Τα μπιζέλια είναι αξιοσημείωτα όχι μόνο για τη θρεπτική τους αξία, η οποία δεν μπορεί να αμφισβητηθεί, αλλά έχουν και άλλα πλεονεκτήματα. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος. Επιπλέον, όπως και πολλά άλλα όσπρια, εμπλουτίζει το έδαφος στο οποίο αναπτύσσεται με αζωτούχες ενώσεις. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να μεγαλώσει μπιζέλια · δεν χρειάζεται περισσότερη προσοχή στον εαυτό του από άλλα φυτά ανθεκτικά στο κρύο. Αρκεί απλώς να εξοικειωθείτε με μερικά από τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτού του πολιτισμού.

Επιλογή ποικιλίας

Μία από τις βασικές προϋποθέσεις για τη μελλοντική συγκομιδή είναι η σωστή επιλογή της ποικιλίας. Η επιστήμη έχει σημειώσει τεράστια βήματα στην ανάπτυξη της αναπαραγωγής. Και τώρα δεν είναι εύκολο να κατανοήσουμε τη μεγάλη ποικιλία σπόρων που προσφέρει η αγορά.

Όλη αυτή η τεράστια ποικιλία ποικιλιών μπορεί να χωριστεί υπό όρους σε δύο περιοχές - το κέλυφος και τη ζάχαρη.

Οι ποικιλίες μπιζελιού ξεχωρίζουν για τις μικρές τους αναλογίες και τις σκληρές βαλβίδες. Αυτά τα λοβό δεν είναι καλό για φαγητό, αλλά τα ίδια τα μπιζέλια είναι πολύ γλυκά. Τα ώριμα μπιζέλια περιέχουν πολύ άμυλο, έτσι τα ξηρά μπιζέλια βράζουν καλά.

Ώριμα μπιζέλια

Επιπλέον, οι ποικιλίες χωρίζονται ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης:

  • πρώιμες ποικιλίες: Sphere, Misty, Alpha. Η ποικιλία Vera μπορεί να διακριθεί ιδιαίτερα. Η καλλιεργητική της περίοδος είναι μόνο 50 ημέρες.
  • νωρίς ώριμος: Abador, Avola, Viola.
  • Μεταξύ των όψιμων ποικιλιών, η ποικιλία Voskhod είναι ευρέως διαδεδομένη.

Για τα μπιζέλια ζάχαρης, είναι χαρακτηριστικό ότι όχι μόνο τα μπιζέλια είναι βρώσιμα, αλλά και τα λοβό των λοβών. Αυτές οι ποικιλίες έχουν μεγάλη ζήτηση στους κηπουρούς, αν και απαιτούν περισσότερη προσοχή. Είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από ασθένειες και παράσιτα από ό, τι τα μπιζέλια. Απαιτούν πιο άνετες συνθήκες όσον αφορά τη γονιμότητα του εδάφους, τη ζεστασιά και την υγρασία.

Οι πιο διαδεδομένοι μεταξύ των κηπουρών της περιοχής της Μόσχας ήταν οι ακόλουθες ποικιλίες:

  • μεταξύ των αρχών: Όρεγκον, Αμβροσία, παιδική ζάχαρη
  • μεταξύ των ποικιλιών μέσης ωρίμανσης: λιχουδιά της Μόσχας, Zhegalova 112;
  • Μεταξύ των μεταγενέστερων ποικιλιών, το ανεξάντλητο 195 είναι πιο δημοφιλές.

Είναι δύσκολο να ονομάσουμε το καλύτερο μεταξύ όλων των ποικιλιών ποικιλιών.

Μπιζέλια στο ανοιχτό χωράφι

Υπάρχουν ηγέτες σε κάθε κατηγορία. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί ενδιαφέρονται για γλυκές και καρποφόρες ποικιλίες.

