Αν και πολλοί αγρότες προτιμούν να αναπαράγουν κοτόπουλα με παραγωγικότητα αυγού ή κρέατος, είναι πολύ ωφέλιμο να υπάρχει μια φυλή κοτόπουλων στην αυλή τους, η παραγωγικότητα των οποίων συνδυάζει τόσο υψηλή παραγωγή αυγών όσο και καλή αύξηση σωματικού βάρους.

Μία από τις πιο δημοφιλείς φυλές βοείου κρέατος είναι τα κοτόπουλα Orpington, τα οποία εκτρέφονται από κτηνοτρόφους σε όλο τον κόσμο. Οι δείκτες υψηλής απόδοσης, η αντίσταση σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες παρατηρούνται από πολλούς αγρότες. Αυτές και άλλες θετικές ιδιότητες της φυλής θα συζητηθούν παρακάτω.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Οι κτηνοτρόφοι από την πόλη Orpington (νοτιοανατολικά της Μεγάλης Βρετανίας) αναπτύσσουν μια νέα φυλή βοείου κρέατος από τις τελευταίες δεκαετίες του 19ου αιώνα. Αλλά ταυτόχρονα, ο επιστήμονας William Cook ασχολήθηκε με τη δημιουργία της φυλής Orpington - αποφάσισε να παρουσιάσει μια ποιοτικά νέα φυλή κοτόπουλου κρέατος και κρέατος που θα πληρούσε τα πρότυπα της αγγλικής βιομηχανίας πουλερικών εκείνης της εποχής. Οι Άγγλοι γκουρμέ πίστευαν ότι το δέρμα ενός κοτόπουλου δεν πρέπει να έχει κιτρινωπή απόχρωση, αλλά καθαρό λευκό, οπότε ο Κουκ ξεκίνησε να αναπαράγει τέτοια πουλερικά. Φυσικά, την ίδια στιγμή έπρεπε να έχουν υψηλό ποσοστό παραγωγικότητας κρέατος.

Οι ακόλουθες πολύ παραγωγικές φυλές εκείνων των χρόνων ελήφθησαν ως βάση:

  • Plymouthrocks;
  • Μινωικά;
  • Κρόντε Λάνγκσαν

Μόνο η πρώτη περίοδος αναπαραγωγής νέων ατόμων διήρκεσε περισσότερα από 28 χρόνια και πραγματοποιήθηκε περαιτέρω εργασία μετά το θάνατο του W. Cook.

Ορπίνγκτον χρυσό

Η φυλή κοτόπουλων Orpington που δημιούργησε αυτός ο κτηνοτρόφος είχε μαύρο φτέρωμα και ο κόκορας Orpington θα μπορούσε να έχει διαφορετικούς τύπους χτενιών. Επομένως, στο μέλλον, οι κτηνοτρόφοι συνέχισαν να εργάζονται για τη βελτίωση της φυλής, διασφαλίζοντας ότι όλοι οι απόγονοι έδειξαν τα ίδια σταθερά τυπικά χαρακτηριστικά.

Το Orpingtons διασταυρώθηκε με τη φυλή Black Cochinhin και τα άτομα που αποκτήθηκαν ως αποτέλεσμα τέτοιων πειραμάτων παρουσιάστηκαν αργότερα ως οι κλασικοί εκπρόσωποι της νέας φυλής.

Οι Άγγλοι αγρότες εκτίμησαν τα νέα κοτόπουλα και ασχολήθηκαν ενεργά με την αναπαραγωγή τους, επειδή τα κοτόπουλα Amperton είχαν πολύ υψηλή παραγωγικότητα (εκείνη την εποχή), είχαν ασυνήθιστη εμφάνιση και είχαν πολλές άλλες θετικές ιδιότητες.

Είναι ενδιαφέρον! Επί του παρόντος, είναι γνωστές περισσότερες από 10 ποικιλίες κοτόπουλων Orpington με διαφορετικά χρώματα φτερών. Τα πιο όμορφα κοτόπουλα με διαφορετικά χρώματα χνουδιού, για παράδειγμα, τα πορτοκαλί κοτόπουλα Orpington.

