Der Anbau von Knoblauch ist nicht die schwierigste Aufgabe. Es ist kein Geheimnis, dass Winter- und Frühlingspflanzen auf unterschiedliche Weise gepflanzt werden sollten. Viele Sommerbewohner interessieren sich für den Anbau von Knoblauch. Die Hauptsache ist, dass Sie die Zusammensetzung des Bodens sorgfältig abwägen müssen. Dieses Gemüse bevorzugt fruchtbaren sandigen oder lehmigen Boden. Idealerweise ist der Säuregehalt nahezu neutral.

Agrotechnik

Knoblauch ist neben nahrhaftem Boden sehr wählerisch in Bezug auf die Beleuchtung. Es ist üblich, dieses Gemüse auf einem separaten Beet auf der Sonnenseite des Geländes anzubauen. Wenn der Bereich dies nicht zulässt, können Sie den Knoblauch zwischen andere Pflanzen legen. Es ist wichtig sicherzustellen, dass die Nachbarschaft weder dem einen noch dem anderen Schaden zufügt. Es ist vorteilhaft, Knoblauch neben solchen Arten zu pflanzen:

  1. Erdbeeren;
  2. Bogen;
  3. Gurken;
  4. Kartoffeln;
  5. Himbeeren;
  6. Stachelbeere;
  7. Brombeere;
  8. Rose;
  9. Tulpe;
  10. Gladiole.

Wachsender Winterknoblauch

Tatsache ist, dass Knoblauch viele Schädlinge abwehrt, vor denen diese Pflanzen Angst haben. Insbesondere Raupen, Schnecken und sogar Maulwürfe können dies nicht tolerieren.

Bei Kohl und Hülsenfrüchten kann die Nähe zum Knoblauch nachteilig sein. Obwohl sie als Vorläufer hervorragend funktionieren, genau wie Kürbis. Wenn sich die Frage stellt, dann pflanzen Sie Knoblauch, dann ist es am besten, dieses Gemüse zu wählen.

Was die Luftfeuchtigkeit betrifft, müssen Sie wissen, wann Sie aufhören müssen, sonst können Sie die Pflanze ruinieren. Durch Übergießen beginnt der Knoblauch direkt im Garten zu faulen. Es gibt ein paar Dinge zu verstehen, um herauszufinden, wie man Knoblauch anbaut.

Fortpflanzung von Knoblauch

Zwiebeln - wachsen und pflegen auf freiem Feld

Am häufigsten wird Knoblauch im Freien angebaut. Diese Pflanze unterscheidet sich darin, dass sie keine Samen bildet. Es vermehrt sich vegetativ. Das heißt, sie säen Zwiebelknollen oder Blütenstände. Die erste Methode ist die Vermehrung von Frühlingsknoblauch, die zweite - Winter. Es wird empfohlen, zu prüfen, wie beide Knoblauchsorten wachsen.

Um eine vertraute Familienbirne aus einer kleinen Nelke einer Birne zu erhalten, müssen Sie 2 Jahre warten. Im ersten Jahr wird eine Zwiebel normalerweise aus einer Nelke gewonnen, dem sogenannten Solo-Knoblauch. Und im zweiten Jahr wachsen viele Zähne daraus.

Fortpflanzung von Knoblauch

Grundsätzlich bevorzugen alle Gärtner, die letztere Option sofort im Pflanzjahr zu erhalten. Für eine gute Ernte wird die Sorte erneuert und der Boden wird gedüngt, um ihn gesund zu machen. Vor der Landung müssen Sie auf jeden Fall eine Reihe von Manipulationen vornehmen:

  1. Sortieren Sie die Zähne. Sie sollten groß und dicht mit einer festen Schale wählen. Klein, krank, Zwillinge usw. abgelehnt;
  2. Das Pflanzmaterial muss desinfiziert werden. Asche funktioniert am besten. Sie müssen es mit Wasser mischen (etwa ein halbes Kilogramm pro 2 Liter) und 30 Minuten kochen lassen. Wenn das Produkt abgekühlt ist, tauchen Sie die Zähne hinein und halten Sie es 2 Stunden lang.
  3. Für ein schnelleres Wachstum kann Frühlingsknoblauch im Voraus gekeimt werden.
    In ein angefeuchtetes Tuch einwickeln und in Plastik einwickeln. An einem dunklen Ort bei Raumtemperatur 3 Tage ruhen lassen.

