Η αναπαραγωγή στρουθοκαμήλων μέχρι πρόσφατα θεωρήθηκε εξωτική και πολύ δύσκολη. Όμως κάθε χρόνο η δημοτικότητα αυτού του τύπου πουλερικών στη Ρωσία αυξάνεται μόνο. Σύμφωνα με έμπειρους αγρότες, η διαδικασία καλλιέργειας στρουθοκαμήλου δεν διαφέρει πολύ από την καλλιέργεια άλλων κοινών τύπων πουλερικών και η κερδοφορία είναι αρκετές φορές υψηλότερη.

Λόγοι για τη δημοτικότητα της καλλιέργειας στρουθοκαμήλου

Η διατήρηση στρουθοκαμήλων είναι μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση που κερδίζει μόνο δυναμική.

Οι κύριοι παράγοντες αυτής της δημοτικότητας:

  • Υψηλή κερδοφορία - με προσεγμένη προσέγγιση, μπορεί να ξεπεράσει το 100%.
  • Χαμηλός ανταγωνισμός. Η αναπαραγωγή στρουθοκαμήλων είναι μια νεοσυσταθείσα βιομηχανία πουλερικών στη χώρα μας, υπάρχει η ευκαιρία να αναπτυχθεί καλά.
  • Υψηλή ζήτηση για προϊόντα. Τώρα όλα τα εξωτικά είναι στη μόδα - τα εστιατόρια χρειάζονται τακτικούς προμηθευτές εγχώριων στρουθοκαμήλων σε επαρκείς τιμές.
  • Ανοιχτή πρόσβαση στην αγορά πωλήσεων στη Ρωσία.
  • Η δυνατότητα απόκτησης κρατικών παροχών, επιχορηγήσεων, επιδοτήσεων για την ανάπτυξη ιδιωτικής επιχείρησης.
  • Υψηλές τιμές για προϊόντα
  • Αντοχή στρουθοκαμήλων σε ασθένειες, προσαρμοστικότητα στην ανάπτυξη σε αιχμαλωσία, ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Διατήρηση και αναπαραγωγή στρουθοκαμήλων στο σπίτι

Πολύτιμα προϊόντα στρουθοκαμήλου

Οι στρουθοκάμηλοι είναι πολύτιμες για τις ευέλικτες χρήσεις τους.

Ορισμένης αξίας είναι:

  • Κρέας. Το κρέας στρουθοκαμήλου είναι ένα διαιτητικό προϊόν χαμηλών θερμίδων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες το καθιστά πολύ θρεπτικό. Η ευχάριστη γεύση, η ζουμερότητα, η ευκολία προετοιμασίας καθιστούν το κρέας στρουθοκαμήλου πολύτιμο προϊόν.
  • Δέρμα. Διαθέτει πολύ υψηλούς δείκτες αντοχής και αντοχής στο νερό. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία φωτός για ράψιμο παπουτσιών, τσαντών, εξωτερικών ενδυμάτων.
  • Αυγά. Η γεύση και οι θρεπτικές ιδιότητες θυμίζουν τα συνηθισμένα αυγά κοτόπουλου. Σε μέγεθος, 1 στρουθοκάμηλος ισούται με 40 αυγά κοτόπουλου.
  • Λίπος. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Διαφέρει στη χαμηλή χοληστερόλη.
  • Φτερά. Όμορφα μεγάλα φτερά χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν μια ποικιλία από κοστούμια και διακοσμήσεις.

Αυγό στρουθοκαμήλου και κοτόπουλου

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ανάπτυξης στρουθοκαμήλων στη Ρωσία

Η ζήτηση για προϊόντα στρουθοκαμήλου στη Ρωσία αυξάνεται καθημερινά. Οι επιχειρήσεις εστίασης, ακολουθώντας τις τάσεις της μόδας για όλα τα εξωτικά, χρειάζονται αξιόπιστους παραγωγούς κρέατος, λίπους και αυγών αυτού του τεράστιου πουλιού. Τα εισαγόμενα προϊόντα είναι ακριβά και απαιτούν τεράστιο αριθμό αδειών.

