Πατάτες ακτινίδιων

Οι πατάτες ακτινίδιων έχουν ένα εντελώς ασυνήθιστο σχήμα φρούτων και δέρμα που μοιάζει με δίχτυ. Αυτή η ποικιλία είναι ελάχιστα γνωστή επειδή δεν πωλείται στην αγορά ή στα σούπερ μάρκετ. Ωστόσο, αυτή η πατάτα εκτιμάται από άτομα που ασχολούνται με την αγρονομία, καθώς αυτό το φυτό δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, ενώ αποδίδει καλά φρούτα.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας Kiwi

Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι και κηπουροί που είναι εξοικειωμένοι με αυτήν την ποικιλία πιστεύουν ότι η πατρίδα του είναι η Λευκορωσία και εμφανίστηκε μαζί με ποικιλίες όπως:

• Lasunka;
• Βήμα;
• Λευκορωσικά-3.

Αλλά αυτό είναι ένα σημαντικό λάθος, καθώς όλες αυτές οι ποικιλίες δεν έχουν απολύτως καμία σχέση μεταξύ τους. Επιπλέον, οι κηπουροί υποστηρίζουν μεταξύ τους εάν αυτός ο τύπος πατάτας είναι γενετικά τροποποιημένος οργανισμός ή εάν αυτό το προϊόν εξακολουθεί να είναι ασφαλές για κατανάλωση. Όλες αυτές οι φήμες εξαπλώνονται λόγω του γεγονότος ότι αυτό το φυτό είναι ανθεκτικό στην κατανάλωση από παράσιτο. Οι άνθρωποι υποθέτουν ότι αυτό μπορεί να εξηγηθεί μόνο με την εισαγωγή γενετικών καινοτομιών που καταστρέφουν τους σκαθάρι. Αυτό είναι λάθος ξανά.

Πατάτες ακτινίδιων

Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι ο σκαθάρι δεν του αρέσει η οργανική πρωτεΐνη που είναι μέρος του βιοκυττάρου, η οποία έφτασε εκεί λόγω της διέλευσης των φυτών. Επιπλέον, οι σκαθάρια δεν μπορούν να γεννήσουν αυγά σε ασαφή φύλλα, αυτός είναι ένας άλλος λόγος για τον οποίο τα παράσιτα παρακάμπτουν τις πατάτες ακτινίδιων. Η τριχωτή επιφάνεια του φλοιού των φρούτων είναι επίσης αποτέλεσμα συμβατικής διέλευσης και επιλογής. Κανείς δεν παρενέβη στη γονιδιακή δομή της πατάτας.

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σχεδόν σε όλη τη Ρωσία, επιπλέον, μπορεί να φανεί στην Ουκρανία, τη Λιθουανία, το Καζακστάν και τη Λευκορωσία.

Ποικιλία ακτινίδιων πατατών: περιγραφή ποικιλίας

Η ποικιλία πατάτας Kiwi διακρίνεται από την καλή καρποφορία. Η ποικιλία ωριμάζει αργά καθώς ωριμάζει πλήρως μετά από 120 ημέρες μετά τη φύτευση. Η ανάπτυξη και η ανάπτυξη επηρεάζονται σημαντικά από τον καιρό, που σημαίνει την εποχή καλλιέργειας και την ανάπτυξη των φυτών. Επομένως, η περίοδος ωρίμανσης σε ένα μέρος της χώρας μπορεί να διαφέρει από την περίοδο ωρίμανσης σε άλλο.

Ο θάμνος πατάτας αυξάνεται 80 εκατοστά. Επιπλέον, τα στελέχη του είναι ίσια και έχουν πολλά κλαδιά. Τα φύλλα του θάμνου είναι τραχιά, έχουν τριχωτό και μυτερά άκρα. Το χρώμα των φύλλων είναι σκούρο πράσινο. Η πατάτα ανθίζει σε ελαφρύ λιλά χρώμα. Η παράμετρος των κονδύλων διακρίνεται από ένα ασυνήθιστα επιμήκη σχήμα με στρογγυλεμένες άκρες, που κάνει την πατάτα να θυμίζει εξωτικά φρούτα, από τα οποία πήρε το όνομά της η ποικιλία. Η φλούδα είναι σαν να καλύπτεται με πλέγμα, ενώ είναι τραχύ στην αφή. Ο πολτός έχει υψηλή πυκνότητα και συνεπώς απαιτεί μεγάλο χρονικό διάστημα κατά τη θερμική επεξεργασία. Στο κόψιμο, ο πολτός είναι λευκός με ελαφριά κίτρινη.

