Το κρέας κοτόπουλου είναι τρυφερό και διαιτητικό. Αλλά θα χρειαστούν αρκετοί μήνες για να αναπτυχθεί ένα ενήλικο πουλί από ένα κοτόπουλο που μπορεί να σφαγεί. Για να πάρουν όσο το δυνατόν περισσότερο κρέας κοτόπουλου, οι Άγγλοι αγρότες προσπάθησαν να διασχίσουν πολλές διαφορετικές φυλές. Ως αποτέλεσμα της επιλογής, γεννήθηκαν κοτόπουλα, τα οποία έλαβαν το όνομα "κοτόπουλα". Οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής είναι αρκετά μεγάλοι, με βάρος έως 5 κιλά. Αλλά για να μεγαλώσετε μεγάλα, υγιή πουλιά, πρέπει να ξέρετε πώς να ταΐζετε τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, ώστε να αυξάνουν το βάρος τους πιο γρήγορα.

Περιγραφή και κύριες φυλές κοτόπουλων

Τα κοτοπουλάκια εκτρέφονταν στην Αγγλία διασχίζοντας μεγάλα είδη κοτόπουλου. Αυτές ήταν κυρίως φυλές: Cornish, Cochinhin, Langshan, Brahma, Plymouthrock. Οι αγρότες πίστευαν ότι η ποικιλία εκτροφής θα παρήγαγε απογόνους των ίδιων κρεατοπαραγωγής, αλλά ήταν λάθος. Μετά από μια γενιά, άρχισαν να εκκολάπτονται κοινά κοτόπουλα. Μετά από αυτό, οι κτηνοτρόφοι κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα κοτόπουλα μπορούν να ληφθούν μόνο διασχίζοντας πολλές φυλές.

Κοτοπουλάκια

Σήμερα αυτά τα κοτόπουλα μεγαλώνουν πολύ γρήγορα: ήδη σε 2-3 μήνες ζυγίζουν 2-2,5 κιλά και σφάζονται για κρέας. Τα κοτόπουλα κοτόπουλου είναι πολύ ήρεμα. Δεν πετούν, κινούνται λίγο και δεν απαιτούν μεγάλες περιοχές για τη συντήρησή τους. Αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα, καθώς ακόμη και μια μικρή περιοχή μπορεί να μεγαλώσει έναν αξιοπρεπές αριθμό πουλιών. Επιπλέον, πιστεύεται ότι το κρέας κρεατοπαραγωγής, που είναι άνω των 3 μηνών, δεν είναι τόσο νόστιμο και υγιεινό. Αρχίζουν να τα σφαγιάζουν μετά από 45 ημέρες, και περισσότερα από ένα ζώα νεαρών ζώων μπορούν να εκτρέφονται ανά εποχή. Υπάρχουν πολλές φυλές κοτόπουλων, κάθε μία από τις οποίες έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά:

  • Τα κοτόπουλα της φυλής Smena εκτρέφονταν στην ορνιθοπανίδα με το ίδιο όνομα. Διαφέρει στη γεύση του κρέατος, στο υψηλό ποσοστό επιβίωσης και στην ταχεία ανάπτυξη.
  • Οι σταυροί Gribro-6 εκτράφηκαν διασχίζοντας τις φυλές Cornish και Plymouthrock. Εκτός από τη γεύση, διακρίνονται από την υψηλή παραγωγή αυγών και μάλλον παχύ φτέρωμα.
  • Φυλή κοτόπουλου-61. Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής εκτρέφονταν διασχίζοντας τις ίδιες δύο φυλές με το Gibro-6. Χαρακτηρίζονται από γρήγορη ανάπτυξη, υψηλή παραγωγή αυγών και ποσοστό επιβίωσης.
  • Σταυρός κοτόπουλου-Μ. Αυτή η φυλή έχει πολλά πλεονεκτήματα: νόστιμο κρέας, υψηλή παραγωγή αυγών, συμπαγής κατασκευή, γεγονός που καθιστά δυνατή τη διατήρηση πολλών πουλιών στο κοτέτσι. Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής αρχίζουν να εκκολάπτονται από 5 μήνες και μια ωοτόκα όρνιθα μπορεί να παράγει 165 αυγά το χρόνο.
  • Κοτοπουλάκια Cobb-500. Αυτά τα κοτόπουλα είναι εύκολο να διατηρηθούν στο σπίτι, καθώς έχουν πολύ υψηλό ποσοστό επιβίωσης. Έχουν ένα όμορφο κίτρινο χρώμα δέρματος, το οποίο τους δίνει μια καλή παρουσίαση.
  • Τα κοτόπουλα αναπαράγουν Ross-308. Τα πουλιά αυτού του είδους έχουν υγιή, ισχυρό απόγονο, καθώς και νόστιμο κρέας. Κάθε κοτόπουλο κερδίζει περίπου 60 g ημερησίως.
  • Το Cross Ros-708 διακρίνεται από το καλό ποσοστό επιβίωσης και είναι σχετικά φθηνό.

