Σε κάθε οικόπεδο, μπορείτε να φτιάξετε ένα κρεβάτι από καρότα. Οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι γνωρίζουν ήδη τις αγαπημένες τους ποικιλίες αυτού του υγιούς λαχανικού και τα μυστικά της καλλιέργειάς του. Αλλά για τους αρχάριους κηπουρούς θα είναι χρήσιμο να ξέρεις πώς να αποφασίσεις για την επιλογή μιας ποικιλίας καρότου. Ποιοι παράγοντες καθορίζουν μια καλή συγκομιδή; Και πώς να φυτέψετε καρότα ώστε να βλαστήσουν γρήγορα;

Χωρισμός εις ζώνας

Το έδαφος και οι κλιματολογικές συνθήκες επηρεάζουν σημαντικά τη γεωργία σε κάθε περιοχή. Με βάση αυτές τις συνθήκες, οι κτηνοτρόφοι διεξάγουν δοκιμές και ανακαλύπτουν ποιες ποικιλίες καρότων είναι οι πιο κατάλληλες για κάθε περιοχή.

Το κλίμα της περιοχής της Μόσχας χαρακτηρίζεται από ήπιους χιονισμένους χειμώνες και όχι πολύ ζεστά καλοκαίρια με μέτριες βροχοπτώσεις. Τόσο οι πρώιμες όσο και οι όψιμες ποικιλίες καρότων θα αναπτυχθούν καλά εδώ.

Εξαιρετική συγκομιδή

Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε αυτήν την περιοχή:

  • τα πρώιμα είδη τους: ασύγκριτα, Callisto F1, Nantes 4;
  • από μεσαίους τύπους: Βιταμίνη 6, Losinoostrovskaya13, Μόσχα ειδική, Shantane 2461;
  • ύστερα είδη: βασίλισσα του φθινοπώρου;
  • για σπορά στα τέλη του φθινοπώρου: Ρώσος γίγαντας, Samson, υβριδικό Olympian.

Για τις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας και των Ουραλίων, οι ποικιλίες καρότων μεσαίας σεζόν ταιριάζουν καλύτερα. Είναι καλύτερα να μην καλλιεργείτε πρώιμες και καθυστερημένες ποικιλίες. Οι πρώτοι θα δώσουν μια μικρή συγκομιδή και οι τελευταίοι δεν θα έχουν χρόνο να αποκτήσουν περιεκτικότητα σε ζάχαρη και να ωριμάσουν.

Οι καλύτερες ποικιλίες για αυτήν την περιοχή είναι οι συντομευμένες Altai, χειμώνας της Μόσχας, Shantane 2461, Vitaminnaya 6, Losinoostrovskaya13, Laguna, Bangor, Canada, Zabava, Viking, Darina.

Η μεσαία ζώνη της Ρωσίας είναι το καλύτερο φυσικό συγκρότημα, με χαλαρό εύφορο έδαφος και ήπιο υγρό κλίμα για την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού. Οι πρώιμες ποικιλίες είναι πολύ δημοφιλείς - Tushon, Nandrin F1, mid-ωρίμανση - χειμώνας της Μόσχας, Nesravnaya, Samson, late-ωρίμανση - Canada F1, Flaccoro.

Σπουδαίος! Για να έχετε μια καλή συγκομιδή γλυκών καρότων, πρέπει να αγοράσετε ποικιλίες σε αυτό το λαχανικό.

Αγροτεχνολογία

Σπορά

Ανοιχτό, ηλιόλουστο. Είναι καλό εάν τα αγγούρια, οι ντομάτες, τα φασόλια ή τα μπιζέλια καλλιεργήθηκαν στην επιλεγμένη περιοχή πριν από τα καρότα.

