Καλλιέργεια μπιζελιών στον ανοιχτό αγρό

Τα μπιζέλια είναι μια ευρέως διαδεδομένη καλλιέργεια · αναπτύσσονται σχεδόν σε όλες τις περιοχές. Η καλλιέργεια κτηνοτροφικών μπιζελιών πραγματοποιείται βιομηχανικά στα χωράφια και υβρίδια κατάλληλα για κατανάλωση στην πρώτη τους μορφή καλλιεργούνται στους κήπους της αυλής. Τα πράσινα μπιζέλια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας, σούπας, δεύτερων πιάτων · μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα. Οι καλλιέργειες δημητριακών καλλιεργούνται για ζωοτροφές. Δεν γνωρίζουν όλοι οι καλλιεργητές λαχανικών πώς να καλλιεργούν μπιζέλια ποικιλίας στη χώρα στον ανοιχτό αγρό.

Επιλέγοντας ένα μέρος, προετοιμάζοντας σπόρους για σπορά

Οποιοσδήποτε σπόρος χρειάζεται επεξεργασία πριν από τη σπορά. Καταρχήν, πραγματοποιείται επίπλευση, με αποτέλεσμα οι σπόροι που είναι κατάλληλοι για σπορά να διαχωρίζονται από τους κατεστραμμένους. Για να γίνει αυτό, ο σπόρος εμποτίζεται για αρκετές ώρες σε ένα βάζο με βραστό νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Τα μπιζέλια που δεν είναι κατάλληλα για σπορά θα επιπλέουν και οι υγιείς σπόροι, αντίθετα, θα βυθιστούν στον πυθμένα.

Στη συνέχεια μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με οποιοδήποτε προϊόν που περιέχει ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την ενεργή ανάπτυξη των φυτών. Τα επεξεργασμένα μπιζέλια αφήνονται για αρκετές ημέρες σε ένα υγρό πανί ή πριονίδι για να διογκωθούν.

Η χρήση βιολογικών προϊόντων για την καλλιέργεια καλλιεργειών κήπου καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής του φυτού από τη σπορά έως τη συγκομιδή και η απόρριψη των ορυκτών λιπασμάτων θα σας επιτρέψει να πάρετε λαχανικά καλής ποιότητας.

Επιτυγχάνεται υψηλή απόδοση:

• απουσία ασθενειών και παρασίτων ·
• βελτίωση της γης ·
• καλή φροντίδα.

Για υβριδικούς σπόρους, δεν απαιτείται προεπεξεργασία. Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας πριν από την πώληση, οι παραγωγοί σπόρων εφαρμόζουν ένα στρώμα χρήσιμων ορυκτών και προστατευτικών ουσιών στους σπόρους.

Σπόροι μπιζελιών

Πού είναι το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε μπιζέλια, στη σκιά ή στον ήλιο; Αυτό το λαχανικό λατρεύει τη ζεστασιά του ήλιου, γι 'αυτό πρέπει να διατίθεται μια καλά φωτισμένη γωνιά του κήπου. Για αυτόν τον πολιτισμό, οι περιοχές όπου μεγάλωσαν πριν είναι κατάλληλες:

• καλαμπόκι,
• μελιτζάνα,
• ντομάτες,
• βρώμη,
• πατάτες,
• πιπεριά.

Είναι αδύνατο να καλλιεργούνται μπιζέλια στο ίδιο μέρος · κάθε νέα εποχή αυτό το φυτό φυτεύεται σε νέο μέρος. Μπορείτε να επιστρέψετε τα μπιζέλια στο προηγούμενο κρεβάτι όχι νωρίτερα μετά από 4 χρόνια.

Πώς να καλλιεργήσετε μπιζέλια

Τα μπιζέλια είναι μια πρώιμη καλλιέργεια, βλαστάνουν σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 4 έως 6 βαθμούς Κελσίου. Οι καλλιεργητές λαχανικών ενδιαφέρονται για το ερώτημα εάν τα μπιζέλια φοβούνται τον παγετό ή όχι. Οι νεαροί βλαστοί μπορούν να αντέξουν τον παγετό έως -4 μοίρες.