    Ανατροφή κοτόπουλων σε ένα αγρόκτημα

Αυτές είναι οι πιο κοινές φυλές που είναι κατάλληλες για οικιακή και αγροτική παραγωγή. Είναι αρκετά σκληροί και επιβιώνουν καλά. Η αναπαραγωγή τους είναι επικερδής και δεν φέρνει κανένα μικρό εισόδημα. Αλλά είναι πολύ σημαντικό να ταΐζετε σωστά τους νεοσσούς έτσι ώστε να κερδίζουν βάρος γρήγορα. Επιπλέον, εάν κάνετε κάτι λάθος, μπορείτε να υποστείτε απώλειες αντί για κέρδος.

Σπουδαίος!Πριν ξεκινήσετε την εκτροφή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά όλες τις αποχρώσεις της συντήρησης και της σίτισης. Προετοιμάστε χώρους για τη συντήρησή τους και αγοράστε τις απαραίτητες ζωοτροφές και βιταμίνες.Η τροφοδοσία πρέπει να ξεκινά με τη μίζα και στη συνέχεια τα κοτόπουλα θα μεταφέρονται σε προϊόντα ζωοτροφών και στην ηλικία των 30 έως 45 ημερών στην τελική τροφοδοσία.

Πώς να ταΐσετε κοτόπουλα κοτόπουλου

Πώς να ταΐσετε κοτόπουλα κοτόπουλου

Για να μεγαλώσετε υγιή κοτόπουλα κρέατος, πρέπει να παρέχετε στα κοτόπουλα σωστή διατροφή και συντήρηση από τις πρώτες ημέρες της ζωής τους. Πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πώς τρέφονται οι νέοι και πώς να τρέφετε τα κοτόπουλα μετά από ένα μήνα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι σίτισης. Δεδομένου ότι κάθε κτηνοτρόφος θέλει να έχει μεγάλο κέρδος από την πώληση κρέατος, τότε για αυτό πρέπει να επιλέξετε την πιο οικονομική επιλογή τροφής. Αλλά ταυτόχρονα, δεν πρέπει να κυνηγάτε την τιμή, αλλά να προσέχετε την ποιότητά του. Αυτό θα βοηθήσει να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα στο μέλλον.

Κύριοι τύποι σίτισης:

  • Σίτιση με ξηρή σύνθετη τροφή. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για μεγάλες εκμεταλλεύσεις, καθώς δεν απαιτεί ειδικό κόστος για τη φροντίδα του πουλιού. Η τροφοδοσία μεταφέρεται σε ειδικούς τροφοδότες, το περιεχόμενο των οποίων αναπληρώνεται ανάλογα με τις ανάγκες. Επιπλέον, μια τέτοια σίτιση συμβάλλει στην ταχεία ανάπτυξη του πουλιού. Δίπλα στους τροφοδότες πρέπει να τοποθετούνται μπολ με γλυκό νερό.
  • Η δεύτερη επιλογή σίτισης είναι υγρός πολτός, όταν 1 κιλό ξηρού φαγητού αραιώνεται με νερό, ζωμό ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Η οικονομία τέτοιων ζωοτροφών έγκειται επίσης στο γεγονός ότι τα υπολείμματα τροφίμων μπορούν να προστεθούν στο πολτό. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι χαλασμένο. Και αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη μόνο για μικρές εκμεταλλεύσεις.
  • Η συνδυασμένη σίτιση συνίσταται στην ανάμιξη δύο τύπων ζωοτροφών. Υγρό προστίθεται σε ξηρά τροφή. Αυτό παρέχει εξοικονόμηση μειώνοντας την ποσότητα σύνθετων ζωοτροφών.
  • Το συμπύκνωμα πρωτεΐνης BMVD παρέχει εξοικονόμηση 20% σε αντίθεση με τη σίτιση με ξηρή σύνθετη τροφή. Κατάλληλο για κάθε νοικοκυριό.

    Κοτόπουλο κοτόπουλου

Όλες αυτές οι επιλογές βοηθούν στην εξοικονόμηση χρημάτων και χρόνου, αποδίδοντας παράλληλα θετικά αποτελέσματα με τη μορφή νέας ανάπτυξης.

Σπουδαίος! Μην ξεχνάτε ότι οι νεοσσοί χρειάζονται βιταμίνες για φυσιολογική ανάπτυξη. Για το σκοπό αυτό, οστεάλευρο και μαγιά πρέπει να προστεθούν στη τροφή. Επίσης, στα νεαρά ζώα δίνονται θρυμματισμένα κελύφη, κελύφη αυγών, κιμωλία, αλεύρι χόρτου.

Η σίτιση στα κοτόπουλα αλλάζει μετά από 1 μήνα. Η αρχική τροφοδοσία αντικαθίσταται με το τελικό μείγμα. Παρασκευάζεται ως εξής:

  • σιτάρι - 25%;
  • κριθάρι - 25%;
  • μπιζέλια - 10%;
  • καλαμπόκι - 20%;
  • σόγια - 20%;
  • κέικ ηλίανθου - 5%.