Ανθίζοντας πατάτες

Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι οι κόνδυλοι έχουν τις ίδιες παραμέτρους υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Είναι είτε μεγάλο είτε μεσαίο σε μέγεθος. Στο μαγείρεμα, οι πατάτες ακτινίδιων χρησιμοποιούνται για πουρέ πατάτας λόγω της ψίχουλας τους, αν και βράζονται περισσότερο από το συνηθισμένο. Η μέση του λαχανικού δεν έχει απολύτως καμία γεύση, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σαλάτες.

Αυτή η ποικιλία πατάτας διατηρείται τέλεια, ενώ δεν χάνει την ποιότητά της όταν διατηρείται σε δροσερό δωμάτιο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η ποικιλία πατάτας ακτινίδιων είναι πολύ σπάνια, γι 'αυτό το υλικό φύτευσης είναι ακριβό. Μπορείτε να αγοράσετε ένα κιλό πατάτες για εκατό ρούβλια.

Φύτευση πατατών ακτινίδιων

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε να φυτεύετε πατάτες ακτινίδιων από τα τέλη Απριλίου. Αυτή τη στιγμή το έδαφος θερμαίνεται σε θερμοκρασία +9 βαθμούς, ενώ ουσιαστικά δεν υπάρχει παγετός. Οι οπές πρέπει να έχουν βάθος τουλάχιστον 10 εκατοστών.

Η περιοχή στην οποία θα γίνει η φύτευση πρέπει να φωτίζεται από όλες τις κατευθύνσεις από τις ακτίνες του ήλιου. Το βέλτιστο για την ανάπτυξη αυτού του φυτού είναι το αμμώδες έδαφος. Είναι απαραίτητο να το προετοιμάσετε το φθινόπωρο.

Ήδη τον Σεπτέμβριο, το έδαφος οργώνεται σε βάθος 18 εκατοστών. Μετά από αυτό, τοποθετούνται κοπριά και λιπάσματα που περιέχουν φωσφόρο και κάλιο. Αυτά τα λιπάσματα θα βοηθήσουν στη βελτίωση των χαρακτηριστικών γεύσης των πατατών. Προκειμένου οι κόνδυλοι να είναι πλούσιοι και αρωματικοί, μπορούν να εφαρμοστούν λιπάσματα αζώτου. Φέρνονται κατά την προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο και την άνοιξη, μετά τη φύτευση.

Φύτευση πατατών ακτινίδιων

Αμέσως πριν από τη φύτευση, το χώμα πρέπει να απαλλαγεί από ζιζάνια και να ξαναργυρωθεί. Η φύτευση πατατών ακτινίδιων έχει τη δική της ιδιαιτερότητα.

Καλύτερα φυτεύεται χρησιμοποιώντας την ολλανδική μέθοδο:

• δύο σειρές φυτεύονται μαζί, μετά ένα διάστημα 70 εκατοστών και πάλι δύο σειρές.
• οι κόνδυλοι φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 30 εκατοστών.
• Κατά τη φύτευση, οι κόνδυλοι δεν είναι καλαμποκιού, καλύπτονται μόνο από τις δύο πλευρές και έτσι επιτυγχάνεται μια σειρά.

Εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες και την τεχνολογία της αγρονομίας κατά τη φύτευση πατάτας, τότε μπορείτε να πάρετε τουλάχιστον δύο κιλά κονδύλων από έναν θάμνο. Ο βαθμός ωριμότητας των κονδύλων μπορεί να προσδιοριστεί από την κατάσταση του θάμνου, και επίσης εάν σκάψετε έναν για ευκρίνεια. Επιπλέον, οι πατάτες σκάβονται μαζικά στα τέλη Σεπτεμβρίου και καθ 'όλη τη διάρκεια του Οκτωβρίου.

Αγρονομιστικές συμβουλές

Οι γεωπόνοι συμβουλεύουν τις πατάτες ακτινίδιων για καλλιέργεια σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, καθώς δεν είναι καθόλου απαραίτητες για τη φροντίδα τους, ενώ παράλληλα αποδίδουν μια εξαιρετική συγκομιδή.

Ωστόσο, υπάρχουν αποχρώσεις που πρέπει να προσέξετε:

1. Οι ποικιλίες πατάτας ακτινίδιων αναπτύσσονται καλά σε οποιονδήποτε τύπο εδάφους, αλλά προτιμά να έχει την καλύτερη άμμο.
2. Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε την περιοχή όπου προηγουμένως είχαν καλλιεργηθεί:

• κολοκύθι;
• αγγούρια
• σκουός;
• λάχανο;
• όσπρια;
• επιτραπέζια τεύτλα;
• κολοκύθι;
• σαλάτα.