Το χώμα

Μεσαίο αργιλώδες ή αμμώδες αργιλώδες με ουδέτερη αντίδραση (pH - 6-7). Το έδαφος για το κρεβάτι καρότου προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το σκάβουν, αφαιρούν τις ρίζες των ζιζανίων και εφαρμόζουν λιπάσματα (λίπασμα, χούμους, τέφρα). Εάν το έδαφος έχει όξινη σύνθεση, τότε προστίθεται ασβέστης ή κιμωλία κατά την προετοιμασία του φθινοπώρου. Μέχρι την άνοιξη, θα κορεστούν ομοιόμορφα το στρώμα του εδάφους. Εάν το έδαφος είναι άργιλος, τότε εισάγεται ένα μείγμα άμμου και τύρφης σε ίσα μέρη.

Έλεγχος του εδάφους

Επιλογή σπόρων

Πολλές ποικιλίες καρότων διαφέρουν ως προς το σχήμα και το χρώμα των φρούτων, την περίοδο ανάπτυξης και ωρίμανσης, την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και τη διάρκεια αποθήκευσης. Πώς να σπείρετε καρότα να βλαστήσουν γρήγορα;

Κατά την ωρίμανση, τα καρότα ταξινομούνται:

  • Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης - έως 90 ημέρες από την ημερομηνία σποράς. Καλλιεργούνται για να αποκτήσουν τις πρώτες βιταμίνες στα τέλη Ιουνίου, αλλά δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση και χειμερινή ωρίμανση.
  • Ποικιλίες μεσαίας περιόδου - ωριμάζουν για περισσότερο από εκατό ημέρες. Κατάλληλο για περιοχές με μικρή περίοδο ενεργού ανάπτυξης φυτών.
  • Οι καθυστερημένες ποικιλίες καλλιεργούνται σε περιοχές με ευνοϊκό κλίμα. Περίοδος ωρίμανσης - έως 4-5 μήνες. Είναι ηγέτες στην περιεκτικότητα σε ζάχαρη, την πυκνότητα και τη διάρκεια ζωής.

Επιπλέον πληροφορίες. Μόνο τα καρότα μεσαίας σεζόν μπορούν να καλλιεργηθούν όσο το δυνατόν μεγαλύτερα. Το βάρος μιας ρίζας μπορεί να φτάσει τα 200 γραμμάρια.

Οι σπόροι καρότου έχουν ένα χοντρό, πυκνό κέλυφος, ώστε να μπορείτε να περιμένετε φυτά μέχρι 30 ημέρες. Έτσι ώστε οι σπόροι να αρχίσουν να βλαστάνουν γρηγορότερα, οι έμπειροι κηπουροί τους μουλιάζουν πριν τη σπορά

  1. Ζεστό ντους για σπόρους καρότου. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα κομμάτι καθαρού υλικού, στη συνέχεια διπλώστε και δέστε το υλικό έτσι ώστε οι σπόροι να μην θρυμματιστούν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Στη συνέχεια, κρατήστε τη συσκευασία κάτω από ένα ζεστό ντους πενήντα βαθμών για όχι περισσότερο από ένα λεπτό. Κάνετε τέτοιες διαδικασίες δύο ημέρες στη σειρά τρεις φορές. Μετά την καυτή διαδικασία, ο σάκος αφήνεται σε ένα πιάτο νερό. Λίγο νερό, ώστε οι σπόροι να μην στεγνώσουν. Μετά την έκτη διαδικασία, οι σπόροι διογκώνονται. Πρέπει να βγουν από τη σακούλα και να στεγνώσουν. Είναι έτοιμοι να σπείρουν.
  2. Το "Καρότα σε μια σακούλα" είναι ένας άλλος δημοφιλής τρόπος για να βλαστήσετε γρήγορα σκληρούς σπόρους καρότου. Στις αρχές της άνοιξης, όταν ο ήλιος αρχίζει να ψήνει, και η γη εμφανίστηκε κάτω από τις λιωμένες χιονοστιβάδες, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μια σακούλα σπόρων καρότου σε μια χωμάτινη τρύπα. Το βάθος του λάκκου είναι ένα φτυάρι μπαγιονέτ. Σημειώστε το μέρος έτσι ώστε σε 1,5-2 εβδομάδες να πάρετε σπόρους που έχουν ήδη αρχίσει να βλαστάνουν. Αναμιγνύονται με ξηρή καθαρή άμμο για σπορά. Στη συνέχεια, το κρεβάτι είναι σκληρό και καλύπτεται με φύλλο αλουμινίου. Οι βλαστοί καρότου θα εμφανιστούν σε μια εβδομάδα. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε την μεμβράνη εγκαίρως, ώστε τα τρυφερά λαχανάκια να μην απλώνονται.
  3. Το μούσκεμα των σπόρων καρότου στη βότκα μαλακώνει το τραχύ κέλυφος και επιταχύνει την εμφάνιση των βλαστών. Αρκεί η διαστρωμάτωση να μουλιάσει μια σακούλα σπόρων σε διάλυμα αλκοόλης για μισή ώρα, ώστε να διογκωθούν. Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης πλένεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και σπέρνεται.
  4. Η εμβάπτιση των σπόρων σε παρασκευάσματα για την τόνωση της ανάπτυξης (Krezacin, Emistim, Epin, Agat 25k) επιταχύνει σημαντικά τη βλάστησή τους και μειώνει σημαντικά το διάστημα από τη σπορά έως τη συγκομιδή. Το υλικό φύτευσης πρέπει να εμποτιστεί λίγο πριν από τη σπορά, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Μετά τη διαδικασία εμποτισμού, οι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν. Οι υγροί σπόροι συσσωρεύονται και είναι άβολο να σπέρνονται ομοιόμορφα.