Μια άλλη συνταγή για την παρασκευή του μείγματος είναι η εξής:

  • 45% καλαμπόκι;
  • 17% γεύμα με κέικ ελαίου
  • 13% σιτάρι;
  • 8% κριθάρι
  • 7% κρέας και οστεάλευρα ή ιχθυάλευρα.
  • 5% μαγιά τροφής.
  • 1% φρέσκα βότανα και κιμωλία.
  • 3% λίπος τροφής.

Σημείωση! Στην ηλικία των 30 έως 45 ημερών, τα κοτόπουλα κοτόπουλου μεταφέρονται σε 2 γεύματα την ημέρα. Ο ημερήσιος ρυθμός τροφής είναι 180 g ανά πουλί. Το θρυμματισμένο σιτάρι αντικαθίσταται με ολικής αλέσεως, το καλύτερο από όλα. Εάν ταΐζετε το πουλί με ξηρά τροφή, τότε ο αρχικός τύπος πρέπει να αντικατασταθεί με τον τελικό. Μέχρι 45 ημέρες, το πουλί κερδίζει το βέλτιστο βάρος του και στη συνέχεια, ανεξάρτητα από το πόση τροφή, η ανάπτυξή του σταματά. Επομένως, για να εξοικονομήσετε κόστος συντήρησης, είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη σφαγή αυτή τη στιγμή.

Μετά από ένα μήνα ζωής, η διατροφή των κοτόπουλων θα πρέπει να περιέχει ένα μείγμα σιτηρών, καθώς και γρασίδι, τριμμένα λαχανικά και πατάτες. Τα πουλιά πρέπει να έχουν αρκετό γλυκό νερό ανά πάσα στιγμή. Δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνετε υγρό ψωμί, άμμο και χαλασμένα τρόφιμα χαμηλής ποιότητας στη διατροφή. Για όσους δεν ξέρουν τι να ταΐζουν τα κοτόπουλα στο σπίτι μετά από ένα μήνα, αυτές οι συνταγές είναι επίσης κατάλληλες.

Σφάλματα στη σίτιση νεοσσών κοτόπουλου

Το πρώτο λάθος έγκειται στη διατήρηση των κοτόπουλων. Αυτή είναι μια σημαντική λεπτομέρεια στην καλλιέργεια πουλερικών, που αξίζει πάντα να θυμόμαστε. Επειδή ακόμη και με σωστή σίτιση, αλλά με παραβίαση των προδιαγραφών συντήρησης, δεν μπορούν να αποφευχθούν προβλήματα.

Ψησταριά μηνιαίως από ό, τι για να ταΐζετε

Προκειμένου οι νεοσσοί να τρώνε τον ημερήσιο ρυθμό τροφής, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να παρέχονται κανονικές συνθήκες κράτησης. Το δωμάτιο πρέπει να είναι καθαρό. Όπου βρίσκονται οι νεοσσοί, αξίζει να διατηρήσετε ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας. Και αυτό ισχύει όχι μόνο για τη θερμοκρασία γενικά, αλλά και για το πάτωμα, το οποίο πρέπει επίσης να είναι αρκετά ζεστό.Πρέπει να το σιγουρευτείτε και, εάν είναι κρύο, να λάβετε μέτρα για να το μονώσετε.

Σε ένα κοτέτσι με νέα ανάπτυξη, δεν πρέπει να υπάρχει υγρασία και ακόμη λιγότερο μούχλα. Ο χώρος πρέπει να ελέγχεται προσεκτικά για την παρουσία τους και να λαμβάνονται μέτρα για την εξάλειψή τους.

Σπουδαίος! Ο φωτισμός δεν πρέπει να είναι πολύ φωτεινός. Ο χώρος πρέπει να αερίζεται καλά.

Το δεύτερο και πολύ σημαντικό λάθος είναι το τάισμα. Ως τρόφιμα, τα κοτόπουλα πρέπει να χορηγούνται μόνο υψηλής ποιότητας, φρέσκια τροφή. Η τροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη και πλούσια σε βιταμίνες, διαφορετικά το πουλί θα αρρωστήσει και θα χάσει βάρος.

Τροφή κοτόπουλου

Το τρίτο λάθος προσπαθεί να ταΐσει τα κοτόπουλα όπως τα κανονικά κοτόπουλα. Αυτό δεν πρέπει ποτέ να γίνει εάν ο κτηνοτρόφος δεν θέλει να υποστεί απώλειες. Για να ξεκινήσετε, οι νεοσσοί πρέπει απλά να αποκτήσουν τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και μέταλλα. Το σύνολο των απαραίτητων ουσιών βρίσκεται σε ειδική τροφή.

Παρατηρώντας όλες αυτές τις συστάσεις, δεν θα είναι δύσκολο να μεγαλώνεις υγιή κοτόπουλα και να επωφεληθείς από αυτές. Τα κοτοπουλάκια έχουν από καιρό αποκτήσει δημοτικότητα λόγω της γρήγορης ανάπτυξής τους και του τρυφερό, νόστιμο κρέας. Πού να βάλετε τα σφάγια και να κερδίσετε δεν είναι πρόβλημα. Η αγορά πωλήσεων είναι αρκετά μεγάλη και οι τιμές αυξάνονται συνεχώς, αλλά παρόλα αυτά, η ζήτηση των καταναλωτών δεν μειώνεται.