Περιεχόμενο:
Η μελιτζάνα είναι μια πολύ ζεστή και υγρασία φυτική καλλιέργεια. Από τη βλάστηση έως την αρχή της καρποφορίας διαρκεί από 3 έως 4 μήνες, γι 'αυτό στις συνθήκες της Μόσχας και της περιοχής της Μόσχας, το "μπλε" καλλιεργείται μόνο από φυτά. Οι σπόροι για σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν τον Μάρτιο, αλλά το αργότερο την τρίτη δεκαετία, καθώς μέχρι τη στιγμή της φύτευσης στα κρεβάτια, τα φυτά πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 ημερών. Κατά κανόνα, τα φυτά μελιτζάνας φυτεύονται σε αυτήν την περιοχή τη δεύτερη ή τρίτη δεκαετία του Μαΐου.
Στο ανοιχτό χωράφι της περιοχής της Μόσχας, οι μελιτζάνες μεγαλώνουν καλά, αλλά πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες και υβρίδια που έχουν ζώνες για αυτό το κλίμα. Για να ευχαριστηθούν τα φυτά με μια καλή συγκομιδή, συνιστάται η καλλιέργεια υβριδίων: Βασιλιάς του Βορρά, Βασιλιάς της Αγοράς, Λίμνη του Κύκνου και Γκιζέλ.
Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες σε εξωτερικούς χώρους στην περιοχή της Μόσχας
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, τα κρεβάτια πρέπει να προετοιμάζονται πρώτα. Το μέρος για αυτούς επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τη σωστή εναλλαγή καλλιεργειών. Τα πεπόνια και τα χόρτα είναι καλοί προκάτοχοι της μελιτζάνας.
Μελιτζάνα
Όταν επιλέγεται ένα μέρος για μελλοντικά κρεβάτια, πρέπει να προετοιμάσετε το ίδιο το έδαφος. Πρέπει να είναι ουδέτερο και να περιέχει μεγάλη ποσότητα οργανικών λιπασμάτων που είναι απαραίτητα για την καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη αυτών των ιδιότροπων φυτών. Εάν το έδαφος στον ιστότοπο έχει υψηλή οξύτητα, τότε πρέπει να μειωθεί. Για αυτό χρησιμοποιείται αλεύρι δολομίτη ή κιμωλία.
Οι μελιτζάνες αναπτύσσονται καλύτερα σε χαλαρά και αργιλώδη εδάφη. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γεμίσετε το έδαφος με πολλή άμμο με ρυθμό 1 κουβά ανά 1 τετραγωνικό. m κρεβάτια. Συνιστάται επίσης η προσθήκη πριονιδιού, αλλά πρέπει να είναι σάπια. Όλα αυτά είναι αναμεμιγμένα, σκαμμένα και ισοπεδωμένα. Τα κρεβάτια μελιτζάνας πρέπει να είναι καλά φωτισμένα και να προστατεύονται από δυνατούς ανέμους.
Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση μελιτζανών
Πώς να φυτέψετε σωστά τις μελιτζάνες
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά μελιτζάνας σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας μόνο όταν η απειλή επαναλαμβανόμενων παγετών έχει περάσει εντελώς. Κατά κανόνα, αυτό είναι το δεύτερο μισό του Μαΐου. Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η μελιτζάνα είναι μια πολύ θερμοφιλική καλλιέργεια κήπου. Για το σχηματισμό φρούτων, τα φυτά χρειάζονται θερμοκρασία τουλάχιστον 20 ° C. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, τα φυτά όχι μόνο σταματούν να ανθίζουν και καρποφορούν, αλλά επίσης αρχίζουν να πονάνε.
Τα σπορόφυτα κατά τη στιγμή της φύτευσης στα κρεβάτια πρέπει να έχουν τουλάχιστον 5, και κατά προτίμηση 6 αληθινά φύλλα.
