Τα κρεμμύδια είναι ένα ανεπιτήδευτο και βιώσιμο φυτό που είναι εύκολο να αναπτυχθεί και να αποθηκευτεί εύκολα με μερικούς απλούς κανόνες. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, είναι σημαντικές διάφορες παράμετροι: πού και τι να αποθηκεύσετε, ποια θα πρέπει να είναι η θερμοκρασία και η σχετική υγρασία του περιβάλλοντος. Η κατανόηση του τρόπου διατήρησης των σωστών παραμέτρων εγγυάται την ασφάλεια των σετ κρεμμυδιών. Διαφορετικά, το κρεμμύδι μπορεί να σαπίσει και να φθαρεί.

Χώρος αποθήκευσης

Πώς να αποθηκεύσετε σετ κρεμμυδιών; Για σωστή αποθήκευση κρεμμυδιών, χρησιμοποιήστε τα ακόλουθα δοχεία:

  • Ξύλινα κουτιά και δίσκοι
  • Πλαστικά δοχεία;
  • Διάφορα δίχτυα και τσάντες.
  • Γυναικεία καλσόν από νάιλον.

Εάν έχετε σοφίτα, μπορείτε να αποθηκεύσετε σετ κρεμμυδιών σε αυτήν. Γι 'αυτό, κατασκευάζονται ειδικές σανίδες, χύνονται λαμπτήρες. Το ύψος των πλευρών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 εκ. Διαφορετικά, το τόξο θα αρχίσει να φθείρεται και δεν θα διατηρηθεί μέχρι την άνοιξη. Επιπλέον, πρέπει να υπάρχει καλή παροχή καθαρού αέρα στο δωμάτιο.

Πώς αποθηκεύονται τα σετ κρεμμυδιών πριν από τη φύτευση; Προκειμένου τα φυτά να μην βλαστήσουν νωρίτερα, πρέπει να φυλάσσονται σε σκοτεινό, ξηρό και δροσερό δωμάτιο. Αλλά δεν μπορείτε να χάσετε τη θερμοκρασία: με ένα πολύ χαμηλό σετ, τα φυτά μπορεί να πεθάνουν και δεν θα αυξηθούν μετά τη φύτευση την άνοιξη. Σε περίπτωση που υπάρχει ιδιωτική κατοικία, ο ιδανικός αποθηκευτικός χώρος είναι το υπόγειο ή το υπόγειο. Εκεί, η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από το μηδέν, ενώ υπάρχει χαμηλή υγρασία.

Συγκομιδή κρεμμυδιού

Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε τους λαμπτήρες σύμφωνα με τη μέθοδο της γιαγιάς: χρησιμοποιώντας γυναικείες κάλτσες από νάιλον ή καλσόν. Για να γίνει αυτό, ο σπόρος διπλώνεται μέσα τους, δεμένος και κρεμασμένος σε οποιοδήποτε διαμέρισμα μέχρι την άνοιξη της σποράς. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να περιορίζετε περιοδικά τα διπλωμένα κρεμμύδια, να πετάτε εκείνα που έχουν αρχίσει να αλλοιώνονται ή να μουλιάζουν. Η κύρια προϋπόθεση για σωστή αποθήκευση είναι η ξήρανση των βολβών και ο συνεχής αερισμός των σπόρων.

Για να αποφύγετε την υποβάθμιση των σπόρων μέχρι τον Απρίλιο, πρέπει να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες κρεμμυδιών. Δεν μπορούν να επιβιώσουν όλοι οι λαμπτήρες κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Για παράδειγμα, τα κίτρινα κρεμμύδια είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. Τα κόκκινα και άσπρα κρεμμύδια βλασταίνουν πολύ γρηγορότερα και μπορεί να μην επιβιώσουν μέχρι την άνοιξη. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί σωστά ο χρόνος συγκομιδής. Αυτό είναι συνήθως το τέλος Ιουλίου. Εάν το σφίξετε με τη συλλογή, το κρεμμύδι μπορεί να βλαστήσει ξανά, τότε μέχρι την άνοιξη δεν θα έχει πλέον τη δύναμη να βλαστήσει.

Το sevok λαμβάνεται αμέσως μετά τη συγκομιδή και καθαρίζεται από το έδαφος. Οι βολβοί με φτερά που έχουν εμφανιστεί πρέπει να στεγνώνονται και να αφήνονται να ωριμάσουν. Αυτό μπορεί να διαρκέσει 10 έως 15 ημέρες. Μετά από αυτό, τα αποξηραμένα βέλη αφαιρούνται και οι ίδιοι οι βολβοί συνεχίζουν να στεγνώνουν για άλλες 3-4 ημέρες.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ωιδίου, τα κρεμμύδια στεγνώνουν κοντά στη μπαταρία, η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 30 ° C. Στη συνέχεια, οι βολβοί ταξινομούνται, πετιούνται οι χαλασμένοι και ταξινομούνται. Τα μικρότερα δείγματα πρέπει να φυτευτούν το φθινόπωρο. Τέτοιοι λαμπτήρες μπορούν να παράγουν έναν καλό μεγάλο λαμπτήρα μέχρι το καλοκαίρι.

Μέθοδος ψυχρής αποθήκευσης

Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει την αποθήκευση σετ κρεμμυδιών στα ακόλουθα μέρη:

  • Κελάρι;
  • Στο κάτω ράφι του ψυγείου.
  • Υπόγειο.
Πώς να φυλάσσετε τα κρεμμύδια

Σε αυτήν την περίπτωση, η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να διατηρείται στην περιοχή από 0 ° С έως -3 ° С. Με αυτό το χαρακτηριστικό του περιβάλλοντος, οι βολβοί θα επιβιώσουν μέχρι την άνοιξη. Δεν αξίζει να αποθηκεύσετε λαμπτήρες στο χαγιάτι - η θερμοκρασία εκεί αλλάζει συνεχώς και δεν μπορείτε να παρέχετε την απαιτούμενη υγρασία. Πριν τοποθετήσετε τους σπόρους σε ένα δροσερό δωμάτιο για το χειμώνα, πρέπει να στεγνώσουν πολύ καλά για 14 ημέρες. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία διατηρείται περίπου + 35 ° С.

Σπουδαίος.Μια πολύ σημαντική κατάσταση είναι η χαμηλή υγρασία. Τον μακρύ χειμώνα, αφού έχει πέσει πολύ χιόνι, μπορείτε να φυτέψετε τα κρεμμύδια στο έδαφος. Έτσι θα αποθηκευτεί σε φυσικές συνθήκες. Εάν δεν υπάρχει κατάλληλος ψυχρός χώρος αποθήκευσης, μπορείτε να θάβετε τον κάδο σπόρων στο έδαφος για το χειμώνα.

Η τεχνολογία αποθήκευσης σε έναν κάδο έχει ως εξής:

  • το πριονίδι χύνεται κάτω.
  • ο σπόρος τοποθετείται
  • γεμίζει ένα στρώμα πριονιδιού.
  • ο κάδος είναι κλειστός.
  • ο κάδος θάβεται με τέτοιο τρόπο ώστε από την κορυφή έως την επιφάνεια να υπάρχει τουλάχιστον 15-20 cm.
  • ο χώρος ταφής επιλέγεται έτσι ώστε να είναι ξηρός, χωρίς μεγάλη ποσότητα υπόγειων υδάτων.

Πριν από τη διαδικασία φύτευσης των σετ κρεμμυδιών, είναι απαραίτητο να επαναλάβετε τη διαδικασία θέρμανσης: διατηρήστε τους λαμπτήρες για 2 εβδομάδες σε θερμοκρασία περίπου + 35 ° C. Αυτή η διαδικασία ενεργοποιεί τις φυτικές λειτουργίες στους σπόρους.

Θερμή μέθοδος αποθήκευσης

Είναι δυνατόν να φυτέψετε φυτρωμένα σετ κρεμμυδιών

Αυτή η μέθοδος διατηρεί τη συγκομιδή στο σπίτι. Σε αυτήν την περίπτωση, το διαμέρισμα απαιτεί τη διατήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας στην περιοχή από 17 έως 25 ° C. Επιπλέον, απαιτείται η διατήρηση σταθερής παροχής καθαρού αέρα και χαμηλής υγρασίας περιβάλλοντος.

Οικιακή αποθήκευση

Σημείωση.Εάν υπάρχει υψηλότερη θερμοκρασία στο δωμάτιο, ο σπόρος θα στεγνώσει και δεν θα υπάρχει καμία ευκαιρία να το φυτέψετε την άνοιξη. Σε πιο ευνοϊκές συνθήκες, τα κρεμμύδια μπορούν να βλαστήσουν πολύ νωρίτερα από ό, τι είχε προγραμματιστεί. Σε ένα διαμέρισμα, συνήθως χρησιμοποιούνται διάφορα κουτιά από χαρτόνι ή πλαστικές σακούλες για αποθήκευση.

