Το λάχανο σπαραγγιού, ή το μπρόκολο, εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους κατοίκους του καλοκαιριού και τους κηπουρούς για την ανεπιτήδευτη και τις χρήσιμες ιδιότητές του, καθώς και για το γεγονός ότι εάν οι θάμνοι δεν αφαιρεθούν από τον κήπο μετά την κοπή των κεφαλιών, νέα φρούτα συνεχίζουν να μεγαλώνουν και να ωριμάζουν. Είναι αλήθεια ότι δεν είναι τόσο μεγάλα και δεν αναπτύσσονται τόσο άφθονα, αλλά ακόμα. Για να αποκομίσετε υψηλές αποδόσεις, πρέπει να ξέρετε πώς να φυτέψετε μπρόκολο σε εξωτερικούς χώρους. Κάνετε αυτό με σπόρους ή φυτά.

Φύτευση σπόρων

Για φύτευση μπρόκολου με μια μέθοδο χωρίς σπόρους, η άνοιξη, στα τέλη Απριλίου είναι κατάλληλη. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους λάχανου απευθείας στα κρεβάτια στις αρχές Απριλίου, αλλά υπό την κάλυψη του spunbond, φιλμ. Οι εκκολαφθέντες σπόροι λάχανου φυτεύονται στο ανοιχτό έδαφος. Βλαστάνονται σε μια καλά-βρεγμένη χαρτοπετσέτα και το πλαστικό περιτύλιγμα χρησιμοποιείται για μόνωση.

Η φύτευση σπόρων ποικιλιών καλλιεργειών που ωριμάζουν αμέσως στα κρεβάτια είναι αδικαιολόγητη, καθώς το λάχανο μπορεί να μην έχει χρόνο να αναπτυχθεί σε περιοχές με δροσερά και σύντομα καλοκαίρια. Και με μια μέθοδο χωρίς σπόρους, η καλλιέργεια πρέπει να αφαιρεθεί αργότερα από ό, τι κατά την καλλιέργεια φυτωρίων.

Μπρόκολο

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Πώς να φυτέψετε μπρόκολο σε ανοιχτό χωράφι με φυτά

Μεταξύ των κηπουρών, η μέθοδος φύτευσης του λάχανου σπαραγγιού έχει ριζώσει, η οποία είναι πιο επίπονη, αλλά επιτρέπει ταχύτερη συγκομιδή - δενδρύλλιο.

Φύτευση σπόρων για σπορόφυτα

Πριν φυτευτούν τα φυτά μπρόκολου σε ανοιχτό έδαφος, καλλιεργούνται σε θερμές συνθήκες, στο σπίτι ή σε θερμοκήπιο, με κουτιά σπόρων προς σπορά σε μια καλά φωτισμένη περιοχή. Μπορεί να είναι περβάζι παραθύρου, χώρος με μονωμένο μπαλκόνι ή χαγιάτι.

Σπορόφυτα λάχανου μπρόκολου

Ο όρος για τη φύτευση σπόρων για σπορόφυτα είναι από το πρώτο μισό του Μαρτίου έως τα μέσα Ιουνίου. Το σχήμα σποράς με διάστημα 2 εβδομάδων έχει αποδειχθεί. Το υλικό φύτευσης που καλλιεργείται με τη μέθοδο μεταφοράς σας επιτρέπει να έχετε υγιή σπαράγγια στο τραπέζι όλο το καλοκαίρι.

Για να αυξήσετε τη βλάστηση και να ενισχύσετε την ανοσία σε εξωτερικές καταστάσεις, οι σπόροι πριν από τη φύτευση:

  • γεμίστε με νερό (50 ° C). Για την απολύμανση του σπόρου, μπορούν να διαλυθούν αρκετοί κρύσταλλοι υπερμαγγανικού καλίου.
  • διατηρήστε σε θερμαινόμενο νερό για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και ρίξτε κρύο νερό στο δοχείο. Οι σπόροι αφήνονται σε αυτό για 1 λεπτό.
  • μετά τη σκλήρυνση με θερμαινόμενο και κρύο νερό, υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα ειδικό βιολογικό προϊόν - ένα διεγερτικό ανάπτυξης με μυκητοκτόνα. Οι σπόροι αφήνονται σε διάλυμα που παρασκευάζεται με βάση το φάρμακο, ξεκινώντας από μισή ημέρα (ο χρόνος που απαιτείται για την επεξεργασία υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή στις οδηγίες).
  • το διάλυμα στραγγίζεται και οι υγροί σπόροι τοποθετούνται στο ψυγείο για μια ημέρα.
  • έτσι ώστε κατά τη φύτευση να είναι χωριστά μεταξύ τους, να στεγνώνονται.