Υπάρχουν ακόμη λίγα αγροκτήματα στρουθοκαμήλων στη χώρα μας, ο ανταγωνισμός είναι χαμηλός και η πρόσβαση στην αγορά είναι δωρεάν. Η ενοικίαση ενός οικοπέδου για την αναπαραγωγή πουλερικών δεν είναι επίσης δύσκολη.

Το μειονέκτημα της αναπαραγωγής στρουθοκαμήλων στο σπίτι για αρχάριους είναι το μάλλον υψηλό κόστος των ίδιων των στρουθοκαμήλων. Η τιμή ενός κοτόπουλου ενός μηνός φτάνει τις 7 χιλιάδες ρούβλια, μια γυναίκα αναπαραγωγικής ηλικίας κοστίζει περίπου 35 χιλιάδες, ένα αρσενικό - έως και 38 χιλιάδες ρούβλια.

Αγρόκτημα στρουθοκαμήλου

Επιπλέον, υπάρχει κίνδυνος επιδημιών που μπορούν να εξαλείψουν όλες τις στρουθοκαμήλους.

Αλλά όλα αυτά είναι μικρές δυσκολίες σε σύγκριση με το πιθανό εισόδημα. Με τη σωστή οργάνωση και την κατάλληλη προσέγγιση, τα επενδυμένα κεφάλαια αποδίδουν σε δύο χρόνια και η φάρμα στρουθοκαμήλου μπορεί να γίνει πηγή σταθερού υψηλού εισοδήματος.

Στρουθοκάμηλος

Πριν ανοίξετε ένα αγρόκτημα στρουθοκαμήλου από το μηδέν, θα πρέπει να μελετήσετε τις αποχρώσεις του τρόπου σωστής αναπαραγωγής στρουθοκαμήλων:

  • Επιλογή του καταλληλότερου τύπου κοτόπουλου στρουθοκαμήλου.
  • Η σωστή συντήρηση των στρουθοκαμήλων, ποιες συνθήκες και φροντίδα χρειάζονται για καλή ανάπτυξη.
  • Τι τρώνε οι στρουθοκάμηλοι;
  • Πώς ζευγαρώνονται οι στρουθοκάμηλοι.

Ενδιαφέρον γεγονός!Μεταξύ των τριών φυλών: emu, rhea και Νότιας Αφρικής, είναι η αφρικανική στρουθοκάμηλος που είναι πιο κατάλληλη για καλλιέργεια στην άγρια ​​φύση και σε αιχμαλωσία. Αυτός ο τύπος πουλιού είναι ο μεγαλύτερος και ψηλότερος, το αρσενικό μπορεί να φτάσει τα 175 κιλά βάρους, το θηλυκό είναι ελαφρώς μικρότερο.

Ένα άλλο είδος που είναι πολύ δημοφιλές στους αγρότες πουλερικών είναι η εσωτερική καλλιέργεια στο σπίτι. Αυτή η φυλή, ένα άλλο όνομα - γαλοπούλα κρεατοπαραγωγής, θεωρείται το αποτέλεσμα της διέλευσης μιας γαλοπούλας και μιας στρουθοκαμήλου. Η κύρια αξία του Indo-Strauss είναι γρήγορη και εντυπωσιακή αύξηση βάρους. Σε μόλις τρεις μήνες, ένα κοτόπουλο στρουθοκαμήλου αυξάνει βάρος έως 25 κιλά, ενώ μέρος του κρέατος είναι περίπου 80%.

Οι ινδοστρικοί είναι ήρεμα πουλιά, ανεπιτήδευτα στα τρόφιμα, βιάζονται και αναπαράγονται καλά. Το μόνο μειονέκτημά τους είναι η θερμοφιλικότητά τους - αναπτύσσονται αποτελεσματικά το καλοκαίρι.

Ινδικό

Υπάρχουν τρεις τρόποι για τη διατήρηση στρουθοκαμήλων:

  1. Εντατικός. Χρησιμοποιούνται θερμοκοιτίδες. Τα πουλιά βρίσκονται σε μια μικρή περιοχή.
  2. Εκτενής. Οι στρουθοκάμηλοι βρίσκονται σε μεγάλες, ευρύχωρες περιοχές, οι στρουθοκάμηλοι αναπαράγονται φυσικά.
  3. Ημι-εντατική. Είναι μια μέθοδος μικτής αναπαραγωγής.

