Καρότο Βασίλισσα του Φθινοπώρου

Τα καρότα είναι ένας σημαντικός επισκέπτης στο τραπέζι μας. Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε το δείπνο χωρίς αυτό. Προηγουμένως, μόνο οι κορυφές του χρησιμοποιήθηκαν ως αρωματικό πρόσθετο στα πιάτα. Κάθε παιδί γνωρίζει τη χρησιμότητα των καρότων.

Αυτό το άρθρο θα παρέχει ένα χαρακτηριστικό και περιγραφή της γεωργικής τεχνολογίας της ποικιλίας καρότου Queen of Autumn. Παρά τη νεολαία της (εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2005), πήρε μια αξιόλογη θέση μεταξύ των αδελφών της.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η υβριδική ποικιλία, είναι ένας τύπος ποικιλίας Flakke (Valeria). Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ομάδας είναι η χαμηλή περιεκτικότητα σε καροτένιο. Η απόδοση της καλλιέργειας, με καλή οργάνωση καλλιέργειας, φτάνει τα 4-9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Αναφέρεται σε ποικιλίες που ωριμάζουν αργά (σεζόν καλλιέργειας - 120-130 ημέρες). Σημειώθηκε υψηλή αντοχή στον παγετό - τα φυτά και τα φρούτα ανέχονται ελαφρούς παγετούς έως -4 βαθμούς.

Οι ρίζες καλλιεργούνται σε μήκος 30 εκατοστά, βάρος - από 100 έως 250 γραμμάρια. Έχουν σχήμα κώνου με ελαφρώς στρογγυλεμένη άκρη. Διατηρούν την εμπορευσιμότητα και τη γεύση τους μέχρι τον Ιούνιο. Τα πολύ ζουμερά φρούτα έχουν γλυκιά και πλούσια γεύση.

Καρότο Βασίλισσα του Φθινοπώρου

Αγροτεχνολογία

Επιλογή τόπου

Για τη φύτευση της βασίλισσας του φθινοπώρου, το αμμώδες αργίλιο και το μεσαίο αργιλώδες έδαφος με ουδέτερη οξύτητα είναι πιο κατάλληλα. Ένα έδαφος με ανεπαρκή περιεκτικότητα σε άζωτο οδηγεί σε εξασθενημένη ανάπτυξη των φρούτων, αυτό εκδηλώνεται με ένα ασθενώς εκφρασμένο χρώμα του υπεράνω τμήματος των φυτών. Τα οργανικά λιπάσματα αντιμετωπίζουν εύκολα αυτό το πρόβλημα: μια λύση κοπριάς ή κοπριάς κοτόπουλου σε αναλογίες 1:10.

Πρόδρομοι για τον πολιτισμό

Η έλλειψη φωτισμού επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη του πολιτισμού. Ο τόπος επιλέγεται ανοιχτός και στεγνός. Οι ακόλουθοι παράγοντες επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας:

• Τα πυκνά πήλινα εδάφη είναι ανεπιθύμητα για τα καρότα, μεγαλώνει αργά, τα φρούτα έχουν ακανόνιστο σχήμα και δυσάρεστη γεύση.
• Η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε γιγαντισμό της ρίζας, ενώ γίνεται τραχιά και άγευστη.
• Η παρατεταμένη ξηρασία μειώνει την υγρασία του προϊόντος και οδηγεί σε απώλειες καλλιεργειών.

Προετοιμασία σπόρων

Η πρώιμη άνοιξη είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε σπόρους. Για αυτήν την ποικιλία, η ύποπτη φύτευση είναι επίσης αποδεκτή, πριν από την έναρξη σταθερών παγετών. Σε περιοχές με ζεστό κλίμα, η σπορά είναι δυνατή τον Ιούνιο, η καλλιεργητική περίοδος επιτρέπει τη συγκομιδή τον Νοέμβριο.

