Το λάχανο μεγαλώνει σχεδόν σε κάθε φυτικό κήπο. Η καλλιέργεια ενός νόστιμου λαχανικού ξεκινά με την καλλιέργεια φυτωρίων. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους για φύτευση σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Η κουλτούρα ανέχεται τις ακραίες θερμοκρασίες αρκετά σταθερά. Επομένως, οποιοσδήποτε κηπουρός θα αντιμετωπίσει αυτό το θέμα. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε μερικές από τις λεπτές αποχρώσεις του πώς να σπέρνετε σωστά το λάχανο για τα φυτά σε ένα θερμοκήπιο. Εάν συμμορφώνεστε με όλους τους κανόνες, τα κεφάλια του λάχανου θα ευχαριστήσουν τους ιδιοκτήτες του ιστότοπου με το μέγεθος και το χυμό τους.

Πληροφορίες πολιτισμού

Το λάχανο είναι ένα λαχανικό που αντιπροσωπεύει την οικογένεια των Σταυρών. Ο πολιτισμός είναι γνωστός από την αρχαιότητα. Το φυτό είναι διετές. Τον πρώτο χρόνο, σχηματίζει ένα μεγάλο, ισχυρό κεφάλι λάχανου. Το κεφάλι του λάχανου είναι στην πραγματικότητα ένα μπουμπούκι που βρίσκεται στην κορυφή του στελέχους. Το στέλεχος είναι ισχυρό, ανθεκτικό. Η διάμετρος του είναι περίπου 3-7 εκ. Χρησιμοποιείται για φαγητό. Ένα κεφάλι λάχανου αποτελείται από άνω και κάτω φύλλα. Οι πλάκες των φύλλων είναι ελαστικές, μεγάλες. Ανάλογα με την ποικιλία, το κεφάλι (άλλο όνομα για το κεφάλι) μπορεί να είναι από 1 έως 8,5 kg.

Το δεύτερο έτος, το φυτό μεγαλώνει ένα μακρύ, λεπτό στέλεχος. Είναι αφθονία με κλαδιά. Τα κλαδιά έχουν κίτρινα ή κρεμ άνθη. Τα φρούτα λάχανου αναπτύσσονται με τη μορφή λοβών, που περιέχουν σπόρους.

Λάχανο

Είδη

Λευκό

Ο πιο κοινός τύπος. Από αυτό προετοιμάζεται η σούπα λάχανου και τα ρολά λάχανου. Οι κεφαλές του λάχανου έχουν ανοιχτό σμαραγδένιο χρώμα. Αυτό το είδος καλλιεργείται σχεδόν παντού, εκτός από τον Άπω Βορρά. Το λευκό κεφάλι μεγαλώνει καλά ακόμη και σε κρύα καλοκαίρια, οι μικροί παγετοί δεν το βλάπτουν. Η καλλιέργεια λευκού λάχανου για φυτά σε θερμοκήπιο θα συζητηθεί στο υλικό.

Σημείωση! Το λάχανο είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, P, A, ομάδα Β, κλπ. Βοηθά στην επούλωση των εορταστικών πληγών, αντιμετωπίζει προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, ανακουφίζει από καταθλιπτικές καταστάσεις. Για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος, το λάχανο είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν στη διατροφή. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μόνο 27 kcal.

Διάσημες ποικιλίες:

  • Πρόθυμος;
  • Κολόμποκ;
  • Η σύζυγος του εμπόρου.
  • Μάρα;
  • Ζάχαρη Βασίλισσα;
  • Ιούνιος κ.λπ.

Κοκκινομάλλης

Αυτό το είδος μοιάζει με λευκό λάχανο. Η διαφορά είναι στο χρώμα των πλακών φύλλων. Στην κοκκινομάλλα, είναι μοβ. Παρά το γεγονός ότι αυτό το είδος δεν είναι τόσο δημοφιλές, έχει καλύτερη γεύση από το λευκό λάχανο λόγω της τρυφερότητας και του πλούτου του.

Γνωστές ποικιλίες:

  • Παράδειγμα F1;
  • Gako 741;
  • Άρης κ.λπ.

κόκκινο λάχανο

Εγχρωμος

Το βρώσιμο μέρος αυτού του λαχανικού είναι πυκνές ταξιανθούμενες ταξιανθίες. Ανάλογα με την ποικιλία, το χρώμα μπορεί να είναι λευκή κρέμα, λευκή χιονόπτωση, λιλά, πράσινο.

