Πατάτες Labadia

Οι πατάτες Labadia ήρθαν από την Ολλανδία. Εμφανίστηκε όχι πολύ καιρό πριν, αλλά κατάφερε να γίνει αγαπημένος μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών. Τα χαρακτηριστικά του δείχνουν όλα τα πλεονεκτήματα της γαστρονομικής ποικιλίας.

Η ιστορία της προέλευσης της ποικιλίας

Οι πατάτες αρχικά καλλιεργήθηκαν μόνο στη Νότια Αμερική. Εκείνη την εποχή, θεοποιήθηκε από τους Ινδιάνους που ζούσαν στην περιοχή όπου βρίσκεται τώρα η Βολιβία. Στην Ευρώπη, αρχικά, οι πατάτες καλλιεργήθηκαν ως διακοσμητικό φυτό, καθώς τα μούρα τους είναι δηλητηριώδη.

Αλλά με την πάροδο του χρόνου, ο Γάλλος γεωπόνος Antoine-Auguste Parmentier αρνήθηκε αυτή τη δήλωση και έπεισε εντελώς τον καθένα να δοκιμάσει τις ρίζες του θάμνου. Χάρη σε αυτόν, πρώτα στη Γαλλία και μετά σε άλλες χώρες, άρχισαν να μαγειρεύουν νόστιμα πιάτα με πατάτες.

Πατάτες Labadia

Κάθε χρόνο οι δημιουργοί εργάζονται για την αναπαραγωγή ολοένα και περισσότερων νέων ποικιλιών αυτού του φυτού. Το 2012, μια νέα ποικιλία ήρθε από την Ολλανδία στη Ρωσία - πατάτες Labadia. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι ο Van Rijn - KWS B.V από την Ολλανδία.

Ποικιλία πατάτας Labadia: περιγραφή ποικιλίας

Οι πατάτες Labbadia αναπτύσσονται κυρίως στις περιοχές Κεντρική, Ουράλια, Βόλγκο-Βιάτκα, Μέση Βόλγα και Βόρειος Καυκάσιος.

Αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τη θερμότητα και την ξηρασία, ενώ παράγει καλή συγκομιδή ανεξάρτητα από το έδαφος στο οποίο φυτεύεται. Εάν οι κόνδυλοι σπόρων υποβληθούν σε επεξεργασία με βιοδιεγερτικά πριν από τη φύτευση, τότε το τελικό αποτέλεσμα μπορεί να ληφθεί δύο συγκομιδές ετησίως.

Ανθίζοντας πατάτες

Πατάτες Labadia, περιγραφή του ίδιου του φυτού:

• Ο θάμνος μεγαλώνει ψηλά, όρθιος, οι μίσχοι είναι ισχυροί, ελαφρώς απλωμένοι.
• Τα φύλλα είναι πράσινα, μεγάλα, έχουν ελαφρά κυματισμό.
• Η ταξιανθία είναι μεγάλη, μεγάλη, συλλέγεται σε λευκά άνθη.
• Το φυτό φυτρώνει ταυτόχρονα.

Οι πατάτες Labadia ανήκουν σε μεσαίες πρώιμες ποικιλίες που έχουν την ιδιαιτερότητα να δίνουν υψηλή απόδοση, ανεξάρτητα από την κατάσταση του εδάφους και τις φυσικές συνθήκες. Ο θάμνος αναπτύσσεται και αναπτύσσεται ενεργά για 85 ημέρες. Στη συνέχεια ξεκινά η διαδικασία ωρίμανσης και τοποθέτησης κορυφών. Αυτή η περίοδος διαρκεί έως και 110 ημέρες.

Έως και 10 κόνδυλοι του ίδιου μεγέθους αναπτύσσονται κάτω από έναν θάμνο του φυτού. Επιπλέον, ένας κόνδυλος έχει βάρος έως 150 γραμμάρια. Από ένα εκτάριο περιοχής μπορείτε να πάρετε 450 εκατοστά πατάτας. Οι καρποί της πατάτας Labadia έχουν ωοειδές, ελαφρώς επιμήκη σχήμα. Η φλούδα είναι τραχιά, με σχεδόν αόρατα μάτια. Η φλούδα έχει κίτρινο χρώμα, ενώ η σάρκα είναι κρεμώδης. Η περιεκτικότητα σε άμυλο σε έναν κόνδυλο ισούται με το 16% της συνολικής μάζας του.