Οι μελιτζάνες αγαπούν πολύ το φως του ήλιου και χρειάζονται καλό εξαερισμό, γι 'αυτό δεν ανέχονται την παχιά φύτευση. Ωστόσο, υπάρχουν ψηλές ποικιλίες και υβρίδια, και υπάρχουν μικρότερες. Και το ποσοστό φύτευσης ανά 1 τετραγωνικό. Όλες αυτές οι ποικιλίες και τα υβρίδια είναι διαφορετικά. Ψηλές ποικιλίες και υβρίδια (ύψους άνω του 1 m) φυτεύονται με ρυθμό 3 φυτών ανά 1 τετραγωνικό. m κρεβάτια. Είναι αδύνατο να φυτευτούν πυκνότερα, καθώς τέτοιες μελιτζάνες έχουν απλωμένους θάμνους, οι οποίοι, με μια πιο πυκνή φύτευση, θα αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Αλλά μικρότερες ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας μπορούν να φυτευτούν με ρυθμό 4-5 φυτών ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
Φύτευση μελιτζανών σε ανοιχτό έδαφος
Κατά τη φύτευση, τα φυτά μελιτζάνας, σε αντίθεση με τις ντομάτες, δεν θάβονται.Το φυτεύουν με τον ίδιο τρόπο όπως μεγάλωσε και σε γλάστρες. Η φύτευση δενδρυλλίων γίνεται καλύτερα το βράδυ, και στο τέλος συνιστάται να το καλύψετε με υλικό κάλυψης. Συνιστάται να το κάνετε αυτό ακόμη και αν η απειλή επιστροφής κρύου έχει περάσει εντελώς. Το υλικό κάλυψης θα βοηθήσει τα φυτά να προσαρμοστούν γρηγορότερα σε ένα νέο μέρος, προστατεύοντάς τα από τον άνεμο, τη δροσιά και άλλες δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Μετά από περίπου 5-7 ημέρες, το μη υφασμένο υλικό μπορεί να αφαιρεθεί, κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών τα φυτά είναι ήδη πλήρως προσαρμοσμένα και θα αναπτυχθούν.
Φροντίδα και καλλιέργεια μελιτζανών: συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
Η μελιτζάνα είναι μια ιδιότροπη κουλτούρα, αλλά θα σας ευχαριστήσει με μια καλή συγκομιδή εάν φροντίζεται σωστά. Πρώτα απ 'όλα, τα νεαρά φυτά χρειάζονται άφθονο πότισμα. Τις πρώτες 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση μελιτζάνας σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να ποτίζονται συχνά: σε ξηρό καιρό, κάθε δεύτερη μέρα. Οι μελιτζάνες αγαπούν πολύ νερό. Μερικοί κηπουροί κάνουν ένα μεγάλο λάθος όταν ποτίζουν συχνά, αλλά σιγά-σιγά. Για ένα νεαρό φυτό (από φύτευση σε ανοιχτό έδαφος έως ένα μήνα), 5 λίτρα νερού πρέπει να χύνονται και για ένα ενήλικο φυτό (από 1 μήνα μετά τη φύτευση στον κήπο) - 10 λίτρα νερού καθόλου.
Οι μελιτζάνες δεν θα γεμίζουν μόνο με πότισμα. Χρειάζονται επιπλέον θρεπτικά συστατικά για καλή ανάπτυξη και καρποφορία. Για να γίνει αυτό, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά τρέφονται 3-4 φορές. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 7-10 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Η ουρία ή το αλάτι είναι πιο κατάλληλη, καθώς αυτή τη στιγμή (αργά την άνοιξη-αρχές του καλοκαιριού) το άζωτο είναι εξαιρετικά απαραίτητο για τα φυτά. Εάν είναι ουρία, τότε σε έναν κουβά με νερό (10 λίτρα) πρέπει να βάλετε 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά λιπάσματος και εάν είναι νιτρικό αμμώνιο (δεν πρέπει να συγχέεται με το ασβέστιο), τότε η δόση αυξάνεται σε 2 κουταλιές της σούπας. εφαρμόζεται σε 10 λίτρα νερού. Ο ρυθμός σίτισης είναι 2-3 λίτρα ανά 1 νεαρό φυτό. Πριν από τη λίπανση, τα κρεβάτια πρέπει να χύνονται άφθονα. Πρέπει επίσης να χυθούν μετά τη σίτιση - το νερό θα μεταφέρει γρήγορα θρεπτικά συστατικά στο ριζικό σύστημα.