Πώς και πότε να φυτέψετε μπιζέλια στην περιοχή της Μόσχας

Τα μπιζέλια αγαπούν τη ζεστασιά, δεν ανέχονται τη σκιά και τους δυνατούς ανέμους. Όταν έρθει η ώρα να φυτέψετε μπιζέλια σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας, μια εβδομάδα πριν από αυτήν την ώρα πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος και να προετοιμάσετε τη γη. Τα μπιζέλια δεν χρειάζονται πολλά λιπάσματα, μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε μια μικρή προσθήκη ορυκτών λιπασμάτων το φθινόπωρο. Εάν το έδαφος είναι πολύ φτωχό στην περιοχή, μπορεί να προστεθεί μικρή ποσότητα κομπόστ ή χούμου πριν από το σκάψιμο.

Φύτευση καλαμποκιού σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας

Κάθε χρόνο, ο χρόνος φύτευσης μπιζελιών στην περιοχή της Μόσχας μπορεί να αλλάξει προς τη μία ή την άλλη κατεύθυνση.

Πότε είναι η πιο ευνοϊκή φύτευση μπιζελιών σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας; Η θερινή περίοδος πρέπει να ανοίγει όταν η γη ζεσταίνεται σωστά. Αν και τα μπιζέλια μπορούν να αντέξουν τους βραχυπρόθεσμους παγετούς, απαιτείται ζεστό έδαφος για φιλικά φυτά. Αυτό συμβαίνει συνήθως την άνοιξη, την τρίτη δεκαετία του Απριλίου. Υπάρχουν όμως εξαιρέσεις.

Ενδιαφέρον να ξέρετε! Το σεληνιακό ημερολόγιο του 2018 συμβουλεύει τη σπορά μπιζελιών από τις 23 έως τις 26 Απριλίου και είναι αποθαρρυντικό να το κάνετε αυτό στις 29-30 Απριλίου.

Μπορείτε να σπείρετε ξηρά μπιζέλια απευθείας στο έτοιμο έδαφος. Είναι σημαντικό το έδαφος να είναι ζεστό και υγρό.Ωστόσο, οι κηπουροί προτιμούν να τους μουλιάσουν πριν από τη σπορά μπιζελιών.

Οι σπόροι μπιζελιών εμποτίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα βορικού οξέος. Ένα γραμμάριο σκόνης είναι αρκετό για μισό κουβά με νερό. Η θερμοκρασία του διαλύματος πρέπει να είναι περίπου σαράντα μοίρες. Για μούσκεμα, αρκεί - 5-8 λεπτά, δεν συνιστάται να διατηρείτε τους σπόρους στο διάλυμα περισσότερο. Με την επεξεργασία των σπόρων, θα αποθηκεύσετε τις ρίζες από την προνύμφη του όζου.

Σπουδαίος! Τα μπιζέλια θα τα πάνε καλά όταν οι νυχτερινές σκιάδες και οι σταυρωτές αναπτύχθηκαν πέρυσι. Κολοκύθα, αγγούρι, κολοκυθάκια είναι επίσης καλές επιλογές. Είναι πολύ ανεπιθύμητο να φυτεύετε στον τόπο όπου καλλιεργούνται φασόλια, φιστίκια, φακές.

Το ύψος του κρεβατιού μπιζελιού εξαρτάται από το έδαφος, αλλά δεν πρέπει να το ανεβάσετε πάνω από 20 cm. Σε ελαφρά αμμώδη εδάφη, αυτό δεν είναι καθόλου απαραίτητο. Λίγο πριν έρθει η ώρα για σπορά μπιζελιών στην περιοχή της Μόσχας, ο κήπος θα πρέπει να σκαφτεί, να ισοπεδωθεί με τσουγκράνα και να ποτιστεί στο τέλος. Την ημέρα της σποράς, οι αυλακώσεις γίνονται στο κρεβάτι με βάθος περίπου 3 cm. Η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων είναι περίπου 20 cm. Το διάκενο μεταξύ των μπιζελιών είναι περίπου 10 cm.

Μπιζέλια στον κήπο

Σπουδαίος! Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να καλλιεργήσετε μπιζέλια, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το βάθος των υπογείων υδάτων είναι τουλάχιστον 1,5 μέτρα.