3. Δεν μπορείτε να φυτέψετε πατάτες δίπλα σε καλλιέργειες όπως:

• ντομάτες;
• φράουλες
• πιπέρι;
• μελιτζάνα.

Πριν από τη φύτευση τα ακτινίδια βλαστάνουν

Αυτές οι καλλιέργειες επηρεάζονται από παρόμοιες ασθένειες και παράσιτα.

4. Η προετοιμασία του εδάφους πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Γι 'αυτό, το χώμα σκάβεται, εισάγοντας κοπριά και οργανικά λιπάσματα σε αυτό.
5. Πριν από τη φύτευση, το χώμα εκσκαφώνεται εκ νέου και ταυτόχρονα καθαρίζεται από ζιζάνια.
6. Η ποικιλία ακτινίδιων δεν μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους. Για φύτευση, είναι απαραίτητο να βλαστήσετε τους κονδύλους.
7. Οι πατάτες φυτεύονται σε βάθος 10 εκατοστών, αλλά εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, τότε θα είναι αρκετό να φυτέψετε τους κονδύλους σε βάθος 6 ή 8 εκατοστών.
8. Το πότισμα του ακτινίδιου συνιστάται τρεις φορές ανά σεζόν. Σε αυτήν την περίπτωση, το νερό πρέπει να χυθεί έτσι ώστε το έδαφος να μουλιάσει σε βάθος μισού μέτρου.
9. Το φυτό τρέφεται με τον ίδιο τρόπο, τρεις φορές το χρόνο. Σε αυτήν την περίπτωση, η πρώτη σίτιση γίνεται κατά την περίοδο της τελικής θέρμανσης και το υπόλοιπο πρέπει να πραγματοποιείται κάθε 10 ημέρες. Αλλά κατά την εφαρμογή λιπασμάτων, πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν πρέπει να χορηγείται μεγάλη δόση φαρμάκων.
10. Η ποικιλία ακτινίδιων αντιστέκεται σε ασθένειες και δεν προσβάλλεται από παράσιτα, επομένως δεν χρειάζεται προληπτικά μέτρα.
11. Πριν από τη συγκομιδή, οι κορυφές πρέπει να κοπούν, αφήνοντας μικρά στελέχη ύψους έως 15 εκατοστών.
12. Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Σεπτεμβρίου και Οκτώβριο. Σε αυτήν την περίπτωση, οι κόνδυλοι πρέπει να στεγνώνονται καλά, να καθαρίζονται από χώμα και να διαχωρίζονται για να εξαλειφθούν οι κατεστραμμένοι. Μόνο τότε αποστέλλονται σε δωμάτιο σχεδιασμένο για αποθήκευση λαχανικών.

Αντοχή στα ακτινίδια στις ασθένειες

Επιπλέον, ένα παράσιτο πατάτας όπως το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο ή το συρματόσχοινο δεν προσβάλλει τον θάμνο.Ο λόγος για αυτό είναι η παρουσία βιο-ινών στη σύνθεση των νεαρών φύλλων, η οποία προστατεύει τόσο από τις ασθένειες όσο και από τα παράσιτα. Επίσης, καθώς τα φύλλα του φυτού χαρακτηρίζονται από την παρουσία τριχόπτωσης στην επιφάνεια, αυτό εμποδίζει τα έντομα να γεννήσουν αυγά πάνω τους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των πατατών ακτινίδιων

Οι πατάτες ακτινίδιων έχουν πολλά οφέλη, όπως:

• τη δυνατότητα προσγείωσης σε οποιοδήποτε είδος εδάφους ·
• όχι ακρίβεια σε ειδικές μεθόδους φροντίδας?
• υψηλή παραγωγικότητα
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• καλή παρουσίαση
• εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και μεγάλη διάρκεια ζωής.

Ακτινίδια συγκομιδής πατάτας

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• υψηλό κόστος του υλικού φύτευσης ·
• έλλειψη γεύσης και αρώματος.

Ανεξάρτητα από τις φήμες που εξαπλώνονται μεταξύ των κηπουρών σχετικά με την αλλαγή της δομής της πατάτας παρεμβαίνοντας στη γενετική της, οι πατάτες ακτινίδιων προτιμούνται από τους περισσότερους κηπουρούς για την απόδοση και τα καλά χαρακτηριστικά τους. Κατά τη φύτευση 1 κιλού πατάτας, συλλέγονται 20 κιλά ώριμων κόνδυλων από την περιοχή. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, οι πατάτες λαμβάνουν πολλά θετικά σχόλια από κατοίκους του καλοκαιριού και κηπουρούς που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία στη χώρα τους.