Φακές (καλλιέργεια)

Ένα από τα νόστιμα και υγιή όσπρια είναι οι φακές. Δυστυχώς, δεν βρίσκεται τόσο συχνά στους κήπους των Ρώσων κατοίκων του καλοκαιριού. Αλλά μάταια, επειδή οι καρποί των φακών είναι εξαιρετικά χρήσιμοι για το ανθρώπινο σώμα, περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και άλλες δραστικές ουσίες. Είναι δυνατόν να καλλιεργείται αυτό το φασόλι ετησίως όχι μόνο στον ανοιχτό αγρό, αλλά και στο σπίτι. Τεχνολογία καλλιέργειας φακών, φύτευση και φροντίδα, έλεγχος παρασίτων - όλα αυτά και πολλά άλλα θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.

Πώς να φυτέψετε φακές

Αυτό το ετήσιο φασόλι είναι ανεπιτήδευτο, αλλά για να έχετε μεγάλη απόδοση φακών, πρέπει να δοκιμάσετε λίγο.

Θα πρέπει να ξεκινήσετε επιλέγοντας έναν ιστότοπο για σπορά σπόρων. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών δεν θα αναπτυχθεί καλά στη σκιά και η απόδοση θα είναι χαμηλή. Αντίθετα, σε ένα ηλιόλουστο μέρος όπου το υπεράνω μέρος αυτού του ετήσιου φωτίζεται τακτικά από τις ακτίνες του ήλιου, οι φακές μεγαλώνουν και αναπτύσσονται όμορφα. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ουδέτερα, χαλαρά και ελαφρά εδάφη - είναι ιδανικό εάν αυτό το φυτικό φυτό καλλιεργείται σε αμμώδη αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη.

Κατά τη διάρκεια της άνοιξης, πρέπει να εφαρμόζονται λιπάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν φωσφόρο και κάλιο. Η τιμή αυτού του κορυφαίου επιδέσμου είναι έως 50 g ανά 1 m².

Φακές

Όλα σχετικά με τη φύτευση φακών σε εξωτερικούς χώρους

Πώς να καλλιεργήσετε φακές στη χώρα; Είναι πολύ απλό εάν όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες έχουν ήδη πραγματοποιηθεί - έχει επιλεγεί ένα μέρος, το έδαφος έχει γονιμοποιηθεί, τα κρεβάτια έχουν προετοιμαστεί.

Αφού το έδαφος ζεσταθεί σε βάθος 15 cm, μπορεί να φυτευτεί ο σπόρος. Πώς να φυτέψετε φακές και υπάρχουν διαφορές από τη φύτευση άλλων οσπρίων; Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές, αλλά δεν είναι κακό να επαναλάβετε τις πληροφορίες.

Αφού αφαιρεθούν οι σπόροι από το θρεπτικό διάλυμα, πρέπει να στεγνώσουν. Στα κρεβάτια, τα αυλάκια έχουν βάθος έως 4,5 εκατοστά, μέσα στο οποίο σπέρνονται οι έτοιμοι σπόροι. Από ψηλά καλύπτονται με γη, σφραγίζονται και ποτίζονται.

Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται σε περίπου δύο εβδομάδες. Εάν είναι απαραίτητο, τα φυτά αραιώνονται έτσι ώστε στο μέλλον τα φυτά που καλλιεργούνται να μην αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Τον πρώτο και ενάμιση μήνα, αυτό το ετήσιο φυτό μεγαλώνει πολύ αργά, οπότε μερικοί αρχάριοι καλοκαιρινοί κάτοικοι πιστεύουν ότι έχουν κάνει κάτι λάθος. Μην φοβάστε - αφού εμφανιστούν τα μπουμπούκια στους μίσχους, οι φακές θα αυξηθούν έντονα.

Τα πρώτα λαχανάκια φακής

Το πώς να φυτέψετε φακές στον κήπο είναι κατανοητό, δεν είναι δύσκολο. Στη συνέχεια περιγράφονται περαιτέρω αγροτεχνικά μέτρα για την ανάπτυξη φακών στη ντάκα.

Ποσοστό σποράς των φακών - έως 200-220 κόκκοι ανά 1 m². Το διάστιχο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 16-17 cm.

Κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών, θυμηθείτε ότι η φύτευση και η περαιτέρω φροντίδα των φακών στο ανοιχτό χωράφι δεν θα προκαλέσουν πολλά προβλήματα.

Φροντίδα και έλεγχος παρασίτων

Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, η περαιτέρω φροντίδα των νεαρών φυτών συνίσταται σε τακτικό πότισμα και συνεχή αφαίρεση ζιζανίων.Εάν δεν καταπολεμάτε τα ζιζάνια, σταδιακά πνίγουν αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών, αποτρέποντάς την από την ανάπτυξη, και επίσης επιλέγουν χρήσιμες ουσίες από το έδαφος.

Ενάμιση μήνα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, οι φακές αρχίζουν να ανθίζουν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό γίνεται ισχυρό και ισχυρό, επομένως χρειάζεται λιγότερη υγρασία και επίσης ανέχεται την περίοδο θερμότητας ήρεμα.