Δημοφιλείς ποικιλίες:

  • Χιονόμπαλα;
  • Flora Blanca;
  • Cortez F1;
  • Άλφα κ.λπ.

Μπρόκολο

Μικρές κεφαλές, παρόμοιες με τις ταξιανθίες, χρησιμοποιούνται για φαγητό. Το χρώμα τους είναι σκούρο σμαραγδένιο. Αυτό το προϊόν είναι μη αλλεργιογόνο. Ο πουρέ μπρόκολου χρησιμοποιείται ως συμπληρωματική τροφή για μωρά.

Μπρόκολο

Δημοφιλείς ποικιλίες:

  • Βιταμίνη;
  • Λίντα;
  • Arcadia F1;
  • Ευρωπαϊκός.

Εκτός από αυτούς τους τύπους, υπάρχουν λαχανάκια Βρυξελλών, κολλάρα, λάχανο Savoy, γογγύλι κ.λπ.

Σπορά δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο

Τι είναι τα θερμοκήπια

Οι προστατευόμενες κατασκευές εδάφους μπορούν να χωριστούν σε δύο τύπους. Ο πρώτος τύπος θερμαίνεται, ο δεύτερος δεν θερμαίνεται. Τις περισσότερες φορές, ο δεύτερος τύπος θερμοκηπίου βρίσκεται σε φυτικούς κήπους. Το πρώτο χρησιμοποιείται σε μικρές και μεγάλες κηπευτικές εκμεταλλεύσεις.Οποιοσδήποτε από αυτούς τους τύπους μπορεί να έχει ποικιλία σχεδίων. Για παράδειγμα, μια δομή αέρος, αέτωμα, τοξωτό, σε σχήμα σταγόνας, κ.λπ. Το υλικό που χρησιμοποιείται για την κατασκευή είναι πολυανθρακικό. Υπάρχει μια επιλογή να καλύψετε το θερμοκήπιο με ένα φιλμ, αλλά το πολυανθρακικό είναι πολύ πιο αξιόπιστο και ανθεκτικό.

Επιπλέον πληροφορίες. Μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά λάχανου σε ένα θερμοκήπιο. Το θερμοκήπιο είναι μικρό σε μέγεθος. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι είναι εύκολο να το φτιάξετε μόνοι σας.

Ποικιλίες λάχανου θερμοκηπίου

Δεν υπάρχουν ειδικές ποικιλίες λευκού λάχανου που εκτρέφονται για θερμοκήπια. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη σπορά σπόρων ποικιλίας, όχι υβριδικών. Ταυτόχρονα, αξίζει να αγοράσετε μόνο υψηλής ποιότητας υλικό. Εάν ο κάτοικος του καλοκαιριού σχεδιάζει όχι μόνο να καλλιεργήσει φυτά σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, αλλά και να αφήσει το φυτό να ωριμάσει εκεί, τότε το νωρίτερο λάχανο αγοράζεται συχνότερα. Αν μιλάμε απλά για φυτά, τα οποία τότε υποτίθεται ότι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, τότε είναι κατάλληλες μεσαίες και καθυστερημένες ποικιλίες. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που, σύμφωνα με την εμπειρία των κηπουρών, είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια φυτωρίων λάχανου σε θερμοκήπιο, φύτευση και φροντίδα:

  • Ιούνιος;
  • Χρυσό εκτάριο;
  • Παρόν;
  • Ladozhskaya 22;
  • Βαλεντίνος;
  • Χειμώνας.

Ιούνιος

Ιούνιος

Πρώιμη ποικιλία. Αφού εμφανιστεί το πρώτο βλαστάρι, χρειάζονται μόνο 90-105 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Αυτή η ποικιλία έχει τύχει αναγνώρισης από τους κηπουρούς. Εξαιρετική γεύση. Κάθε κεφαλή ζυγίζει μεταξύ 1 και 2,2 kg. Οι κεφαλές του λάχανου είναι πυκνές. Μην σπάσετε. Ιδανικό για την παρασκευή σαλάτας.

Χρυσό εκτάριο

Πρώιμη τάξη. Όχι για αποθήκευση. Μετά τη συγκομιδή, υποβάλλεται σε επεξεργασία. Θρυμματισμένο σε σαλάτες, που χρησιμοποιείται για δεύτερη και πρώτη σειρά μαθημάτων. Τα κεφάλια του λάχανου είναι μεγάλα. Κάθε ένα ζυγίζει περίπου 2,5 κιλά. Η πυκνότητα είναι υψηλή. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι η αντοχή της σε έντομα και ασθένειες.

