Φύτευση καρότων μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε κρεβάτι κήπου, επειδή αυτό το λαχανικό ρίζας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε μορφή. γεμάτο βιταμίνες το καθιστά πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς.

Υπάρχουν πολλοί τύποι καρότων ποικιλίας με διαφορετικά χαρακτηριστικά πίνακα, κάθε καλλιεργητής λαχανικών μπορεί να επιλέξει μια ποικιλία ανάλογα με τις ανάγκες του. Το πιο δημοφιλές είναι το καρότο Losinoostrovskaya13.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτός ο τύπος καρότου αποκτήθηκε τη δεκαετία του 1960 στο All-Union Research Institute of Vegetable Growing της ΕΣΣΔ ως αποτέλεσμα της διέλευσης πολλών ποικιλιών:

  • "Άμστερνταμ"
  • "Tushon";
  • "Nantes-4";
  • άλλες ποικιλίες που έχουν κυλινδρικές ρίζες.

Καρότα Losinoostrovskaya

Το Losinoostrovskaya13 είναι στα μέσα της σεζόν (η περίοδος καλλιέργειας κυμαίνεται από 80 έως 90 ημέρες) και αρκετά καρποφόρα - περίπου 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο του κήπου. Η ποικιλία έχει αρκετά υψηλή αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες, γι 'αυτό συνιστάται να τη σπέρνετε σε τόσο πολύ καυτές ρωσικές περιοχές όπως:

  • Κάτω Βόλγα;
  • Βόρειος;
  • Ανατολική Σιβηρία;
  • Ουράλ.

Το φύλλωμα της ποικιλίας καρότο Losinoostrovskaya 13 έχει δομή ροζέτας, είναι βαμμένο σε ένα ζουμερό σκούρο πράσινο χρώμα, κάμπτεται ελαφρώς στο έδαφος. Αυτός ο τύπος καρότου διαφέρει στο ότι δεν έχει χόρτα στη βάση, καθώς οι ρίζες είναι πάντα εντελώς βυθισμένες στο έδαφος (ωστόσο, χωρίς προσπάθεια και μηχανική βλάβη, το λαχανικό εξάγεται από αυτό). Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ανθοφορία και τη βλάστηση, αλλά έχει πολλές ρίζες που μοιάζουν με λεπτές ίνες.

Το ίδιο το καρότο έχει μια ελαφρώς επιμήκη κυλινδρική δομή με αμβλύ ή αιχμηρό άκρο, μεγαλώνει σε μήκος έως 15-18 εκατοστά, διάμετρος κοπής - από 3 έως 4 cm, ζυγίζει 100-150 γραμμάρια. Το χρώμα του Losinoostrovskaya, όπως ταιριάζει σε ένα καρότο, είναι έντονο κόκκινο, τόσο στη φλούδα όσο και στον πολτό. Δέρμα χωρίς τραχύτητα, λεπτό και έχει ελαφρώς γυαλιστερή γυαλάδα. Υπάρχουν πολλά ρηχά μάτια στην επιφάνεια, αλλά είναι απαλό στην αφή.

Το φύλλωμα της ποικιλίας καρότου Losinoostrovskaya έχει δομή ροζέτας

Λόγω των ιδιοτήτων του, πρώτα απ 'όλα, η ζουμερότητα, τα καρότα Losinoostrovskaya είναι εξαιρετικά για τη συντήρηση και την κατάψυξη, καθώς και για την απόσταξη πολύ υγιεινού χυμού καρότου. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό και επεξεργασμένο (στιφάδο, πουρέ πατάτας, πουρέ σούπας, κορεατικά καρότα) και ακόμη και να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή επιδορπίων (κέικ καρότου) και τη σίτιση μωρών, καθώς όλες οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά αποθηκεύονται στη διαδικασία. μαγείρεμα. Αυτά τα καρότα έχουν πολύ γλυκιά γεύση, καθώς η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι περίπου 9 τοις εκατό και έχουν επίσης περίπου 28 μικρογραμμάρια καροτίνης.

Σπουδαίος! Είναι πολύ ωφέλιμο να τρώτε καρότα και ωμά λαχανικά για άτομα με προβλήματα όρασης και χαμηλά επίπεδα σιδήρου στο αίμα. Αυτός ο τύπος ποικιλίας έχει αυξημένη ποιότητα διατήρησης, επομένως η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για το χειμώνα χωρίς φόβο απώλειας θρεπτικής ποιότητας και αυτό το καρότο ανέχεται επίσης εύκολα τη μεταφορά.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με την καλλιέργεια καρότων Losinoostrovskaya σε αμμώδη εδάφη αργίλου και ελαφρούς αργίλους, αν και παράγει μια εξαιρετική συγκομιδή σε κλειστούς χώρους - θερμοκήπια. Οι σπόροι σπέρνονται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, η κύρια προϋπόθεση είναι ότι η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον συν 6-7 βαθμούς. Εάν σκοπεύετε να συγκομίσετε το συντομότερο δυνατό, η σπορά μπορεί να γίνει μέχρι το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, πρέπει πρώτα να μουλιάσετε τους σπόρους και αφού τους τοποθετήσετε στα κρεβάτια, καλύψτε τους με ένα στρώμα εδάφους πάχους δύο εκατοστών.

