Τα αγαπημένα κολοκύθια όλων είναι ένα είδος κολοκύθας, μόνο το σχήμα του φρούτου δεν είναι στρογγυλό, αλλά επιμηκυμένο, και η ποικιλία των χρωμάτων τους είναι εντυπωσιακή: πράσινο και κίτρινο, λευκό και σχεδόν μαύρο, ριγέ και δίχρωμο.

Ένα λαχανικό με τρυφερό και γλυκό πολτό χρησιμοποιείται φρέσκο ​​(ωμό) και μαγειρεμένο (θερμικά επεξεργασμένο) Τα οφέλη του έχουν αποδειχθεί εδώ και πολύ καιρό, δεν χρειάζεται διαφήμιση.

Η πατρίδα της σκουός είναι το Μεξικό, αλλά στην αρχαιότητα οι ντόπιοι έτρωγαν μόνο β. Η Ευρώπη εξοικειώθηκε με τα παράξενα φρούτα του Μεσαίωνα και οι Ιταλοί έκαναν μια «ανακάλυψη» καθόλου - από τον 18ο αιώνα το λαχανικό άρχισε να τρώγεται ολόκληρο.

Τα καλύτερα κολοκύθια παρθενοκαρπικού

Ο σκουός του Μπους (εκείνοι που δεν δίνουν μεγάλες και ισχυρές βλεφαρίδες), εάν είναι επίσης παρθενοκαρπικοί, είναι θεός για τους κηπουρούς.

Σημείωση! Στο πακέτο, γράφεται συχνά η αποκωδικοποίηση της λέξης "παρθενοκαρπικός" - αυτο-γονιμοποιείται. Αυτή είναι μια παρερμηνεία. Parthenocarpic ποικιλία - σημαίνει παρθένα φρούτα, η γονιμοποίηση δεν απαιτεί επικονίαση.

Κολοκύθια πρώιμης ωρίμανσης

Οι πιο δημοφιλείς πρώιμες ωρίμανσεις, ανεπιτήδευτες και παραγωγικές είναι οι Tsukesha, Aeronaut, Ball (για το σχήμα του φρούτου), Iskander.

Παρθενόκαρπες ποικιλίες

Κολοκυθάκια, μέτρια ωρίμανση

Πρωταθλητές: Zolotinka (κίτρινα κολοκύθια), αποθηκευμένα αδιάβροχα για έως και 50 ημέρες. Άλλες κολοκυθάκια, κίτρινες ποικιλίες: Κίτρινο-καρποφόρο, Άγκυρα, Ανανά κολοκύθια - η περιγραφή λέει ότι το φρούτο έχει μια μοναδική γλυκιά γεύση (δεν θα το ονομάζουν όλα τα λαχανικά από τους κτηνοτρόφους) και μια γοητευτική εμφάνιση. Αυτός είναι ένας τύπος κολοκυθιών.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η Μαύρη Ομορφιά με πράσινο πολτό εξαιρετικής γεύσης.

Κολοκυθάκια αργά ωρίμανση

Αγαπημένες ποικιλίες μεταξύ των καθυστερημένων: κολοκυθάκια Βιετνάμ (Lagenaria) - ένας ασυνήθιστος τύπος, μερικές φορές χρησιμοποιείται για να κατασκευάζει αγγεία και περίτεχνα αγγεία, καθώς ο πολτός του στεγνώνει και το κέλυφος γίνεται σκληρό. Τα μακαρόνια (οι αισθητικές θα λατρέψουν τον πυρήνα, που μπορεί να κυληθεί γύρω από ένα πιρούνι όπως τα μακαρόνια).

Βιετναμέζικη σκουός

Κολοκυθάκια και κολοκυθάκια - ποια είναι η διαφορά

Η διαφορά μεταξύ κολοκυθιών και κολοκυθιών είναι:

  • χρόνοι ωρίμανσης (κολοκύθια - πρώιμη ωρίμανση)
  • χρώμα (κολοκύθια - κίτρινο, πράσινο, ορισμένες ποικιλίες είναι διακοσμημένες με σκούρα λωρίδες).
  • μέγεθος (μικρά ώριμα κολοκύθια).

Φροντίδα για παρθενοκαρπικές ποικιλίες

  • Η κύρια προϋπόθεση για μια καλή συγκομιδή είναι ένα θρεπτικό έδαφος που γονιμοποιείται με οργανική ύλη. Με τον υψηλό κορεσμό του, τα κολοκύθια αντέχουν ακόμη και μερική σκιά.
  • Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι το άφθονο πότισμα, ειδικά κατά τα ζεστά καλοκαίρια.

Αυτό ισχύει για κολοκύθια οποιασδήποτε ποικιλίας παρθενοκαρπίου. Φυτεύοντάς τα στον ιστότοπο, ο κηπουρός επιδιώκει τον κύριο στόχο - να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή, να σώσει πολύτιμους μετρητές στην περιοχή, αυτές οι ιδιότητες συνδυάζονται με φυτά θάμνων.