Σπορόφυτο έδαφος

Για φυσιολογική ανάπτυξη, το μπρόκολο πρέπει να φυτεύεται σε χαλαρό έδαφος με αποστράγγιση. Επίσης, για να ταΐσετε το φυτό και να μειώσετε την οξύτητα, προστίθεται τέφρα ξύλου, αναμειγνύοντας 1-1,5 κουταλιές της σούπας ανά 1 κουβά γης. φλαμουριά.

Σπουδαίος! Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν τη σπορά σπόρων μπρόκολου στο έδαφος που παρασκευάζεται από λαμβανόμενα σε ίσα μερίδια από χώμα κήπου, χούμο, τύρφη, άμμο.

Σπορά

Οι σπόροι σπέρνονται σε χαμηλό (περίπου 25 cm) κουτί. Το δοχείο γεμίζει με ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό έδαφος. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος απολυμαίνεται με χύσιμο με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το υλικό αποχέτευσης τοποθετείται στο κάτω μέρος του κουτιού. Σπέρνετε σε αυλάκια βάθους έως 1,5 cm σε καλά υγραμένο έδαφος.Οι σπόροι πέφτουν και θάβονται, συμπιέζοντας ελαφρά το έδαφος. Συνιστάται να αφήνετε απόσταση περίπου 3 cm μεταξύ των σπόρων στο αυλάκι και να διατηρείτε τις γειτονικές αυλακώσεις σε απόσταση 5 cm μεταξύ τους.

Σπουδαίος! Η ώρα για τη φύτευση επιλέγεται από το τέλος Μαρτίου, συμπεριλαμβανομένων των πρώτων δέκα ημερών του Απριλίου.

Μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι, η θερμοκρασία δωματίου διατηρείται στους περίπου 20 ° C. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, μειώνεται στους 8-10 ° C και σε τέτοιες συνθήκες, τα φυτά μεγαλώνουν για τις πρώτες 7 ημέρες. Στη συνέχεια, η θερμοκρασία της ημέρας διατηρείται στους 15-20 ° C, 9ºC τη νύχτα.

Σπορά

Τα αναπτυσσόμενα φυτά δεν χρειάζονται ειδική φροντίδα. Πρέπει να είναι εφοδιασμένα με φως, και υπάρχει αρκετό από αυτό σε ένα φωτεινό δωμάτιο, και υγρασία, αλλά χωρίς νερό.

Συλλογή

Τα φυτά των δύο εβδομάδων βουτούν, μεταμοσχεύονται σε ξεχωριστά δοχεία - κύπελλα, δοχεία, γλάστρες.

Σπουδαίος! Η καλύτερη επιλογή για ένα δοχείο συλλογής είναι ένα τύρφη. Το φυτό στον κήπο μπορεί να φυτευτεί απευθείας σε αυτό χωρίς να το αφαιρέσετε.

Μετά τη συλλογή, το λάχανο προστατεύεται από το άμεσο ηλιακό φως για αρκετές ημέρες και η θερμοκρασία του δωματίου διατηρείται στους 21ºC περίπου. Τα καθιερωμένα φυτά τροφοδοτούνται με λιπάσματα πλούσια σε βόριο και μολυβδαίνιο. Η θερμοκρασία της ημέρας μειώνεται στους 17 toC, η θερμοκρασία τη νύχτα διατηρείται περίπου στους 9ºC.