Προετοιμασία σπόρων καρότου

Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των καρότων, οι σπόροι πρέπει να υγραίνονται πριν φυτευτούν Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για αυτήν τη διαδικασία:

1. Στις αρχές της άνοιξης, οι σπόροι τυλιγμένοι σε ύφασμα θάβονται σε υγρή γη στο μπαγιονέτ ενός φτυαριού. Πριν από τη σπορά, το σκάβουν, το στεγνώνουν λίγο και αρχίζουν να φυτεύουν.
2. Για αρκετές ημέρες, οι σπόροι πλένονται τακτικά με ζεστό νερό, υγραίνονται και απαλλάσσονται από αιθέρια έλαια που αποτρέπουν την πρόωρη βλάστηση.
3. Διαποτισμένο σε αλμυρό νερό (2 κουταλιές της σούπας. L.αλάτι ανά 1 λίτρο νερού), οι σπόροι τυλίγονται σε τυρόσπιτο και πλένονται με ζεστό νερό. Μετά από αυτό για 10-15 λεπτά τοποθετούνται σε ζεστό και μετά σε κρύο νερό. Απλώστε σε ένα υγρό πανί. Σε μια μέρα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση.
4. Οι σπόροι δεμένοι με γάζα βυθίζονται σε ζεστό νερό. Επιπλέον, πραγματοποιείται απολύμανση: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. υπεροξείδιο του υδρογόνου ανά 200 ml νερού. Μετά από μια μέρα, πλένονται και στεγνώνουν.
5. Μουλιάζοντας σπόρους σε διάλυμα τέφρας από ξύλο. 20 γρ. η στάχτη σε 1 λίτρο νερού αφήνεται να ηρεμήσει για 2 ημέρες. Οι σπόροι βυθίζονται στο διάλυμα για 6 ώρες. Αφού στεγνώσετε για 12 ώρες, ξεκινήστε τη φύτευση.

Σπορά

Λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της Βασίλισσας του Φθινοπώρου, οι κτηνοτρόφοι προτείνουν το ακόλουθο σχήμα φύτευσης: η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 20-30 cm, μεταξύ των σπόρων είναι 4 cm, το βάθος σποράς είναι 2-3 cm. Οι σπόροι καρότου είναι μικροί, είναι δύσκολο να επιτευχθεί τέτοια ακρίβεια. Συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να χρησιμοποιήσουν τα ευρήματά τους:

• Ανακατέψτε τους σπόρους με άμμο 1: 2.
• Επικολλήστε τους σπόρους σε χαρτοταινία με πάστα.
• Παρασκευάστε την πάστα. Ψύξτε και προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σπόροι.

Σπορά

Τα καρότα της Φθινοπωρινής Βασίλισσας σπέρνονται με συνεχή μέθοδο σε ρηχά αυλάκια. Οι αυλακώσεις στη συνέχεια γεμίζουν με νερό από ένα ποτιστήρι με ένα στόμιο. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με γη και ελαφρώς σφίξτε. Με το χειμώνα και την πρόωρη σπορά, δεν χρειάζεται πότισμα.

Αραίωση και βοτάνισμα

Η αραίωση είναι απαραίτητη για τα καρότα. Μια πυκνά αναπτυσσόμενη σοδειά παράγει λεπτές, εξασθενημένες ρίζες που επιδεινώνονται κατά την αποθήκευση. Η αραίωση πρέπει να γίνεται προσεκτικά, προσπαθώντας να μην βλάψει το ριζικό σύστημα, το οποίο θα οδηγήσει σε διακλάδωση και παραμόρφωση.

Η πρώτη αραίωση των δενδρυλλίων πραγματοποιείται όταν εμφανιστεί το τρίτο φύλλο, το δεύτερο - όταν φτάσει στη φάση του μολυβιού. Κατά τη διάρκεια του βοτάνισμα, τα καρότα συσσωρεύονται ελαφρώς για να αποφευχθεί η εμφάνιση πράσινου κεφαλιού στον καρπό.

Λίπανση του εδάφους

Η βασίλισσα του φθινοπώρου ζητά λιπάσματα και λίπανση του εδάφους.

