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Muskatellersalbei ist eine sehr alte Staude. Seit dem Mittelalter war es in der Volksmedizin und bei mächtigen Schamanen sehr beliebt, die es in ihren Ritualen verwendeten, um die Zukunft vorherzusagen und mit den Toten zu kommunizieren. Einige nannten ihn "das klare Auge", andere "das Auge Christi". Salbei erhielt diesen Namen aufgrund der Tatsache, dass mit seiner Hilfe fast alle Augenkrankheiten behandelt wurden.
Die Chinesen im 17. Jahrhundert schätzten diese Pflanze so sehr, dass sie 1 Schachtel Salbei gegen 3 Schachteln Tee eintauschten. Es war auch bei Winzern und Brauern beliebt, da es Getränken einen Muskatgeschmack verlieh und Spaß machte. Aber die Folgen waren viel trauriger. Nach so einem Drink tat mir der Kopf schrecklich weh.
Merkmale von Muskatellersalbei
Die Heimat des Muskatellersalbei ist Südeuropa. Diese mehrjährige Pflanze gehört zur Familie der blau blühenden Tiere. Es hat eine einfache Beschreibung, die sehr leicht zu merken ist, da selbst ein unerfahrener Gärtner Muskatellersalbei unter anderen nützlichen Pflanzen leicht erkennt. Seine Höhe erreicht 1,2-2 m.
Der Stiel des Salbei ist gerade, tetraedrisch. Es hat einen rötlich-lila Farbton und ist mit flauschigen lockigen Haaren bedeckt. Der dicke Stiel hat große ovale Blätter mit gezackten Kanten. Je näher an der Spitze, desto kleiner wird ihre Größe. Der obere Teil der Blätter ist dunkelgrün gefärbt und die unteren Blätter sind leicht grau.
Salbeiblüten kommen hauptsächlich in rosa und lila Tönen vor, weiße Farbe ist seltener. Sie befinden sich näher an der Spitze. Sie müssen sich keine Sorgen um die Bestäubung machen, da die Blüten bisexuell sind. Die Pflanze blüht von Juli bis August und im Herbst, im September und Oktober, können Sie die Früchte sehen, die 4 braune Nüsse sind.
Eine der beliebtesten Sorten ist Muskatellersalbei Voznesensky. Es ist auch eine mehrjährige Pflanze, blüht aber im ersten Jahr ihres Lebens. Der obere Teil des Blütenstandes ist violettblau und der untere Teil cremeweiß.
Die Blätter der Pflanze sind groß, oval und leicht kurz weichhaarig. In Trockenperioden fallen sie noch mehr ab. Im ersten Lebensjahr vergehen nicht mehr als 109 Tage von der Vegetationsperiode bis zur vollen Reife. Die frische Pflanze enthält 0,25% ätherisches Öl.
Pflanzenpflege Regeln
Obwohl Muskatellersalbei anspruchslos zu pflegen ist, gibt es in seiner Kultivierung noch einige Regeln. Die wichtigsten sind:
Beleuchtung
Diese Pflanze mag keinen Schatten und dichtes Dickicht. Wenn Muskatellersalbei im Schatten gepflanzt wird, dehnt er sich schnell nach oben und die Blätter der Pflanze werden immer kleiner. Salbei, der an einem schlecht beleuchteten Ort wächst, ist anfälliger für verschiedene Krankheiten.
Temperaturregime
Salbei ist in Bezug auf das Klima nicht besonders skurril. Er wird ruhig sogar einen Frost von ungefähr -30 ertragen. Aber die für ihn optimalste Temperatur ist + 19-22. Zugluft beim Anbau dieser Pflanze ist jedoch einfach nicht akzeptabel.
Die Erde
Salbei wird in neutralen oder leicht sauren Böden gepflanzt, die Phosphor, Kalium und Stickstoff enthalten. Es wird in schwerem Boden überleben, aber seine Blüte wird viel schlimmer werden. Muskatellersalbei wird sowohl durch Samen als auch vegetativ angebaut.
Bewässerung
Muskatellersalbei mag keine übermäßige Feuchtigkeit. Es muss jedoch meistens vor der Blüte gewässert werden. Wenn es blüht, verträgt es Trockenheit ruhiger, aber es ist besser, wenn möglich zu gießen.
Jäten
Das Lösen des Bodens sollte nach dem Gießen oder wenn eine Kruste auftritt, erfolgen. So wird der Salbei sicher mit Sauerstoff versorgt. Vergessen Sie außerdem nicht, dass er die Nachbarschaft mit Unkraut nicht mag.
Schutz für den Winter
Um den Winter zu überleben, ist Salbei mit trockenen Blättern bedeckt. Er braucht keine besonderen Bedingungen.
Beschneidung
Wenn Sie nicht vorhaben, den Salbei zu trocknen, beschneiden Sie ihn im Herbst oder Frühjahr. Nicht mehr als 15 cm über dem Boden abschneiden. Wenn Sie Salbeiblätter essen möchten, schneiden Sie sie am besten vor der Blüte ab. Und der Aufbau des Blütenstandes beginnt, sobald die Pflanze blüht. Unmittelbar zu Beginn der Blüte wird auch Salbei geschnitten, der zur Herstellung von ätherischem Öl bestimmt ist.
Ernte
Wenn Sie die Pflanze im Sommer ernten möchten, sollten nur die unteren Blätter abgeschnitten werden, und im Herbst ist es bereits möglich, das gesamte Laub zu ernten.
Dünger
Sie können die Pflanze sowohl mit Mineralien als auch mit Gülle füttern.
Mineralien wie:
- Ammoniumsulfat (15 g);
- Superphosphat (25 g);
- Kaliumsalz (10 g).