Η σπορά της άνοιξης πραγματοποιείται ρηχά - το πολύ 4 εκατοστά. Είναι πιο βολικό να κολλήσετε τους σπόρους σε μια λεπτή ταινία χαρτιού, παρατηρώντας το απαιτούμενο βήμα μεταξύ των γειτονικών σπόρων. Η απόσταση μεταξύ γειτονικών αυλακώσεων πρέπει να είναι περίπου 20 εκατοστά. Στη συνέχεια η τελική ταινία τοποθετείται τακτοποιημένα στο αυλάκι και καλύπτεται με γη.

Σπορά

Κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας για έναν κήπο, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα καρότα λατρεύουν πολύ το φως του ήλιου, αλλά στη σκιά μεγαλώνουν πολύ χειρότερα.

Επιπλέον πληροφορίες. Εάν οι περιοχές είναι σκιασμένες και βρίσκονται στα πεδινά, είναι καλύτερα να σκάψετε τις αυλακώσεις κατά μήκος της γραμμής Βορρά-Νότου, στην περίπτωση αυτή τα καρότα θα βρίσκονται κάτω από τον ήλιο του μεσημεριανού για τον μέγιστο δυνατό χρόνο. Εάν το έδαφος για φύτευση είναι ελαφρύ και ξηρό, τότε είναι καλύτερο να τακτοποιήσετε τα κρεβάτια προς τη δυτική-ανατολική κατεύθυνση, αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους με τη βοήθεια των κορυφών και επίσης θα αποτρέψει την υπερθέρμανση του υπόγειου μέρους του φυτού.

Μετά την εκκόλαψη των πρώτων βλαστών, οι νεαροί βλαστοί καρότων Losinoostrovskaya πρέπει:

· Ζιζάνια

• να χαλαρώσετε - αυτό θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αέρα στις ρίζες των καρότων, θα προστατεύσει από την εγγύτητα στα ζιζάνια και θα συμβάλει επίσης στη διατήρηση της βαθιάς υγρασίας του εδάφους.

Νερό - άφθονα (ειδικά κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης του υπόγειου μέρους του φυτού), αλλά όχι συχνά, αρκεί μία φορά κάθε 5-7 ημέρες.

Εφαρμόστε λιπάσματα - καλύτερα με ορυκτά άλατα καλίου και ασβεστίου (εάν υπάρχει επιθυμία να προσθέσετε χούμο, θα πρέπει να θυμάστε ότι τα καρότα μπορούν να διαχωριστούν από αυτό), κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου συνιστάται η πραγματοποίηση μέγιστης διατροφής 3-4

· Περιοδικά απομακρύνετε τα υπερβολικά φυτά από πολύ πυκνά αυξανόμενη σειρά καρότων για να μεγεθύνετε τις υπόλοιπες ρίζες.

Λιπάσματα για καρότα

Η συγκομιδή συγκομίζεται στα τέλη Οκτωβρίου και αρχές Νοεμβρίου, σκάβοντας προσεκτικά κάτω από κάθε θάμνο. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τα καρότα σε κρύο μέρος με κανονική υγρασία αέρα · αυτός ο τύπος καλλιεργειών ρίζας έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία καρότων Losinoostrovsky 13, όπως και κάθε φυτική καλλιέργεια, έχει τα πλεονεκτήματα και ορισμένα μειονεκτήματά της.

Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά λατρεύουν αυτό το καρότο για θετικές ιδιότητες όπως:

  • πολύ ευχάριστη γλυκιά γεύση.
  • αυξημένη, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, την παραγωγικότητα ·
  • ευκολία ανεκτικότητας σε χαμηλές θερμοκρασίες και χαμηλή υγρασία.
  • αντοχή σε πολλά παθογόνα φυτικών ασθενειών και παρασίτων.
  • μεγάλη διάρκεια ζωής και εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.
  • τη δυνατότητα χρήσης για την προετοιμασία πολλών πιάτων και κατανάλωσης ωμά?
  • έλλειψη καρπών.

Συγκομιδή καρότου

Μια περιγραφή της ποικιλίας θα ήταν ελλιπής χωρίς να εντοπιστούν ελαττώματα. Πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι η φωτοφιλικότητα του Losinoostrovskaya - απαιτείται πολύ φως του ήλιου για καλή απόδοση. Επίσης, τα καρότα, ειδικά κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των ριζικών καλλιεργειών, απαιτούν αρκετά εκτεταμένη φροντίδα, συμπεριλαμβανομένης της επίπονης αραίωσης.

Η ποικιλία καρότου Losinoostrovskaya 13 θεωρείται μία από τις καλύτερες ποικιλίες. Μπορείτε να το ονομάσετε ένα όνειρο κηπουρού - είναι γόνιμο, νόστιμο, ζουμερό, διατηρώντας παράλληλα καλά και μακρά. Ένα αρκετά υψηλό επίπεδο βιταμινών, ειδικά το καροτένιο (πάνω από 20 τοις εκατό), βοηθά στην επιλογή αυτής της υβριδικής ποικιλίας λαχανικών κόκκινων ριζών.

βίντεο