Άφθονο πότισμα σε ζεστό καιρό

Δημοφιλή βαθμολογία ποικιλιών

Πρώιμο ώριμο, ανεπιτήδευτο και γόνιμο:

  • Κεχριμπάρι (το πιο ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στον παγετό).
  • Tsukesha (πράσινα φρούτα, πρώιμη, πλούσια συγκομιδή, σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, η ποικιλία δεν έχει μειονεκτήματα, πληροί τις απαιτήσεις - τις καλύτερες ποικιλίες κολοκυθιών για ανοιχτό έδαφος).
  • Καταρράκτης (ποικιλίες κολοκυθιών, ανθεκτικές σε μυκητιασικές ασθένειες)
  • Νέγρος (ο πολτός έχει κιτρινωπή απόχρωση, πρώιμη ωρίμανση, πλούσιο σε ωοθήκες, μεγαλώνει καλά στο ανοιχτό χωράφι).
  • Ποικιλίες κολοκυθιών Aeronaut (μπορεί να φυτευτεί στους +12 βαθμούς, αποφέρει καρπούς όλο το καλοκαίρι).
  • Κολοκυθάκια παρθενοκαρπικές ποικιλίες Gribovsky (στα μέσα νωρίς, αναρρίχηση, λευκό ή ανοιχτό πράσινο, καθολική χρήση, ανέχεται ελαφρούς παγετούς).

Πολλοί κηπουροί συμφωνούν ότι όταν πρόκειται για κολοκυθάκια κολοκυθάκια - οι καλύτερες ποικιλίες: Tsukesha, Zolotinka, Aeronaut, Zebra και Sudar. Ωστόσο, πόσα άτομα, τόσα πολλά γούστα. Μεταξύ του τεράστιου αριθμού επιλογών κολοκυθιών το εύρος ποικιλιών είναι πολύ ευρύ - όλοι μπορούν να βρουν την ποικιλία τους "και" δεν θα συμπεριληφθούν σε αυτήν τη λίστα! Αλλά είναι δύσκολο να υποστηρίξουμε με την άποψη ότι τα παρθενοκαρπικά κολοκύθια είναι ιδανικά για φύτευση.

Μέθοδοι σχηματισμού θάμνου και οι ιδιαιτερότητες ανάπτυξης σε ανοιχτό έδαφος

  • Ο σκουός Μπους δεν απαιτεί τσίμπημα, καθώς ο καρπός σχηματίζεται γύρω από ένα μόνο στέλεχος. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, μπορείτε να αραιώσετε τα φύλλα που έχουν μεγαλώσει έντονα, να τα κόψετε με ένα κλαδέμα - αυτό θα ενισχύσει τον αερισμό του θάμνου και θα προσθέσει φως.
  • Τα κολοκύθια αναρρίχησης σφίγγονται πάνω από το 4ο ή το 6ο φύλλο, μερικές φορές τσιμπάνε το κύριο στέλεχος και αφήνουν μερικά πλευρικά, καθώς φέρνουν την κύρια σοδειά.
  • Απαιτείται συμπληρωματική σίτιση φυτών, ειδικά κατά την περίοδο ανάπτυξης ωοθηκών. Μπορεί να αποφευχθεί μόνο εάν ο θάμνος φυτευτεί σε σωρό λιπασματοποίησης.

Συνθήκες αποθήκευσης

Για μακροχρόνια αποθήκευση φρούτων, απαιτούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

  • συλλέξτε τα πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.
  • αφήστε την ουρά μήκους περίπου 5 cm.
  • σκουπίστε με ένα πανί, δεν μπορείτε να πλύνετε.
  • Βάλτε τα σε ένα ράφι σε ένα κελάρι ή σε ένα δωμάτιο μακριά από θερμαντήρες έτσι ώστε να μην αγγίζουν το ένα το άλλο. μπορείτε να τα κρεμάσετε σε δίχτυα.

Συμβουλή! Εάν τηρηθούν αυτές οι συνθήκες, τα κολοκύθια θα παραμείνουν για 4-5 μήνες και το μαγείρεμα ενός εξαιρετικού πιάτου στην κρύα εποχή θα φέρει ευχαρίστηση.

Πρόληψη και θεραπεία ασθενειών, καταπολέμηση παρασίτων

Υπάρχουν πολλές ασθένειες και παράσιτα κολοκυθιών:

  • Ωίδιο σε σκόνη,
  • Λευκό μωσαϊκό,
  • Βακτηρίωση
  • Δηλητηριώδης όφις,
  • Ελαιόλαδο,
  • Γκρι σήψη
  • Downy ωίδιο,
  • Ρίζα σήψη,
  • Αράχνη αράχνης κ.λπ.

Για την πρόληψη, συνιστάται να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων: θα χρειαστείτε βαθύ σκάψιμο το φθινόπωρο, θα χρειαστεί έλεγχος ζιζανίων, χαλάρωση και γονιμοποίηση.

Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τη σωστή εναλλαγή της καλλιέργειας, για να αραιώσετε τα φύλλα του φυτού. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια, θα πρέπει να καταφύγετε στον ψεκασμό με ειδικές προετοιμασίες.

Σπουδαίος! Αντιμετωπίζονται σχεδόν όλες οι ασθένειες, εκτός από το Λευκό Μωσαϊκό. Το φυτό που είναι άρρωστο θα πρέπει να αφαιρεθεί.

Είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε εγκαίρως τα ώριμα κολοκύθια. Ο θάμνος θα το ευχαριστήσει με νέες ωοθήκες. Παρεμπιπτόντως, τα νεαρά φρούτα που έχουν φτάσει μόνο στην ωρίμανση του γάλακτος είναι ιδιαίτερα νόστιμα και τρυφερά!