Το αγγούρι ανήκει στην οικογένεια Κολοκύθας, η πατρίδα του είναι τα καυτά και υγρά δάση της Ινδίας. Εκεί ήταν γνωστός περισσότερο από έξι χιλιάδες χρόνια πριν. Τον 9ο αιώνα, έμαθαν για τα αγγούρια στη Ρωσία και μετά από επτακόσια χρόνια έγιναν πολύ δημοφιλείς. Επί του παρόντος, μόνο οι Κινέζοι μεγαλώνουν και τρώνε περισσότερα αγγούρια από τους Ρώσους. Τα άγουρα φρούτα τρώγονται, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, εξαιρετική γεύση, είναι πολύ καλά στις σαλάτες, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, αλατισμένα και τουρσί.

Οι καλύτερες συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών στο ανοιχτό χωράφι και το θερμοκήπιο

Τα αγγούρια είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες καλλιέργειες, καλλιεργούνται με διάφορους τρόπους:

  • σε ένα θερμοκήπιο
  • στο ανοιχτό πεδίο?
  • στο μπαλκόνι;
  • σε βαρέλια.

Μπορεί να φυτευτεί με σπόρους και φυτά. Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί μια καλή συγκομιδή αγγουριών μόνο εάν τηρούνται ορισμένοι κανόνες.

  • Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις κλιματολογικές συνθήκες και τον τόπο όπου θα μεγαλώσουν τα αγγούρια: θερμοκήπιο, ανοιχτό έδαφος κ.λπ.
  • Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης.
  • Το έδαφος πρέπει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων για να ταιριάζει στις ανάγκες της καλλιέργειας.
  • Το μέρος για τα κρεβάτια επιλέγεται σε μια περιοχή που φωτίζεται καλά από τον ήλιο και δεν εκτοξεύεται από τον άνεμο.
  • Η στιγμή της φύτευσης σπόρων ή σποροφύτων πρέπει να αντιστοιχεί στην πρόγνωση του καιρού και τα κλιματικά χαρακτηριστικά.
  • Για φυτευμένους σπόρους ή φυτά κατά την ανάπτυξή τους, απαιτείται τακτική φροντίδα (βοτάνισμα, πότισμα, χαλάρωση, σίτιση, λίπανση).

Τα αγγούρια αναπτύσσονται σε βαρέλι

Προετοιμασία για φύτευση εδάφους και σπόρων

Η σωστή προετοιμασία του εδάφους και των σπόρων πριν από τη φύτευση αγγουριών είναι πολύ σημαντική, από την οποία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό η βλάστηση και η ανάπτυξη των νέων φυτών.

Προετοιμασία εδάφους

Η περιοχή όπου σχεδιάζονται κρεβάτια αγγουριού για την επόμενη σεζόν θα πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Τα αγγούρια απαιτούν χαλαρό, εύφορο έδαφος με οξύτητα κοντά στο ουδέτερο. Είναι απαραίτητο να εκτελέσετε τις ακόλουθες εργασίες:

  • καθαρισμός σκουπιδιών, μαραμένων φυτών στα οποία τα παράσιτα θα αναπαράγονται ενεργά.
  • Πριν από την κατάψυξη, συνιστάται να σκάβετε το έδαφος σε βάθος 25 cm με την ταυτόχρονη εισαγωγή κοπριάς ή κοπράνων κοτόπουλου με ρυθμό πέντε κιλών ανά τετραγωνικό μέτρο.

Στην αρχή της σεζόν, πραγματοποιείται ένας νέος κύκλος εργασίας:

  • ο ιστότοπος έχει ανασκαφεί.
  • το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με βραστό νερό ή ένα απαλό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για την καταστροφή των προνυμφών και των μικροοργανισμών που επέζησαν το χειμώνα, οι οποίοι συμβάλλουν στην ανάπτυξη φυτικών ασθενειών ·
  • Εισάγονται λιπάσματα απαραίτητα για την ανάπτυξη νεαρών φυτών (κοπριά, άζωτο, κάλιο-φώσφορος).