Anbaumethoden
Muskatellersalbei wird wie viele mehrjährige Pflanzen mit Samen bepflanzt und vegetativ vermehrt.
Es gibt verschiedene Methoden, um Samen zu pflanzen:
- Die Pflanze wird im Frühjahr auf Keimlings- und Nicht-Keimlings-Weise gepflanzt.
- Sie können im Herbst Samen säen.
- Vergessen Sie nicht, dass Selbstsaat stattfindet.
Es ist wichtig, die Samen richtig zu sammeln. Der Blütenstand wird geschnitten, wenn er zu 75% reif ist. Der geschnittene Teil der Ernte wird unter einem Baldachin aufgehängt, und die Einstreu wird unter den Boden gelegt, da Sie die Reifezeit überspringen können und die Samen zerbröckeln.
Die beste Option ist das Pflanzen von Samen im Herbst. Sie werden im November gesät. Vor dem Pflanzen wird das Land gepflügt und gedüngt.
Um Setzlinge zu züchten, werden die Samen Ende März in Töpfe gesät. Aber zuerst werden sie in Wasser eingeweicht und wenn sie keimen, werden sie bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm ausgesät. Bis die ersten Triebe erscheinen, ist die Ernte mit Glas oder Folie bedeckt. Im Mai beginnen die Sämlinge zu härten und setzen sie allmählich der frischen Luft aus. Zuerst werden sie für eine Stunde aus dem Raum genommen, und dann wird die auf der Straße verbrachte Zeit allmählich erhöht.
Für eine kernlose Frühlingspflanzmethode werden die Samen 2 Wochen vor dem Pflanzen auf dem Gartenbeet in feuchten Sand gelegt. Sie sollten in einem warmen Raum stehen. Wenn kleine weiße Sprossen erscheinen, wird Salbei auf offenem Boden gepflanzt und mit einer Folie bedeckt. In regelmäßigen Abständen wird die Aussaat geöffnet und der Boden gelockert.
Und schließlich der vegetative Weg. Teilen Sie die Büsche im Spätsommer. Die Wurzel ausgraben, abschneiden und mit einem Fungizid behandeln.
Vor- und Nachteile der Anlage
Muskatellersalbei ist eine fast ideale Pflanze. Es gibt natürlich einige Nuancen, die bei der Züchtung dieser Kultur berücksichtigt werden müssen. Nachfolgend sind die wichtigsten Vor- und Nachteile der Pflanze aufgeführt. Nach dem Studium wird jeder verstehen, ob er diese Pflanze mag oder nicht.
Leistungen | Nachteile |
---|---|
Muskatellersalbei hat medizinische Eigenschaften. Die wichtigsten davon sind: antimikrobielle Wirkung, Druckreduzierung, Entfernung von Vasospasmus, Wundheilung, Behandlung von Verbrennungen und trophischen Geschwüren. Salbeisalben werden zur Behandlung von Psoriasis eingesetzt. | Diese Pflanze wird von 40 Insektenarten befallen. Am meisten |
häufig, darunter Mehltau, Bär, Salbei Rüsselkäfer und Zecken, Winterschaufel. Allen macht es nichts aus, Salbei zu essen, aber die Salbei-Mücke ist eine echte Bedrohung für die Kultur, die ganze Plantagen dieser Pflanze zerstören kann. | |
Die Pflanze kann zur Dekoration verwendet werden. Es kann als Hintergrundfrucht vor dem Hintergrund niedriger Pflanzen sowie entlang der Bordsteinkanten verwendet werden. | Schädlinge müssen nur mit Hilfe sanfter biologischer Wirkstoffe ausgerottet werden, da starke Chemikalien die menschliche Gesundheit ernsthaft schädigen können. |
Es ist anspruchslos in Bezug auf die Pflege, da es nicht häufig gewässert werden muss. | Muskatellersalbei wird nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen. Es gibt auch Kontraindikationen für die Anwendung bei Menschen, die an nervösen Störungen leiden oder ernsthafte Probleme mit der Arbeit der inneren Organe haben. |
Kann den Winter leicht überleben. Es wird ausreichen, um es mit trockenen Blättern zu bedecken. | Da Salbei ein Gefühl der Entspannung und angenehmen Müdigkeit hervorruft, sollte er nicht vor einer langen Fahrt eingenommen werden. |
Muskatellersalbei ist eine mehrjährige Pflanze, obwohl sie ihren jährlichen Verwandten sehr ähnlich ist. | Es bevorzugt gut beleuchtete Orte, daher sollte die Kultur nicht irgendwo im Schatten zwischen den Bäumen gepflanzt werden. |
Es ist beliebt in der Wissenschaft und Volksmedizin sowie in den Bereichen Wein, Küche und Parfümerie. | |
Beim Kochen wird Muskatellersalbei sowohl frisch als auch trocken verwendet. Junge Blätter sind als Gewürz für Salate, Gemüse- und Fischgerichte beliebt. In trockener Form behält die Pflanze auch ihre nützlichen Eigenschaften, daher wird sie zum Würzen des ersten und zweiten Ganges geerntet. Kultur verleiht Lebensmitteln nicht nur einen Geschmack, sondern verleiht ihnen auch eine bitter-würzige Note. |
Wie Sie sehen können, ist Muskatellersalbei eine einzigartige Pflanze, die kein Ärger ist. Und es wird definitiv seinen rechtmäßigen Platz in einem Blumenbeet oder Gartenbeet auf dem Land einnehmen. Die Hauptsache ist, die gegebenen Empfehlungen zu berücksichtigen und sich darum zu kümmern.