Η φρέσκια κοπριά πρέπει κατά προτίμηση να εφαρμόζεται κάτω από τον προκάτοχό της. Το ιδανικό λίπασμα είναι ένα μείγμα τύρφης, ανόργανων λιπασμάτων και χούμου.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πρέπει να ταΐσετε τις φυτείες δύο φορές. Το πρώτο δόλωμα - σε 2 εβδομάδες, καθώς τα φυτά βλάστησαν. Προσθέστε 20 γραμμάρια σε έναν κουβά με νερό. νιτρικό κάλιο, 15 γρ. διπλή υπερφωσφορική και ουρία. Άλλο - 2 εβδομάδες μετά την προηγούμενη. Διαλύστε 20 γραμμάρια σε ένα κουβά με νερό. χλωριούχο κάλιο και πλήρες ορυκτό λίπασμα. Αυτή η ποσότητα λιπάσματος είναι επαρκής για έκταση δύο τετραγωνικών μέτρων.

Λίπανση καρότα

Η λίπανση με χλωριούχο ασβέστιο αυξάνει σημαντικά την απόδοση και έχει καλή επίδραση στη διατήρηση της ποιότητας του προϊόντος. Η υπερφόρτωση με λιπάσματα αζώτου θα οδηγήσει σε μείωση της ποιότητας της συντήρησης των ριζικών καλλιεργειών. Η κορυφαία σάλτσα σταματά ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Πότισμα

Πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το πότισμα πρέπει να είναι εντατικό. Κατά τη διάρκεια της εντατικής ανάπτυξης, η Βασίλισσα του Φθινοπώρου ποτίζεται άφθονα, αλλά σπάνια (μία φορά την εβδομάδα). Το βραδινό πότισμα είναι επιθυμητό. Το πότισμα σταματά ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Queen of Autumn έχει αυξημένη αντίσταση στις ασθένειες. Υπάρχουν σπάνιες περιπτώσεις βλάβης από τη μύγα του καρότου. Παρουσία παρασίτου, ο κόκκινος-ιώδης χρωματισμός του κολάρου της ρίζας προσελκύει την προσοχή. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για να απαλλαγούν από τις αντιξοότητες. Για να αποφύγετε προβλήματα με ασθένειες και παράσιτα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε εγκαίρως το έδαφος και να το αποφύγετε από το νερό.

Καρότο

Αποθήκευση

Τα καρότα πρέπει να προετοιμάζονται προσεκτικά πριν τα αποθηκεύσετε για χειμερινή αποθήκευση. Είναι απαραίτητο:

1. Συγκομιδή σύμφωνα με τους όρους που δηλώνει ο κατασκευαστής (μετά από 120-130 ημέρες).
2. Σκάψτε το σε μια ωραία μέρα του φθινοπώρου.
3. Μην πλένετε ή ξεφλουδίζετε από το έδαφος.
4. Κατά την κοπή κορυφών, αφήστε 0,5 cm.
5. Στεγνώστε στον ήλιο για 2-3 ώρες.
6. Τοποθετήστε σε σκοτεινό, δροσερό μέρος για 15 ημέρες.Αυτή η προφύλαξη βοηθά στον εντοπισμό ασθενών και κατεστραμμένων ριζών.

Για το χειμώνα, τα λαχανικά τοποθετούνται σε κουτιά ή σακούλες με οργανική γέμιση. Με τη μορφή πληρωτικού που χρησιμοποιείται:

• άμμος;
• πριονίδια;
• βρύο;
• φλούδα κρεμμυδιού
• πηλός.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα των ποικιλιών καρότων Βασίλισσα του φθινοπώρου:

• Ωραία γεύση. Τα φρούτα είναι γλυκά και ζουμερά. Μπορείτε να φτιάξετε χυμό καρότου.
• Επιλεκτική για την αποχώρηση?
• Ανθεκτικό σε ρωγμές.
• Δεν τείνει να ανθίσει (άνθηση διετών φυτών κατά το πρώτο έτος της ζωής).
• Φιλική ανάπτυξη ριζικών καλλιεργειών.
• Ομοιομορφία των φρούτων
• Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση.

Μαζί με μια σειρά από θετικές ιδιότητες, δεν εντοπίστηκαν ελλείψεις. Η αξία της Βασίλισσας του Φθινοπώρου αποδεικνύεται από τη δημοτικότητά της στους κηπουρούς.

βίντεο