώστε να βρίσκεται ψηλότερα πάνω από το έδαφος.
3. 5-6 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι πρέπει να αρχίσουν να βλασταίνουν. Στις αρχές Απριλίου, το υλικό φύτευσης πρέπει να αφαιρεθεί από τους χώρους αποθήκευσης, να ελεγχθεί για σάπια και άρρωστα φρούτα. Η βλάστηση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία +15 ˚C σε ένα δωμάτιο χωρίς πρόσβαση στο φως του ήλιου.
4. Την ημέρα της φύτευσης, μπορείτε να κάνετε προληπτική θεραπεία των κονδύλων με φάρμακα που προστατεύουν από τα παράσιτα. Αυτά περιλαμβάνουν Prestige, Commander plus και άλλα.Το πλεονέκτημα αυτών των παρασκευασμάτων είναι ότι περιέχουν επίσης συστατικά που μειώνουν το στρες μετά από χημική επεξεργασία και επιταχύνουν την ανάπτυξη των φυτών.
5. Ο χρόνος φύτευσης είναι πολύ διαφορετικός, ανάλογα με την περιοχή, οπότε αξίζει να εστιάσετε στη θερμοκρασία του εδάφους και την απουσία παγετού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν το έδαφος έχει θερμανθεί στους +10 ˚C σε βάθος 10 cm, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση.
6. Η προετοιμασία του εδάφους δεν διαφέρει από τις τυπικές τεχνικές. Πρέπει να προχωρήσετε από τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Είναι καλύτερα να αρχίσετε να προετοιμάζετε εξαντλημένα εδάφη την περίοδο του φθινοπώρου: σκάψτε και προσθέστε κοπριά με ρυθμό 5-6 kg / m2. Σε οξινισμένα εδάφη, μπορείτε να κάνετε την επεξεργασία με αλεύρι δολομίτη στις αναλογίες που αναφέρονται στις οδηγίες. Εάν το έδαφος είναι πολύ βαρύ, μπορείτε να προσθέσετε άμμο και να σκάψετε την περιοχή. Γενικές απαιτήσεις για την ποιότητα του εδάφους - πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να καθαρίζεται καλά από ζιζάνια, ρίζες, υπολείμματα φυτών.
7. Προσγείωση. Λόγω του αυξημένου μεγέθους των κονδύλων, η απόσταση μεταξύ των οπών αυξάνεται στα 0,4 m και η απόσταση της σειράς - στα 0,8 m. Το μέσο βάθος φύτευσης είναι 10 cm, αλλά, ανάλογα με την ποιότητα του εδάφους, αυτός ο δείκτης κυμαίνεται εντός ± 2 cm.
8. Φροντίδα. Για όλη την ανεπιτήδευτη ικανότητα και την προσαρμοστικότητα, οι πατάτες Lapot είναι πολύ ευαίσθητες στην έλλειψη κατάλληλου ποτίσματος κατά τη διάρκεια της βλάστησης και της ανθοφορίας. Αυτή είναι η πιο σημαντική περίοδος ανάπτυξης των φυτών, οπότε πρέπει να προσέχετε την οργάνωση του ποτίσματος. Ο καλύτερος τρόπος θα ήταν ένα σύστημα άρδευσης, αλλά μπορείτε επίσης να ποτίζετε τις πατάτες με το χέρι, με ρυθμό 3 λίτρων νερού κάτω από 1 θάμνο. Η συχνότητα ποτίσματος σε ένα ξηρό καλοκαίρι είναι 2 φορές την εβδομάδα, σε εύκρατο κλίμα - 1 φορά σε 1,5 εβδομάδες. Προτίμηση πρέπει να δοθεί στο πότισμα το πρωί, καθώς το βραδινό πότισμα δεν εγγυάται την απορρόφηση της υγρασίας και μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
9. Η σύνθετη διατροφή έχει πολύ ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των κονδύλων. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο είναι η καλύτερη επιλογή για αυτήν την ποικιλία πατάτας. Ο επίδεσμος μετάλλων μπορεί να εναλλάσσεται με οργανική ύλη, διατηρώντας τη συχνότητα 1 κάθε 2 εβδομάδες.
10. Έλεγχος παρασίτων. Το Phytophthora αποτελεί μεγάλη απειλή για τις πατάτες Lapot. Δεν έχει ανοσία έναντι αυτής της ασθένειας, επομένως πρέπει να ληφθούν προληπτικά μέτρα. Πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι η τήρηση της αμειψισποράς. Είναι καλύτερο να φυτέψετε πατάτες μετά από βρώμη, έχει απολυμαντικό αποτέλεσμα, καταστρέφει τους μύκητες σπόρια στο έδαφος. Τα όσπρια και τα λαχανικά ρίζας είναι επίσης κατάλληλα ως πρόδρομοι. Δεν μπορείτε να φυτέψετε πατάτες μετά από ντομάτες, πιπεριές και άλλα νυχτικά. Η ρύθμιση και η τήρηση του χρόνου άρδευσης μπορεί να σώσει από την καθυστερημένη καταστροφή. Η χαλάρωση βοηθά στη βελτίωση της κίνησης του αέρα. Από τα παράσιτα, το πιο επικίνδυνο είναι το wireworm. Η προληπτική θεραπεία από τον Διοικητή θα βοηθήσει στην αποφυγή της εμφάνισης αυτού του εντόμου στον ιστότοπο.
11. Η συγκομιδή και η αποθήκευση των καλλιεργειών δεν διαφέρει από άλλες ποικιλίες.

Η πατάτα Lapot ανθίζει

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι ενθουσιώδεις κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού επιβεβαιώνουν ότι οι πατάτες Lapot είναι ένα απλό και ανεπιτήδευτο φυτό που εγγυάται ότι θα φέρει υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Το μόνο μειονέκτημά του είναι ότι είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί υλικό σπόρου. Δεν πωλείται σε καταστήματα, πρέπει να ψάξετε πατάτες μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Η αγορά πατατών από το χέρι δεν εγγυάται σπόρους υψηλής ποιότητας.