Περιεχόμενο:
Το Radish Heat βγήκε στον Πειραματικό Σταθμό Vitenskaya. Ο Michurin στα μέσα του περασμένου αιώνα. Αυτό το είδος έχει μεγάλη ζήτηση στους κηπουρούς, γιατί δεν απαιτεί πολλή συντήρηση και η απόδοση είναι υψηλή.
Είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε ραπανάκια στο μαγείρεμα παντού, ο πολτός είναι πλούσιος, η πικάντικη είναι εκεί, αλλά δίνει έμφαση μόνο στη γεύση. Το ποικιλία ραπανάκι είναι κατάλληλο τόσο για φύτευση στις αρχές της άνοιξης όσο και για τη χειμερινή σπορά.
Αρκετά ενεργά, αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται στην κηπουρική και στην κηπουρική για να επιτευχθεί μεγάλη συγκομιδή, τόσο στον ανοιχτό αγρό όσο και στο θερμοκήπιο.
Ραπανάκι
Περιγραφή θερμότητας ραπανάκι των χαρακτηριστικών της ποικιλίας
Το Radish Heat ωριμάζει νωρίς - η περίοδος καλλιέργειας είναι περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι βλαστοί. Η απόδοσή του είναι σημαντική - έως και τρεισήμισι κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η ροζέτα του φυτού απλώνεται, ωστόσο, δεν υπάρχουν πολλές κορυφές με σωστή καλλιέργεια.
Ραπανάκι στρογγυλού σχήματος, κόκκινη σκιά, μικρό - βάρος φρούτων 13-30 γραμμάρια, μήκος - 4-5 εκατοστά, διάμετρος - 3-3,5 εκατοστά. Η καλλιέργεια ρίζας είναι λεία με ελαφριά γυαλάδα. Ο πολτός είναι πυκνός, ωστόσο, αρκετά τρυφερός, γλυκός στη γεύση, ελαφρώς πικάντικος, όταν δαγκώνει, εκπέμπει μια ελαφριά κρίση. Η σκιά του πολτού είναι ελαφριά, υπάρχουν ποικιλίες ροζ χρώματος.
Η ποικιλία είναι πλούσια σε βιταμίνες B και C, φολικό οξύ, καθώς και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρος, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, ασβέστιο και φυτικές ίνες.
Εκτιμάται για το γεγονός ότι πρακτικά δεν είναι ευάλωτο σε ασθένειες, είναι ανθεκτικό σε άφθονη άνθηση και διακρίνεται επίσης από το γεγονός ότι είναι αρκετά γόνιμο.
Το Radish Heat είναι πρόωρο
Φύτευση και αποχώρηση
Πριν φυτέψετε μια καλλιέργεια, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για αυτήν. Είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα κρεβάτι σε μια ζεστή περιοχή, όπου δεν υπάρχουν ρεύματα και η γη είναι ελαφριά και χαλαρή. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι όξινο, πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο και ουδέτερο. Πρέπει να γονιμοποιηθεί με χούμο, τέφρα, επιτρέπεται να ποτίζεται η περιοχή με μουλίνα, νιτρική αμμωνία ή γενικό λίπασμα.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται ανά πάσα στιγμή, ωστόσο, απαιτείται να λαμβάνεται υπόψη η διάρκεια της ημέρας: είναι καλύτερα εάν είναι τουλάχιστον 13-14 ώρες. Είναι καλύτερο να προσγειωθείτε στις αρχές της άνοιξης ή τον Αύγουστο.
Στην κεντρική Ρωσία, ο Απρίλιος θεωρείται η καλύτερη περίοδος κηπουρικής για φύτευση. Εάν φυτέψετε μια ρίζα στις αρχές της άνοιξης, τότε πρέπει να ξεκινήσετε αυτό στα μέσα Απριλίου.
Λόγω του γεγονότος ότι αυτή η ποικιλία είναι νωρίς, την άνοιξη, έτσι ώστε το έδαφος να μην "περπατήσει", παίρνουν πρώτα μια συγκομιδή ραδικιών, και στη συνέχεια είναι καλό να φυτέψετε ντομάτες, πατάτες ή λάχανο σε αυτό το μέρος.
Αν σας αρέσει η ποικιλία, μπορείτε να την φυτέψετε κάθε τρεις εβδομάδες, αλλά πρέπει να αλλάξετε τον τόπο φύτευσης. Όταν καλλιεργείτε ραπανάκια, είναι καλύτερο να εξετάσετε ποιες καλλιέργειες έχουν καλλιεργηθεί στην περιοχή πριν. Είναι καλύτερα να μην φυτεύετε μια ρίζα μετά από παρόμοιες καλλιέργειες: λάχανο, ραπανάκι ή γογγύλι, γιατί παράσιτα και ασθένειες μπορούν να μεταδοθούν μέσω του εδάφους.
Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τη φύτευση ραδικιών είναι αγγούρια, ντομάτες, πατάτες ή φασόλια.
Μόλις ο φυτικός κήπος είναι έτοιμος για σπορά, πρέπει να ταξινομήσετε τους σπόρους. Για τη διεξαγωγή της επιλογής, βυθίζονται σε νερό, στο οποίο προστέθηκε προηγουμένως αλάτι. Οι σπόροι που κατεβαίνουν είναι οι καλύτεροι για σπορά. Συλλέγονται κόκκοι που επιπλέουν πάνω από το νερό. Στη συνέχεια, οι σπόροι, κατάλληλοι για φύτευση, βυθίζονται σε μια ειδική σύνθεση με ιχνοστοιχεία έτσι ώστε να αυξηθούν σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Πρώτα, παίρνουν μια συγκομιδή ραδικιών, και στη συνέχεια είναι καλό να φυτέψετε ντομάτες, πατάτες ή λάχανο σε αυτό το μέρος
Απαιτείται να συμπιέσετε το ραπανάκι σε υγρό έδαφος, επομένως, μετά τη διαδικασία φύτευσης, δεν είναι απαραίτητο να ποτίζετε το κρεβάτι του κήπου, διαφορετικά η γη θα σκληρύνει.
Όταν το έδαφος είναι στεγνό, τα κλίτη ποτίζονται. Μόλις η υγρασία έχει διαποτίσει το έδαφος, γίνεται σπορά, ενώ οι κόκκοι καλύπτονται με χαλαρή γη. Στη συνέχεια, καλύψτε το κρεβάτι με σελοφάν ή ένα ειδικό πανί για να διατηρήσετε την υγρασία. Μετά τη βλάστηση, το φιλμ αφαιρείται και, εάν το έδαφος είναι στεγνό, τότε τα ραπανάκια ποτίζονται.
Στη συνέχεια, πρέπει να παρέχετε κατάλληλη φροντίδα για το φυτό:
- ελέγξτε την υγρασία του εδάφους.
- εάν έχει σχηματιστεί μια κρούστα, τότε πρέπει να ρίξετε το χώμα και να ρίξετε μια μικρή γη πάνω από τα φυτά, σαν να τα αλέσετε.
- πρέπει να αραιώσετε τα ραπανάκια, δηλαδή αφαιρέστε τα υπερβολικά φυτά, διατηρώντας μια απόσταση 20-30 mm μεταξύ τους.
Εάν μεγαλώσετε ένα ραπανάκι σε γονιμοποιημένο έδαφος, τότε δεν χρειάζεται να το ταΐσετε, γιατί η περίοδος ανάπτυξής της είναι μικρή.
Αφού ωριμάσουν τα φρούτα, πρέπει να τα μαζέψετε, τότε θα είναι πυκνά και ζουμερά. Πλένονται, αφήνονται να στεγνώσουν και τοποθετούνται σε σακούλες, αποθηκεύονται σε ψυγείο.
Πώς να καλλιεργήσετε ραπανάκια σε ανοιχτή περιοχή
Συνήθως, για την καλλιέργεια του πολιτισμού στον κήπο, ο χώρος προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Σκαλίζεται προσεκτικά με την εισαγωγή λιπασμάτων και κοπριάς στο έδαφος.
Για τη συγκομιδή στις αρχές της άνοιξης, είναι καλύτερο να φυτέψετε τη ρίζα σε ένα ζεστό κρεβάτι κήπου.
Για τη συγκομιδή στις αρχές της άνοιξης, είναι καλύτερο να φυτέψετε τη ρίζα σε ένα ζεστό κρεβάτι κήπου. Για να το κάνουν αυτό, σκάβουν μια τάφρο, βάζουν ένα στρώμα κοπριάς και πάνω σε αυτό - ένα στρώμα γονιμοποιημένης γης. Στη συνέχεια το χώμα θερμαίνεται, οι ρίζες, όταν είναι ζεστές, επιτρέπουν στο φυτό να μεγαλώσει και να ωριμάσει γρήγορα.
Οι κόκκοι τοποθετούνται σε αυλακώσεις, σε απόσταση 10-15 cm το ένα από το άλλο, και πασπαλίζονται με χώμα, πάχους περίπου 2 εκ. Το κρεβάτι καλύπτεται για να δημιουργήσει ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, είναι καλύτερα να μην γονιμοποιήσετε, γιατί Το ραπανάκι απορροφά καλά όλα όσα περιλαμβάνονται στο έδαφος.