Οι ημερομηνίες σποράς για αυτήν την καλλιέργεια σε κάθε περιοχή είναι διαφορετικές. Στο Κουβάν, τα μπιζέλια σπέρνονται την πρώτη άνοιξη, καθώς εδώ στα τέλη Φεβρουαρίου και στις αρχές Μαρτίου η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να φτάσει τους +5 βαθμούς. Στη μεσαία λωρίδα, μπορείτε να φυτέψετε μπιζέλια στο έδαφος τον Απρίλιο.

Σπορά μπιζελιών

Τα μπιζέλια είναι μια από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό καλλιέργειες, αλλά αυτό δεν δίνει ακριβή απάντηση στο ερώτημα εάν τα μπιζέλια φοβούνται τον παγετό.Οι νεαροί βλαστοί σχεδόν όλων των ποικιλιών μπιζέλια ανέχονται ήρεμα τους παγετούς της νύχτας, αλλά πρησμένοι, αλλά όχι βλαστημένοι σπόροι αντιδρούν ανεπαρκώς σε μείωση της θερμοκρασίας του αέρα.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Η διαδικασία φύτευσης των μπιζελιών ξεκινά με την προετοιμασία του εδάφους στο κρεβάτι του κήπου. Εάν ο τόπος φύτευσης μπιζελιών καθορίστηκε εκ των προτέρων, τότε η προετοιμασία του εδάφους μπορεί να ξεκινήσει το φθινόπωρο:

• τα σκουπίδια απομακρύνονται από το κρεβάτι του κήπου (τα υπολείμματα των καρποφόρων φυτών και των ζιζανίων).
• η κοπριά και το λίπασμα διασκορπίζονται ομοιόμορφα στην επιφάνεια του εδάφους.
• ο ιστότοπος έχει σκαφτεί έτσι ώστε όλα τα οργανικά λιπάσματα να καλύπτονται με ένα στρώμα γης.

Την άνοιξη, πριν από τη σπορά, τα κρεβάτια σημειώνονται. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να οδηγήσετε σε μανταλάκια στις πλευρές και να τραβήξετε ένα κορδόνι μεταξύ τους. Οι τρύπες σκάβονται κατά μήκος της χορδής σύμφωνα με το σχέδιο φύτευσης.

Μπιζέλια στο ανοιχτό χωράφι

Για τις περιοχές βόρεια της περιοχής του Ροστόφ, μπορούν να δημιουργηθούν ψηλά κρεβάτια για τα μπιζέλια. Στο νότο, είναι καλύτερα να φυτέψετε τον πολιτισμό σε βαθύτερα χαρακώματα. Η γη στα κρεβάτια σκάβεται προσεκτικά, ισοπεδώνεται και ποτίζεται με βραστό νερό.

Τα ψηλά κρεβάτια δεν πρέπει να έχουν πλάτος μεγαλύτερο από 1 μέτρο, ώστε να μπορείτε να φτάσετε στη μέση του οικοπέδου με το χέρι σας και από τις δύο πλευρές. Τα αυλάκια για σπορά γίνονται κάθε 25-30 cm. Τα μπιζέλια τοποθετούνται στο αυλάκι κάθε 10 cm.

Εάν το λαχανικό σπαρθεί σε βαθύτερη τάφρο, τα μπιζέλια βυθίζονται στο έδαφος στο κάτω μέρος της τάφρου και στις δύο πλευρές. Οι σπόροι μπορούν να τοποθετηθούν το ένα απέναντι στο άλλο ή να κλιμακωθούν. Ο φυτευμένος σπόρος καλύπτεται με στρώμα εδάφους 2,5-3 cm.

Οι καλλιέργειες των μπιζελιών ωριμάζουν, τα υπερβολικά μπιζέλια είναι κατάλληλα μόνο για την παρασκευή σούπας και πουρέ πατάτας. Για το λόγο αυτό, ώστε το λαχανικό να παραλαμβάνεται στο τραπέζι σας όλο το καλοκαίρι, κάθε νέο κρεβάτι σπέρνεται μια εβδομάδα μετά το προηγούμενο.

Για πρώτη φορά, οι καλλιέργειες μπορούν να καλυφθούν με πλαστικό περιτύλιγμα. Όταν εμφανιστούν βλαστοί, η ταινία θα πρέπει να ανοίξει για μια μέρα. Το καταφύγιο αφαιρείται εντελώς όταν ο καιρός είναι ζεστός χωρίς παγετό.