Οι πρώτοι βλαστοί θα είναι ορατοί σε μια εβδομάδα. Όταν γίνουν ομοιόμορφα, το έδαφος γύρω τους μπορεί να χαλαρώσει, αλλά αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, έτσι ώστε να μην πιάσει τη νέα ανάπτυξη.

Η περαιτέρω φροντίδα δεν θα απαιτήσει πολύ χρόνο από τον κηπουρό και θα συνίσταται στην προστασία των φυτωρίων, τακτικά βοτάνισμα και πότισμα.

Προστασία των πτηνών

Φύτευση κολοκυθιών σε ανοιχτό έδαφος στα προάστια

Αυτή η προστασία απαιτείται κυρίως από πρώιμους βλαστούς, τα φυτά που καλλιεργούνται δεν είναι ενδιαφέροντα για τα πουλιά. Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν δίχτυα για κρυψώνες.

Πότισμα και σίτιση

Φύτευση μπιζελιών

Φύτευση πεπονιών σε εξωτερικούς χώρους

Τα μπιζέλια δεν ανέχονται καλά τη ζέστη του καλοκαιριού και επομένως, ελλείψει βροχής, απαιτούν άφθονο πότισμα. Σε αυτήν την περίπτωση, το σύστημα άρδευσης στάγδην είναι τέλειο. Μερικές φορές το πότισμα συνδυάζεται με επίδεσμο, το οποίο αποτελείται από μια κουταλιά της σούπας νιτροαμμοσόσκα αραιωμένη σε έναν κάδο νερού. Είναι χρήσιμο να καλύψετε την ποτισμένη γη με πριονίδι, ψιλοκομμένο άχυρο ή γρασίδι.

Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώνουν λίγο, το έδαφος μεταξύ των σειρών πρέπει να χαλαρώσει και το ίδιο το φυτό να αλεστεί.

Δέσιμο

Αυτή η επέμβαση πρέπει να γίνει πριν από την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών. Ο σχεδιασμός της καλτσοδέτας είναι αρκετά απλός και γίνεται σε τρία βήματα.

  1. Οι γόμφοι εγκαθίστανται σε διαστήματα περίπου ενός μέτρου μεταξύ τους.
  2. Ένα σύρμα ή μια ισχυρή δέσμη τραβιέται μεταξύ τους.
  3. Οι μίσχοι μπιζελιών είναι δεμένοι με σύρμα.

Οι έμπειροι κηπουροί, αντί για σύρμα ή δέσμη, τοποθετούν ένα μεταλλικό πλέγμα με αρκετά μεγάλο κελί στους γόμφους.

Το δεμένο φυτό θα αερίζεται σωστά και αυτό θα το αποτρέψει από τη σήψη.

Συγκομιδή

Ανάλογα με την ποικιλία, τα μπιζέλια αρχίζουν να ανθίζουν 30 έως 40 ημέρες μετά τη σπορά. Ένα μήνα μετά από αυτό, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή. Η καθημερινή συλλογή μπιζελιών διεγείρει την περαιτέρω ανάπτυξή της. Η περίοδος συγκομιδής για τα μπιζέλια μπορεί να διαρκέσει από ένα μήνα έως ενάμισι.

Σημείωση! Για να έχετε την πλουσιότερη δυνατή συγκομιδή, πρέπει να τσιμπήσετε την κορυφή του στελέχους. Μέσω αυτής της απλής δράσης, σχηματίζονται πλευρικοί βλαστοί στο στέλεχος. Στο μέλλον, οι κορυφές αυτών των βλαστών μπορούν επίσης να τρυπηθούν.

Είναι δύσκολο να βρεθεί μια καλλιέργεια πιο χρήσιμη για την εναλλαγή των καλλιεργειών από ένα φυτό της οικογένειας των οσπρίων. Ωστόσο, τουλάχιστον πέντε χρόνια πρέπει να περάσουν πριν από τη σπορά μπιζελιών στο ίδιο μέρος.