Κατά τη φύτευση το καλοκαίρι, είναι καλύτερα να σκιάζετε τα ραπανάκια από το άμεσο ηλιακό φως ή να τα φυτεύετε όταν υπάρχει μερική σκιά. Όταν σπέρνετε μια ρίζα πριν από το χειμώνα, οι κόκκοι πασπαλίζονται με γη βαθύτερα, περίπου 2-3 εκ. Μπορείτε επίσης να καλύψετε τους σπόρους με μουλάρι από φύλλωμα ή χούμο.
Πώς να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό ρίζας σε ένα περβάζι
Οι ερασιτέχνες κηπουροί καλλιεργούν ραπανάκια στο παράθυρο όχι μόνο για φρούτα, αλλά και για τη χρήση του φυλλώματος για να φτιάξουν σαλάτες βιταμινών και σούπες από αυτό.
Οι κύριες προϋποθέσεις για την απόκτηση εξαιρετικής συγκομιδής είναι οι καλές συνθήκες φωτισμού και θερμοκρασίας. Εάν αυτό δεν τηρηθεί, τότε η ρίζα θα αναπτυχθεί και θα είναι άγευστη.
Κατά την καλλιέργεια μιας ρίζας, εάν ο φωτισμός είναι αδύναμος, πρέπει να το συμπληρώσετε με λαμπτήρες LED και πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη η ένταση του φωτισμού.
Ρίζα λαχανικών στο περβάζι
Οι σπόροι ραπανάκι φυτεύονται σε δοχεία βάθους άνω των 15 εκ. Εάν το φυτό μεγαλώσει, τότε η γη πρέπει να χυθεί. Μπορεί να φυτευτεί σε οποιοδήποτε δοχείο: ξύλινο, πλαστικό ή κεραμικό.
Ποτίστε την κουλτούρα καθώς στεγνώνει η γη, δεν πρέπει να στεγνώσει. Είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε τη ρίζα σε ένα παράθυρο στη νότια, ανατολική ή δυτική πλευρά. Μπορείτε να σπείρετε αμέσως μετά το νέο έτος, αλλά τότε θα χρειαστεί βοηθητικός φωτισμός.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Κάθε φυτική ποικιλία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Ποια χαρακτηριστικά διακρίνουν το ραπανάκι Zhara:
- Υψηλή παραγωγικότητα. Τις περισσότερες φορές, η συγκομιδή είναι αρκετή ακόμη και για μια πολύ μεγάλη οικογένεια.
- Πολύ συχνά φυτεύεται για εφαρμογή. Οι ρίζες έχουν εξαιρετικό χρώμα, είναι νόστιμες, παρουσιάζουν ακόμη και μετά από μακρά μεταφορά.
- Στην καλλιέργεια, η ποικιλία είναι αρκετά απλή. Δεν απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή, απλώς νερό και χαλαρώστε το ραπανάκι.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο σχηματισμό κοιλοτήτων σε φρούτα, πυροβολισμούς, σημαντικές αλλαγές θερμοκρασίας και ασθένειες.
- Ο πολτός είναι νόστιμος και υγιεινός.
Οι κηπουροί πρακτικά δεν αναφέρουν τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας ραπανάκι. Η ποικιλία δεν ανέχεται πολύ καλά τους παγετούς.
Ο χρόνος αποθήκευσης είναι επίσης μια πρόκληση. Επειδή πρώιμη ποικιλία, αποθηκεύεται μόνο για μερικές εβδομάδες Με μεγάλες συγκομιδές, απαιτείται η προετοιμασία αποθηκευτικού χώρου, διαφορετικά η συγκομιδή θα χαθεί σε δύο έως τρεις εβδομάδες.
Όπου υπάρχει ένας γονιμοποιημένος κήπος λαχανικών, τα ραπανάκια θα δίνουν την ευκαιρία να συγκομίσουν όλο το καλοκαίρι. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καταναλωθεί, τόσο στη φυσική της μορφή, όσο και πιάτα και σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν από το ριζικό λαχανικό. Μπορείτε να πουλήσετε με επιτυχία ραπανάκι στην αγορά και αν έχετε τα απαραίτητα έγγραφα, μπορείτε να το πουλήσετε σε σούπερ μάρκετ και εργοστάσια. Η ζήτηση για αυτό το είδος ραπανάκι είναι πολύ υψηλή λόγω των πλεονεκτημάτων και της υπέροχης γεύσης του.