Ο χρόνος σποράς είναι άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο.

Σε μια σημείωση.Η σπορά το φθινόπωρο παρέχει νωρίτερη βλάστηση των σπόρων καρότου. Η συγκομιδή ωριμάζει σχεδόν ένα μήνα νωρίτερα από ό, τι κατά τη διάρκεια της σποράς την άνοιξη, αλλά δεν πρέπει να αφεθεί για χειμερινή αποθήκευση.

Η άνοιξη σπορά σε θερμές περιοχές αρχίζει τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, και σε πιο ψυχρές - σε θερμοκρασία εδάφους τουλάχιστον +8 βαθμούς. Την άνοιξη, όταν σπέρνετε πρώιμες ποικιλίες καρότων, είναι σημαντικό να έχετε χρόνο να χρησιμοποιήσετε την υγρασία του εδάφους και τις εποχιακές βροχές, ώστε οι σπόροι να έχουν χρόνο να βλαστήσουν. Η φύτευση καρότων για αποθήκευση και επεξεργασία ξεκινά στα μέσα Απριλίου.

Στο νότο, οι πρώιμες ή οι υβριδικές ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο, αλλά απαιτείται επιπλέον πότισμα για να μεγαλώσει και να ωριμάσει.

Προσγείωση

Το κρεβάτι στον κήπο χωρίζεται με βάση τους ακόλουθους κανόνες:

  • απόσταση γραμμής - 20-30 cm.
  • βάθος αυλακιού - 2 cm.
  • η απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι 3 cm.

Καθίζουμε σωστά

Τα αυλάκια σποράς ρίχνονται με ένα ελαφρύ διάλυμα μαγγανίου. Μετά από αυτό, οι σπόροι καλύπτονται με άμμο ή τύρφη και συμπιέζονται για να εξασφαλίσουν καλή πρόσφυση στο έδαφος. Ο τόπος φύτευσης ποτίζεται και πάλι άφθονα και στη συνέχεια, για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων καρότου, καλύψτε με φύλλο. Το απαραίτητο μικροκλίμα δημιουργείται κάτω από το καταφύγιο και τα φυτά εμφανίζονται σε 5-7 ημέρες.