Φροντίδα

Τα κρεβάτια πρέπει να χαλαρώσουν, να ταΐσουν και να ποτίσουν εγκαίρως. Μετά τη βλάστηση, το έδαφος γύρω από τους μίσχους πρέπει να χαλαρώσει προσεκτικά. Το κάνουν έτσι ώστε να μην βλάψουν τις ρίζες. Στο μέλλον, η χαλάρωση του εδάφους είναι απαραίτητη την επόμενη μέρα μετά το πότισμα.

Τα κρεβάτια πρέπει να χαλαρώσουν, να ταΐσουν και να ποτίσουν εγκαίρως

Τα ζιζάνια απομακρύνονται πολύ προσεκτικά, ώστε να μην βλάψουν τις ρίζες του καλλιεργημένου φυτού. Αφού μεγαλώσει ο θάμνος μπιζελιού, θα είναι αδύνατο να αφαιρεθούν τα ζιζάνια μαζί με τη ρίζα. Δεν είναι δυνατόν να τα τραβήξετε έξω από το έδαφος χωρίς να καταστρέψετε το ριζικό σύστημα του αναπτυσσόμενου αντιπροσώπου οσπρίων. Τα ζιζάνια που είναι πολύ ψηλά μπορούν να κοπούν με ψαλίδια κλαδέματος.

Εάν τα κρεβάτια βρίσκονται σε εξοχικό σπίτι και οι καλλιέργειες φροντίζονται από καιρό σε καιρό, είναι καλύτερα να μαζέψετε το έδαφος στο διάδρομο. Κατάλληλο για αυτό το σκοπό:

• κομμένο γρασίδι;
• πριονίδια;
• άχυρο.

Η πιο σύγχρονη μέθοδος δημιουργίας στρώματος περιλαμβάνει τη χρήση μαύρης μεμβράνης για το σκοπό αυτό.

Λιπάσματα και λίπανση, ζιζανιοκτόνα

Πώς να καλλιεργήσετε μπιζέλια με λιγότερη απώλεια; Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να το ποτίσετε εγκαίρως και να καταστρέψετε τα ζιζάνια. Τα ζιζάνια που αφαιρούνται από τον κήπο μπορούν να σταλούν στο σωρό κομποστοποίησης ή να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία υγρού επιδέσμου.

Επάνω σάλτσα μπιζελιών με ανόργανα λιπάσματα

Η έγχυση βοτάνων παρασκευάζεται ως εξής:

• ένα ξύλινο ή πλαστικό βαρέλι γεμίζει μέχρι το ήμισυ του όγκου με κομμένα χόρτα ή ζιζάνια.
• το δοχείο γεμίζει με νερό σχεδόν στην κορυφή.
• μια εβδομάδα αργότερα η έγχυση φιλτράρεται.
• στην προκύπτουσα επικάλυψη, τα περιττώματα κοπριάς ή κοτόπουλου διαλύονται με ρυθμό 1 kg προϊόντος ανά 10 λίτρα υγρού.
• το διάλυμα αφήνεται να εγχυθεί για άλλη μια μέρα.
• ο επίδεσμος χύνεται κάτω από κάθε ρίζα φυτών, 500 ml.

Μέχρι να σχηματιστούν οι ωοθήκες, μπορείτε να ποτίσετε τα λάχανα με υγρά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, κάλιο και φώσφορο. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος πολύ προσεκτικά, ώστε να μην υπερβαίνουν τη δοσολογία που προτείνουν οι κατασκευαστές. Τα μπιζέλια είναι πολύ ευαίσθητα στην υπερβολική δόση λιπασμάτων και θα ανταποκριθούν ρίχνοντας ωοθήκες και άνθη.

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε οργανική ύλη για τη διατροφή. Αυτό θα μπορούσε να είναι:

• διάλυμα mullein;
• καμένο κομπόστ.
• λάσπη ποταμού;
• ξύλινη τέφρα.

Ποια από τις επιλογές σίτισης να επιλέξει για τον ιστότοπό του ο καλλιεργητής λαχανικών αποφασίζει για τον εαυτό του.

