Πρόσφατα, στις ρωσικές πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, μπορείτε να βρείτε όλο και περισσότερο μαύρα κοτόπουλα. Αυτά τα πουλιά είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα, μπορούν να εκτραφούν χωρίς πολύ ταλαιπωρία. Ακόμη και ένας αρχάριος πουλερικός μπορεί να χειριστεί την αναπαραγωγή μαύρων κοτόπουλων. Το ασυνήθιστο χρώμα αυτών των πουλιών τα καθιστά φωτεινά και αισθητά με φόντο άλλους κατοίκους της αυλής των πουλερικών.

Μαύρα κοτόπουλα: μια ιστορία του είδους

Τα μαύρα κοτόπουλα είναι μια ποικιλία οικιακών κοτόπουλων που έγιναν δημοφιλή πριν από περίπου 20 χρόνια. Προηγουμένως, τέτοια πουλιά θεωρούνταν τεράστια σπάνια. Προς το παρόν, τα μαύρα κοτόπουλα καλλιεργούνται με επιτυχία σε όλες τις ηπείρους. Σε αυτά τα πουλιά, όχι μόνο το φτέρωμα έχει μαύρο χρώμα, αλλά και τα εσωτερικά, έτσι το κρέας τους δεν είναι πάντα σε ζήτηση, παρά την εξαιρετική γεύση.

Μαύρα κοτόπουλα

Υπάρχουν πολλές φυλές μαύρων πτηνών, και όλα αυτά εκτράφηκαν τεχνητά, μέσω μιας μακράς επιλογής. Προς το παρόν, σε οικόσιτα αγροκτήματα πουλερικών, μπορείτε πιο συχνά να δείτε τη φυλή των κοτόπουλων ρωσική μαύρη γενειοφόρος. Αυτή η φυλή πήρε το όνομά της για την παρουσία μιας έντονης "γενειάδας" στα πουλιά.

Σε μια σημείωση! Η μαύρη γενειάδα των κοτόπουλων είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και προσαρμόζεται εύκολα σε οποιοδήποτε κλίμα.

Επίσης στη Ρωσία, η φυλή Uheyilui εκτρέφεται πρόθυμα. Μερικές φορές τα κοτόπουλα Brahma είναι μαύρα. Ωστόσο, στο bram, το μαύρο συνδυάζεται συχνότερα με το λευκό. Αυτά τα πουλιά δεν είναι μόνο κρέας ή αυγό, αλλά και διακοσμητικά. Διαφορετικοί τύποι μαύρων κοτόπουλων βρίσκονται συχνά στους μίνι ζωολογικούς κήπους των παιδιών. Τα παιδιά τους - μαύρα κοτόπουλα - φαίνονται ιδιαίτερα χαριτωμένα και ασυνήθιστα.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά των μαύρων κοτόπουλων