Η καλλιέργεια μετά την ανθοφορία είναι, καταρχάς, η συμμόρφωση με το καθεστώς ποτίσματος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να ποτίζεται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 3 ημέρες. Εάν η υγρασία του εδάφους είναι υψηλή, τότε αυτό το φυτό οσπρίων θα επιβραδύνει την ωρίμανση των φασολιών.

Φακές εξωτερικού χώρου

Εκτός από τις βασικές γεωργικές δραστηριότητες, αυτό το όσπριο πρέπει να προστατεύεται από ασθένειες και παράσιτα. Οι κύριες ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν τις φακές:

• ωίδιο
• ασκοκίτιδα
• σκουριά;
• φουσάριο;
• σήψη ρίζας.

Για την καταπολέμηση αυτών των ασθενειών, τα μυκητοκτόνα και τα αντιβακτηριακά φάρμακα είναι πιο αποτελεσματικά. Τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία μία φορά, αλλά εάν είναι απαραίτητο, αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί.

Χαρακτηριστικά της αγροτεχνολογίας φακών (συμπεριλαμβανομένων των Altai και της Σιβηρίας)

Κατά την καλλιέργεια φακών σε οποιαδήποτε περιοχή, πρέπει να θυμάστε: λιπάσματα που περιέχουν άζωτο δεν εφαρμόζονται κάτω από αυτά τα φυτά. Σε τελική ανάλυση, αυτό το φυτό είναι το ίδιο ικανό να τροφοδοτεί το έδαφος με αυτήν την ανόργανη ουσία. Τα κύρια στοιχεία που χρειάζονται οι φακές είναι το κάλιο, το ασβέστιο και ο φώσφορος. Το τελευταίο ενισχύει το ριζικό σύστημα, ενεργοποιεί την ανάπτυξη μπουμπουκιών και προωθεί την πρώιμη ωρίμανση των φασολιών. Και μια επαρκής ποσότητα καλίου στο έδαφος αποτελεί εγγύηση για μια μελλοντική μεγάλη συγκομιδή.

Κατά τη φύτευση φακών σε Altai ή Σιβηρία, η τεχνική καλλιέργειας δεν διαφέρει πολύ από παρόμοιες δραστηριότητες σε άλλες περιοχές της χώρας μας. Ωστόσο, δεδομένης της μικρής θερινής περιόδου, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης για φύτευση σε αυτές τις περιοχές.

Καλλιέργεια φακών σε θερμοκήπιο

Είναι δυνατή η καλλιέργεια φακών σε κρύες περιοχές. Για την προστασία αυτής της κουλτούρας από πιθανά κρύα χτυπήματα, οι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν θερμοκήπια. Η τεχνολογία καλλιέργειας φακών στο έδαφος Altai συνεπάγεται τη συμμόρφωση με το καθεστώς άρδευσης, την εισαγωγή λιπασμάτων που περιέχουν φωσφόρο και κάλιο.

Χαρακτηριστικά της ανάπτυξης στο σπίτι

Δεδομένου ότι οι θάμνοι αυτής της οσπριοειδούς καλλιέργειας είναι χαμηλοί και τα λουλούδια αυτο-γονιμοποιούνται, μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στο σπίτι. Το φυτό δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες συντήρησης και η καλλιέργεια στο σπίτι δεν διαφέρει ουσιαστικά από τη φύτευση και τη φροντίδα του κήπου. Τα δοχεία με αναπτυσσόμενα φυτά πρέπει να τοποθετούνται στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά, έτσι ώστε τα λάχανα να δέχονται αρκετό ηλιακό φως.

Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό, αλλά όχι υπερβολικό. Αφού εμφανιστούν μπουμπούκια στους θάμνους, ο αριθμός του ποτίσματος πρέπει να μειωθεί. Τα φυτά πρέπει να τρέφονται πιο συχνά από ό, τι στα κρεβάτια, καθώς ο όγκος των δοχείων δεν είναι πολύ μεγάλος, και αυτή η καλλιέργεια απορροφά γρήγορα θρεπτικά συστατικά.

Μεγαλώνει στο σπίτι

Πώς να ξεφλουδίσετε τις φακές στο σπίτι

Σε βιομηχανικές συνθήκες, το ξεφλούδισμα των φακών από το φλοιό γίνεται με ειδικά μηχανήματα. Οι φακές τοποθετούνται σε ειδικό κόσκινο και με τη βοήθεια κραδασμών, οι κόκκοι διαχωρίζονται από τους φλοιούς.

Στο σπίτι, όταν η απόδοση δεν είναι τόσο μεγάλη, μπορείτε απλά να αλέσετε τις φακές ανάμεσα στις παλάμες σας. Όλα τα φασόλια μπορούν να καθαριστούν με μηχανική τριβή. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό λεπτό κόσκινο για καθαρισμό. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φασόλια απλώνονται σε κόσκινο και τρίβονται, περνώντας πάνω από αυτό με τις παλάμες.

Έτσι, για να αναπτυχθούν δυνατές και υγιείς φακές, η ανάπτυξη απαιτεί επαγρύπνηση. Αυτό το άρθρο αφορούσε πώς να φυτέψετε φακές στον κήπο.Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό το όσπριο θα γίνει τόσο δημοφιλές στους καλλιεργητές λαχανικών όσο και τα μπιζέλια ή τα φασόλια. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά νόστιμα και θρεπτικά πιάτα που μπορούν να παρασκευαστούν από τη συγκομιδή.