Σκάψιμο του εδάφους

Σπουδαίος! Η περίσσεια ορυκτών λιπασμάτων βλάπτει το ριζικό σύστημα του φυτού. Είναι καλύτερα να πραγματοποιείτε επανειλημμένα σίτιση καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης.

Ομοίως, το έδαφος προετοιμάζεται κατά τη φύτευση σε θερμοκήπιο.

Προετοιμασία σπόρων

Όταν αγοράζετε σπόρους, δώστε προσοχή στο χρόνο ωρίμανσής τους, για το έτος συγκομιδής, στη μέθοδο επικονίασης, επιλέξτε μια ποικιλία ή υβρίδιο. Είναι σημαντικό να προσδιοριστεί η περαιτέρω χρήση της καλλιέργειας, διότι τα αγγούρια είναι σαλάτα, τουρσί και καθολικά.

  • Το καλύτερο ποσοστό βλάστησης είναι σε σπόρους ηλικίας από δύο έως έξι ετών.
  • Τα αγγούρια σαλάτας δεν είναι κατάλληλα για τουρσί.
  • Τα υβρίδια αποδίδουν άφθονες καλλιέργειες, αντιστέκονται καλύτερα στις ασθένειες, αλλά οι σπόροι τους σπάνια παράγουν απογόνους.
  • Κατά την αγορά, είναι προτιμότερο να επιλέξετε σπόρους που συγκομίζονται στη Ρωσία, επειδή προσαρμόζονται καλύτερα στις τοπικές συνθήκες.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να προετοιμάζονται:

  • Απόρριψη κενών σπόρων. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα ποτήρι νερό και βάλτε τους σπόρους. Οι κατάλληλοι σπόροι θα πνίγονται και οι άδειοι θα επιπλέουν.
  • Επαλήθευση της βλάστησης των σπόρων. Μουλιάστε μερικούς σπόρους από κάθε σακούλα σε ζεστό νερό για μια μέρα, μεταφέρετε σε ένα κομμάτι υγραμένο πανί, βάλτε σε ένα πιατάκι σε ένα ζεστό μέρος.
  • Θεραπεία για ασθένειες και παράσιτα. Βυθίστε τους σπόρους σε απαλό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για δύο έως τρεις ημέρες. Μπορείτε να πιέσετε φύλλα αλόης που έχουν ψυχθεί για δύο εβδομάδες. Ο χυμός αναμιγνύεται με νερό σε αναλογία 1: 1, αυτό το διάλυμα ψεκάζεται στο ύφασμα με σπόρους. Μετά από μια μέρα, οι σπόροι πρέπει να αφαιρεθούν.
  • Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι σπόροι τοποθετούνται κοντά στην μπαταρία για περίπου ένα μήνα.

Μετά την επεξεργασία, οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν αμέσως στο έδαφος. Εάν σπέρνετε αγγούρια με σπόρους, τα φυτά είναι ισχυρότερα και πιο ανθεκτικά στις ασθένειες.

Προετοιμασία σποροφύτων

Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων, μπορείτε να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή και να μην φοβάστε τον παγετό, αλλά αυτή η μέθοδος είναι πιο επίπονη. Τα νεαρά φυτά έχουν χρόνο να γίνουν πιο δυνατά σε ευνοϊκές συνθήκες, έχουν ένα καλύτερα αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, το οποίο τους επιτρέπει να ριζώσουν γρηγορότερα και ευκολότερα. Η προετοιμασία των σπόρων για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πραγματοποιείται σύμφωνα με τους γενικούς κανόνες.

