Spargel oder Spargel (Spargel) ist eine Kultur, die den Boden und die Bedingungen, unter denen sie angebaut wird, sehr stark beansprucht. In diesem Zusammenhang ist es beim Anbau sehr wichtig, die landwirtschaftlichen Techniken zu beachten und die Pflanze angemessen zu pflegen.

Spargel-Agrotechnik

Spargel wächst besonders gut unter Bedingungen von lockerem sandigem Lehmboden, der mit Nährstoffen gesättigt ist. Wenn der Boden nicht fruchtbar genug ist, besteht ein sehr hohes Risiko, dass sich die Triebe bei der Reifung als zu faserig herausstellen. Die Praxis zeigt, dass Spargel im Allgemeinen keinen sauren Boden und kein dichtes Grundwasser akzeptiert. Gleichzeitig kann eine gute Spargelernte nur erzielt werden, wenn die Ernte ausreichend angefeuchtet ist.

Bei der Beantwortung der Frage, wie Spargel ohne Probleme angebaut werden kann, kann man die Liebe der Kultur zum Licht nicht übersehen. Dementsprechend sollte der Landeplatz sonnig sein. Es ist ratsam, Spargel nach Kartoffeln oder Getreide zu pflanzen.

Wichtig! Befindet sich das Spargelbett neben einem Zaun, können Sie die Sämlinge vor den negativen Einflüssen von Unkraut von der Straße schützen, indem Sie ein Schieferblatt in den Boden graben.

Trotz der Tatsache, dass für eine Pflanze wie Spargel der Anbau und die Pflege auf freiem Feld einen gewissen Aufwand erfordern, ist die Nachfrage nach Kultur in den letzten Jahren immer höher geworden.

Aussehen

Reproduktion

In Bezug auf die Frage des Spargels, wie man diese Pflanze pflanzt und anbaut, kann man die Fortpflanzungsmethoden nicht übersehen. Am häufigsten wird eine Kultur auf zwei Arten propagiert:

  • den Busch teilen;
  • Saat.
Zwiebeln - wachsen und pflegen auf freiem Feld

Wenn Sie Spargel durch Teilen des Busches vermehren, sollten die Pflanzen umgetopft werden, sobald der Frühling kommt und frische Triebe erscheinen. Grundsätzlich ist auch der Herbst geeignet, aber die Herbstteilung des Busches wird seltener praktiziert. Um Sämlinge zu erhalten, werden die ausgewählten gesunden und starken Pflanzen vollständig aus dem Boden gegraben, in mehrere Teile geschnitten, wobei jeweils 2-3 Triebe übrig bleiben, und an einem vorgewählten und vorbereiteten Ort wachsen gelassen. Sämlinge werden in ziemlich große Löcher gepflanzt, so dass die Wurzeln frei sind. Eine kleine Menge Superphosphat, Kaliumchlorid und Humus sollte am Boden der Grube platziert werden. Eine Kultur wie Spargel sollte so angebaut werden, dass der Abstand zwischen den Pflanzungen mindestens einen halben Meter beträgt.

Wichtig! Die Herbstzucht sollte nach dem Welken des Spargels, jedoch mindestens einige Wochen vor dem Einsetzen des Frosts erfolgen. Wenn der Winter früh kommt, haben frische Sämlinge keine Zeit, Wurzeln zu schlagen, und sterben unweigerlich.

Auf der Suche nach einer Antwort auf die Frage, wie Spargel aus Samen richtig gezüchtet werden kann, kann man nicht übersehen, dass diese spezielle Methode am häufigsten angewendet wird. Vor Beginn des Prozesses ist es wichtig, das Einweichen der Spargelsamen nicht zu vergessen. Der Samen wird in ein feuchtes Tuch gewickelt, in eine Plastiktüte gelegt und für ein paar Tage an einen warmen Ort geschickt. Dieses Verfahren beschleunigt das Ausspucken von Samen.

Pflanzsamen

Rucola - Anbau und Pflege auf freiem Feld

Wenn sich der Boden auf +10 Grad erwärmt hat, darf er Spargel auf Sämlingen aus Samen direkt im offenen Boden pflanzen. Dies erfolgt in Abständen von 30 bis 40 cm bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 4 cm.Wenn auch nur die geringste Frostgefahr besteht, sollten die Sämlinge mit Folie bedeckt werden. Das Bett muss sofort nach dem Erscheinen der ersten Triebe geöffnet werden.