Περιγραφές μαύρων κοτόπουλων μπορούν εύκολα να βρεθούν στην εξειδικευμένη βιβλιογραφία πουλερικών. Συνήθως, η βιβλιογραφία περιγράφει κυρίως τη ρωσική μαύρη γενειοφόρος Galan, την πιο διάσημη φυλή κοτόπουλων. Τα περισσότερα είδη έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • Το χρώμα του πουλιού είναι μπλε-μαύρο, μοιάζει με κοράκι, χωρίς κηλίδες και κηλίδες διαφορετικού χρώματος. Ένα καλό παράδειγμα είναι τα κοτόπουλα Galan. Το στήθος μπορεί να είναι ελαφρώς ελαφρύτερο από το υπόλοιπο σώμα. Τα σημεία θεωρούνται σημάδι ελαττώματος. Η παρουσία κηλίδων γκρίζου (όπως τα μαλλιά του λύκου) αναγνωρίζεται επίσης ως γάμος. Το κρέας έχει ελαφρώς ελαφρύτερο χρώμα από το φτέρωμα, αλλά και σκοτεινό. Τα εσωτερικά όργανα έχουν επίσης έντονη χρώση.
  • Οι διαφορές μεταξύ αρσενικού και θηλυκού - κοκόρια είναι ελαφρώς μεγαλύτερες από τα κοτόπουλα, μεγαλώνουν γρηγορότερα, αυξάνουν το βάρος πιο ενεργά. Το ράμφος του κόκορα είναι ελαφρώς μεγαλύτερο, πιο έντονο και φαρδύτερο. Το κεφάλι των κοκόρια είναι ελαφρώς μεγαλύτερο σε μέγεθος ή το ίδιο με αυτό των κοτόπουλων.
  • Το μέσο βάρος μιας γυναίκας είναι 1,5 kg, το μέσο βάρος ενός κόκορα είναι έως 2 kg. Υπάρχουν επίσης μεγαλύτερα δείγματα, 3-4 κιλά. Το γενεαλογικό είναι μεγαλύτερο από το "outbred".
  • Μέγεθος - μεσαία ή μεγάλα, τα μαύρα κοτόπουλα δεν είναι σχεδόν ποτέ μικρά.
  • Γονιμότητα - μια κότα μπορεί να γεννά 100-150 αυγά ετησίως, ανάλογα με τις συνθήκες κράτησης. Όσο καλύτερα φροντίζεται το κοτόπουλο, τόσο πιο παραγωγική θα είναι η κότα. Αρχίζουν να γεννούν αυγά πολύ νωρίς.
  • Focus - αυγό, κρέας και κρέας και φυλές αυγών. Υπάρχουν επίσης διακοσμητικά?
  • Οι περισσότερες φυλές διακρίνονται από ένα ανεπτυγμένο ένστικτο επώασης. Ωστόσο, σε ορισμένες φυλές, οι νεοσσοί μπορούν να γεννηθούν μόνο σε έναν επωαστήρα.
  • Μεταξύ των πολλών ποικιλιών, υπάρχουν πολλές φυλές ωοτόκων ορνίθων, οι πιο γνωστές από τις οποίες είναι η Μινόρκα και η Καστελλάνα. Υπήρξε μια μακρά συζήτηση για το ποια από αυτές τις φυλές είναι πιο παραγωγική. Οι γενειοφόρες όρνιθες είναι επίσης καλές ωοτόκες όρνιθες.
  • Φαγητό - δεν διαφέρει από το φαγητό άλλων πουλιών.Είναι παμφάγα: η διατροφή των ενηλίκων περιέχει λαχανικά, δημητριακά, βιομηχανικές ζωοτροφές.
  • Η εκτροφή μαύρων κοτόπουλων δεν διαφέρει από την εκτροφή κοτόπουλων άλλων φυλών.

Μπορείτε να εκκολάψετε νεοσσοί τόσο φυσικά (με τη βοήθεια μιας κότας γέννας) όσο και τεχνητά - χρησιμοποιώντας ένα σπιτικό ή αγορασμένο από κατάστημα κατάστημα επωαστήρα.

Συμβουλή! Επιλέξτε έναν επωαστήρα που έχει έναν αυτόματο κύκλο περιστροφής αυγών 4 ωρών.

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής μαύρων κοτόπουλων

Είναι επικερδές να τα αναπαράγετε, καθώς η παραγωγή χωρίς απόβλητα μπορεί εύκολα να οργανωθεί. Εκτός από το πολύτιμο κρέας (και έχει φαρμακευτικές ιδιότητες σε μαύρα πουλιά) και τα αυγά, μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί φτέρωμα (χρησιμοποιείται για να φτιάχνει μαξιλάρια και πουπουλένια κρεβάτια με φυσικό γέμισμα), καθώς και "guano" - περιττώματα πουλιών. Περιέχει μεγάλη ποσότητα ορυκτών και θεωρείται εξαιρετικό γεωργικό λίπασμα.