Βήμα προς βήμα συστάσεις για την καλλιέργεια φυτωρίων:

  1. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν τοποθετώντας τους σε ένα υγρό πανί. Την τρίτη ημέρα, εμφανίζεται ένα βλαστάρι.
  2. Το έδαφος για φύτευση θα πρέπει να περιέχει κοπριά ή πολτοποίηση και έδαφος με γρασίδι, πριονίδι ή άμμος χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται ανά 5 κιλά εδάφους: υπερφωσφορικό - 7 g, ποτάσα - 4 g, ουρία - 3 g.
  3. Τα πλαστικά ποτήρια είναι ιδανικά για ανάπτυξη · πρέπει να δημιουργηθεί μια τρύπα στο κάτω μέρος.
  4. Προσθέστε αποστράγγιση, γεμίστε 4/5 φλιτζάνια χώμα. Καθώς μεγαλώνουν τα φυτά, προστίθεται έδαφος.
  5. Κάντε μια τρύπα στο έδαφος σε βάθος 2 mm, τοποθετήστε το σπόρο, πασπαλίστε με τη γη και το νερό.
  6. Τοποθετήστε τα ποτήρια κάτω από το φύλλο για τρεις ημέρες.
  7. Στο μέλλον, πρέπει να παρέχεται καλή φροντίδα: επαρκής φωτισμός, θερμοκρασία από 20 έως 23 βαθμούς, πότισμα με ζεστό νερό.

Σπουδαίος! Τα σπορόφυτα μπορούν να καλλιεργηθούν σε δισκία τύρφης, γλάστρες απόσταξης τύρφης, κελύφη αυγών, πριονίδι

Προσδιορισμός του χρόνου προσγείωσης

Οι ημερομηνίες φύτευσης εξαρτώνται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής και τον εξοπλισμό του θερμοκηπίου. Ο πολιτισμός ανήκει σε φυτά που αγαπούν τη θερμότητα. Κατά τον προσδιορισμό του χρόνου για τη βέλτιστη φύτευση αγγουριών, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα:

  • τα αγγούρια είναι πρώιμη ωρίμανση, μεσαία ωρίμανση και αργά ωρίμανση.
  • δενδρύλλια βλαστάνουν και αναπτύσσονται καλύτερα σε θερμοκρασίες από 18 έως 25 βαθμούς.
  • οι περίοδοι για το φεγγάρι που μεγαλώνουν είναι ευνοϊκές για εργασία
  • για να πάρει τη συγκομιδή καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, τα αγγούρια πρέπει να φυτεύονται σε πολλά περάσματα.

Όταν σπέρνετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται να προχωρήσετε από τις καιρικές συνθήκες της περιοχής:

  • καλά θερμαινόμενο χώμα, η θερμοκρασία του πρέπει να υπερβαίνει τους 12 βαθμούς, διαφορετικά οι σπόροι μπορεί να πεθάνουν.
  • θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 15 μοίρες.
  • καμία απειλή παγετού.

Είναι αδύνατο να σπείρει πολύ νωρίς, γιατί οι σπόροι δεν μπορούν να βλαστήσουν. Οι έμπειροι κηπουροί καθορίζουν τον χρόνο φύτευσης αγγουριών πάνω από πατάτες, οι οποίες πρέπει να έχουν δύο ή τρεις μίσχους. Πιστεύεται ότι μετά από αυτό δεν θα υπάρξει παγετός. Στις βόρειες περιοχές, η σωστή ώρα είναι το δεύτερο μισό του Μαΐου και τις αρχές Ιουνίου. Στις περιοχές της Κεντρικής Λωρίδας, οι εργασίες μπορούν να ξεκινήσουν στις αρχές Μαΐου. Όταν μπορείτε να φυτέψετε αγγούρια, θα πρέπει να μάθετε από το σεληνιακό ημερολόγιο για το 2018.

Φυτεύουμε φυτά

Τα φυτά αγγουριού μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπιο πολυανθρακικού ή θερμοκήπιο όταν είναι 20-25 ημέρες.

