Τα μπιζέλια μπαχαρικών (Lathyrus odoratus) ανήκουν στο γένος Chin, την οικογένεια Legumes. Η πατρίδα του φυτού είναι το ανατολικό τμήμα της Μεσογείου. Ωστόσο, υπάρχει η άποψη ότι το λουλούδι που είναι ικανό να κατσαρώσει και να αρωματιστεί προήλθε από το Περού και τον Ισημερινό.

Η ιστορία της καλλιέργειας του λουλουδιού φασολιών είναι γνωστή, σύμφωνα με την οποία ένας συγκεκριμένος μοναχός της Σικελίας F. Kupani, εντυπωσιασμένος από τη γοητεία ενός αρωματικού λαχταριού, το 1699 έστειλε τους σπόρους αυτού του φυτού στον καθηγητή Αγγλικών του σε ένα ομιχλώδες νησί. Αργότερα, το 1800, εκτράφηκαν οι πρώτες 5 ποικιλίες γλυκών μπιζελιών, οι οποίες τότε είχαν αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ των βρετανών κηπουρών.

Περιγραφή του φυτού

Τα γλυκά μπιζέλια είναι ένα πολυετές ανθίζοντας που καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό σε συνθήκες μεσαίου γεωγραφικού πλάτους. Η διακοσμητικότητα των λιανών και των λουλουδιών μπιζελιού χρησιμοποιείται συχνά για τη διακόσμηση ενός μπαλκονιού, βεράντας ή κιόσκι χρησιμοποιώντας κάθετο τοπίο.

Αναρρίχηση ασθενώς διακλαδισμένων βλαστών είναι σε θέση να ανέβει κάθετα στηρίγματα, προσκολλημένα σε αυτά με τροποποιημένα φύλλα κεραιών. Ένα λουλούδι μπιζελιού μοιάζει με μια πεταλούδα διπλωμένη τα φτερά της ή ένα μικρό ιστιοφόρο με διάφορα χρώματα. Η πλούσια άνθιση ξεκινά τον Ιούλιο όταν φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος, στις αρχές Ιουνίου όταν φυτεύεται σε φυτά και συνεχίζεται μέχρι τον παγετό.

Χρωματιστά μπιζέλια

Ο καρπός του φυτού είναι δίθυρος λοβός με έως και 8 σπόρους μέσα. Ένας σπόρος γλυκού μπιζελιού έχει σχήμα σφαίρας, συμπιεσμένος από τις πλευρές και βαμμένος κίτρινος, ανοιχτό πράσινο ή σχεδόν μαύρο. Το μπιζέλι δεν χάνει τη βλάστησή του για 6, και μερικές φορές ακόμη και 8 χρόνια.

Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι αξιοσημείωτο, το οποίο έχει μορφή ράβδου, πολύ διακλαδισμένο. Η ράβδος ρίζας είναι ικανή να πάει βαθιά στο βάθος ενάμισι μέτρου. Μπαίνοντας σε συμβίωση με βακτήρια οζιδίων, το φυτό αφομοιώνει εύκολα άζωτο από τον αέρα, εμπλουτίζοντας ταυτόχρονα το έδαφος με αυτό.

Ποικιλίες

Γλυκό βασιλικό

Τα πολυετή διακοσμητικά μπιζέλια έχουν λουλούδια ροζ ή μοβ, ενώ η ετήσια ποικιλία τους αντιπροσωπεύεται από μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και ένα πιο αρωματικό άρωμα.

Επί του παρόντος, είναι γνωστές περισσότερες από 1000 ποικιλίες γλυκών μπιζελιών, οι οποίες συνδυάζονται σε 16 ομάδες, διαφορετικές σε μήκος αμπέλου, χρώμα, σχήμα και μέγεθος λουλουδιού.

Ψηλός. Περιλαμβάνουν διάφορες ομάδες ποικιλιών. Στα ράφια των ανθοπωλείων, μπορείτε επίσης να βρείτε ψηλά πολυετή μπιζέλια που δεν ζουν σε κρύα κλίματα για περισσότερο από 3 χρόνια. Αυτό περιλαμβάνει ομάδες ποικιλιών όπως:

  • Είδος κοντής ζακέτας. Αναπτύσσεται σε ύψος 2,5 μέτρων και είναι πολυεστέρας με μίσχους έως 20 cm σε μήκος. Τα λουλούδια είναι χαριτωμένα, 3-4 κομμάτια ανά βούρτσα και με κυματιστό άκρο του άνω πανιού. Η ομάδα περιλαμβάνει ποικιλίες:
  1. Ένας αριστοκράτης με γλυκό επίμονο άρωμα και λευκά-ροζ λουλούδια.
  2. Σερ Τσαρλς με κόκκινα λουλούδια.
  3. Ο Sir Arthur είναι απαλό λιλά.
  4. Ο τύπος της αγάπης έχει μια ευρεία παλέτα.