Τροφή μελιτζάνας
Τη δεύτερη φορά, οι μελιτζάνες τρέφονται με λιπάσματα αζώτου. Αυτό γίνεται 10-14 ημέρες μετά την πρώτη σίτιση. Στη συνέχεια, στη φάση της έναρξης της καρποφορίας, στα φυτά δίνονται δύο φορές λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου είναι υπεύθυνα για το σχηματισμό φρούτων, την καλή λειτουργία των ριζών και προστατεύουν τα φυτά από ασθένειες. Το άζωτο αυτή τη στιγμή αντενδείκνυται ήδη για αυτά.
Καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα ζιζάνια στα κρεβάτια απομακρύνονται, καθώς το ζιζάνιο καταλαμβάνει μεγάλη ποσότητα νερού και θρεπτικών συστατικών που είναι τόσο απαραίτητα για αυτά τα φυτά.
Οι ψηλές ποικιλίες και τα υβρίδια χρειάζονται καλτσοδέτα, καθώς οι ισχυροί άνεμοι μπορούν να καταστρέψουν ισχυρά φυτά και να σπάσουν ακόμη χειρότερα. Το στήριγμα πρέπει να είναι ψηλό - ύψος έως 1 m. Ωστόσο, οι μικρότερες ποικιλίες και τα υβρίδια αυτού του πολιτισμού στον κήπο δεν μπορούν να συνδεθούν, αντέχουν τέλεια στις κακές καιρικές συνθήκες λόγω της μικρής τους ανάπτυξης.
Καλλιέργεια μελιτζανών σε θερμοκήπιο στα προάστια
Καλλιέργεια μελιτζανών σε θερμοκήπιο
Μερικοί κηπουροί είναι δύσπιστοι για την καλλιέργεια μελιτζάνας στο ανοιχτό χωράφι στην πρωτεύουσα, και ως εκ τούτου προτιμούν να φυτέψουν αυτή τη θερμοφιλική καλλιέργεια σε πολυανθρακικά θερμοκήπια.
Γενικά, η γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας «μπλε» σε ένα θερμοκήπιο δεν διαφέρει πολύ από το ανοιχτό έδαφος, αλλά πολλοί ενδιαφέρονται για το πότε θα φυτέψουν μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο στην περιοχή της Μόσχας. Αυτή η περίοδος καθορίζεται επίσης με βάση τη θερμοκρασία, αλλά ο ευνοϊκός χρόνος για φύτευση εμφανίζεται στο θερμοκήπιο, κατά κανόνα, 1 εβδομάδα νωρίτερα από ό, τι στο ανοιχτό χωράφι. Επιπλέον, η καλλιέργεια σε θερμοκήπια μπορεί επίσης να ληφθεί 1-2 εβδομάδες νωρίτερα λόγω του ευνοϊκότερου μικροκλίματος για αυτά τα ιδιότροπα φυτά.Ωστόσο, αυτό θα είναι δυνατό μόνο εάν τηρηθούν όλες οι βασικές αρχές της γεωργικής τεχνολογίας. Προσθέτουμε επίσης ότι αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με τη φύτευση μελιτζανών σε ένα κανονικό θερμοκήπιο. Επιπλέον, ορισμένοι έμπειροι κηπουροί λένε ότι είναι ένα θερμοκήπιο που ταιριάζει καλύτερα στην καλλιέργεια μελιτζανών από ένα θερμοκήπιο.