Συλλογή

Τα σπορόφυτα υπόκεινται σε διαδικασίες σκλήρυνσης 14 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Και ο χρόνος να φυτέψετε το μπρόκολο στο έδαφος έρχεται όταν τα φυτά είναι 30-45 ημερών και 4-5 πλήρη φύλλα έχουν εμφανιστεί σε νεαρά φυτά. Αυτό είναι συνήθως μέσα Μαΐου.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Για το μπρόκολο, όταν τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, επιλέξτε μια ελαφρώς σκιασμένη περιοχή, χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Το εύφορο, μη οξινισμένο έδαφος είναι κατάλληλο για λάχανο (η εισαγωγή κιμωλίας, σκόνη κελύφους αυγών θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της οξύτητας). Εάν το επίπεδο οξύτητας είναι ανεπαρκές, το pH του εδάφους αυξάνεται προσθέτοντας ασβέστη. Η φύτευση μιας καλλιέργειας δεν πρέπει να γίνεται σε μια περιοχή όπου τα καρότα ή οι ντομάτες, οι πατάτες, τα όσπρια, τα κρεμμύδια και η κολοκύθα αναπτύχθηκαν πριν.

Σπουδαίος! Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε μια τοποθεσία για φύτευση μπρόκολου το φθινόπωρο, λίπανση με ανόργανα ή οργανικά συστατικά. Εάν ο κηπουρός δεν κατάφερε να το κάνει αυτό, δεν έχει σημασία. Τα λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν με επίστρωση.

Η φύτευση μπρόκολου στο έδαφος γίνεται σε βαθιές και καλά ποτισμένες εσοχές - τρύπες βάθους 30 εκ. Σε αυτές, εάν το έδαφος δεν γονιμοποιήθηκε το φθινόπωρο, ρίξτε 1 χούφτα κομπόστ και τέφρα. Το δενδρύλλιο αφαιρείται προσεκτικά από το δοχείο μαζί με ένα κομμάτι γης, ώστε να μην τραυματιστεί το ριζικό σύστημα. Το φυτό τοποθετείται στην τρύπα, οδηγώντας τις ρίζες έτσι ώστε το στέλεχος να βρίσκεται στο έδαφος προς τα κάτω φύλλα. Πασπαλίστε τα φυτά με γη και ποτίζετε άφθονα.

Σημείωση! Για να αυξήσετε το ποσοστό επιβίωσης του φυτού, είναι καλύτερο να εκτελέσετε εργασίες φύτευσης σε μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ.

Το χώμα κάτω από το λάχανο είναι λουσμένο με λεπτό άχυρο, ξερά χόρτα, ξέσματα ξύλου. Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατόν να ανασταλεί η ανάπτυξη ζιζανίων και να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος. Όταν φυτεύετε μπρόκολο σε ανοιχτό έδαφος, ακολουθήστε το σχήμα: η απόσταση μεταξύ γειτονικών οπών σε μία σειρά πρέπει να είναι 30-40 cm και μεταξύ γειτονικών σειρών - έως 60 cm και άνω.

Σε περίπτωση αναμενόμενων παγετών (σε θερμοκρασίες κάτω από −2ºC, τα φυτά μπορεί να πεθάνουν), τα φυτά που φυτεύονται καλύπτονται με μεμβράνη, η οποία δεν πρέπει να ανοίγει έως ότου ο καιρός είναι άνετος.

Ποια πρέπει να είναι η φροντίδα για το μπρόκολο μετά τη φύτευση στο έδαφος και τι πρέπει να ταΐσετε

Πώς να φυτέψετε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους

Τα σπορόφυτα λάχανου σπαραγγιού μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος για έως και 10 ημέρες καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης, ένα αυτοσχέδιο υλικό, που σκιάζει από το καυτό φως του ήλιου. Η σωστή φροντίδα εξασφαλίζει καλές αποδόσεις και το λάχανο πρέπει να φροντίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξής του:

  • Νερό άφθονο ώστε το έδαφος να υγραίνεται περισσότερο από 15 εκ. Το μπρόκολο ποτίζεται συνήθως μία φορά την εβδομάδα. Σε ένα ζεστό και ξηρό καλοκαίρι, πρέπει να ποτίζετε συχνά - κάθε μέρα, επιλέγοντας να ποτίζετε το πρωί ή το βράδυ, όταν δεν είναι τόσο ζεστό.
  • τρέφονται. Το ντύσιμο γίνεται οργανικά χρησιμοποιώντας κοπριά κοπριάς.Κάθε 2 εβδομάδες συνιστάται η εφαρμογή ορυκτού λιπάσματος παρασκευασμένου από διαλυμένο σε 10 λίτρα νερού: υπερφωσφορικό - 40 g, νιτρικό αμμώνιο - 20 g, θειικό κάλιο - 10 g.

