Περιεχόμενο:
Οι πατάτες καταλαμβάνουν ένα από τα κύρια σημεία της διατροφής κάθε ατόμου. Είναι δημοφιλές και απαραίτητο στην προετοιμασία θρεπτικών γευμάτων. Εξαιτίας αυτού, καλλιεργείται παντού: στα χωράφια, σε φυτικούς κήπους και ντάκα. Οι κόνδυλοι του είναι πλούσιο σε άμυλο και πρωτεΐνες. Η καλλιεργητική περίοδος του φυτού διαρκεί 4 μήνες. Για να μην χάνετε μάταια πολλή προσπάθεια και χρόνο, αλλά για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ξέρετε πώς να καλλιεργείτε πατάτες.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Ο πολιτισμός παρέχει σε ένα άτομο ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Η ανάπτυξη και η καρποφορία του λαμβάνουν χώρα και τελειώνουν σε μια εποχή: από τις αρχές της άνοιξης έως το φθινόπωρο Το φυτό είναι ένας θάμνος από 2-4 μίσχους. Η ρίζα αποτελείται από λεπτές νηματώδεις διεργασίες που σχηματίζουν ένα ινώδες ριζικό σύστημα. Δεν διεισδύει πολύ βαθιά στο έδαφος: βρίσκεται σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 60 cm από την επιφάνεια.
Οι θάμνοι πατάτας, ανάλογα με την ποικιλία, διαφέρουν ως προς την ωρίμανση, το ύψος, το σχήμα, το βαθμό ανάπτυξης της συσκευής των φύλλων. Τα φύλλα των διαφορετικών αποχρώσεων του πράσινου (από το φως στο σκοτάδι με μια ελαφριά σκιά μπορντό) μπορούν να ποικίλουν σε μέγεθος. Το σχήμα τους είναι επίσης διαφορετικό και εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Οι τροποποιημένοι βλαστοί σχηματίζονται κάτω από τον θάμνο στα στολόνια των ριζών. Αναπτύσσονται σε κονδύλους διαφορετικών χρωμάτων, μεγεθών και σχημάτων. Με καλή φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, ο θάμνος αποδίδει από 5 έως 15 ή περισσότερες πατάτες. Μερικά από αυτά αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη σε υπόγεια, κελάρια και ακόμη και σε μπαλκόνια, έτσι ώστε αργότερα να γίνουν η βάση μιας νέας συγκομιδής.
Συγκομιδή πατάτας
Οι πατάτες μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους που βρίσκονται σε στρογγυλά πράσινα φρούτα. Είναι δεμένα μετά την ολοκλήρωση της ανθοφορίας. Γνωρίζοντας πώς να μεγαλώνουν και να επιτυγχάνουν μια καλή συγκομιδή πατάτας από σπόρους, οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών ασχολούνται με αυτήν τη διαδικασία για 2 χρόνια.
Μεγαλώνει
Πριν από την καλλιέργεια πατατών, πρέπει να φροντίσετε το πιο κατάλληλο μέρος για φύτευση μελλοντικών μεγάλων πατατών.
Αυξανόμενες συνθήκες
Η καλλιέργεια δεν πρέπει να φυτεύεται στο ίδιο οικόπεδο ή μετά από ντομάτες που έχουν κοινές ασθένειες με τις πατάτες. Οι καλύτεροι προκάτοχοι θα είναι οι πράσινες κοπριά, η φύτευση αγγουριών, οσπρίων, σκόρδου ή κρεμμυδιού, λάχανου, καρότων, πιπεριών και τεύτλων.
Προετοιμασία εδάφους
Πρέπει να είναι χαλαρό και γόνιμο. Κατάλληλα chernozems, αμμώδη (αμμώδης αργαλειός) και ελαφρώς πήλινα εδάφη (loam) με χαμηλό επίπεδο οξύτητας. Ένα καλό αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με την καλλιέργεια πατατών στις σκούρες γκρι περιοχές του δάσους.
Το κρεβάτι του κήπου προετοιμάζεται πολύ πριν από τη φύτευση, το φθινόπωρο πριν από την έναρξη του παγετού:
- Η βαθιά χαλάρωση πραγματοποιείται με την εισαγωγή οργανικών λιπασμάτων. Το καλύτερο από αυτά θεωρείται κοπριά, η οποία εφαρμόζεται σε ποσότητα 7 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Υπερφωσφορικό (από 35 έως 40 g) και θειικό κάλιο (από 15 έως 17 g) προστίθενται σε αυτό.