Στη συνέχεια, οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν κοτόπουλα Orpington fawn (ή κίτρινα). Διαφέρουν από την κλασική ποικιλία μόνο στο χρώμα του φτερού και οι υπόλοιποι δείκτες δεν ήταν χειρότεροι. Στο τέλος του 19ου αιώνα, εμφανίστηκε μια άλλη ποικιλία αυτής της φυλής - το White Orpington, το οποίο εκτράφηκε μέσω της διέλευσης με τους Leghorns.

Στις αρχές του 20ού αιώνα, η αναπαραγωγή αυτής της φυλής ξεκίνησε στη Γερμανία. Οι ειδικοί αυτής της χώρας έχουν γεννήσει μια νέα ποικιλία, με κόκκινα φτερά.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της φυλής

Η ιστορία για τη φυλή κοτόπουλων Orpington και η περιγραφή της πρέπει να ξεκινούν με εξωτερικά δεδομένα. Αυτά τα άτομα που τρώνε κρέας φαίνονται πολύ εντυπωσιακά - το σώμα τους είναι τεράστιο, έχει σχήμα κύβου και το σύνθετο είναι ισχυρό. Το φτέρωμα είναι πυκνό, αλλά πολύ χαλαρό, γεγονός που δίνει στο σώμα επιπλέον όγκο.

Ορπίνγκτον μαύρο

Το κεφάλι είναι μικρό, τα κοκόρια Orpington έχουν όρθιες χτένες που είναι μικρότερες από τον μέσο όρο. Ο λαιμός είναι μεσαίου μεγέθους και έχει παχύ χαίτη.Η πλάτη είναι επιμήκη, το πλάτος είναι περισσότερο από το μέσο όρο, οι μύες είναι ισχυροί, καλά αναπτυγμένοι. Η ουρά είναι μικρή, στα αρσενικά κρύβεται από κοτσίδες φτερών.

Το στήθος είναι δυνατό και φαρδύ. Τα φτερά είναι μικρά σε μέγεθος, σφιχτά στο σώμα. Το χρώμα του ράμματος καθορίζεται από το χρώμα των φτερών.

Προσοχή! Οι νεοσσοί Orpington δεν μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, αλλά η ζωτικότητά τους είναι αρκετά υψηλή - έως και το 95% των νεογέννητων νεοσσών επιβιώνουν.

Τα χαρακτηριστικά των θηλυκών δεν διαφέρουν από την περιγραφή των αρσενικών, μόνο το μέγεθος των θηλυκών είναι ελαφρώς μικρότερο. Το βάρος ενός ενήλικα αρσενικού φτάνει τα 5 κιλά και το βάρος μιας γυναίκας είναι έως 4 κιλά. Με τέτοιο σωματικό βάρος, η φυλή δεν έχει πρώιμη ωριμότητα.

Τον πρώτο χρόνο από τη στιγμή της ωριμότητας, το θηλυκό γεννά έως 180 αυγά, την επόμενη σεζόν, η παραγωγή αυγών μειώνεται στα 140 αυγά. Η μάζα ενός αυγού είναι έως 60 g, το χρώμα του κελύφους είναι μαλακή κρέμα ή καφέ.

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής της φυλής

Το πουλερικό σπίτι πρέπει να χτιστεί, λαμβάνοντας υπόψη τον αριθμό των κοτόπουλων. Δεν πρέπει να φυλάσσονται σε κλουβιά, καθώς τις περισσότερες φορές το Orpingtons γεννιέται για την ελκυστική διακοσμητική εμφάνισή τους και τα αυγά και το κρέας είναι ένα επιπλέον όφελος από την αναπαραγωγή τους. Εάν οι ιδιοκτήτες του κοπαδιού πουλερικών θέλουν να επωφεληθούν οικονομικά από τη διατήρηση αυτών των πουλερικών, τότε θα πρέπει να επικεντρωθούν σε πιο παραγωγικές φυλές.