Κύριε Τσαρλς

  • Βασιλικός. Ομάδα πρώιμης ωρίμανσης με μεγάλες ταξιανθίες και χρωματικά μεταβλητά. Όλες οι ποικιλίες της ομάδας είναι ανθεκτικές στη θερμότητα και μπορούν να αντέξουν για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την κοπή.
  • Γαλαξίας. Μεγαλώνουν έως 2 μέτρα, έχουν μεγάλα (έως 8 λουλούδια το καθένα) ταξιανθίες με κυματοειδή άνθη. Δημοφιλείς ποικιλίες εδώ: Alice, Neptune, Milky Way, Cremona.
  • Χειμερινή κομψότητα. Η ιδιαιτερότητα της ομάδας είναι η πιθανότητα ανθοφορίας υπό την προϋπόθεση μιας σύντομης ηλιόλουστης ημέρας.

Μεσαίου μεγέθους ποικιλίες. Μεγαλώνουν έως 90 εκατοστά σε μήκος. Bloom αφθονία.Terry ταξιανθίες φυτών μεγάλου μεγέθους και διαφόρων χρωμάτων. Αυτές περιλαμβάνουν ποικιλίες: Lummer, Explorer, Suppersnoop, Continenta, Jet Set.

Οι οριακές ποικιλίες ρωσικής επιλογής είναι ενδιαφέρουσες: Luciena με απαλά ροζ λουλούδια, Βέρα - ροζ-κόκκινο, Geniana - λευκό-λιλά, Elizaveta - πορτοκαλί, Galina - μοβ ταξιανθίες.

Αναισθητοποιημένος. Μικρές και φριζαρισμένες ποικιλίες μήκους έως 45 cm. Δεν απαιτείται υποστήριξη κατά την προσγείωση. Ιδανικό για την οργάνωση ανθοδεσμών και για φύτευση σε σύνολα. Αυτό περιλαμβάνει ομάδες ποικιλιών:

  • Μαμούτ. Μεγαλώνει έως 30 εκατοστά, άνθη μίσχους με έντονα διαφορετικά χρώματα.
  • PinkCupid. Μεγαλώνει έως 30 εκ. Η βούρτσα έχει 2 ή 3 μεσαίου μεγέθους άνθη σολομού, λιλά, λευκού ή μπλε χρώματος.
  • Φαντασία. Οι μικρότερες ποικιλίες. Αναπτύσσονται έως και 20 εκ. Οι ποικιλίες της ομάδας συχνά ονομάζονται νάνοι νάνοι. Μοιάζουν με πολύχρωμα σύννεφα στην προσγείωση. Η ομάδα περιλαμβάνει την ποικιλία Argyrin με ροζ ταξιανθίες.

Φαντασία

Πολυετείς ποικιλίες:

  • Ροζ μαργαριτάρι... Τα λουλούδια είναι μεγάλα, εκπληκτικά φωτεινό ροζ. Η καλλιέργεια και η φροντίδα των πολυετών ροζ μαργαριταριών συνίσταται στην ψύξη του ριζικού συστήματος για το χειμώνα, αυξάνοντας το έδαφος κατά 20 cm. Σε αυτήν την περίπτωση, το έδαφος του φυτού είτε κόβεται, είτε, αφού αφαιρεθεί από το στήριγμα, τοποθετείται στο έδαφος, χρησιμοποιώντας ως πρόσθετο στρώμα, αλλά την άνοιξη εξακολουθεί να κόβεται. Το δεύτερο έτος, η ποικιλία μεγαλώνει πολύ γρήγορα σε ύψος 2 μέτρων.
  • Λευκά μαργαριτάρια... Πλατύφυλλο γλυκό μπιζέλι ανθισμένο από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Μεγαλώνει έως 2 μέτρα, έχει μεγάλα λευκά άνθη. Προτιμά μόνο ηλιόλουστες περιοχές.
  • Μίγμα μαργαριταριών. Η παλέτα των ταξιανθιών είναι ροζ, κόκκινο, λευκό. Χειμώνας με άλεση. Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος τον Ιούνιο, εμποτίζονται πριν από τη σπορά. Ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.

Μίγμα μαργαριταριών

Όροι προσγείωσης

Μπιζέλια Αμβροσία

Για να καλλιεργήσετε γλυκά μπιζέλια, πρέπει να επιλέξετε τον κατάλληλο τόπο φύτευσης. Η περιοχή των φυτών πρέπει να εκτίθεται στον ήλιο, αλλά να προστατεύεται από τον άνεμο. Το έδαφος για φύτευση επιλέγεται με ουδέτερη αντίδραση PH και καλή αποστράγγιση. Εμπλουτίζεται με οργανικά λιπάσματα.

Κατά την φθινοπωρινή περίοδο, τα λιπάσματα ασβέστη, ποτάσας, φωσφόρου εισάγονται στο παρτέρι και σκάβονται σε βάθος περίπου 50 εκ. Και την άνοιξη, πριν από τη φύτευση από σπόρους ή φυτά, το έδαφος επεξεργάζεται και πάλι με μια σκαπάνη.