- Σιδερώνονται, όπως αλφάλφα, σίκαλη, φακέλια, μουστάρδα, βρώμη, κριθάρι, όσπρια. Παρέχουν στο έδαφος θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του αζώτου. Η σπορά πραγματοποιείται 30-45 ημέρες πριν από τον παγετό και μετά σφραγίζονται σε βάθος περίπου 10 cm.
Προετοιμασία ενός ιστότοπου για φύτευση πατατών
Η ανοιξιάτικη καλλιέργεια αποτελείται από βαθύ όργωμα ή χειροκίνητο σκάψιμο του εδάφους. Οι έμπειροι καλλιεργητές πατάτας προτείνουν την προσθήκη οργανικής ύλης με τη μορφή χούμου από άχυρο, καθώς και τύρφη, τύρφη, άμμο, πριονίδι ή λίπασμα. Η ενσωματωμένη τέφρα και η κοπριά είναι πολύ καλά αποδεκτά από το φυτό.
Προσγείωση
Πολύ πριν από τη φύτευση πατάτας, από το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, οι κηπουροί προετοιμάζουν σπόρους:
- επιλέξτε υγιείς κονδύλους τυπικού μεγέθους και κανονικού σχήματος.
- ξηραίνεται και διατηρείται σε φωτεινό μέρος μέχρι να γίνει πράσινο, περίπου 2 εβδομάδες.
- την άνοιξη, το υλικό ελέγχεται, τα νοσούντα, χαλασμένα και οι νηματοειδείς διεργασίες απορρίπτονται.
- μέσα σε ένα μήνα αρχίζουν να βλασταίνουν, περιοδικά να αναποδογυρίζονται.
Οι λάτρεις της κηπουρικής προτείνουν τη χρήση μεγαλύτερων πατατών ως υλικού φύτευσης. Πριν από τη φύτευση μεγάλων κονδύλων πατάτας, πρέπει να τεμαχίζονται. Σε αυτήν την περίπτωση, 1-2 μάτια πρέπει να παραμένουν σε κάθε ένα από αυτά. Η περιοχή κοπής υποβάλλεται σε επεξεργασία με τέφρα.
Εάν για κάποιο λόγο δεν ήταν δυνατό να ζεσταθεί το υλικό φύτευσης το φθινόπωρο, μπορείτε να το κάνετε την άνοιξη. Για να γίνει αυτό, δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι πατάτες που χύνονται σε έναν σωρό διατηρούνται σε θερμοκρασία 12-16 ° C, καλυμμένες με πυκνό υλικό στην κορυφή. Η εμφάνιση των βλαστών είναι ένα σημάδι ότι είναι καιρός να φυτέψετε τις πατάτες.
Μέθοδοι φύτευσης
Οι αρχάριοι αναρωτιούνται συχνά πώς να μεγαλώνουν μεγάλοι κόνδυλοι πατάτας. Μεγάλες πατάτες μπορούν να ληφθούν επιλέγοντας τη βέλτιστη διάταξη με απόσταση 25 έως 30 cm μεταξύ των οπών. Το διάστιχο πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,6 m (για χειροκίνητη φύτευση) και 0,7 m για μηχανική φύτευση. Όταν χρησιμοποιείτε μικρά οζίδια, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να μειωθεί. Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, τοποθετώντας σειρές σε επίπεδα κρεβάτια, κορυφογραμμές ή σε τάφρους, όπου τα λιπάσματα αζώτου εφαρμόζονται κατά τη σπορά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομπόστ ή χούμο, καθώς και τέφρα. Για να αποκρούσετε τα Κολοράντα, μπορείτε να κλείσετε φλοιούς κρεμμυδιού.
Πρόσφατα, προχωρημένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι φυτεύουν, καταφεύγοντας στη χρήση αχύρου. Καλύπτουν τους κόνδυλους αντί για τη γη. Ένα από τα πλεονεκτήματα της τεχνολογίας είναι ότι η γη (ή ακόμα και το παρθένο έδαφος) δεν χρειάζεται να σκάβεται. Τα φρούτα είναι καθαρά, μεγάλα σε μέγεθος. Το άχυρο αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων, στη συνέχεια, αποσυντίθεται, βελτιώνει τη δομή του εδάφους. Εκτός από αυτήν τη μέθοδο, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι μοιράζονται την εμπειρία και τις γνώσεις τους για το πώς να καλλιεργούν σωστά εξαιρετικές αποδόσεις πατάτας σε κουτιά, κάτω από μια σκοτεινή μεμβράνη, καθώς και σε κουβάδες, βαρέλια και ακόμη και σε σακούλες.