Παρόν

Η ωρίμανση γίνεται μετά από 120-130 ημέρες. Η ποικιλία ανήκει στα μέσα της σεζόν. Μπορεί να αποθηκευτεί για έξι μήνες σε λάκκο λαχανικών. Κατάλληλο για τουρσί, τουρσί, φρέσκες σαλάτες. Το βάρος μιας κεφαλής κυμαίνεται από 2,8 έως 3,7 kg.

Δώρο λάχανου

Ladozhskaya 22

Λάχανο μεσαίας περιόδου. Η ποικιλία μπορεί να είναι είτε θερμοκήπιο είτε να καλλιεργείται από σπόρους στον ανοιχτό αγρό. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι η ισχυρή ανοσία έναντι των ασθενειών, ιδίως στην καρίνα. Τα κεφάλια μεγαλώνουν έως 2,5-3,3 κιλά. Διατηρούνται καλά για 7-9 μήνες.

Βαλεντίνος

Χρειάζεται υπομονή για να αναπτυχθεί αυτή η ποικιλία. Αργά λάχανο. Χρειάζονται περίπου 170 ημέρες από την εμφάνιση των βλαστών για τη συγκομιδή. Αλλά η Βαλεντίνα δεν φοβάται τον παγετό. Αποθηκεύτηκε για 8-11 μήνες. Τα κεφάλια του λάχανου τρώγονται όλο το χειμώνα, μέχρι το επόμενο καλοκαίρι. Το μέσο βάρος της κεφαλής είναι περίπου 3,5-4 κιλά.

Χειμώνας

Αργά. Ανθεκτικό στις μεταβολές της θερμοκρασίας, όχι επιλεκτικό για το ντύσιμο. Το βάρος μιας κεφαλής είναι 3 κιλά. Η ποικιλία αποθηκεύεται στο κελάρι όλο το φθινόπωρο, το χειμώνα και την άνοιξη. Δεν σπάει, δεν σαπίζει. Διαθέτει εξαιρετική κλασική γεύση.

Λάχανο Χειμώνας Κατσάν

Προετοιμασία γης

Η καλλιέργεια λάχανου πρέπει να γίνεται σε εύφορο έδαφος. Ο πολιτισμός λατρεύει το χαλαρό, εύφορο έδαφος με άφθονο αέρα και άφθονο νερό. Το Sandy loam ή loam θα κάνει. Το έδαφος πρέπει να προετοιμάζεται για σπόρους εκ των προτέρων. Αυτό γίνεται το φθινόπωρο.

Πρώτον, σκάβουν το έδαφος στο πηγάδι του θερμοκηπίου, αφαιρούν όλα τα ζιζάνια και τις ρίζες. Περαιτέρω, χούμους ή κομπόστ (2 κουβάδες ανά τετραγωνικό μέτρο), μαύρο χώμα (1 κάδος ανά τετραγωνικό μέτρο), 0,5 κουβάδες άμμου ανά τετραγωνικό μέτρο, 35-45 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 15-20 γραμμάρια χλωριούχου καλίου, προστίθενται στον ιστότοπο, αντίστοιχα. Προσθέστε επίσης 2-3 φλιτζάνια ιπτάμενης τέφρας. Η τέφρα προστατεύει τη φύτευση από τα παράσιτα και δρα ως λίπασμα.

Σπουδαίος! Το λάχανο δεν του αρέσει το ξινό χώμα. Το αλεύρι δολομίτη, κιμωλία, ενυδατωμένος ασβέστης χρησιμοποιείται για την αποξείδωση του εδάφους.

Την άνοιξη, ανοίγει ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο πολυανθρακικού. Δεν χρειάζεται να σκάψεις τη γη. Αρκεί να το χαλαρώσετε καλά.

Σπορά ημερομηνιών δενδρυλλίων

Σε ένα συνηθισμένο θερμοκήπιο πολυανθρακικών ή θερμαινόμενο θερμοκήπιο, αρχίζουν να φυτεύουν σπόρους για σπορόφυτα, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες. Έτσι, στην κεντρική Ρωσία, η γη ξεπαγώθηκε τον Μάρτιο, τον Απρίλιο.Επομένως, η σπορά πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Στα Ουράλια, οι ημερομηνίες αλλάζουν ελαφρώς. Οι κάτοικοι πρέπει να περιμένουν τον κρύο καιρό. Η πιο κρύα περιοχή της Ρωσίας - η Σιβηρία, αρχίζει να φυτεύεται τον Μάιο.

Οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι συμβουλεύουν, καταρχάς, να φυτέψουν τους σπόρους του πρώιμου λάχανου, μετά από μερικές εβδομάδες στα μέσα της σεζόν, και μόνο μετά από αυτό αργά.

Αργά λάχανο

Οδηγίες φύτευσης

  1. Πριν φυτέψετε λάχανο για σπορόφυτα σε θερμοκήπιο, πρέπει να αγοράσετε ποιοτικούς σπόρους. Στο σπίτι, εξετάζονται οι σπόροι. Τα παράσιτα αφαιρούνται. Απομένουν μόνο μεγάλα και σκοτεινά.
  2. Οι σπόροι απολυμαίνονται σε διάλυμα μαγγανίου. Μπορείτε να τα βυθίσετε σε ζεστό νερό (50-60 μοίρες) για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται σε διεγέρτη ανάπτυξης. Μετά από όλους τους χειρισμούς, στεγνώνουν. Είναι καλύτερα να φυτέψετε ξηρό υλικό φύτευσης στο θερμοκήπιο.
  3. Το θερμοκήπιο χύνεται καλά με νερό. Γίνονται αυλάκια. Η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων, που λειτουργούν ως σειρές, είναι περίπου 6-10 cm.
  4. Εάν προγραμματιστεί μια επόμενη συλλογή των δενδρυλλίων, τότε οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους. Βάθος - 1 εκ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι. Κάθε ποτήρι περιέχει έναν σπόρο. Στη συνέχεια, χάρη στα γυαλιά, η επιλογή θα είναι πιο εύκολη.
  5. Για να εμφανιστούν τα φυτά σε 4-5 ημέρες, η περιοχή με τους σπόρους που φυτεύτηκαν καλύπτεται με μεμβράνη. Μόλις εμφανιστούν τα φυτά, η μεμβράνη αφαιρείται, καθώς πολύ υψηλή θερμοκρασία θα αποδυναμώσει την ανοσία της καλλιέργειας.
  6. Η φύτευση δενδρυλλίων λάχανου σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο είναι καλή επειδή εξοικονομεί χώρο στο σπίτι. Επιπλέον, τα φυτά λάχανου που καλλιεργούνται σε τέτοιες συνθήκες είναι πιο καρυκεύματα και πιο υγιεινά από τα οικιακά. Οι μικροί θάμνοι χρειάζονται μόνο + 8 ... + 11 βαθμούς Κελσίου για να αναπτυχθούν κανονικά. Η βέλτιστη θερμοκρασία νύχτας για την κουλτούρα δεν είναι χαμηλότερη από + 4 ... + 6 μοίρες.

Σπορόφυτα μπρόκολου θερμοκηπίου

Φροντίδα σποροφύτων στο θερμοκήπιο

Μόλις βλαστήσουν όλα τα φυτά, πρέπει να αραιωθούν. Αυτό θα βοηθήσει τα ανθεκτικά φυτά να πάρουν αρκετή διατροφή. Το πότισμα πραγματοποιείται όπως απαιτείται, περίπου μία φορά κάθε 2 ημέρες. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε το έδαφος εδώ. Εάν είναι ξηρό, τότε το πότισμα γίνεται συχνότερα. Εάν είναι πολύ υγρό, τότε λιγότερο συχνά. Μόλις οι θάμνοι έχουν απλωθεί και έχουν 4 ισχυρά φύλλα, χύνεται επιπλέον χώμα κάτω από κάθε φυτά. Αυτό θα βοηθήσει το στέλεχος να αναπτυχθεί ομοιόμορφα.

Το λάχανο στο θερμοκήπιο χρειάζεται τροφή. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση 3 φύλλων φύλλων στο θάμνο. Αυτή τη στιγμή, η καλλιέργεια ποτίζεται με ένα σύνθετο μείγμα, το οποίο περιέχει άζωτο, κάλιο, υπερφωσφορικό. Τη δεύτερη φορά η διαδικασία πραγματοποιείται μετά από 3 εβδομάδες. Θα χρειαστείτε ένα λίπασμα που περιέχει άζωτο. Ταυτόχρονα, τα φυτά συλλέγουν σε τρύπες που βρίσκονται σε απόσταση 15-20 cm μεταξύ τους.

Σημείωση! Το κορυφαίο ντύσιμο δενδρυλλίων μπορεί να είναι μόνο ρίζα. Μην αφήνετε υγρό να εισέλθει στα φύλλα.