Διαφορές μεταξύ φύτευσης σε θερμοκήπιο και ανοιχτού εδάφους

Η φύτευση αγγουριών με σπόρους αποτελείται από πολλές απλές εργασίες:

  1. Το κρεβάτι του κήπου είναι προετοιμασμένο για φύτευση σπόρων, ένα αυλάκι, το βάθος του οποίου θα πρέπει να είναι δύο εκατοστά, και να χύνεται καλά με νερό.
  2. Για να μειωθεί η κατανάλωση λιπασμάτων, εφαρμόζονται απευθείας στην οπή, αναμειγνύονται καλά. Ένα στρώμα γης πρέπει να χύνεται στην κορυφή.
  3. Για να προσδιορίσετε σε ποια απόσταση το ένα το άλλο από το φυτό αγγούρια, είναι απαραίτητο να αποφασίσετε για την περαιτέρω μέθοδο σχηματισμού του κήπου. Η απόσταση μεταξύ των αγγουριών κατά τη φύτευση διατηρείται στα 50-60 cm, αλλά εάν στο μέλλον οι βλεφαρίδες είναι δεμένες με την πέργκολα, αρκεί να αφήσουμε ένα κενό 30 cm. Τέσσερα έως πέντε φυτά πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα τετραγωνικό μέτρο.
  4. Οι επεξεργασμένοι σπόροι τοποθετούνται στις αυλακώσεις με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω ή προς τα πάνω με αιχμηρό άκρο.
  5. Τρεις έως πέντε σπόροι τοποθετούνται στην τρύπα, πιέζοντας ελαφρά.
  6. Πασπαλίστε στην κορυφή με μια μικρή ποσότητα ξηρού εδάφους, ζυμώνοντας έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Οι σπόροι που φυτεύονται ποτίζονται και καλύπτονται με πολυαιθυλένιο.
  7. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, το φιλμ αφαιρείται κατά τη διάρκεια της ημέρας για κάποιο χρονικό διάστημα, αυξάνοντάς το σταδιακά.
  8. Σε υψηλές θερμοκρασίες αέρα, το φιλμ πρέπει να ανοίγει έτσι ώστε τα φυτά να μην καίγονται.

Σχέδιο τοποθέτησης δενδρυλλίων

Σπουδαίος! Ένα μείγμα πιπεριών (μαύρο και κόκκινο) διάσπαρτο στο κρεβάτι του κήπου θα τρομάξει τα παράσιτα και θα επιτρέψει στους σπόρους να βλαστήσουν ήρεμα.

Η φύτευση αγγουριών με σπορόφυτα σας επιτρέπει να συγκομίζετε νωρίτερα από ό, τι κατά τη φύτευση σπόρων.

  • Με την έλλειψη φωτός, τα φυτά αφαιρούνται. Για να αποφευχθεί αυτό, η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται.
  • Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από την αποβίβαση, αρχίζουν να εκτελούν διαδικασίες σκλήρυνσης στον αέρα. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο μπαλκόνι τη νύχτα και στη συνέχεια αφήνονται εκεί συνεχώς, εάν δεν υπάρχει παγετός.
  • Για να αυξηθεί η ανοσία, συνιστάται η θεραπεία φυταρίων με ειδικό παρασκεύασμα (Epin, Immunocytophyte).
  • Συνιστάται να φυτέψετε φυτά σε συννεφιά και το βράδυ.
  • Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μοτίβο σκακιέρας με διάστημα τουλάχιστον τριάντα εκατοστών.
  • Το γυαλί κόβεται και αναποδογυρίζεται, ένα πήλινο κομμάτι πρέπει να παραμείνει στις ρίζες.
  • Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε μια τρύπα, πασπαλίζεται με γη και ποτίζεται άφθονα.
  • Η θερμοκρασία για μια καλή συγκομιδή πρέπει να είναι από 20 βαθμούς τη νύχτα έως 25 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • Τα σπορόφυτα πρέπει να σκιάζονται έτσι ώστε να μην καίγονται στον ήλιο.