Σπουδαίος! Στη συνέχεια, η σίτιση σταματά και συνεχίζεται μετά την κοπή της κύριας ταξιανθίας. Σε αυτήν την περίπτωση, τρέφονται με λιπάσματα που παρασκευάζονται από παλαιότερα χρησιμοποιούμενα μέσα, αλλά σε διαφορετική αναλογία. Το λάχανο σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης χρειάζεται λιγότερο φωσφόρο και άζωτο και περισσότερο κάλιο. Η επικάλυψη κορυφής εφαρμόζεται με τη μορφή διαλύματος που λαμβάνεται από 10 λίτρα νερού και 20 g υπερφωσφορικού, 10 g νιτρικού αμμωνίου, 30 g θειικού καλίου.

  • ζιζάνιο για να αποτρέψει την ανάπτυξη ζιζανίων.
  • spud 20 ημέρες μετά τη φύτευση, και στη συνέχεια άλλες 10?
  • χαλαρώστε για να αποτρέψετε το σχηματισμό πυκνού φλοιού της γης κάτω από τον θάμνο. Το χώμα χαλαρώνεται μια μέρα μετά την υγρασία: πότισμα, επίστρωση. Η χαλάρωση γίνεται σε βάθος 8 cm.

Ασθένειες και παράσιτα

Πότε να φυτέψετε λάχανο σε εξωτερικούς χώρους

Όπως με κάθε λάχανο, το μπρόκολο έχει πολλά παράσιτα. Πρόκειται για αφίδες, από τις οποίες τα φύλλα του λάχανου κυρτώνουν και αρρωσταίνουν, μύγα λάχανου, της οποίας οι προνύμφες τρώνε μίσχους και ρίζες λάχανου, σταυρανθή ψύλλους με γλουτωμένες προνύμφες, τρέφονται με γυμνοσάλιαγκα και φύλλα σαλιγκαριού. Οι θάμνοι πάσχουν επίσης από παθογόνα, λοίμωξη με τα οποία οδηγεί σε αλλαγή στο χρώμα του φυλλώματος, αποσύνθεση και υπανάπτυκτες ταξιανθίες.

Το μπρόκολο ψεκάζεται με φυτικά και χημικά εντομοκτόνα. Οι καλλιέργειες σολανούνας που φυτεύονται σε γειτονικά κρεβάτια χρησιμοποιούνται ως προστασία έναντι της μόλυνσης: πατάτες, μελιτζάνες, ντομάτες, πιπεριές, καθώς και κρεμμύδια, σκόρδο, σπανάκι και τεύτλα.

Σωστή συγκομιδή

Συγκομιδή

Το σπαράγγι συλλέγεται κόβοντας τις πράσινες ταξιανθίες για να αποφευχθεί η υπερβολική ωρίμανση. Και το λάχανο μπορεί να ξεπεράσει σε λίγες μέρες, οπότε η κατάσταση των κεφαλιών πρέπει να παρακολουθείται τακτικά. Στην υπερβολική ταξιανθία του λάχανου, εμφανίζονται μικρά μπουμπούκια, τα οποία με την πάροδο του χρόνου γίνονται κίτρινα άνθη. Δεν μπορείτε να φάτε τέτοιο λάχανο.

Σπουδαίος! Όχι μόνο οι ταξιανθίες με κεφαλές, αλλά και το άνω μέρος του στελέχους είναι βρώσιμα στο μπρόκολο.

Το λάχανο του σπαραγγιού έχει μια ιδιαιτερότητα - αφού κόψει την κύρια ταξιανθία, αρχίζουν να αναπτύσσονται πλευρικοί βλαστοί, στις οποίες εμφανίζονται επίσης οι ωοθήκες των ταξιανθιών.

Τα ώριμα κεφάλια λάχανου κόβονται το πρωί για να αποφευχθεί η μαρασμό της συγκομιδής.

Η φροντίδα του λάχανου δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Η πλούσια σε βιταμίνες καλλιέργεια καλλιεργείται εποχιακά στον κήπο, όλο το χρόνο σε θερμοκήπια, σε μονωμένα loggias και μπαλκόνια. Αλλά ακόμη και μια απλή κουλτούρα χρειάζεται κατάλληλη φροντίδα για να έχει μια καλλιέργεια.