Πολύτιμα κρέατα και αυγά

Κατά την αναπαραγωγή, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι συστάσεις έμπειρων κτηνοτρόφων:

  • Κατά την αναπαραγωγή διακοσμητικών φυλών, πρέπει να έχουμε υπόψη ότι τα πουλιά αυτών των ποικιλιών είναι αρκετά ιδιότροπα στη φροντίδα και είναι ευαίσθητα σε τυχόν περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
  • Η φροντίδα των νεοσσών περιλαμβάνει τη σίτιση, τη θεραπεία και την πρόληψη μολυσματικών ασθενειών, τον καθαρισμό των χώρων από περιττώματα πουλερικών και το περπάτημα σε ειδικά εξοπλισμένο χώρο.
  • Ελλείψει φωτός, οι νεοσσοί αναπτύσσονται άσχημα, οπότε πρέπει να υπάρχει ηλεκτρικός φωτισμός στο σπίτι, σβήνει μόνο τη νύχτα. Τα πουλιά πρέπει να κοιμούνται σε απόλυτο σκοτάδι.
  • Από την περιοχή με τα πόδια, τα πουλιά πρέπει εύκολα να επιστρέψουν στο σπίτι
  • Σε θερμοκρασίες κάτω των 7 βαθμών, νεαρά ζώα μπορεί να πεθάνουν. Οι απότομες αλλαγές θερμοκρασίας επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση των εσωτερικών οργάνων του πουλιού.
  • Το δάπεδο πρέπει να καλύπτεται με άχυρο ή σανό. Το χρήσιμο κρεβάτι σας βοηθά να σας κρατήσει ζεστό.
  • Η υψηλή υγρασία του αέρα μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών σε νεαρά ζώα.
  • Η σίτιση πραγματοποιείται τρεις φορές την ημέρα.
  • Ο τροφοδότης και ο πότης πρέπει να βρίσκονται όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στην περιοχή με τα πόδια.
  • Εκτός από τον τροφοδότη και τον πότη, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε ένα δοχείο με στάχτη στο σπίτι. Κολύμπι στην τέφρα, τα πουλιά απαλλάσσουν από επικίνδυνα παράσιτα και παράσιτα. Τόσο ένα μικρό κοτόπουλο όσο και ένας ενήλικος κόκορας λατρεύουν να κολυμπούν στην τέφρα.
  • Στις πρώτες μέρες της ζωής, στα κοτόπουλα δίνονται ψιλοκομμένα αυγά και στη συνέχεια προστίθενται γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα βραστά αυγά αποτελούν πολύτιμη πηγή ασβεστίου. Επίσης, οι νεοσσοί μπορούν να προστεθούν σε τρόφιμα με αλεσμένο κέλυφος.
  • Τα κοτόπουλα ενηλίκων πρέπει να τρώνε δημητριακά, γρασίδι, εποχικά φρέσκα λαχανικά και παρασκευασμένα πουλερικά. Όταν ταΐζετε πράσινο γρασίδι σε πουλιά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν δηλητηριώδη φυτά εκεί. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τη δική σας τροφή σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή.

Δεδομένου ότι όλες οι φυλές μαύρων κοτόπουλων εκτράφηκαν τεχνητά, διακρίνονται από καλή ανοσία. Ωστόσο, είναι απαραίτητο από την πρώτη ημέρα της ζωής να ασχοληθούμε με την πρόληψη ασθενειών. Για να γίνει αυτό, έμπειροι κτηνοτρόφοι συνιστούν να δίνουν στα κοτόπουλα από τις πρώτες μέρες της ζωής το ανοσοδιεγερτικό φάρμακο gammatonik. Για οποιαδήποτε σημάδια ασθένειας, οι νεοσσοί ή τα ενήλικα πουλιά είναι απομονωμένα από άλλα άτομα. Κατά τη θεραπεία ενός άρρωστου ζώου, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε αυστηρά τις συστάσεις του κτηνιάτρου · η αυτοθεραπεία μπορεί να οδηγήσει σε μαζικό θάνατο πουλιών. Εάν οι συνθήκες είναι κακές, τα μαύρα κοτόπουλα συχνά πάσχουν από πνευμονία και άλλες αναπνευστικές λοιμώξεις, οπότε χορηγούνται υποδόριες ενέσεις αντιβιοτικών. Για την καταπολέμηση των σκουληκιών, οι νεοσσοί και τα ενήλικα πουλιά πρέπει να λαμβάνουν αντιπαρασιτικούς παράγοντες για εσωτερική χρήση.