Wenn Sie mit der Aussaat beginnen, wenn sich der Boden noch nicht gut genug erwärmt hat, ist es besser, wenn die Bepflanzung das Haus und die Hitze zunächst nicht verlässt. Hierzu erfolgt die Aussaat in getrennten Bechern. Es kann später in den Garten gepflanzt werden, wenn keine Frostgefahr besteht.

Sämlinge pflanzen

Sämling

Spinat - Anbau und Pflege im Freien

Unter den Bedingungen von Regionen wie Sibirien, der Region Leningrad, der Region Moskau und der Region Moskau werden Samen für Setzlinge im Frühjahr zuerst zu Hause gepflanzt und erst zu Beginn des Sommers auf offenem Boden.

Vor dem Pflanzen werden auf der Baustelle spezielle Löcher vorbereitet, deren Tiefe mindestens 30 cm und deren Breite 40 cm beträgt. Der Abstand zwischen den Löchern sollte etwas weniger als einen Meter betragen. In das Loch wird lockerer Boden gegossen und ein Sämling hineingelegt, der es geschafft hat, aus Samen zu wachsen. Zuvor muss die Wurzel leicht gekürzt werden, bis zu ca. 3 cm. Das Loch ist mit Erde bedeckt, leicht verdichtet und bewässert. Nachdem das gesamte Wasser vom Boden aufgenommen wurde, wird empfohlen, die Pflanzstelle zusätzlich zu mulchen - dies vereinfacht die Pflege der Pflanze erheblich. Die Pflanze braucht keine weiteren Transplantationen - Bei richtiger Pflege wächst der Spargel viele Jahre an derselben Stelle.

Selbst der unerfahrenste Landtechniker oder Gärtner wird in der Lage sein, optimale Bedingungen für den Spargelanbau zu schaffen - es reicht aus, regelmäßig zu jäten, die Pflanzen zu lockern und mäßig zu gießen. Einige Wochen nach dem Pflanzen muss die Pflanze gefüttert werden.

Spargelpflege

Die Antwort auf die Frage, wie Spargel angebaut werden soll, beginnt mit der Suche nach einem Weg, Spargel richtig zu pflanzen, und endet mit der Organisation der richtigen Pflanzenpflege. Im Allgemeinen ist es recht einfach, die Kultur zu pflegen - die Pflanze ist unprätentiös.

Lockerung

Es reicht aus, es bis zu einer Tiefe von etwas mehr als 5 cm zu lösen. Es ist wichtig, alle Anstrengungen zu unternehmen, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Bei der richtigen Pflege wird die gesamte Vegetationsperiode in Abständen von 2-3 Wochen gelockert.

Rat. In den ersten zwei Lebensjahren der Kultur wird empfohlen, die eine oder andere grüne Ernte in die Gänge zu pflanzen.

Bewässerung

In den ersten zwei Wochen nach dem Pflanzen wird empfohlen, den Spargel sehr reichlich zu gießen. Im Laufe der Zeit werden sowohl die Anzahl der Bewässerungen als auch das Wasservolumen erheblich reduziert. Optimalerweise sollte der Boden in einem konstanten Modus leicht feucht sein. Wenn Sie die Pflanze selten gießen, wird der Geschmack des Spargels beeinträchtigt - er wird bitterer.

Bewässerung

Top Dressing

Die Fütterung von Spargel muss unbedingt erfolgen. Die Aufschlämmungslösung sollte innerhalb weniger Wochen nach dem ersten Unkraut im Verhältnis 1: 6 auf den Boden aufgetragen werden. Nach ein paar Wochen ist es nicht überflüssig, die Kultur mit einer Lösung von Vogelkot im Verhältnis 1:10 zu füttern. Der letzte Dünger wird kurz vor Frostbeginn ausgebracht. In diesem Fall handelt es sich um komplexe Mineralzusammensetzungen.

