Τα καρότα της Νάντης είναι μια ευρεία ποικιλία. Έχει κερδίσει τη θετική φήμη του για την καλή γεύση, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την ευελιξία. Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί υπό διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, επομένως είναι δημοφιλής σε όλη τη Ρωσία, στην Ευρώπη και την Ασία.

Ιστορία της δημιουργίας

Η ποικιλία Nantes εκτράφηκε από σοβιετικούς επιστήμονες πριν από περίπου 80 χρόνια. Με την πάροδο του χρόνου, οι οικιακοί και ευρωπαίοι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να το βελτιώσουν. Ως αποτέλεσμα των ρομπότ τους, εμφανίστηκαν πολλές ποικιλίες αυτής της ποικιλίας.

Σύμφωνα με τεχνικά κριτήρια, τα καρότα της Νάντης θεωρούνται κλασικά, στάνταρ. Κατά τη δημιουργία νέων ποικιλιών μεσαίας περιόδου, οι κτηνοτρόφοι λαμβάνουν τις ιδιότητες αυτής της ποικιλίας ως βάση και προσπαθούν να τις βελτιώσουν.

Εμφάνιση

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά των καρότων της Νάντης:

  • Οπτικά χαρακτηριστικά: καλλιέργεια ρίζας με το σωστό κυλινδρικό σχήμα, μέγεθος - έως 17 cm, βάρους 100-150 g, ύψους 25 cm, κόκκινο-πορτοκαλί ή έντονο πορτοκαλί. Κατά την περίοδο ωρίμανσης, το πάνω μέρος του καρότου είναι επιρρεπές σε μελάγχρωση (από σκούρο πράσινο έως μοβ). Αυτό το χαρακτηριστικό δεν επηρεάζει τη γεύση.
  • Η ποιότητα των φρούτων. Δεν είναι επιρρεπείς σε ρωγμές, σχισίματα, άνθιση. Ο πυρήνας είναι πυκνός, ζουμερός, με ευχάριστο πορτοκαλί χρώμα.
  • Όροι καλλιέργειας. Η ποικιλία είναι στα μέσα της αρχές ή στα μέσα της σεζόν (ανάλογα με την ποικιλία της ποικιλίας). Τα πρώτα φρούτα αναμένονται μόλις 50 ημέρες μετά τη σπορά. Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, η βέλτιστη περίοδος ανάπτυξης για τα καρότα είναι περίπου 80 ημέρες.
  • Προσαρμογή σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στον παγετό, είναι ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και απότομες αλλαγές στον καιρό.
  • εντάξει ανέχεται τη μεταφορά και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημαδιατηρώντας χρήσιμες ιδιότητες, δεν επηρεάζεται από σήψη.
  • Υψηλή παραγωγικότητα. Με τη σωστή φροντίδα, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια άνω των 6 κιλών ανά τετραγωνικό μέτρο.

Βελτιώνοντας τα κλασικά καρότα της Νάντης, οι κτηνοτρόφοι έχουν γεννήσει διάφορους τύπους αυτής της ποικιλίας, τους οποίους άρεσαν τα στελέχη επιχειρήσεων. Είναι διαφορετικά, αλλά ταυτόχρονα διατηρούν τις ιδιότητες που έκανε τη Νάντη τόσο αγαπημένη.

Οι πιο διάσημες ποικιλίες καρότων στη Νάντη: Nantes 2, Nantes 4, Nantes 14 (βελτιωμένη), Nantes red.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Nantes 2:

  • χρησιμοποιείται κυρίως σε ευρωπαϊκές χώρες (εκτρέφονται από Γάλλους κτηνοτρόφους).
  • πρόωρη ωρίμανση (σεζόν καλλιέργειας - 3 μήνες)
  • το χρώμα του καρότου είναι ανοιχτό πορτοκαλί, μήκος - έως 15 cm.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας καρότου Nantes 4:

  • Ένα κλασικό παράδειγμα μιας γνωστής ποικιλίας. Η υπερηφάνεια της ρωσικής επιλογής. Είναι η βάση για την αναπαραγωγή άλλων ποικιλιών;
  • Πρώιμη ποικιλία, ωριμάζει σε 100-120 ημέρες.
  • Τα φρούτα είναι πορτοκαλί, μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 150 g και μήκους έως 15 cm, κανονικού σχήματος.
  • Προσαρμοσμένο σε διαφορετικές καιρικές συνθήκες.
  • Διαφέρει σε υψηλό επίπεδο καροτίνης, είναι καθολική στη χρήση. ιδανικό για διαιτητικά τρόφιμα, ωμά και μαγειρεμένα.

Συσκευασία Nantes 4

Περιγραφή των καρότων της ποικιλίας Nantes 14 (βελτιωμένη), μια έκδοση πορείας της κύριας ποικιλίας, με κάποιες διαφορές:

  • στα μέσα της πρώιμης εμφάνισης
  • τα φρούτα είναι ελαφρώς μεγαλύτερα, βάρους 100-160 g και μεγέθους έως 20 cm.
  • το χρώμα είναι έντονο πορτοκαλί.
  • υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη - καλό για παιδικές τροφές και ωμά τρόφιμα.