Συνδυασμένη μέθοδος αποθήκευσης

Όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι ένας συνδυασμός δύο μεθόδων: ζεστό και κρύο. Οι λαμπτήρες πρέπει να φυλάσσονται σε ζεστό δωμάτιο μέχρι την κρύα περίοδο. Περαιτέρω, όταν δημιουργούνται αρνητικές θερμοκρασίες έξω, η θερμοκρασία στην εγκατάσταση αποθήκευσης μειώνεται σταδιακά σε μηδέν βαθμούς και αυτό το καθεστώς θερμοκρασίας διατηρείται καθ 'όλη τη χειμερινή περίοδο.

Πώς να φυλάσσετε το σκόρδο

Με την άφιξη της άνοιξης, οι λαμπτήρες πρέπει να ζεσταθούν. Για να γίνει αυτό, η θερμοκρασία στο δωμάτιο αυξάνεται στους +25 ° C για 6 ημέρες. Στη συνέχεια, το περιβάλλον ψύχεται στους +22 ° С. Υπό αυτές τις συνθήκες, ο σπόρος αποθηκεύεται έως ότου φυτευτούν οι βολβοί στο έδαφος.

Ενδιαφέρων.Ας δούμε ένα παράδειγμα. Υπάρχει ένα διαμέρισμα με μπαλκόνι, πρέπει να αποθηκεύσετε τα σετ κρεμμυδιών μέχρι την άνοιξη. Για την πρώτη περίοδο αποθήκευσης, τα κουτιά κρεμμυδιών στοιβάζονται δίπλα στην πόρτα στο μπαλκόνι. Κατά μέσο όρο, η θερμοκρασία είναι από 4 έως 9 ° C. Εδώ πρέπει να αποθηκεύονται τα κρεμμύδια όλο το χειμώνα. Με την έναρξη του ελατηρίου, τα δοχεία μεταφέρονται στην μπαταρία. Η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται περίπου στους 30 ° C. Στην περίπτωση αυτής της μεθόδου αποθήκευσης, η πιθανότητα εμφάνισης βελών στους λαμπτήρες μπροστά είναι ελάχιστη.

Εάν ληφθεί απόφαση για αγορά υλικού φύτευσης για καλλιέργεια τον Ιανουάριο, Φεβρουάριο ή Μάρτιο, είναι εγγυημένο ότι μπορεί να αποθηκευτεί μόνο σε ζεστό, ξηρό μέρος, επειδή Ο τρόπος αποθήκευσης των αγορασμένων κρεμμυδιών δεν είναι γνωστός στον αγοραστή. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η αγορά πρέπει να γίνει σε εξειδικευμένο κατάστημα. Η αγορά κρεμμυδιών από τα χέρια σας είναι γεμάτη με αποτυχία καλλιέργειας. Είναι επιτακτική ανάγκη να στεγανοποιήσετε τον σπόρο και να απορρίψετε τους χαλασμένους βολβούς. Πριν από τη φύτευση, απαιτείται η θέρμανση των δενδρυλλίων σε θερμοκρασία άνω των 40 ° C. Αυτό θα τον ξυπνήσει μετά την αδρανοποίηση.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Συνοψίζοντας όλα τα παραπάνω, μπορείτε να δώσετε τις ακόλουθες συμβουλές:

  • Εάν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο κρύου, πρέπει να επιλέξετε αυτήν τη μέθοδο. Έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες μεθόδους. Χάρη σε αυτόν, οι λαμπτήρες δεν θα στεγνώσουν και θα σαπίσουν. Επιπλέον, ο κίνδυνος πρόωρης βλάστησης μειώνεται σημαντικά, οπότε αυξάνεται η πιθανότητα μιας καλής και πλούσιας συγκομιδής.
  • Για την αποθήκευση διαμερισμάτων, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας.
  • Για την ασφάλεια του υλικού των σπόρων, απαιτείται συνεχής πρόσβαση στον καθαρό αέρα.
  • Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να ζεστάνετε τους βολβούς για να ενεργοποιήσετε τη διαδικασία ανάπτυξής τους, ανεξάρτητα από τον τύπο χειμερινής αποθήκευσης που επιλέγεται.