Φροντίδα και καλλιέργεια ετήσιων γλυκών μπιζελιών

Μπιζέλια (φυτό)

Με τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων, οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου, προ-εμποτίζονται σε ζεστό νερό για 10 ώρες. Στη συνέχεια διατηρούνται σε πριονίδι για 4 ημέρες για εκκόλαψη. Οι εκκολαφθέντες κόκκοι φυτεύονται σε ένα δοχείο, κατά προτίμηση μια τύρφη βάθους 2 cm σε ένα μίγμα δενδρυλλίων, διατηρείται σε θερμοκρασία 20 ° C.

Μετά τη βλάστηση, τα δοχεία μεταφέρονται σε δροσερό μέρος (14 ° C) και διατηρούνται, ποτίζονται περιοδικά, έως ότου φυτευτούν στο έδαφος. Μπορείτε να ταΐσετε τα σπορόφυτα με έγχυση μουλεΐνης σε αναλογία 1 έως 10. Είναι χρήσιμο να τσιμπήσετε το στέλεχος μετά την εμφάνιση 3 φύλλων έτσι ώστε ο φυτικός θάμνος.

Γλυκά μπιζέλια στο σπίτι

Μπορείτε να φυτέψετε φυτά μπιζελιών σε ανοιχτό έδαφος το πρώτο μισό του Μαΐου, αντέχει εύκολα μικρούς παγετούς. Κατά τη μεταφύτευση, λαμβάνεται ιδιαίτερη προσοχή με το ριζικό σύστημα, το οποίο μόλις επιβιώνει από ζημιές. Θα πρέπει να φυτευτεί σε απόσταση περίπου 20 cm, καλά ποτισμένο πριν και μετά τη φύτευση.

Όταν καλλιεργούνται από σπόρους, τα μπιζέλια μπαχάρι φυτεύονται αμέσως στο έδαφος, αλλά στη συνέχεια η ανθοφορία θα ξεκινήσει ένα μήνα αργότερα. Ενώ τα νεαρά μπιζέλια μεγαλώνουν, συχνά χαλαρώνουν και ξεριζώνουν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμοκήπιο φιλμ, καθώς τα φυτά είναι πολύ τρυφερά. Ενυδατώνετε σπάνια, αλλά καλά. Μόλις αρχίσει να αναπτύσσεται η νέα ανάπτυξη, πρέπει να δοθεί υποστήριξη. Για να ανθίσουν τα γλυκά μπιζέλια για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι μαραμένες ταξιανθίες πρέπει να αποκοπούν, χωρίς να επιτρέπεται η δέσμευση των φασολιών.

Προσοχή! Είναι κατηγορηματικά αδύνατο να χρησιμοποιηθούν λιπάσματα που περιέχουν χλώριο κατά τη φροντίδα γλυκών μπιζελιών.

Τα γλυκά μπιζέλια για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο πρέπει να τρέφονται τουλάχιστον δύο φορές: μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση και την αναγέννηση των στελεχών με μουλεμά με λιπάσματα καλίου-φωσφόρου και πριν από την ανθοφορία - άζωτο (4), φωσφόρο (9), λίπασμα καλίου (12) βάρους 25 g. Το υπερφωσφορικό, το θειικό κάλιο, το νιτρικό αμμώνιο είναι κατάλληλα για σίτιση.

Φροντίδα και καλλιέργεια πολυετών καλλιεργειών

Τα πολυετή μπιζέλια στο ρωσικό κλίμα μπορούν να ζήσουν για τρία έως τέσσερα χρόνια. Ταυτόχρονα, πρέπει να καλλιεργείται ακριβώς υπό τις ίδιες συνθήκες με τις ετήσιες ποικιλίες.

Μην ξεχάσεις! Η διαφορά στην αποχώρηση των χρωματιστών πολυετών μπιζελιών από τις ετήσιες ποικιλίες του είναι μόνο για την προετοιμασία του χειμώνα, η οποία περιγράφεται παραπάνω.

Με τη βοήθεια των γλυκών μπιζελιών, μπορείτε να διακοσμήσετε καμάρες και οθόνες λουλουδιών, να κρύψετε άσχημα κτίρια και φράχτες. Οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης μπορεί να είναι μια εξαιρετική ιδέα για παρτέρια και διακόσμηση στα σύνορα, και η κοπή μίσχων λουλουδιών θα κάνει υπέροχα μπουκέτα. Τα χαρούμενα χρώματα των γλυκών μπιζελιών και το ιδιαίτερο άρωμά του, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να ευχαριστήσουν τον κηπουρό καθ 'όλη τη διάρκεια της ζεστής περιόδου. Και για όλα αυτά, αυτό που χρειάζεται είναι να συμπληρώσετε τις απαραίτητες γνώσεις σχετικά με τις συνθήκες για την ανάπτυξη ενός υπέροχου αρωματικού φυτού και να καταβάλλετε ελάχιστη προσπάθεια για την εφαρμογή τους.