Wichtig! Wenn der Standort vor dem Anpflanzen von Spargel auf offenem Boden gedüngt wurde, sollte die Fütterung ab dem zweiten Jahr des Pflanzenwachstums beginnen.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Spargel ist wie jede andere Pflanze anfällig für die negativen Auswirkungen parasitärer Insekten. Die häufigsten Probleme werden durch die folgenden verursacht.

Rost

Es ist eine Pilzkrankheit, die die Entwicklung der Pflanze verlangsamt. In der Regel sind Pflanzen anfällig für die Krankheit, die in Gebieten mit schlecht feuchtigkeitsdurchlässigem Boden oder in der Nähe des Grundwassers zu wachsen beginnt.

Beachten Sie. Häufige Regenfälle tragen auch zur Entwicklung von Rost bei.

Wurzelfäule

Eine andere Krankheit, an der Spargel leidet, ist Wurzelfäule. Dies kann auftreten, wenn für die Pflanze die gleichen Bedingungen geschaffen werden wie bei Rost - mit erhöhter Bodenfeuchtigkeit.

Spargelblattkäfer

Von den Schädlingen wird die Kultur am häufigsten vom Spargelblattkäfer befallen.Es ist ein dunkelblauer Käfer, der sich von den Spitzen, Blüten und Früchten der Pflanze ernährt. Das Insekt erscheint im Frühjahr, der Höhepunkt seiner Invasion tritt normalerweise mitten im Sommer auf. Wenn die Kultur von diesem Schädling betroffen ist, können Sie die königliche Ernte vergessen.

Spargelfliege

Ein weiteres Problem für Spargelzüchter ist die Spargelfliege. Dieser Schädling ist ein braunes Insekt mit gelben Gliedmaßen, das sich von Pflanzentrieben ernährt und Löcher in den Stiel macht. Infolgedessen beginnt sich die Pflanze zu biegen, zu verdorren und schließlich abzusterben.

Rat. Das vorbeugende Besprühen von Pflanzen mit Bordeaux-Mischung oder einem anderen Fungizid trägt dazu bei, den Spargel vor Krankheiten zu schützen und am Ende der Saison eine gute Ernte zu erzielen. Malofos hilft bei der Bekämpfung von Insekten. Darüber hinaus wird dringend empfohlen, alle Betten sorgfältig zu untersuchen und sie zu zerstören, wenn sich Eier darauf befinden.

Sammlung und Lagerung von Spargel

Nachdem wir herausgefunden haben, was Spargel ist und wie diese Kultur im Land angebaut werden kann, müssen wir nur noch herausfinden, wie die Pflanze und ihre anschließende Lagerung gesammelt werden. Sie können bereits ab dem dritten Jahr des Pflanzenanbaus Triebe sammeln. Die ersten zwei Jahre werden darauf verwendet, das Wurzelsystem ausreichend stark zu machen. Essbare Triebe unterliegen dem Schneiden. Dies sollte im Mai erfolgen, bis sich die Köpfe öffnen. Von ihnen müssen Sie die Erde an der Stelle abharken, an der sich ein Riss im Boden gebildet hat. Hanf sollte 1 oder 2 cm hoch bleiben. Es wird nicht empfohlen, im ersten Jahr des Spargelanbaus dringend mehr als fünf Triebe aus einem Busch zu entfernen. Dieser Ansatz kann die Pflanze erheblich schwächen. Wenn die Kultur reifer wird, können jedes Jahr mindestens dreißig Triebe aus dem Busch entfernt werden.

Ernte

Bewahren Sie hausgemachten Spargel im Kühlschrank auf, eingewickelt in ein leicht feuchtes Tuch. Je nach Sorte lebt die Pflanze zwischen zwei Wochen und einem Monat ruhig. In keinem Fall sollten Sie Lebensmittel mit einem stechenden Geruch neben Spargel aufbewahren. Die Pflanze wird es aufnehmen. Die Triebe sollten senkrecht gelegt werden. Andernfalls verformen sie sich.

Bis heute ist das Geschäft mit dem Anbau von Spargel in unserem Land noch unterentwickelt. Wenn die Kultur gepflanzt wird, ist sie nur für den persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gibt jedoch allen Grund zu der Annahme, dass sich die Situation in absehbarer Zeit ändern könnte.