Diese Methode ist in der Region Moskau weit verbreitet. Gärtner stellen Setzlinge auf einen Balkon, in eine Wohnung, zu Hause auf eine Fensterbank oder bringen sie sofort zu ihrer Datscha. Dieser hausgemachte Knoblauch macht sich auch gut.

Aussaat mit Samen

Knoblauch kann nicht durch Samen vermehrt werden. Daher lohnt es sich, die Unterschiede zwischen dem Anbau von Frühlings- und Wintertypen genauer zu betrachten.

Beispielsweise ist es üblich, von April bis Mai Frühlingsfrüchte anzupflanzen, wenn der Schnee schmilzt und sich die Lufttemperatur auf +6 Grad erwärmt. Es ist wichtig, dass der Boden feucht genug ist.Wenn es Zeit zum Austrocknen hat, sollte es gewässert werden.

Die Zähne werden ca. 5 cm tief in den Boden gesenkt. Es hängt alles von der Höhe des Pflanzmaterials selbst ab. Die Tiefe sollte im Maßstab 2: 1 liegen. Es ist besser, die Reihen in einem Abstand von 20 cm und das Pflanzenmaterial in einem Abstand von 9 cm zu platzieren.

Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie gekeimte Nelken pflanzen. Zerbrechliche Wurzeln können leicht beschädigt werden. Unmittelbar nach dem Pflanzen des gesamten Knoblauchs ist es ratsam, den Boden zu mulchen.

Aussaat mit Samen

Es braucht nicht viel Knoblauch, um aufzusteigen. Bereits bei + 4 ° C fühlt er sich ohne Frostangst wohl. In jeder Entwicklungsphase benötigt die Anlage jedoch ein spezielles Temperaturregime:

  • zu Beginn des Wachstums sind + 4 ° C ausreichend;
  • wenn sich die Zwiebeln zu bilden beginnen - + 17 ° С;
  • zum Zeitpunkt der Reifung -… + 25 ° C.

Daher sollte der Mulch in hellen Farben gewählt werden, um den Knoblauch nicht zu überhitzen. Er braucht kein Gewächshaus.

Winterknoblauch muss etwas anders angebaut werden. Zunächst sollte die Bepflanzung für den frühen Herbst geplant werden. Darüber hinaus ist es wichtig, sich nicht zu verrechnen. Wenn Sie etwas spät dran sind, haben die Zähne möglicherweise keine Zeit, Wurzeln zu schlagen. Wenn sie zu früh gepflanzt werden, sprießen sie schnell und leiden unter Frostschäden. Zweitens wird der Boden im Voraus vorbereitet, so dass sich die Erde ein wenig absetzen kann. Damit die Zähne nicht verrotten, sollten sie vor direktem Bodenkontakt geschützt werden. Dazu werden im Gartenbeet Rillen gemacht und 2 cm dicker Sand oder Asche hineingegossen. Der Abstand zwischen den Reihen sollte bis zu 20 cm zwischen den Zähnen betragen - 12 cm. Die Tiefe ist hier viel größer, etwa 10-15 cm, um die Pflanze vor Kälte zu schützen ...

Achten Sie darauf, zu mulchen. Warum? Wenn im Winter Knoblauch sprießt, gibt es normalerweise noch keinen Schnee und der Spross braucht ein warmes Kissen. Torf oder Sägemehl eignen sich gut für diese Rolle. Wenn der Winter schneefrei ist, sollten Sie die Sprossen mit Kunststoff oder einem anderen dichten Material bedecken, damit die Wurzeln nicht gefrieren. Wenn der Schnee fällt, können Sie die Sprossen öffnen. Dickes Mulchen ist ebenfalls wirksam.

Mulchen

Winterknoblauch verträgt raues kaltes Wetter und hält bis zu -20 ° C stand. Auf diese Weise wird beispielsweise in Sibirien normalerweise eine mehrjährige Hybride gezüchtet.

Kulturpflege

Keine Pflanze bringt eine reiche Ernte, wenn sie nicht gepflegt wird. Knoblauch ist keine Ausnahme. Bewässerung ist einer der wichtigsten Faktoren. Es muss richtig organisiert sein. Während Knoblauch aktiv wächst, braucht er viel Feuchtigkeit. Wenn die Zwiebeln reif sind, wird weniger Wasser benötigt. Wenn es in der Region regnet, sollte die Bewässerung ganz eingestellt werden.