Σπουδαίος! Κατά τη μεταφύτευση ενός νεαρού φυτού σε μια τρύπα, η ρίζα δεν πρέπει να καταστραφεί

Η φύτευση αγγουριών στο θερμοκήπιο και στο ανοιχτό χωράφι έχει κάποιες ιδιαιτερότητες.

  • Οι αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες επιλέγονται για το θερμοκήπιο.
  • Όταν καλλιεργείτε αγγούρια σε θερμοκήπιο, μπορείτε να μαζέψετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
  • Σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, τα φυτά που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να καλύπτονται.

Σπουδαίος! Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η απόσταση μεταξύ των αγγουριών, η φύτευση δεν πρέπει να πυκνωθεί, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της απόδοσης.

Περαιτέρω φροντίδα: συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Έμπειροι κηπουροί μοιράζονται πρόθυμα την εμπειρία τους - πώς να φυτέψετε σωστά τα αγγούρια για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή νόστιμων, ισχυρών, υγιών λαχανικών:

  • Όλες οι δραστηριότητες πρέπει να πραγματοποιούνται χωρίς βιασύνη, σε καλή διάθεση, με σκέψεις για τη μελλοντική συγκομιδή.
  • Πάνω από τα κρεβάτια, μπορείτε να κανονίσετε ένα μικρό θερμοκήπιο εγκαθιστώντας τόξα από κλαδιά ή σύρμα και τεντώνοντας την ταινία.
  • Με ποικιλίες που επικονιάζονται με έντομα, το καταφύγιο αφαιρείται με την έναρξη της ανθοφορίας.
  • Τα αυτο-επικονιασμένα αγγούρια μπορούν να παραμείνουν στο θερμοκήπιο όλο το καλοκαίρι, αλλά η μεμβράνη πρέπει να ανυψώνεται τακτικά.
  • Μετά την εμφάνιση του τέταρτου φύλλου, το κρεβάτι πρέπει να αραιωθεί, αφαιρώντας τα αδύναμα φυτά.
  • Συνιστάται να δέσετε τα μαστίγια, να οργανώσετε πέργκολα. Μια τέτοια συσκευή των κρεβατιών προστατεύει από ασθένειες και πολύ ζεστό ήλιο.
  • Για τα φυτά, το διάχυτο φως και η μερική σκιά είναι χρήσιμα · οι ψηλές καλλιέργειες (ηλίανθος, καλαμπόκι) πρέπει να φυτεύονται μεταξύ των κρεβατιών για να προστατεύονται από το ηλιακό έγκαυμα.
  • Οι καλύτερες μέθοδοι άρδευσης είναι βροχή και στάγδην. Μην ποτίζετε με σωλήνα για να αποφύγετε την καταστροφή των ριζών.
  • Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, συνιστάται να το ποτίζετε μία φορά κάθε πέντε έως επτά ημέρες, από έναν έως ενάμισι κάδο ανά τετραγωνικό μέτρο.
  • Τα αγγούρια αγαπούν το έδαφος πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, η σίτιση πρέπει να πραγματοποιείται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν: 20 ημέρες μετά τη φύτευση των αγγουριών.
  • Τα αγγούρια πρέπει να καρφιτσωθούν, γιατί Η υπερβολική ανάπτυξη οδηγεί σε μείωση του αριθμού των φρούτων. Κατά την τσίμπημα αγγουριών σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι υπάρχουν θηλυκά λουλούδια στα πλευρικά κλαδιά, τα οποία πρέπει να αφεθούν εν μέρει για αυτο-επικονίαση.

Σπουδαίος! Το πότισμα γίνεται μόνο με ζεστό νερό

Έχοντας μάθει πώς να φυτεύετε σωστά τα αγγούρια, μπορείτε να βασιστείτε στη λήψη ενός μεγάλου αριθμού ισχυρών, νόστιμων, υπέροχων μυρωδιών φρούτων, τα παρασκευάσματα από τα οποία θα ενθουσιάσουν ολόκληρο τον μακρύ χειμώνα.