Φροντίδα για θάμνους πατάτας
Θα πρέπει να το προσέχετε, παρακολουθώντας πώς οι πατάτες μεγαλώνουν συνεχώς, ακόμη και αν τα φυτά είναι σχεδόν αόρατα. Μέσα σε 5 ημέρες, η οδυνηρή πραγματοποιείται με τη βοήθεια τσουγκράνας. Δεδομένου ότι τα λάχανα χρειάζονται πρόσβαση στον αέρα, το έδαφος διατηρείται σε χαλαρή κατάσταση. Είναι απαραίτητο να σπάσετε την κρούστα μετά από βροχή και πότισμα. Η θεραπεία πριν την εμφάνιση καταστρέφει επίσης τα νεοσυσταθέντα νηματώδη ζιζάνια.
Χαλαρώνοντας τα κρεβάτια
Κορυφαία σάλτσα και πότισμα
Για να μεγαλώσουν οι πατάτες, καλό είναι να συνδυάσετε το πότισμα με τα σάλτσες. Τα περιττώματα κοπριάς και πουλερικών, που περιέχουν όλα τα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για τα φυτά, είναι πολύτιμα. Αλλά τα περιττώματα πρέπει να ζυμωθούν. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται σε δοχείο, γεμίζεται με νερό και αφήνεται για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, 1 ποτήρι του μίγματος αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10.
Μετά τη σίτιση, το χώμα ποτίζεται άφθονα. Η κανονικότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και τις βροχοπτώσεις. Δεν απαιτείται σε βροχερό καιρό.Συνολικά, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, μπορείτε να υγράνετε τις πατάτες από 3 έως 5 φορές. Δεν πρέπει να το κάνετε αυτό κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι καλύτερα το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Μετά από κάθε υγρασία, το χώμα χαλαρώνει, παράλληλα με την άλεση των θάμνων. Συνήθως αυτή η εκδήλωση πραγματοποιείται όταν φτάσουν σε ύψος 15-18 cm.
Έλεγχος παρασίτων
Για να πάρει μια άφθονη συγκομιδή, ο αγώνας πρέπει να πραγματοποιηθεί με πολύπλοκο τρόπο. Όμως η πρόληψη δεν είναι λιγότερο σημαντική, η οποία περιλαμβάνει:
- χρησιμοποιώντας υγιές φυτικό υλικό ·
- συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς ·
- να τηρείτε τις συστάσεις για τη γεωργική τεχνολογία.
Εάν η πατάτα φυτευτεί σε ένα μέρος, την άνοιξη ξεχειλίζει από τους σκαθάρια του Κολοράντο που έχουν χειμώνα στο έδαφος. Μηχανικές μέθοδοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη συντήρηση του κήπου. Αποτελούνται από το βοτάνισμα, το στρώμα του εδάφους και την καθημερινή συλλογή ενηλίκων και προνυμφών.
Επιπλέον, οι μύκητες και τα νηματώδη εξαπλώνονται στις ρίζες και τους μίσχους.
Μόνο μια αλλαγή στην εναλλαγή των καλλιεργειών εντός 4 ετών θα σας βοηθήσει να τα απαλλαγείτε. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε στον τόπο όπου τοποθετήθηκαν φυτά που δεν είναι ευαίσθητα σε βλάβη από νηματώδη. Συχνά πρέπει να πολεμήσεις την αρκούδα. Βαθιά όργωμα και δηλητηριασμένα δολώματα συμβάλλουν στην υπέρβασή του.
Μέχρι τον Αύγουστο, οι αποξηραμένες κορυφές πεθαίνουν και ήρθε η ώρα της συγκομιδής. Θα αποθηκευτεί και οι ερασιτέχνες κηπουροί θα αρχίσουν πάλι να σχεδιάζουν και να φαντάζονται πόσο τεράστιοι κόνδυλοι πατάτας αναπτύσσονται στο έδαφος την επόμενη άνοιξη.