Θα πρέπει να παρέχεται εξαερισμός στο κοτέτσι, πολλά παράθυρα, κούρνια και φωλιές πρέπει να είναι εξοπλισμένα. Οι τροφοδότες και οι πότες εγκαθίστανται σε ξεχωριστό μέρος. Το χειμώνα, απαιτείται η εγκατάσταση λαμπτήρων φθορισμού στο δωμάτιο για επιπλέον φωτισμό του δωματίου και, εάν είναι απαραίτητο, συσκευές θέρμανσης.

Πρέπει να ξέρω! Εάν το κοτέτσι αερίζεται καλά, τότε τα πουλιά αυτής της φυλής μπορεί να αναπτύξουν αναιμία λόγω έλλειψης οξυγόνου και η παραγωγικότητά τους θα μειωθεί απότομα.

Η περιοχή για περπάτημα αυτών των ατόμων δεν πρέπει να είναι μεγάλη - Τα Orpingtons είναι ήρεμα και δεν είναι πολύ δραστήρια, επομένως δεν χρειάζονται πολύ χώρο για περιπάτους κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όμως στο κλουβί, φυτεύεται γρασίδι και είναι επίσης εξοπλισμένα υπόστεγα, κάτω από τα οποία τα πουλιά μπορούν να κρύβονται από τον καυτό ήλιο ή τη βροχή.

Σπουδαίος! Για να αποφευχθεί η βρώμικη κοτόπουλα, πρέπει να κόβουν τα φτερά γύρω από τον πρωκτό.

Ο πάγκος καθαρίζεται σχολαστικά κάθε 7 ημέρες. Τα σκουπίδια αλλάζουν καθώς λερωθούν. Το πόσιμο νερό πρέπει να αλλάζει κάθε μέρα ή καθώς γίνεται βρώμικο.

Η ποσότητα της τροφής υπολογίζεται με βάση την όρεξη των κοτόπουλων - δεν θα πρέπει να παραμείνει στους τροφοδότες αφού γεμίσουν τα πουλιά. Δεδομένου ότι αυτά τα κοτόπουλα είναι επιρρεπή σε παχυσαρκία, οι ιδιοκτήτες θα πρέπει να περιορίσουν μερίδες τροφής για αυτά τα πουλιά.

Λεβάντα Orpington

Πολλοί αρχάριοι πουλερικοί ενδιαφέρονται για το τι πρέπει να ταΐσουν τα κοτόπουλα Orpington; Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες αποχρώσεις στη διατροφή αυτών των νεαρών ζώων - το πρόγραμμα και η διατροφή τέτοιων κοτόπουλων δεν διαφέρει από τη σίτιση νεαρών ζώων άλλων φυλών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα φυλής

Τα κύρια πλεονεκτήματα του Orpingtons:

  • μια μεγάλη ποσότητα κρέατος με καλή γεύση λαμβάνεται από το σφάγιο.
  • τα θηλυκά αρχίζουν να γεννούν αυγά από έξι μήνες.
  • μέση παραγωγή αυγών
  • καλά αναπτυγμένο μητρικό ένστικτο.
  • ήρεμη διάθεση?
  • ανεπιτήδευτο στη φροντίδα?
  • γρήγορα συνηθίστε τη ζωή σε ένα νέο μέρος.

Υπάρχουν μερικές αρνητικές ιδιότητες:

  • με την πάροδο του χρόνου, οι ωοτόκες όρνιθες μειώνουν την παραγωγή αυγών.
  • για τα άτομα να αυξήσουν το βάρος τους, απαιτείται ειδική διατροφή.
  • η νέα ανάπτυξη κερδίζει τη δηλωμένη μάζα μόνο μέχρι το έτος.
  • περιοδικά απαιτείται η αγορά νεοσσών ή αυγών επώασης από διαφορετικούς παραγωγούς.

Παρά πολλά μειονεκτήματα, αυτή η φυλή που τρώει κρέας έχει πολλά πλεονεκτήματα. Ειδικά αν αναπαράγετε Orpingtons διαφορετικών χρωμάτων: από μαύρα και μαρμάρινα κοτόπουλα έως κίτρινα και fawn.