Οι σπόροι των καρότων είναι μικροί, έτσι οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν τις ακόλουθες μεθόδους σποράς:

  • Σπορά με άμμο. Οι σπόροι αναμιγνύονται με ξηρή καθαρή άμμο και απλώνονται ομοιόμορφα σε ολόκληρο το κρεβάτι.
  • Σπορά στη ζώνη. Χρησιμοποιώντας την πάστα, οι σπόροι καρότου εφαρμόζονται στη χαρτοταινία. Η μέθοδος είναι επίπονη, αλλά διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα των βλαστών καρότου.
  • Σπορά με πάστα. Μπορείτε να μαγειρέψετε την πάστα και να ανακατέψετε τους σπόρους σε αυτήν. Το υγρό μείγμα σπόρων και πάστας κατανέμεται ομοιόμορφα στο αυλάκι. Όταν οι σπόροι βλαστήσουν, δεν θα χρειαστεί να αραιωθούν.
  • Σπορά κοκκωδών σπόρων. Τα καταστήματα πωλούν σπόρους επικαλυμμένους με σκληρό κέλυφος ιχνοστοιχείων και διεγερτικά ανάπτυξης. Για ευκολία, ο κόκκος είναι βαμμένος σε έντονο χρώμα, έτσι ώστε ο σπόρος να μην χαθεί όταν πέσει. Είναι πολύ βολικό όταν σπέρνετε, ειδικά για τόσο μικρούς σπόρους όπως το καρότο, να δείτε το μοτίβο φύτευσης.

Λίπασμα επιφάνειας

Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του φθινοπώρου, οργανικά λιπάσματα (κομπόστ, χούμο, τέφρα) εφαρμόζονται για κρεβάτια καρότου.

Την άνοιξη, ορυκτά λιπάσματα πλούσια σε κάλιο και ασβέστιο εφαρμόζονται σε τρία στάδια. Την πρώτη φορά - κατά τη σπορά, τη δεύτερη φορά - μετά την πρώτη αραίωση. Την τρίτη φορά, οι καθυστερημένες ποικιλίες καρότων γονιμοποιούνται τρεις εβδομάδες μετά τη δεύτερη αραίωση.

Κοπριά για καλύτερη ανάπτυξη

Σπουδαίος! Τα λιπάσματα είναι καλύτερα να μην αναφέρονται παρά να εφαρμόζονται σε περίσσεια. Ο υπερβολικός κορεσμός, για παράδειγμα με άζωτο, θα επηρεάσει τη γεύση του ριζικού λαχανικού.

Πότισμα

Τα καρότα θα μεγαλώσουν, ομαλά και γλυκά εάν ποτίζονται τακτικά για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης και ωρίμανσης. Η έλλειψη υγρασίας θα επηρεάσει τη γεύση του καρότου. Η περίσσεια νερού θα οδηγήσει σε άφθονη ανάπτυξη. Τα καρότα δεν θα μπορούν να σχηματίσουν μεγάλα και λεία φρούτα. Το πότισμα πραγματοποιείται από τη στιγμή της σποράς μέχρι τα μέσα Αυγούστου, όταν οι ριζικές καλλιέργειες έχουν ήδη σχηματιστεί, και θα πρέπει να ωριμάσουν μόνο στον κήπο. Η ένταση άρδευσης, ανάλογα με τη βροχόπτωση, είναι 1,5-2 φορές την εβδομάδα.

Παροχή νερού μέχρι τον Αύγουστο

Αραίωση

Σε σταθερή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας + 15-20 βαθμούς, τα φυτά εμφανίζονται σε δύο εβδομάδες. Η πρώτη αραίωση πραγματοποιείται όταν έχει σχηματιστεί ένα ζευγάρι αληθινών φύλλων. Αφήστε 2-3 εκατοστά μεταξύ των βλαστών. Τη δεύτερη φορά αραιώνονται τα καρότα σε ένα μήνα, όταν έχουν προκύψει νέες καλλιέργειες ρίζας πάχους 1,5-2 cm Απομένουν 5-6 cm μεταξύ των βλαστών.

Τα γλυκά και λεία καρότα δεν θα αναπτυχθούν στον κήπο χωρίς σωστή φροντίδα, σκληρή δουλειά και γνώση.