Η τελευταία φορά που η σίτιση πραγματοποιείται λίγες ημέρες πριν από τη μεταφορά των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Το ίδιο θρεπτικό μείγμα εφαρμόζεται κάτω από τους θάμνους όπως στον πρώτο επίδεσμο.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος

  1. Μια εβδομάδα πριν από την προτεινόμενη μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος, όλα τα παράθυρα και οι πόρτες ανοίγουν στο θερμοκήπιο. Αυτό είναι απαραίτητο για τα φυτά να συνηθίσουν στον καθαρό αέρα και να σκληρύνουν. Ταυτόχρονα, πραγματοποιείται η τελευταία σίτιση.
  2. Συνήθως, η μεταμόσχευση πραγματοποιείται αφού τα φυτά φτάσουν την ηλικία των 60-70 ημερών.
  3. Τα φυτά στο θερμοκήπιο ποτίζονται. Ταυτόχρονα, προετοιμάζονται τρύπες στον υπαίθριο κήπο. Χύνονται επίσης τρύπες.
  4. Κάθε φυτό αφαιρείται προσεκτικά από το έδαφος με όλες τις ρίζες και μεταφέρεται στις τρύπες στον κήπο. Η απόσταση μεταξύ του λάχανου πρέπει να είναι 30-40 εκ. Μεταξύ των σειρών - 50-60 εκ.
  5. Τα φυτά δεν πρέπει να θάβονται πολύ βαθιά. Η γη πρέπει να κρύβει τις ρίζες μέχρι να φύγει το πρώτο.
  6. Τα φυτά πασπαλίζονται άφθονα με ιπτάμενη τέφρα.

Ασθένειες και παράσιτα

Το μειονέκτημα της καλλιέργειας δενδρυλλίων σε ένα θερμοκήπιο είναι ότι οι νεαροί θάμνοι μπορούν να προσβληθούν από επιβλαβή έντομα. Μεταξύ των πιο κοινών:

  • Σταυρός ψύλλος. Ο έλεγχος παρασίτων συνίσταται στην επεξεργασία φυτών με ιπτάμενη τέφρα ή σκόνη καπνού.
  • Μύγα λάχανου.Η θεραπεία με το φάρμακο Karbofos θα ανακουφίσει τη μύγα του λάχανου.
  • Ψείρα των φυτών. Τα διαλύματα τέφρας, ξιδιού ή σαπουνιού θα βοηθήσουν στις αφίδες.

Ψείρα των φυτών

Επιπλέον, τα φυτά μπορούν να αρρωστήσουν με τις ακόλουθες ασθένειες:

  • Μαύρο πόδι. Αυτή η ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί. Το άρρωστο δενδρύλλιο αφαιρείται. Το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο.
  • Υπερπόληση. Για να καταστρέψετε το παθογόνο, χρησιμοποιήστε τα μέσα Planriz, Tiram.

Πρόληψη παρασίτων και ασθενειών

Μόλις τα πρώτα μικροσκοπικά φύλλα μεγαλώνουν από το έδαφος, υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα νερού και οξικού οξέος. Λίγες κουταλιές οξέος διαλύονται σε έναν κάδο 10 λίτρων νερού. Πρέπει να πάρετε μια αδύναμη λύση. Μια τέτοια επεξεργασία θα προστατεύσει τη σοδειά από τα παράσιτα. Επιτρέπεται η επεξεργασία των δενδρυλλίων με εντομοκτόνο αντί ξιδιού. Μπορείτε να πάρετε το Thiamethoxam ή το Diazinon.

Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών. Το λάχανο δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από άλλα σταυρανθή φυτά, καθώς έχουν τις ίδιες ασθένειες και παράσιτα. Πριν από τη φύτευση, η γη μπορεί να αντιμετωπιστεί με προετοιμασίες κατά των παρασίτων που ζουν στο έδαφος. Διαθέσιμο: Thunder, Zemlin.

Προκειμένου να αποφευχθεί η εισβολή εντόμων, αρωματικά λουλούδια και βότανα (κατιφές, καλέντουλα) φυτεύονται δίπλα στο λάχανο.

Η θεραπεία πριν από τη φύτευση σπόρων με Fundazol θα βοηθήσει από ασθένειες. Επίσης, πριν από τη φύτευση, η γη απολυμαίνεται με διάλυμα μαγγανίου.

Για να μεγαλώσετε υγιή φυτά λάχανου σε ένα θερμοκήπιο, τόσο η σωστή φύτευση όσο και η σωστή φροντίδα είναι σημαντικά. Επιπλέον, ο κηπουρός θα πρέπει να μπερδεύεται από την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων που μπορούν να ξεπεράσουν την καλλιέργεια.