In der Regel erfolgt die Düngung zweimal pro Saison: im Frühjahr mit Kuh- oder Vogelkot und zu Beginn des Sommers mit Holzasche. Darüber hinaus ist das Gemüse dankbar, wenn die Stelle oft gelockert und unkraut gemacht wird.

So ist es üblich, sich sowohl um Frühlings- als auch um Winterknoblauch zu kümmern. Für letztere ist nur ein Unterschied charakteristisch - das Entfernen von Pfeilen. Pflanzen, die für den Winter gepflanzt werden, sind normalerweise anfälliger für Schüsse. Wenn der Prozess 10 cm erreicht, ist es besser, ihn loszuwerden. Wenn Sie jedoch mehrere fruchtbare Blütenstände erhalten möchten, sollten Sie eine kleine Anzahl von Pfeilen übrig lassen.

Knoblauchdressing

Wie man erntet

Das wahrscheinlich wichtigste im Garten ist die Ernte. Aber nicht jeder weiß genau, wann er Knoblauch ernten muss. Es hängt alles von der Reife der Nelken ab. Wenn Sie sie früher ausgraben, sind sie zu weich. Bei richtiger Trocknung können sie dennoch reifen. Bei einer späteren Ernte kann es zu einem erneuten Wachstum kommen, das für die Lagerung unerwünscht ist.

Spargel - wächst und pflegt auf freiem Feld

Erfahrene Gärtner wissen, dass die Erntezeiten je nach Knoblauchsorte ebenfalls unterschiedlich sind. Es ist notwendig, die Reife der Winter- und Sommersorten nach bestimmten Kriterien zu beurteilen. Für letztere:

  1. Vergilbtes Grün und trockenes Unterholz (meistens, wenn die Pfeile bereits abgeschnitten wurden);
  2. Wenn Pfeile vorhanden sind, müssen Sie den Zustand der Blütenstände überprüfen. Wenn die äußere Schale platzt und kleine Zähne freilegt, kann geerntet werden.
  3. Starke lila Schuppen an einer Glühbirne.

Beachten Sie! Wenn sich die Nelken leicht voneinander trennen lassen, ist der Knoblauch überreif. Es muss dringend ausgegraben werden.

Für Winterknoblauch:

  1. Blätter und Stängel sind gestorben;
  2. Der Wurzelkragen ist trocken;
  3. Der Kopf der Glühbirne ist gut geformt, die Dentikel sind sichtbar;
  4. Die Schuppen sind trocken.

Viele Menschen haben eine Frage: "Wenn die Pflanzdaten so unterschiedlich sind, wann dann den vor dem Winter gepflanzten Knoblauch ausgraben und wann den Frühling?" In der Tat gibt es praktisch keinen Unterschied. Die optimale Zeit ist Ende Juli oder Anfang August. Die Ernte ist am besten an einem klaren Tag. Zuerst müssen Sie die Pfeile abschneiden und ein wenig in den Boden graben. Entfernen Sie dann die Zwiebeln und schütteln Sie den Boden vorsichtig ab. Dann können Sie sie zum Trocknen in die Sonne legen. Es ist wichtig, dies sorgfältig zu tun. Bei einem starken Schlag können sich Dellen und Risse auf den Zähnen bilden. Dieser Knoblauch wird nicht lange dauern. Es ist ratsam, mehrere Tage zu trocknen und nur nachts zu unterbrechen.

Bei langer Dürre wird empfohlen, den Boden vor dem Graben leicht anzufeuchten, da sonst die Wurzeln und der Boden des Knoblauchs beschädigt werden können.

Knoblauch ausgraben

Nach dem Vortrocknen sollte das Gemüse für die endgültige Trocknung 3 Wochen lang in einen belüfteten Bereich gestellt werden. Dann müssen Sie alle Stängel und Wurzeln entfernen, ohne den Kopf zu verletzen.

Wenn es richtig gemacht wird, hält der Knoblauch gut bis zur nächsten Ernte. Große Zwiebeln sind am besten geeignet, daher wird empfohlen, zuerst kleine Zwiebeln zu verwenden, obwohl sich Knoblauch, Pflanzen und Pflegen, der korrekt durchgeführt wurde, fast nicht verschlechtert.

Jetzt weiß selbst der unerfahrenste Sommerbewohner, wie man guten Knoblauch anbaut, welche Technologie dafür benötigt wird und wie viel Aufwand erforderlich ist. Vergessen Sie nicht, nach welchen Kulturen Sie Knoblauch pflanzen können. Die Einhaltung dieser einfachen Bedingungen wird jedes Jahr fruchtbar machen.