Όροι κράτησης

Οι βέλτιστες συνθήκες για τις στρουθοκαμήλους θεωρούνται ευρύχωρα κοράλλια, περιφραγμένα από ψηλό, τουλάχιστον 2 m φράχτη. Η περιοχή βοσκοτόπων πρέπει να έχει πράσινο γρασίδι, άμμο, δεξαμενές νερού ή πηγές τρεχούμενου νερού.

Σε αυτές τις περιοχές θα πρέπει να υπάρχουν έξοδοι σε περίπτωση επιδείνωσης των καιρικών συνθηκών.

Κρατώντας στρουθοκαμήλους

Για τη χειμερινή περίοδο, οι στρουθοκάμηλοι πρέπει να μεταφέρονται σε μονωμένους πάγκους. Κάθε οικογένεια στρουθοκαμήλου πρέπει να στεγάζεται ξεχωριστά. Το έδαφος του ορνιθώνα πρέπει να έχει σημαντικό μέγεθος - 10 τετραγωνικά μέτρα ανά άτομο, ύψος - 3 μέτρα. Το πάτωμα είναι καλυμμένο με ξύσματα και άχυρα, και ένα μικρό μέρος καλύπτεται με άμμο για να γεννήσουν τα αυγά. Τα αυγά της στρουθοκαμήλου γεννιούνται κάθε δύο ημέρες, θα πρέπει να συλλέγονται αμέσως, διαφορετικά η στρουθοκάμηλος αρχίζει να εκκολάπτεται.

Αναπαραγωγή στρουθοκαμήλων

Ο κύριος παράγοντας για την αποτελεσματική αναπαραγωγή είναι το ζευγάρωμα των στρουθοκαμήλων και της αναπαραγωγής. Η αρσενική στρουθοκάμηλος φτάνει σε αναπαραγωγική ηλικία σε ηλικία 4 ετών, η γυναίκα σε 2-3 χρόνια. Αυτό το γεγονός πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τη δημιουργία ζευγών.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου μη ζευγαρώματος, τα θηλυκά και τα αρσενικά που έχουν φτάσει το ένα έτος της ηλικίας διατηρούνται χωριστά. Αυτό γίνεται έτσι ώστε τα πουλιά να αποκτήσουν δύναμη και να ξεκουραστούν πριν από την επόμενη σεζόν ζευγαρώματος.

Ένα εντυπωσιακό σημάδι της ετοιμότητας του αρσενικού για τη διαδικασία ζευγαρώματος είναι το χρώμα του ράμματος και του κάτω ποδιού. Το έντονο κόκκινο χρώμα είναι ο πιο κατάλληλος χρόνος για αναπαραγωγή. Αντίθετα, σε περίπτωση αποχρωματισμού, αξίζει να ξεκουραστείτε και να το αντικαταστήσετε με ένα πιο προετοιμασμένο αρσενικό.

Σπουδαίος! Κατά τη διάρκεια του ζευγαρώματος, οι αρσενικές στρουθοκάμηλοι συμπεριφέρονται διαφορετικά. Μερικοί είναι ήρεμοι, φροντίζουν, προστατεύουν και προστατεύουν τη γυναίκα. Άλλοι είναι επιθετικοί και μπορούν να τραυματίσουν τη στρουθοκάμηλο ή άλλα άτομα. Αυτά τα αρσενικά πρέπει να διαχωριστούν και να απορριφθούν.

Οι στρουθοκάμηλοι μπορούν να ζήσουν για 80 χρόνια, εκ των οποίων 40 χρόνια παράγουν απογόνους. Το θηλυκό είναι ικανό να γεννήσει έως και 100 αυγά. Η περίοδος επώασης είναι ενάμισι μήνες.

Ενδιαφέρον γεγονός!Σε ένα ζευγάρι στρουθοκαμήλων, το θηλυκό επωάζει τα αυγά κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη νύχτα αντικαθίσταται από το αρσενικό.