Έως 10 φρούτα αναπτύσσονται κάτω από έναν θάμνο

Στο μαγείρεμα, οι πατάτες αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται στις περισσότερες περιπτώσεις για την προετοιμασία δεύτερων μαθημάτων. Κατά την προετοιμασία σούπας ή μπορς, οι πατάτες πρέπει να τοποθετούνται πολύ αργότερα, καθώς έχουν την ιδιότητα να βράσουν.

Η ποικιλία ανέχεται τη μεταφορά καλά και διατηρείται καλά. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία δεν είναι απαιτητική από την άποψη των βλαστικών συνθηκών, η φροντίδα της πρέπει να γίνει σωστά, με όλες τις απαιτήσεις της αγρονομίας.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Για τη φύτευση πατατών Labadia στο έδαφος, προετοιμάζεται πρώτα η περιοχή. Πρέπει να απαλλαγεί από ζιζάνια, να γονιμοποιηθεί και να ποτιστεί καλά. Μετά από αυτό, σκάβονται τρύπες βάθους 10 εκατοστών σε απόσταση 35 εκατοστών μεταξύ τους. Σε αυτήν την περίπτωση, η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 50-60 εκατοστά.

Για περαιτέρω φροντίδα των φυτών, είναι απαραίτητο να κάνετε χειρισμούς όπως:

• χαλάρωση
• άλεση;
• πότισμα;
• λίπασμα.

Χαλάρωση

Οι ρίζες των πατατών χρειάζονται πολλή παροχή αέρα σε αυτές, επειδή εάν σχηματιστεί κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους και σταματήσει η ροή του αέρα, οι κόνδυλοι σταματούν να αναπτύσσονται. Επίσης, η υπερβολική υγρασία επηρεάζει την ανάπτυξη και το σχηματισμό φρούτων. Για το λόγο αυτό, απαιτείται περιοδική χαλάρωση κοντά στο ριζικό σύστημα της πατάτας.

Χαλαρώνοντας πατάτες

Για πρώτη φορά, αυτή η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιηθεί μετά τις πρώτες βολές. Μαζί με τη χαλάρωση, γίνεται αποχέτευση. Στη συνέχεια, το χώμα χαλαρώνεται με κάθε σχηματισμό κρούστας, αλλά ταυτόχρονα προσέχουν να μην καταστρέψουν τις κορυφές.

Χίλινγκ

Οι πατάτες ξεφλουδίζουν μόνο όταν υπάρχει επαρκής ποσότητα υγρασίας. Εάν αυτό γίνει κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα απώλειας σημαντικού ποσοστού της καλλιέργειας. Αυτή η διαδικασία γίνεται νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της ανάπτυξης, τα φυτά το αναβλύζουν δύο φορές. Την πρώτη φορά, όταν οι κορυφές μεγαλώνουν 15 εκατοστά, η δεύτερη φορά μετά από τρεις εβδομάδες.

Πότισμα

Το πότισμα των πατατών Labadia εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες στις οποίες καλλιεργούνται. Εάν μια επαρκής ποσότητα υγρασίας πέσει στην περιοχή όπου μεγαλώνουν οι πατάτες, τότε αρχίζουν να το ποτίζουν κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το φυτό απαιτεί πολλή υγρασία. Σε μέτριες κλιματολογικές συνθήκες, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τις πατάτες τρεις φορές την εποχή. Την πρώτη φορά - μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τη δεύτερη φορά - όταν εμφανίζονται τα μπουμπούκια και την τελευταία φορά - μετά το ξεθώριασμα των πατατών. Εάν το πότισμα είναι πιο συχνό, τότε μπορεί να σχηματιστεί υπερβολική υγρασία στο έδαφος και αυτό θα οδηγήσει σε απώλεια απόδοσης.