Τα ζιζάνια μπορούν να ψεκάζονται με συμβατικά ζιζανιοκτόνα μόνο στους διαδρόμους. Το κάνουν αυτό σε μια ήρεμη μέρα, έτσι ώστε οι χημικές ουσίες να μην εισέρχονται κατά λάθος σε καλλιεργημένα φυτά. Χημικά χύνονται σε ένα μπουκάλι και ψεκάζονται με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Τα ζιζανιοκτόνα χρησιμοποιούνται ενεργά για την καλλιέργεια εδάφους πριν από τη σπορά.

Πρέπει να ποτίζετε συχνά τα μπιζέλια, ξοδεύοντας 1 κουβά νερό για κάθε μέτρο του κήπου. Εάν το φυτό δεν έχει αρκετή υγρασία, τα φύλλα στα κλαδιά θα αρχίσουν να κιτρινίζουν και να πέφτουν.

Κλάδεμα, τσίμπημα

Τα μπιζέλια που αναπτύσσονται στα χωράφια δεν υπόκεινται σε κανένα κλάδεμα και σχηματισμό θάμνων. Αυτές οι ποικιλίες που αναπτύσσονται σε οικόπεδα κοντά στο σπίτι πρέπει να διαμορφωθούν.

Κατά τη σπορά, στηρίγματα ή πέργκολα εγκαθίστανται κατά μήκος των κρεβατιών. Ένα φυτό αναρρίχησης είναι ευκολότερο να φροντιστεί όταν μεγαλώνει σε όρθια θέση παρά να απλώνεται στο έδαφος. Επιπλέον, μια καλτσοδέτα θα βοηθήσει να κρατήσει τα φυτά από τη σήψη. Θα ανθίσουν γρηγορότερα και θα αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς. Η συγκομιδή είναι επίσης πολύ πιο βολική από τα κλαδιά που συνδέονται με τα στηρίγματα.

Τσίμπημα μπιζέλια

Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών συμβουλεύουν να τσιμπήσουν το κύριο μίσχο μπιζελιού σε ύψος 25 εκ. Αυτό δίνει ώθηση στην ενεργή ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών.

Οι πλευρικοί βλαστοί μετά από λίγο μπορούν επίσης να τσιμπήσουν, μετά από τους οποίους τα δικά τους πλευρικά κλαδιά θα πρέπει να αναπτυχθούν από αυτά.

Έλεγχος παρασίτων, πρόληψη ασθενειών

Είναι δυνατόν να προστατευθούν τα καλλιεργημένα φυτά από μολυσματικές ασθένειες και παράσιτα εάν πραγματοποιηθούν εγκαίρως προληπτικές θεραπείες του υπεράνω τμήματος των θάμνων με προστατευτικά χημικά. Εκτός από τα αγορασμένα σκευάσματα ψεκασμού, χρησιμοποιούνται θεραπείες στο σπίτι:

• αφέψημα των φλοιών κρεμμυδιών?
• έγχυση σκόρδου
• διάλυμα ιωδίου με γάλα.

Εάν εμφανιστεί ένα ασθενές φυτό στον κήπο, αφαιρείται και καίγεται. Όλοι οι άλλοι θάμνοι αντιμετωπίζονται με φάρμακα.

Τα παράσιτα δηλητηριάζονται με δηλητήρια που προορίζονται για τα είδη εντόμων που βρίσκονται στον κήπο.

Παράσιτα μπιζελιών

Τα μυστικά της αύξησης των αποδόσεων

Για να αυξηθεί ο χρόνος συγκομιδής, οι ώριμοι λοβοί πρέπει να συλλέγονται καθημερινά από τους θάμνους.

Ο τρόπος αύξησης της απόδοσης των μπιζελιών είναι πολύ απλός. Εάν τσιμπήσετε το ανώτερο σημείο ανάπτυξης του κεντρικού στελέχους ενός φυτού, θα αρχίσει να διακλαδίζεται έντονα.

Η απόδοση των μπιζελιών θα αυξηθεί σημαντικά εάν τα μπιζέλια φυτευτούν σε κύπελλα τύρφης και διατηρηθούν σε εσωτερικούς χώρους στο περβάζι μέχρι την έναρξη της θερμότητας. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, δοχεία με σπορόφυτα τοποθετούνται στο μπαλκόνι έτσι ώστε να σκληρύνουν.

Το να γνωρίζετε πότε να φυτέψετε και πώς να καλλιεργήσετε μπιζέλια θα σας διευκολύνει να πάρετε μια καλή συγκομιδή.