Οι κύριες διακριτικές ιδιότητες των κόκκινων καρότων της Νάντης:

  • ποικιλία μεσαίας σεζόν;
  • αντοχή σε ορισμένες ασθένειες που επηρεάζουν άλλες ποικιλίες αυτής της ποικιλίας.
  • κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα, υψηλό επίπεδο καροτίνης, διακριτικό χυμό? κατάλληλο για παρασκευή χυμού καρότου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Κύρια πλεονεκτήματα:

  • τα καρότα έχουν εξαιρετική γεύση.
  • καρποί μεσαίου μεγέθους - έως 17 cm, μεγαλώνουν ομοιόμορφα, περίπου ο ίδιος όγκος (έως 150 g) και κανονικό σχήμα.
  • η βέλτιστη σύνθεση που σας επιτρέπει να συμπεριλάβετε τα καρότα Nantes στη διατροφή παιδιών, εγκύων γυναικών και να χρησιμοποιείτε σε μια ποικιλία δίαιτας:
  1. τη σωστή αναλογία ζάχαρης και καροτενίου ·
  2. βιταμίνες (B1, B2, K, C, PP)
  3. ορυκτά (κάλιο, σίδηρος, φώσφορος, ιώδιο)
  4. φολικό οξύ.

Με τα προφανή πλεονεκτήματα των καρότων της Nantes, υπάρχουν μερικά μειονεκτήματα της καλλιέργειάς του:

  • Υψηλές απαιτήσεις για την ποιότητα του εδάφους. Αυτή η ποικιλία προτιμά ελαφριά, καλά γονιμοποιημένα εδάφη. Επιπλέον, η ριζική καλλιέργεια χρειάζεται ηλιακό φως και άφθονο πότισμα.
  • Ευαισθησία σε ασθένειες. Για να διατηρήσετε τη συγκομιδή, πρέπει να επεξεργαστείτε τα καρότα με ειδικά μέσα.

Ποιοτική φροντίδα εδάφους

Αγροτεχνολογία

Η ποικιλία Nantes προτιμά ελαφριά εδάφη και άφθονο φως του ήλιου. Διαφορετικά, η ποιότητα της καλλιέργειας θα μειωθεί: τα φρούτα θα είναι μικρά, ακανόνιστα σε σχήμα.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ότι μπορεί να σπαρθεί την άνοιξη και στα τέλη του φθινοπώρου.

Οι καλές πρόδρομες ουσίες για τα καρότα είναι πατάτες, ντομάτες και αγγούρια. Δεν πρέπει να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια μετά από μαϊντανό, κόλιανδρο.

Σημείωση! Δεν συνιστάται να φυτεύετε καρότα σε ένα μέρος για δύο συνεχόμενες εποχές. Πρέπει να δώσετε στο έδαφος χρόνο για ξεκούραση.

Πριν από τη φύτευση, προετοιμάζεται ένα κρεβάτι. Αυτό γίνεται καλύτερα τον Νοέμβριο, όταν ο καιρός είναι ξηρός. Τότε πρέπει να γονιμοποιήσετε το έδαφος με τύρφη, άμμο, χούμο. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να το ενισχύσετε με σανίδες. Σκάψτε μέχρι βάθος 20-25 cm.

Το επόμενο βήμα είναι να προσδιορίσετε πότε να σπείρετε τα καρότα σας. Εάν θέλετε να κάνετε πρώιμη συγκομιδή, θα πρέπει να ξεκινήσετε να φυτεύετε σε ένα προετοιμασμένο κρεβάτι. Αυτή η διαδικασία αποτελείται από διάφορα βήματα:

  • ισοπεδώστε την επιφάνεια.
  • κόψτε πολλές αυλακώσεις βάθους έως 1,5 cm (η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 cm).
  • φυτέψτε τους σπόρους καρότου, καλύψτε με τη γη.
  • ρίχνουμε λίγο ελαφρά ζεστό νερό.

Για το χειμώνα, είναι απαραίτητο να καλύψετε τις καλλιέργειες με αγροΐνες. Την άνοιξη, όταν το χώμα θερμαίνεται καλά, αξίζει να καθαρίσετε το κρεβάτι του κήπου, να το επεξεργαστείτε καλά. Η πρώτη συγκομιδή θα γίνει τον Μάιο.

Ομοιόμορφα κρεβάτια

Εάν ληφθεί απόφαση για σπορά την άνοιξη, τότε μπορεί να πραγματοποιηθεί ήδη τον Απρίλιο, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι η θερμοκρασία του αέρα είναι αρκετά υψηλή και το έδαφος θερμαίνεται καλά.

Σε μια σημείωση.Τα καρότα της Νάντης χρειάζονται πότισμα. Αρχικά, αξίζει το πότισμα των κρεβατιών κάθε μέρα, αυξάνοντας σταδιακά το διάστημα σε μια εβδομάδα.

Μετά τη βλάστηση, τα καρότα πρέπει να αραιωθούν. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 6 cm.

Για να επιτευχθεί μεγαλύτερη απόδοση, τα λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν με τη μορφή αλάτων καλίου, υπερφωσφορικών, ουρίας (τα παρασκευάσματα "Hera", "Agrovita" χρησιμοποιούνται ευρέως). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα λιπάσματα μόνο αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες, όχι περισσότερο από δύο φορές ανά σεζόν.

Σπουδαίος! Οι ρίζες αυτής της ποικιλίας είναι ευαίσθητες σε ασθένειες (λευκή, μαύρη, βακτηριακή σήψη). Για να διατηρήσετε τη σοδειά, συγκομιδή και αποθήκευση σε ξηρές συνθήκες. Για την αποφυγή βλάβης από μια μύγα καρότου, οι βλαστοί καρότου πρέπει να αντιμετωπίζονται με Karatan, Bayleton ή άλλα φάρμακα με παρόμοιο αποτέλεσμα.

Τα καρότα Nantes είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες στα μέσα της πρώιμης περιόδου. Τα κύρια πλεονεκτήματά του είναι η υψηλή παραγωγικότητα, η αντοχή και η γεύση. Ακόμη και με κάποια μειονεκτήματα (ακρίβεια στο έδαφος και τάση για ασθένεια), αυτή η ποικιλία κατέχει μια αξιέπαινη ηγετική θέση όσον αφορά την ποιότητα των καλλιεργειών και τη δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών.