Το Ayam Tsemani είναι μια σπάνια διακοσμητική φυλή κοτόπουλων από την Ινδονησία · τα τελευταία χρόνια, έχει γίνει μεγάλη ζήτηση στη Ρωσία μεταξύ των λάτρεις των εξωτικών φυλών και μόνο των κοτόπουλων. Το Ayam στην τοπική διάλεκτο σημαίνει «κοτόπουλο» και το cemani (προφέρεται από την Ιάβας ως chemani) σημαίνει «καθαρό μαύρο». Αποδεικνύεται - ένα καθαρό μαύρο κοτόπουλο.

Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής έχουν κυρίαρχο γονίδιο που προκαλεί υπερχρωματισμό ολόκληρου του σώματος. Τα κοτόπουλα είναι σαν κινητά αγάλματα, σκαλισμένα εντελώς από ένα ολόκληρο κομμάτι ανθρακίτη άνθρακα υψηλότερης ποιότητας. Απολύτως μαύρο στο εξωτερικό και στο εσωτερικό, ακόμη και ιστούς και οστά. Στην πατρίδα, τα κοτόπουλα αυτής της φυλής χρησιμοποιούνται σε διάφορες θρησκευτικές τελετές και λαϊκή ιατρική. Οι κοκόρια αυτής της ποικιλίας στο νησί του Μπαλί εκτίθενται σε κοκοφοίνικες.

Τα πουλιά έχουν μαύρο φτέρωμα με πρασινωπή-μοβ απόχρωση, απολύτως μαύρα πόδια, ράμφος, λοφίο, γενειάδα, σκουλαρίκια, κρέας, οστά, εσωτερικά όργανα, ακόμη και η γλώσσα και οι βολβοί των ματιών είναι μαύροι! Η παραμικρή κηλίδα φωτός δείχνει ότι πρόκειται για σταυρό.

Κόκορας Ayam Tsemani

Ayam Tsemani - μια φυλή κοτόπουλων, η οποία περιγράφεται παρακάτω, κάθε χρόνο προκαλεί όλο και περισσότερο ενδιαφέρον για το νόστιμο κρέας του ανάμεσα σε γκουρμέ, το οποίο έχει πραγματικά διατροφικές ιδιότητες.

Σημείωση! Τα κοτόπουλα Ayam είναι αρκετά μικρά: η μάζα των κοκόρια μόλις φτάνει τα 2 κιλά, τα κοτόπουλα είναι ακόμη λιγότερο έως 1,5 κιλά. Αυγά μεσαίου μεγέθους έως 50 g, καφέ. Η παραγωγή αυγών είναι χαμηλή - έως και 100 αυγά ετησίως από μια κότα.

Χαρακτηριστικά φυλής

Η φυλή κοτόπουλου Ayam Tsemani ήρθε στην Ευρώπη στα τέλη του 20ού αιώνα. Σήμερα έχει τα ακόλουθα πρότυπα:

  • απολύτως μαύρο χρώμα σε όλα τα ορατά μέρη του σώματος,
  • το σώμα είναι άπαχο, τραπεζοειδές, λεπτό, μικρό σε μέγεθος,
  • το κεφάλι είναι μικρό, τακτοποιημένο με μεγάλη κορυφογραμμή και μεγάλα δόντια,
  • κοντό ράμφος με χαρακτηριστικό ράμφος και πάχυνση στο τέλος,
  • τα σκουλαρίκια είναι μικρά και εμφανή,
  • στήθος ελαφρά ώθηση προς τα εμπρός, λαιμό κοντό,
  • τα πόδια είναι στεγνά και μακριά, δώστε έναν εξαιρετικό δρομέα και άλτη, 4 δάχτυλα στο πόδι,
  • πτερύγια σφιχτά,
  • τα κοκτέιλ φορούν πανέμορφες επιμήκεις πλεξούδες που κοσμούν την ήδη αφράτη μεγάλη ουρά.

Η φυλή έχει υψηλό ποσοστό γονιμοποίησης αυγών και επιβίωσης νεοσσών.

Σημείωση! Ο χαρακτήρας των μαύρων κοτόπουλων Ayam είναι πολύπλοκος, ντροπαλός και έχει άγρια ​​διάθεση απέναντι στον άνθρωπο. Είναι δύσκολο να εξημερώσουν και να διατηρήσουν τις άγριες συνήθειες. Και δεν προκαλεί έκπληξη, πριν από πολύ καιρό οι πρόγονοί τους ήταν άγρια ​​κοτόπουλα που έπρεπε να επιβιώσουν στη ζούγκλα.

Τα πουλιά είναι πολύ περίεργα και ενεργά, γενναία και επιθετικά έναντι ίσων, τρέχουν μακριά όπου οι δυνάμεις είναι άνισες. Ο κόκορας Ayam Tsemani θα ξυπνήσει τον ιδιοκτήτη με δυνατά και καθαρά τρένα, αλλά με την παραμικρή ευκαιρία θα προσπαθήσει να δαγκώσει.

Κοτόπουλο Ayam Tsemani

Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται αργά, περίπου 8 μήνες, αυτό είναι το σφάλμα του κυρίαρχου γονιδίου. Τα ίδια τα αυγά είναι ανοιχτό μπεζ ή καφέ με φυσιολογική γεύση. Επομένως, δεν πρέπει να πιστεύετε στους μύθους για τα απολύτως μαύρα αυγά.

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής και φροντίδας

Για την αγνότητα της φυλής, η οικογένεια κοτόπουλου Ayam Tsemani θα πρέπει να διατηρείται ξεχωριστή από άλλα άτομα, ναι, κατ 'αρχήν, είναι αδύνατο να τα κρατήσετε σε ένα κοινό κοτέτσι, καθώς η φυλή είναι επιθετική και αγωνίζεται μέχρι θανάτου με αγνώστους.

Βέλτιστη οικογενειακή σύνθεση: 5 γυναίκες ανά 1 αρσενικό. Σε αυτήν την περίπτωση, τα αυγά έχουν σχεδόν εκατό τοις εκατό γονιμότητα.

Το καλοκαίρι, τα κοτόπουλα αυτής της φυλής χρειάζονται περπάτημα, όπου μπορούν να πάρουν την ευκαιρία να αναπνέουν καθαρό αέρα, μια προσθήκη στη διατροφή του χόρτου, των μικρών ζώων, των σπόρων και άλλων μικροπράγματα.Η αυλή για τα πόδια πρέπει να είναι καλά περιφραγμένη, καθώς το πουλί τείνει να πηδά ψηλά και ακόμη και να πετάει. Και σε συνδυασμό με το γεγονός ότι απέχει πολύ από το ήσυχο, θα είναι πολύ δύσκολο να το πιάσουμε.

Σπουδαίος! Το χειμώνα, απαιτείται ένα ζεστό κοτέτσι, στο οποίο η θερμοκρασία του αέρα δεν θα πέσει κάτω από τους 15 ° C. Η φυλή δεν ανέχεται καθόλου τα ρεύματα. Σε θερμοκρασίες υπό μηδέν, το πουλί δεν πρέπει να αφήνεται να περπατήσει, ακόμη και για μικρό χρονικό διάστημα.

Το χειμώνα, το δάπεδο πρέπει να καλύπτεται με βαθιά κλινοσκεπάσματα: ξέσματα, πριονίδι, άχυρο ή ξηρά φύλλα. Οι κόκορες και ο αριθμός των φωλιών καθορίζονται σύμφωνα με τους συνήθεις κανόνες για τη φυλή ωοτοκίας.

Το Ayam Tsemani τρέφεται από τις συνήθεις τροφές για τον κτηνοτρόφο. Οι κτηνοτρόφοι προτιμούν την ισορροπημένη τροφή για στρώματα. Αυτός είναι ο κύριος τύπος φαγητού. Τα πουλερικά που προορίζονται για σφαγή πρέπει να συμπληρώνονται με απορρίμματα κρέατος, ψάρια, λαχανικά, αυξάνοντας την ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται. Το χειμώνα, αλεύρι χόρτου και βλαστάρι σιτάρι πρέπει να προστίθενται στη ζωοτροφή.

Εκκόλαψη αυγών από κοτόπουλα Ayam Tsemani

Το μητρικό ένστικτο είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένο, τα κοτόπουλα δεν προσπαθούν να επωάσουν τα αυγά και να φροντίσουν τον απόγονο, γι 'αυτό και το πουλί αυτής της φυλής είναι σπάνιο στην πατρίδα του και κοστίζει πολλά χρήματα. Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με επώαση.

Σπουδαίος! Τα κοτόπουλα δεν διαφέρουν σε μέγεθος από τους συνομηλίκους τους άλλων φυλών. Η επιβίωσή τους είναι καλή, η τροφή είναι κοινή για τα κοτόπουλα, ξεκινώντας με την αρχική σύνθετη τροφή. Οι νεογέννητοι νεοσσοί έχουν ένα γκρι στήθος που σκουραίνει με την πάροδο του χρόνου.

Τα μαύρα κοτόπουλα δεν είναι ευαίσθητα σε διάφορες μολυσματικές ασθένειες, καθώς έχουν σταθερά υψηλή ανοσία, σταθερή στο επίπεδο του γονιδίου. Λένε ότι ακόμη και η γρίπη των πτηνών τους αποφεύγει. Αλλά η ασυλία είναι ανίσχυρη έναντι των ψύλλων, των μασών, των κροτώνων και των ελμινθών. Μόνο ο ιδιοκτήτης είναι σε θέση να προστατεύσει τα κατοικίδια του από τέτοιες ατυχίες, διατηρώντας την καθαριότητα και διατηρώντας την τάξη στο σπίτι της κότας, την έγκαιρη προληπτική απολύμανση και τη συγκόλληση των ζώων με ανθελμινθικά φάρμακα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα φυλής

Αυτή η φυλή έχει μόνο δύο πλεονεκτήματα:

  • εντυπωσιακή εμφάνιση
  • υψηλής ποιότητας νόστιμο κρέας.

Δημιουργούν πολύ περισσότερα προβλήματα:

  • οι νεοσσοί και το υλικό επώασης είναι πολύ ακριβά,
  • χαμηλός αριθμός αυγών σε συμπλέκτη,
  • στενή σχέση με άγρια ​​κοτόπουλα, εξ ου και οι δυσκολίες στην επαφή και τη φιλικότητα,
  • το τροπικό κλίμα στο οποίο ζούσαν τα κοτόπουλα δεν έδωσε την ευκαιρία να αναπτύξει προσαρμοστικότητα στον κρύο καιρό, η φυλή είναι θερμοφιλική και νευρική, απαιτεί προσεκτικά περιφραγμένο περίπατο με δίχτυ στην κορυφή.

Δεδομένου ότι τα μειονεκτήματα αυτής της φυλής είναι πολύ μεγαλύτερα από τα πλεονεκτήματα, ο κτηνοτρόφος πρέπει να σκέφτεται 100 φορές πριν αρχίσει να τα αναπαράγει.