Σε μια σεζόν, μπορείτε να πάρετε περίπου πενήντα μικρά στρουθοκαμήλου. Εάν υπολογίσουμε ότι κάθε ένα από αυτά θα αυξηθεί σε τουλάχιστον 100 κιλά, καθίσταται σαφές πόσο παραγωγικό μπορεί να είναι αυτός ο κλάδος της γεωργίας.

Φροντίδα κοτόπουλου στρουθοκαμήλου

Μια νεογέννητη στρουθοκάμηλος μεγαλώνει έως 20 εκατοστά σε ύψος και κάθε μέρα προσθέτει 1 εκατοστό έως ότου μεγαλώσει σε ενάμισι μέτρα. Την πρώτη φορά μετά τη γέννηση, οι νεοσσοί στρουθοκαμήλου χρειάζονται ζεστασιά - έως 33 βαθμούς.

Είναι δυνατή η απελευθέρωση στρουθοκαμήλων στο βοσκότοπο 3 μήνες μετά την εκκόλαψη. Αρχικά, 2 ώρες την ημέρα, σταδιακά αυξάνοντας τα διαστήματα.Σε αυτήν την περίπτωση, βεβαιωθείτε ότι το γρασίδι είναι χαμηλό και δεν υπάρχει δροσιά.

Φροντίδα κοτόπουλου στρουθοκαμήλου

Διατροφή στρουθοκαμήλου

Για τις πρώτες 3 ημέρες, το κοτόπουλο δεν πρέπει να τρέφεται και να ποτίζεται - αυτό θα επιτρέψει την απομάκρυνση της χοληδόχου κύστης. Η πρώτη τροφή αποτελείται από ένα μείγμα από μικρά φύλλα τριφυλλιού, τυρί cottage, βραστά αυγά με σύνθετη τροφή PK-5. Στην ηλικία ενός έως τριών μηνών, η σύνθετη τροφή PK-6 χρησιμοποιείται με την προσθήκη χόρτου, ριζών, δημητριακών στη διατροφή: αλεσμένο σιτάρι, καλαμπόκι, συμπληρώματα βιταμινών.

Η διατροφή των στρουθοκαμήλων ενηλίκων είναι απολύτως προσιτή και οικεία:

  • Σύνθετη τροφή;
  • Ψιλοκομμένο γρασίδι ή σανό.
  • Συμπλέγματα βιταμινών και μετάλλων
  • Μια μικρή ποσότητα επιτραπέζιου αλατιού.
  • Καθαρό νερό.

Η ποσότητα της τροφής ρυθμίζεται καθώς τρώγεται.

Διατροφή στρουθοκαμήλων στο σπίτι

Για ευκολία, ο τροφοδότης μπορεί να τοποθετηθεί γύρω από ολόκληρη την περίμετρο της πένας, ελαφρώς ανυψωμένη - σε ύψος 1 μέτρου. Φροντίστε να παρακολουθείτε την παρουσία καθαρού κρύου νερού σε μεγάλες ποσότητες στις δεξαμενές.

Τεχνικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας στρουθοκαμήλου

  • Καθαρισμός της περιοχής
  • Τακτική απολύμανση;
  • Ανάλυση περιττωμάτων πουλιών
  • Έλεγχος τρωκτικών;
  • Εμβολιασμός πουλιών
  • Καλός εξαερισμός, εξαερισμός δωματίου.
  • Έγκαιρος εντοπισμός ασθενών στρουθοκαμήλων και χωριστή διατήρησή τους σε δωμάτια καραντίνας.

Παρά τον εξωτισμό και την περιέργειά του, η αναπαραγωγή στρουθοκαμήλων καταλαμβάνει με σιγουριά τη θέση της στη σύγχρονη αγροτική ζωή. Η εκτροφή στρουθοκαμήλων γίνεται μια καλή εναλλακτική λύση σε άλλες βιομηχανίες πουλερικών λόγω της υψηλής κερδοφορίας, των χαμηλών οικονομικών κινδύνων και της νεκρωτικής φροντίδας.