Λίπασμα

Οποιοσδήποτε τύπος εδάφους γονιμοποιείται πριν από τη φύτευση πατατών. Στη συνέχεια, η σίτιση γίνεται μετά από ένα μήνα μετά τη φύτευση. Σε αυτήν την περίπτωση, η γονιμοποίηση πρέπει να συμπίπτει με το πότισμα. Έτσι, θα έχει μεγαλύτερη επίδραση στο φυτό. Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι το αλάτι πρέπει να εφαρμόζεται πολύ προσεκτικά. Διαφορετικά, τα νιτρικά άλατα θα συσσωρεύονται στους κόνδυλους.

Γονιμοποίηση

Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί καλά και να δώσει υψηλή απόδοση, γονιμοποιείται με ένα μείγμα λιπασμάτων:

• καρβαμίδη (ουρία);
• υπερφωσφορικό;
• θειικό άλας;
• χλωριούχο κάλιο;
• υγρό μπορντό
• περιττώματα κοτόπουλου.

Ασθένειες

Οι πατάτες Labadia δεν επηρεάζονται από ασθένειες όπως:

• χρυσός νηματώδης (σφαιρίδια);
• ζαρωμένο μωσαϊκό;
• καρκίνος πατάτας.

Υπάρχει μια μικρή πιθανότητα να αρρωστήσετε:

• ριγέ μωσαϊκό;
• ιός μπούκλας
• όψιμη όραση.

Σε αυτήν την περίπτωση, η πατάτα είναι άρρωστη:

1. Μυκητιασικές ασθένειες, οι οποίες περιλαμβάνουν:

• εναλλακτική;
• φώμωση;
• κοινή ψώρα;
• ριζοκτονία;
• σκόνη και ασημί ψώρα
• μαρασμός του φουσαρίου
• βλάστηση των σπονδύλων

2. Βακτηριακές ασθένειες όπως:

• καφέ βακτηριακή σήψη;
• σήψη δακτυλίου;
• απατεώνας.

3. Ιικές βλάβες:

• στιγματισμένο μωσαϊκό;
• γοτθικά φρούτα;
• νέκρωση του εμβρύου
• νηματώδης μίσχος.

Σπουδαίος! Όλες αυτές οι ασθένειες είναι σοβαρές. Ταυτόχρονα, βακτηριακές και ιογενείς ασθένειες των πατατών δεν μπορούν να θεραπευτούν ή να εξαλειφθούν. Οι φυτικοί ιοί μεταδίδονται από έντομα.

Παράσιτα

Οι περισσότερες πατάτες ποικιλίας labadia υποφέρουν από την επίθεση των ακόλουθων τύπων παρασίτων:

• Σκαθάρι Κολοράντο,
• κάντε κλικ στις προνύμφες των σκαθαριών
• σέσουλα πατάτας,
• σκώρος πατάτας,
• νηματώδης πατάτας,
• ψείρα των φυτών.

Παράσιτα πατάτας

Αυτά τα έντομα μολύνουν όχι μόνο το φυτό με ιογενείς ασθένειες, αλλά επίσης βλάπτουν τις κορυφές, τα φύλλα και τα λουλούδια. Για αυτούς τους λόγους, τα φυτά δεν μπορούν να τροφοδοτήσουν κονδύλους σε επαρκή ποσότητα, από την οποία σταματούν να μεγαλώνουν ή ακόμη και να πεθαίνουν. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να διεξάγεται ενεργός έλεγχος παρασίτων. Γι 'αυτό χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των πατατών Labadia

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• καλή απόδοση της ποικιλίας ·
• εξαιρετική γεύση
• δυνατότητα μεταφοράς
• διατηρώντας την ποιότητα των κονδύλων.

Το μειονέκτημα είναι ότι το φυτό καταστρέφεται από διάφορες ασθένειες και παράσιτα.

Η Labadia είναι η νεότερη ποικιλία πατάτας, αλλά έχει αποκτήσει δημοτικότητα ωστόσο για τα χαρακτηριστικά της. Έχει εξαιρετική γεύση και άρωμα και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούσαν αυτή την ποικιλία πατατών κατάλληλη για καλλιέργεια, τόσο σε εξοχικές κατοικίες όσο και για βιομηχανικούς σκοπούς.