Σπουδαίος! Για να καταστρέψετε τα παράσιτα που ζουν στο δέρμα ασθενών κοτόπουλων και κοτόπουλων, πρέπει να τοποθετήσετε ένα μεγάλο δοχείο με στάχτη στο σπίτι. Τα πουλιά «κολυμπούν» πρόθυμα στην τέφρα, καθαρίζοντας το δέρμα.

Για να αυξηθεί η παραγωγή αυγών, η μαγιά πρέπει να προστεθεί στις τροφές πουλερικών. Η μαγιά περιέχει βιταμίνη D, η οποία ενισχύει το κέλυφος του αυγού, αυξάνει το μέγεθος των αυγών και αυξάνει τη θρεπτική τους αξία.Ωστόσο, εάν η μαγιά τροφοδοτείται πολύ συχνά στα πουλιά, μπορεί να αναπτύξουν γαστρεντερική αναστάτωση λόγω της ζύμωσης ζύμης στο στομάχι.

Το κοτέτσι πρέπει να είναι μονωμένο με άχυρο.

Το κοτέτσι πρέπει να είναι μονωμένο με άχυρο. Το άχυρο βοηθά στη διατήρηση του επιθυμητού μικροκλίματος στο δωμάτιο και απορροφά επίσης καλά όλη τη βρωμιά. Κατά τον καθαρισμό του κοτέτσι, το άχυρο πρέπει να αντικαθίσταται περιοδικά, ρίχνοντας το παλιό και κάψιμο.

Πρέπει να ταΐζετε τα πουλιά ταυτόχρονα και στη συνέχεια αναπτύσσουν ένα ρυθμισμένο αντανακλαστικό στα τρόφιμα και τα πουλιά τρώνε καλύτερα το φαγητό τους. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα πουλιά πρέπει να λαμβάνουν πολτό και το βράδυ, λίγο πριν τον ύπνο, μικτή τροφή και δημητριακά ολικής αλέσεως.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μπορούν να σημειωθούν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα των μαύρων κοτόπουλων, σε σύγκριση με άλλες φυλές:

  • Θεαματική εμφάνιση;
  • Υψηλή γεύση και φαρμακευτικές ιδιότητες του κρέατος. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες εκτιμώνται ιδιαίτερα στην Κίνα και στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Εκεί, το κινεζικό μαύρο κοτόπουλο χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς. Μαύρα πιάτα κοτόπουλου του Θιβέτ σερβίρονται συχνά σε εθνικά εστιατόρια
  • Καλή παραγωγή αυγών;
  • Ειρηνικός, μη επιθετικός χαρακτήρας.

Ωστόσο, ορισμένα μειονεκτήματα πρέπει να σημειωθούν, για παράδειγμα:

  • Τα θηλυκά που εκτρέφονται από επωαστήρες συχνά στερούνται το ένστικτο επώασης.
  • Οι προληπτικοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν τα μαύρα πουλιά άσχημα, έτσι το κρέας αυτών των πουλιών είναι μερικές φορές δύσκολο να πωληθεί.
  • Τα πουλιά είναι επιρρεπή σε γαστρεντερικές διαταραχές εάν δεν τρέφονται σωστά.
  • Εάν διασχίσετε ένα μαύρο κοτόπουλο με ένα πουλί διαφορετικού χρώματος, η εμφάνιση μπορεί να αλλάξει για το χειρότερο.

Παρά αυτά τα μειονεκτήματα, η φυλή είναι αρκετά δημοφιλής στους Ρώσους αγρότες.

Τα μαύρα κοτόπουλα δεν είναι μόνο όμορφα, αλλά και εξαιρετικά παραγωγικά. Ως εκ τούτου, είναι αναμφισβήτητα λογικό να αγοράζετε τέτοια ασυνήθιστα πουλιά για διατήρηση σε ένα σπίτι.